Gandrīz visās valstīs ir daudz ziedkāpostu fanu. Šī dārzeņu mīlestība ir saistīta ne tikai ar tās neparasto garšu, bet arī ar tās uzturvērtību. Ņemot vērā to, ka mūsu valstī daudziem cilvēkiem ir vasarnīcas, viņi bieži domā par šo vērtīgo dārzeņu stādīšanu savā zemes gabalā. Tomēr, lai iegūtu labu ziedkāpostu ražu, jums jāzina, kā pareizi audzēt.
Ziedkāpostu īpašības
Ziedkāposti ir labvēlīgi salīdzinājumā ar tā baltās plankumainajām brūvēm un citām šķirnēm ar tajā esošo uzturvielu skaitu. Tas ir ļoti bagāts ar B un C vitamīniem. Tas satur arī daudz kālija, magnija, fosfora un cinka, pateicoties kuru tas ir iekļauts ēdienkartē slimniekiem, kā arī tiem, kuri ievēro diētu. Arī šajā dārzeņā ir daudz olbaltumvielu ar zemu šķiedrvielu saturu. Sakarā ar šo īpatnību tas var barot pat zīdaiņus un tos, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām.
Ziedkāpostu svarīga iezīme ir tā, ka sasaldēšana neietekmē tās garšu un uzturvērtības īpašības. Tas padara to par produktu, ko varat ēst gandrīz visu gadu.Tāpēc nav pārsteidzoši, ka daudzi cilvēki bieži mēģina redzēt ziedkāpostu tabulas.
Ņemot vērā šī dārzeņa lietderīgās īpašības, katru gadu arvien vairāk cilvēku, kas nolemj audzēt ziedkāpostu savos zemes gabalos, domā, kā iegūt lielu kultūru ar minimālām izmaksām.
Veiksmes faktori
Viens no noteicošajiem faktoriem, no kuriem ir atkarīga jebkuras kultivētās auga ienesīgums pareizā šķirnes izvēle. Parasti dārznieki vada personiskās izvēles, tomēr ir arī citas īpašības, kurām jāpievērš uzmanība pirms ziedkāpostu stādīšanas pie stādiem.
Šķirne. Ziedkāposti var atšķirties ziedkopu krāsā, kas ir baltā vai gaiši krēma krāsā, kā arī dzeltenā, zaļā, rozā un pat purpursarkanā krāsā. Salīdzinājumā ar parastajām "krāsainajām" šķirnēm ir izteikti kāpostu garša, taču šīs īpašības dēļ daudzi vienkārši izvēlas tos stādīšanai.- Nogatavošanās noteikumi. Vispiemērotākais ir izvēlēties agrīnās šķirnes (Alrani, Fruernte, White Excellence NK F1) un vidēji agrīnās šķirnes (Yarik F1, Bianca, F1 ametists ar violetu galviņu), jo, vēlāk šķirnes stādot, aukstās fokusēšanas gadījumā ir iespējama to zemu nogatavošanās.
- RažīgumsŠo raksturojumu nosaka ziedkopu masa, kas var svārstīties no 300 līdz 1000 g.
Šķirne. Ziedkāposti var atšķirties ziedkopu krāsā, kas ir baltā vai gaiši krēma krāsā, kā arī dzeltenā, zaļā, rozā un pat purpursarkanā krāsā. Salīdzinājumā ar parastajām "krāsainajām" šķirnēm ir izteikti kāpostu garša, taču šīs īpašības dēļ daudzi vienkārši izvēlas tos stādīšanai.Kā audzēt ziedkāpostu?
Vispiemērotākais ziedkāpostu audzēšanai ir reģioni, kuros klimats nav ļoti auksts. Pat neskatoties uz to, ka tā spēj visu veidu kāpostu izturēt pret aukstumu, tomēr šī kvalitāte ir ziedkāposti un vismazāk izteikta. Tāpēc, ja zema temperatūra (līdz + 8 grādiem pēc Celsija) paliek uz ilgu laiku, tas var novest pie vāju nepietiekami attīstītu galvu parādīšanās.
Vislabvēlīgākie apstākļi ziedkāpostu audzēšanai atklātā zemē tiek veidoti, ja temperatūra tiek uzturēta no + 18 līdz + 27 grādiem pēc Celsija. Tāpēc, ja īpašnieks nolemj agri pamest kuģi, tad viņam vajadzētu izmantot patvērumu, piemēram, siltumnīcas. Augsta temperatūra (virs + 25 grādiem) arī negatīvi ietekmē attīstību, tāpēc galvu veidošanās ir daudz lēnāka, un paši tās kļūst vaļīgas un mazas.
Bagātīgam ziedkāpostu ražam vajadzētu stādīt vietās, kuras labi apgaismo saule.Pat daļēja nokrāsa var novest pie zemākas ražas. Tādēļ pat stādu audzēšanas laikā ir jārūpējas par papildu apgaismojuma radīšanu.
