Un tā saldais kartupelis. Par viņu kā svešu dārzeņu viņi raksta visos laikrakstos un žurnālos, kas saistīti ar lauksaimniecību, slavē šīs kultūras īpašības. Bet tas, ka bijušās PSRS dienvidos saldais kartupelis nav jaunums, zina tikai eksperti. 30.gadu sākumā Uzbekistānas teritorijā tas tika audzēts rūpnieciskā mērogā, ieskaitot pētījumus šajā virzienā. Pateicoties zinātniskiem pētījumiem, tika iegūtas šķirnes, kas varētu augt Krievijas centrālajā daļā. Tāpēc mūsu zinātniekiem saldie kartupeļi nav jaunumi, bet lauksaimniecībai tie ir nerealizētas iespējas. Saskaņā ar tā īpašībām mūsu kartupeļi pat nesatur saldo kartupeļu klāstu, cietes saturs saldos kartupeļos (30%), cukurs (2,5-7,8%), tā kaloriju saturs ir 1,5 reizes lielāks, kā arī olbaltumvielu un viegli sagremojama albumīna saturs. skābes nav pat teikt. Ļoti izdevīgi saldie kartupeļi no stādāmā materiāla patēriņa viedokļa. Jām vajag apmēram 100-190 kg / ha, bet kartupeļiem - līdz 3 tonnām.
Saldie kartupeļi, saldie kartupeļi. © H. ZellŠim dārzeņam ir ārkārtīgi liela vitalitāte, tā ir labi uzņemta un tai nav nepieciešama īpaša aprūpe. Viena no saldo kartupeļu galvenajām priekšrocībām,- Kolorado kartupeļu vabole neietekmē augu, kas ļauj augt videi draudzīgus produktus, neizmantojot dažādas ķīmiskas vielas.
Pārsteidzoši, tas ietekmē mūsu dārznieku, lauksaimnieku un jauno lauksaimniecības vienību konservatīvismu un neskaidrību. Tātad, kādēļ saldie kartupeļi nav iesakņojušies. Un visi spītīgi turpina audzēt tikai kartupeļus, vienlaikus saņemot mazas ražas, ja neteikt nožēlojami. Varbūt iemesls ir cilvēku zināšanu trūkums par to, kā iegūt materiālu jamsu stādīšanai? Vai arī tās audzēšanas tehnoloģijas sarežģītība?
Bet patiesībā viss nav tik grūti, kā šķiet. Pirmkārt, septembra beigās un oktobra sākumā ir nepieciešams vairāk stādmateriāla.
Ziedi Ipomoea batatas, Batata vai saldie kartupeļi. © H. ZellPirmkārt, tie ir stublāji, kurus nevar izmantot kā lopbarību, tos nav jāizmet, tiek veikta potēšana. Ziemas mēnešos ir iespējams audzēt stādus jebkurai stādīšanas zonai. Nav jādomā par bumbuļiem. Ja jūs izmantojat 2-3 bumbuļus, tad ziemā jums izdosies audzēt stādus par sešu hektāru zemes gabalu.
Nākamā priekšrocība: ja jūs izmantojat, stādot 70 x 70 shēmu, lai iegūtu vienu audumu, jums vajag aptuveni 196 dzinumus. Šāds skaits augu augt nav liels darījums.Starp citu, saldo kartupeļu ir diezgan eksotisks krūms un, pieaugot mājās, ziemā mēs iegūstam skaistu ziemas dārzu.
Bet tomēr viens no galvenajiem jogas audzēšanas apstākļiem ir vietas tīrīšana no nezālēm un bieži laistīšana. Rudens ir laikposms, kad tiek ievākti jamsu stādi, tāpēc mēs sagriežam jamsu kātu, tā, lai spraudeņi ar trim pumpuriem paliek, iegremdē spraudeņus spraudeņos ūdenī. Ūdenim vajadzētu aptvert divus pumpurus. Pēc spraudeņu saknēm parasti notiek pēc 10 dienām, pārstādot tos podos vai citos traukos, kas piemēroti stādu audzēšanai, ar parasto augsni (augsnes slānis nav lielāks par 10 cm). Aukstā ziemas mēnešos mēs regulāri strādāties ūdenī. Ja spraudeņi dod pārāk ilgas dzinumus, tiem jābūt uzpotētiem, bet ziemā to var izdarīt ne vairāk kā trīs reizes. Stādīšana atklātā zemē, tiek veikta apsildāmajā zemē, tāpat tiek darīts, tāpat kā tomātu stādus. Jāmu stādīšana atklātā zemē notiek aprīļa beigās un līdz maija vidum ar pastāvīgiem siltiem laika apstākļiem.
Saldie kartupeļi, saldie kartupeļi. © Miya
