Kopš seniem laikiem cilvēki baroja ar āboliem un uzglabāja tos izmantošanai nākotnē: dažu akmens laikmeta izrakumu laikā, piemēram, Šveicē, tika atrasti daudzi savvaļas ābeļu ķemmētas augļi. Kā kultivētās augu ābolu audzē senajā Ēģiptē un Babilonā (Semiramisa karājās dārzos tā bija tālu no pēdējā). Ābolu šķirņu apraksti un nosaukumi ir grieķu filozofa un dabaszinātņu teofrātu un romiešu rakstnieka un agronoma Cato raksti.
Arī vīrieša radītās vecākās leģendas ir saistītas ar ābolu: atcerēsimies vismaz par līdzību par labo un ļaunu zināšanu koku vai grieķu pārdomas par nesaskaņu ābolu, kas bija Trojas kara cēlonis.
Agrīna informācija par kultivētām āboliņām Krievijā, kas mums ieradās gados, datēta ar 1051. gadu. XIV-XV gs. Lielie ābolu dārzi ieskauj Maskavu, Novgorodu, Pskovu. Kursk, Tula un Oryol dārzi bija slaveni ar saviem augļiem. Daudzi ārzemnieki, kuri tajā laikā ceļoja pa Krieviju, bija pārsteigti par īpašajiem Krievijas "pildīšanas āboliem", kurus Rietumeiropa nekad agrāk nebija redzējusi. Nezināmo tautību audzētāji radīja tādas izcilas šķirnes kā Antonovka, Aport, Bely pildījums un daudzi citi āboli, kas tagad ir pasaules slaveni.
Ābolu koks "Zeltainais Hornets - zelta hornets" (ābolu koks Golden Hornet)© M.Martin Vicente
Krievijā pasaulē bija lielākais ābolu dārzs. Valago salā, kas atrodas Ladoga ezera ziemeļrietumu daļā, granīta kauliņos pieaudzis aptuveni 400 ābolu ar astoņdesmit sešām šķirnēm.
Pētera I ietvaros Sanktpēterburgas vasaras dārzā, starp citiem dekoratīvajiem augiem bija āboli. Botāniskais institūts tagad uzglabā vairākus herbārijas paraugus. VL Komarova Sanktpēterburgā. Aptuveni divdesmit šķirnes ābolu ir zināmas - Rubīns, Jahontovju ... - ar spilgti sarkaniem un violetiem ziediem Pavasarī šie koki ir apzīmogoti kā uguns. Ir arī ābolu koki ar dubultiem ziediem un pat ziedi, kas līdzinās rožu miniatūrai.
Tagad ābolu koki tiek audzēti visā pasaulē, izņemot tropiskos apgabalus. Pasaules ābolu raža ir vairāk nekā 23 miljoni tonnu gadā. Tas attiecas tikai uz citrusaugļu produktiem. Gandrīz katrai valstij ir savas nacionālās šķirnes, taču Eiropā, Amerikā un Austrālijā - Jonatana, Red Delicious, Golden Delicious un citi. Tie ir visur novērtēti, pateicoties to stabilajai augstajai ražai, gaumei, kvalitātei un augļu kvalitātei. Un kopumā ir zināmi vairāk nekā 15 tūkstoši koku šķirņu un vairāki miljoni hibrīdu stādu. Viņu augļi atšķiras pēc garšas un aromāta, krāsas, formas un izmēra.Ir āboli, kuru gaļa ir sarkana, tāpat kā ķirsis. Ir bumbierveida forma. Vismazākais auglis - Sibīrijas ābelī - dzērveņu izmērs. Karls Linnaeus nosauca viņu par "baktēriju", kas nozīmē "ogu". Lielākajiem Knish un Rambur šķirņu augļiem ir vairāk nekā 900 gramu. Tomēr patērētājiem optimālais ābolu svars ir 120-180 grami; kaut kas lielāks parasti tiek pārstrādāts.
Apple Tree (Apple)Pasaules tirgū spilgtāki āboli ir vispieprasītākie - galveno rūpniecisko šķirņu mutanti. Pirmo reizi muzejs, kas ietekmēja krāsu, tika atrasts slavenajā šķirnē Delishes, kura augļi parasti tiek pārklāti ar mazu svītraina sarkt. Vienu dienu, nejauši, uz koka tika novērota filiāle ar spilgti krāsainiem augļiem. No šīs filiāles izaugumi atdzīvoja jaunu, spilgtas krāsas augļu veidu, ko sauc par Starkingu. Viss, kas nav krāsošana, Starking neatšķiras no delishiem. Pēc tam līdzīgas mutācijas tika konstatētas arī citās ābolu šķirnēs, jo dārzā to ir vieglāk pamanīt nekā mutācija, kas ietekmē, piemēram, garšu. Tagad spilgti krāsainie mutanti ir nomainījuši sliktās krāsas priekšgājējus pasaules tirgū. Uz tiem ir orientēta mūsdienu rūpnieciskā dārzkopība.