Ziedkāposti ļoti pieprasa augsnes kvalitāti. Ieteicams stādīt ziedkāposti atklātā zemē, kur dominē vieglās, mitruma intensīvās, auglīgās augsnes ar neitrālu reakciju.
Ziedkāposti labi reaģē uz mitrumu, lai gan ar to ir nepieciešams novērot mērījumu, jo ar pārmērīgu mitrumu samazinās kāpostu galviņu veidošanās.
Pietiek tikai sekot iepriekš minētajiem ieteikumiem, un tad jūs varat paļauties uz labu ziedkāpostu ražu.
Kā sagatavot sēklas?
Lai palielinātu sēklu dīgtspēju, tiem jābūt pienācīgi sagatavotiem sēšanai. Par to ar viņiem rīkot īpašus pasākumus.
Kalibrēšana un šķirošana pēc lieluma. Ja izmantosiet lielāko īpatņu stādīšanu, tas palīdzēs palielināt ražu par 30%.- Dezinfekcija. Ja jūs vēlaties aizsargāt augus no slimībām, lai nekaitētu tiem, jums ir nepieciešams izmantot netoksiskas vielas.Ķiploku šķīdums var labi tikt galā ar šo uzdevumu: lai to paveiktu, uzņem ķiploku un ūdeni un tos apvieno, saglabājot 1: 3 proporcijas. Alternatīvi varat izmantot sasilšanu: šim nolūkam sēklas ievieto ūdenī, kas tiek pasildīta līdz 50 grādiem, un tur tur 20 minūtes.
- Izskalo sēklas. Lai to izdarītu, izmantojiet šķīdumu, kas sagatavots, izmantojot mikroelementus. Lai to izdarītu, ņem 0,1 l ūdens, 0,3 g molibdēna, 0,05 g kālija permanganāta, 0,3 g borskābes. Kad maisījums ir gatavs, sēklas iemērc tajā un atstāj 7-8 stundas.
Kalibrēšana un šķirošana pēc lieluma. Ja izmantosiet lielāko īpatņu stādīšanu, tas palīdzēs palielināt ražu par 30%.Izvēloties kādu no šīm metodēm, jūs varat būt pārliecināti par to iegūt spēcīgus stādus.
Kā audzēt stādus?
Ir ļoti grūti audzēt spēcīgus un veselīgus stādus istabas apstākļos, jo to veicina nepietiekams apgaismojums, zems gaisa mitrums un augsta temperatūra. No tāda stādiem var iegūt mazus, neattīstītus kāpostu ziedus. Lai nodrošinātu kvalitatīvākus ziedkopus, ir ieteicams izmantot siltumnīcas ar apkuri vai siltumnīcām, kuras jāstāda aprīļa sākumā.
Labākais no visiem, ja jūs izmantojat atsevišķas podi un kasetes stādiem: jums ir jāiedija katrā divas vai trīs sēklas. Tad jums būs vieglāk tos pārstādīt uz pastāvīgu vietu, un jūs varēsiet izvairīties no ievainojumiem sakņu sistēmā. Tas ir ļoti svarīgi, jo tas palīdz stādiem strauji augt. Vislabāk ir audzēt labi attīstītus īpatņus, un ir ieteicams noņemt slimības stādus ar nepietiekami attīstītām sakņu sistēmām.
Dažu dārznieku pieredze liecina, ka, lai iegūtu labu ziedkāpostu ražu, ieteicams tās pakāpeniski audzēt. Šīs metodes būtība ir tāda, ka sēklas stāda pot katru dienu - aprīļa sākumā, aprīļa beigās un maija beigās. Tā rezultātā jūs varat nodrošināt draudzīgu sēklu dzinumus. Ja nepieciešams palielināt svaigu produktu piegādes laiku, tad starp sējas stadijām tiek saglabāta 3 nedēļu ilga pauze. Tādējādi ziedkāpostu ražu var iegūt vairākos posmos, un problēmu ar pēdējās partijas sagriešanu var atrisināt, ievietojot to pagrabā.
Labs efekts nodrošina telpā iemērcamās sēklas. mitrā zāģu skaidiņāIepakots atklātā plastmasas maisiņā. Tas palīdzēs paātrināt to dīgtspēju. Tomēr jāuzmanās, lai maisījums pastāvīgi mitrs.Uzgaidot, ka pirmās lapas parādās no sēklām, zāģskaidām pievieno auglīgu augsni ar 3-4 mm slāni.
Pēc pilnīgu dzinumu parādīšanās balto ziedkāpostu stādu barības maisījums tiek noņemts un nosūtīts uz stiklotu lodžiju. Lai aukstais nakts gaiss neapdraudētu smalki stādus, viņiem ir jānodrošina pajumte. Šajā stadijā ir nepieciešams transplantēt stādus siltumnīcā pēc iespējas agrāk. Pirms stādīšanas stādus ar tiem, viņi veic picking, tad nosūta to uz zemes un uzmanīgi ielej ar siltu ūdeni. No šī brīža sākas augšanas stādu stadija siltumnīcu gultas apstākļos, kas ir jāaizsargā ar sliktu materiālu.