Vecajos tradicionālajos dārzos ābolus parasti sēž ļoti augstu tuksnesī. Koki auga garumā, tāpēc tie tika stādīti apmēram desmit metru attālumā viens no otra. Vienā hektārā dārzā parasti atrodas apmēram simts ābolu. Viņi sāka nest augļus astotajā un devītajā gadā. Šāda dārza raža ir aptuveni trīsdesmit tonnas no hektāra. Tagad ir iestādīti veģetatīvi pavairotie pundurkociņi un pundurupļakmeņi: uz hektāru to var ievietot līdz 420-500 kokiem. Ābolu kokiem ir samazināts stumbra augstums un vainaga tilpums, viņiem ir vieglāk rūpēties, to vieglāk ievākt. Zemi augoši koki jau ir ceturtajā vai piektajā gadā. Bet galvenā šāda dārza priekšrocība - raža palielinājās līdz 50-70 tonnām. Pasaules rekords pieder Jaunzēlandei: 150 tonnas ābolu uz vienu hektāru augļu dārzu. Tas ir labvēlīgs klimats, auglīga augsne un slimības trūkums! Nav brīnums, ka šīs malas sauc par "ābolu paradīzi".
Rekords "vienvirziena slidotavas" pieder 27 gadus vecai Sary Sinap šķirnes āboliņai, kas aug Krimā: no savām filiālēm tika ņemti 2 tonnas ābolu.
Piecdesmito gadu beigās spoļu mutācijas tika konstatētas ābeļu audos; tie dod punduris vai daļēji pundūras kokus, kas nav jāaudzē uz mazu augu kokiem.In spurīši, starpnozaru uz dzinumiem ir daudz īsāks, tāpēc zaļumi ir biezāka nekā parastos kokos. Tas nav tikai ziņkārīgs fakts: jo vairāk lapas atstāj uz koku, jo vairāk tas dod augļus.
Ar optimālāko ābolu šķirņu izvēli un racionālo to izvietošanas sistēmu dārzā vienā hektārā zemes var ievietot ne vairāk kā 600 koku. Šis limits ir atkarīgs no koku bioloģiskajām spējām: vainagiem vajag gaismu, kronī kļūst tumšākas, samazinot ražu. Tādēļ secināms, ka ir saprātīgāk audzēt ābolus bez vainagiem, piemēram, kviešus: pavasarī sēt sēklas un rudenī pļaut ražu ar kombinātu. Tad būtu iespējams palielināt stādījumu blīvumu, un vienlaikus būtu vieglāk savākt augļus.
Ābolu koks "Zeltainais Hornets - zelta hornets" (ābolu koks Golden Hornet)Pirmais solis šajā virzienā tika veikts jau 1968. gadā. Garā Ashton eksperimenta stacijā Anglijā tika izveidots garš dārzs. Zemes pļavas, kas iestādīti 30 cm attālumā viens no otra, novietojot ap 100 tūkstošiem augu vienā hektārā. Kad ikgadējie augi sasniedza 80 cm augstumu, tos apsmidzināja ar retardējošu vielu, kas spēj aizkavēt dzinumu augšanu augstumā, bet stimulējot liela skaita ziedu pumpuru veidošanos visā šāviena garumā.Nākamajā gadā, pavasarī, dzinumi sāka ziedēt bagātīgi. Rudenī tie bija dotēti ar āboliem. Kad augļi nogatavojušies, ļaujiet kombainam, kas pļauja augus un atdalīja ābolus no dzinumiem un lapām. Un nākamajā pavasarī no kaņepēm pieauga jauni dzinumi.
Šāds dārza pļavas audzē reizi divos gados, bet bagātīgi - 90 tonnas ābolu uz hektāru.
Tagad visa pasaules audzētāji saskaras ar uzdevumu saglabāt visu ābolu šķirni, nezaudējot vienu šķirni. Kad jaunās šķirnes nonāk dārzā, vecie, ja tie netiek ņemti vērā, var pazaudēt neatgriezeniski. Bet dažreiz mazs, neuzkrītošs, garšīgs ābelis nes gēnus, kas vajadzīgi, lai uzlabotu citu šķirni.
Mūsu valstī pieaug daudz šķirņu, kurām nav vienādas uz planētas. Tas ir saistīts ar klimatisko apstākļu daudzveidību valstī un savvaļas ābeļu lielajām sugām un formu daudzveidību. Sibīrija un Urāls ražo visvairāk salnos izturīgās šķirnes pasaulē, Turkmenistānā tie ir vissliktākie pret sausumu un karstumizturīgi. Kalnos audzē arī ābolus: varbūt visvairāk "garos" kultūras koki mūsu valstī atrodas Rietumpalīram, Lyangara ciematā, aptuveni 3000 metru augstumā virs jūras līmeņa.
Nav pārsteidzoši, ka pasaulē lielākā ābolu kolekcija zied augu nozares institūta dārzos. N. I. Vavilova - 5500 paraugi. Tas tiek papildināts katru gadu pēc ekspedīcijām gan mūsu valstī, gan ārzemēs. Šis ābolu gēnu krājums ir vērtīgs materiāls audzēšanai. Šodien un nākotnē.