Pārstādīšana zemē
Ja ziedkāpostu stādi sasniedz nepieciešamo attīstības pakāpi un ir gatavi pārstādīt uz pastāvīgu vietu, ir nepieciešams veikt zemes sagatavošanu. Vislabāk to iestādīt, kur audzē kartupeļus un bietes.
Sagatavošana sākas rudenī: jāizvēlas izvēlētā transplantācijas zona, pievienojot tam kāliju un fosforu ar ātrumu 50 grami uz kvadrātmetru un humusu kompostu - aptuveni 5 spainīši uz kvadrātmetru.Lai uzlabotu augsnes struktūru, var izmantot organisko vielu no papeles lapas, kuru var novākt rudenī.
Iesakiet kāpostus pārstādīt zemē var maija vidū. Parasti līdz šim laikam stādus sasniedz fāzē, kurā tie jau ir ir 4-6 īstās lapas un labi attīstīta sakņu sistēma.
Izvēloties caurumu izkārtojumu, ir nepieciešams koncentrēties uz nākotnes augu lielumu. Lielākajā daļā gadījumu agrīnās šķirnes stādot pietiekami daudz caurumu 70 × 20 cm. Ja jūs gatavojaties augt vidus sezonas šķirnēm, ir nepieciešams izturēt izmērus 70 x 35 cm. Dziļumam bedrēs vajadzētu būt pietiekami, lai sējmašīna būtu nedaudz iegremdēta pēc nirt. Tas vēlāk vienkāršos apreibināšanu un laistīšanu. Pirms kāpuru saplākšņa ievietošanas caurumā tur jāuzliek pāris saujas koka pelni, divas ēdamkarotes kompleksā mēslojuma un daži sautumi no humusa. Šo maisījumu rūpīgi sajauc caurumā, pēc kura sēklu nosūta tur.
Pirms transplantācijas jums ir jābūt rūpīgai nosusiniet augsni kasetēs vai citi stādi. Pirms atsevišķu augu iekļūšanas sakņu sistēmā jābūt pareizi iztaisnotam.Ja sējeņi pieauga podos vai kasetēs, to var tieši nosūtīt no cauruma tieši uz zemes. Tad laistīšana tiek veikta, pamatojoties uz to, ka vienā dzirnavās jāiekļauj 1 litrs ūdens. Tad augsne ap sēklām ir pārklāta ar mulčas slāni un atslābusi. Pēc tam uz augšas ir novietots plāns materiāls, lai sauli un salnus netraucētu stādiem. Viņš arī palīdzēs aizsargāt stādus no kaitēkļiem.
Ziedkāpostu tehnoloģija
Ja tiek audzēta ziedkāposti, regulāri jāveic pasākumi.
Laistīšana Ja ziedkāpostu stādi būs pastāvīgā vietā, tiem jānodrošina ikdienas laistīšana. Pēc ienākšanas izaugsmē, laistīšanas biežumam jābūt vismaz 2 reizes nedēļā. Ir jānodrošina, lai uz virsmas veidotu garoza, kā arī mitruma pilieni neietilpst uz galvas.
Augstākā mērce. Sezonas laikā ir jāveic vairāki papildinājumi:
- Pirmo reizi mēslošanas līdzekļus uzliek 2 nedēļas pēc stādīšanas, izmantojot daudzuļveida šķīdumu.
- Otro reizi viņi to dara vēl 2 nedēļas, bet tagad viņi izmanto minerālmēslus.
- Trešajā reizē augus baro saaudzējošo galviņu laikā, ievadot augsnē kālija sulfātu.
Atslābināšana un apcirpšana Katru regulāro barošanu un laistīšanu vajadzētu pabeigt ar šo operāciju. Atsevišķos gadījumos, tā vietā, lai atbrīvotos, ir atļauts izmantot mulču, piemēram, zāģu skaidas, kritušās lapas vai citas sugas.
Kaitēkļu kontrole. Lai aizsargātu pret krustu blusu jūs varat izmantojiet koksnes pelnus, no caterpillars - augu infūzijas pamatā ir tomātu topi.
Secinājums
Šodien gandrīz katrā valstī jūs varat atrast ziedkāpostu mīļotājus. Turklāt daži cilvēki, piemēram, garšo šo dārzeņu tik daudz, ka tie pat augt to savā vasarnīcā.
Diemžēl ne visi ir informēti par audzēšanas ziedkāpostu īpašībām. Patiesībā, nekas sarežģīts. Jāatceras, ka ziedkāposti atšķiras no tā balto galviņu dzimtas, tāpēc vairāki cita audzēšanas tehnika. Ja sekojat galveno posmu izpildes vadlīnijām, katru gadu jūs varat nodrošināt labu šī augstā un bagātīgā dārzeņa ražu.
