Pirmie ķirbji, kas novirzīti no Amerikas vecās pasaules krastiem, bija īsts brīnums tiem eiropiešiem, kuri agrāk nebija redzējuši tik lielus augļus. Nepietiekama un labi auglīgā kultūra strauji izplatījās visā reģiona valstīs, un, pateicoties tā blīvai, sulīgajai, barojošai celulim, kas kulinārijas vajadzībām tiek izmantota, daudzos dārzeņu dārzos tas kļuvis neaizstājams. Ķiploku sēklas arī nav aizmirstas.
Sēklas, kas bija pārklātas ar izturīgu mizu, bija vēl vērtīgākas nekā miesa. Sakarā ar to, ka tajās ir daudz tauku, eiropieši drīz sāka ražot ķirbju eļļu, kas neticami tika vērtēta ne tikai kā pārtikas produkts, bet arī kā zāles. Ķirbju eļļas izdevīgās īpašības un tās izmantošana visu slimību ārstēšanā bija iemesls, kāpēc Austrijā un Ungārijā radās dekrēts, kas aizliedza pārdot produktu pārtikas veikalos un tirgos.
Ilgu laiku eļļa tika pārdota tikai aptiekās par neiedomājamām cenām, kam vajadzēja uzsvērt savu brīnumainu spēku un nozīmi. Šodien šo Eiropas valdnieka dekrētu var uztvert kā vēsturisku anekdotu, bet ne ķirbju eļļas vērtība, ne tās īpašības, ne arī pielietojums nav mainījies.Viss pats produkts kalpo cilvēku veselības labā, palīdz izārstēt iekšējo orgānu slimības un risināt kosmētikas problēmas.
Ķirbju eļļas bioķīmiskais sastāvs
Ķirbju eļļas labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas ir tieši atkarīgas no vielām, kas veido šo aktīvo pārtikas produktu.
Ievietojot svarīgas sastāvdaļas personai, vispirms jāsāk ar pienācīgu pārsteigumu un cieņu pret vitamīnu sarakstu. E-vitamīns, beta-karotīns un askorbīnskābe, plaša B vitamīnu grupa, kā arī taukos šķīstošs vitamīns F un K ir atrodamas eļļā no ķirbju sēklām šodien. Papildus vitamīniem un neaizstājamām taukskābēm tumši zaļā, gandrīz melnajā šķidrumā ir olbaltumvielas, ēteriskās eļļas un pektīni, fosfoleptidi un vairāki desmiti makro un mikroelementiņu. Tikai dzelzi 100 ml eļļas satur līdz 13-15 mg, magnija līdz 4 mg un cinkam nepieciešamo vīriešu veselību un matiem skaistumu apmēram 10 mg.
Ķermeņa eļļas sastāvā cietās polinepiesātinātās skābes ir linolēnskābes un linolskābes, kas ir neaizstājamas cilvēkiem.
Eļļas krāsa ir saistīta ar hlorofila klātbūtni tajā, kurai arī ir nozīmīga loma cilvēka veselības saglabāšanā un vielmaiņas procesā.
Derīgās ķirbju eļļas īpašības un apjoms
Vadījis pārcelt ķirbju eļļas pārdošanu no veikaliem uz aptiekām, Austrijas valdniekam bija taisnība. Un, lai gan šajās dienās nebija iespējams precīzi uzskaitīt visas ķirbju eļļas ārstnieciskās īpašības, un ārsts tos noteica, nevis pamatojoties uz bioķīmiskajiem pētījumiem, bet šodien eksperti runā vienīgi par produkta unikalitāti.
Ķirbju eļļas ietekme uz cilvēka ķermeņa muskuļu, reproduktīvo, nervu, gremošanas un kardiovaskulāro, endokrīno sistēmu un urīnizvades sistēmām.
Regulāra eļļas kvalitatīva uzņemšana ir tīrāka, aizsargājoša un dziedinoša.
Vispārēju atbalstu ķermenim un tā imūnsistēmai nodrošina tādas vielas kā vitamīni F un A, flavonoīdi un hlorofils. Ķirbju sēklu eļļas pretiekaisuma, brūču sadedzināšanas un atjaunojošā iedarbība ir labi pētīta un pielietota ārstiem. Tās sastāvdaļas tieši ietekmē olbaltumvielu un ogļhidrātu metabolismu, ietekmē insulīna sintēzi, hematopoētisko funkciju un enzīmu veidošanos.
Vienlīdz svarīgi ir arī E vitamīns, kas ir nepieciešams asinsrites sistēmas un sirds pareizai darbībai. No tās klātbūtnes organismā lielā mērā ir atkarīgs no kaitīgā, liekā holesterīna, kas, akumulējot, veicina asinsrites traucējumus, paaugstinātu spiedienu un aterosklerozes attīstību.
Ķirbju sēklu eļļa ir dabisks un praktiski nekaitīgs līdzeklis, ko izmanto ne tikai aterosklerozes, bet arī išēmiskās slimības, hipertensijas un anēmijas profilaksei un ārstēšanai. Preventīvs līdzeklis ir lietderīgs, ja rodas sirdslēkmes un insulta risks.
Ķiploku sēklu eļļa ir arī dabiska sedatīva viela, kas ne tikai anestē un padara bojātu orgānu aizsardzību, bet arī mazina nervu pārtēriņu, galvassāpes un bezmiegu.
Cilvēka hormonu tipa fitosterīni uztur hormonu līdzsvaru. Palīdziet sievietēm menopauzes laikā un ar sāpīgiem un neregulāriem menstruācijām. Tās pašas vielas, kā arī produkta spēja viegli, bet aktīvi anestēt un atvieglot iekaisumu tradicionālajā medicīnā, tiek izmantota dažādu ginekoloģisko slimību ārstēšanai.
Novērtējiet zāļu dziedējošo iedarbību ne tikai sievietēm, bet arī vīriešiem.Eļļa ir vienlīdz noderīga problēmām vīriešu dzimumorgānu rajonā. Ķiploku sēklu eļļa tiek lietota prostatitam un potenciāliem traucējumiem. Šajā gadījumā rīks neatrisina tikai šauru problēmu, bet darbojas kompleksā veidā, novēršot iekaisumu, bagātinot ķermeni ar aktīvām vielām un vitamīniem, atbalstot hormonus un paaugstinot tonusu.
Tādēļ vīrietis, ņemot nedaudz ķirbi, tajā pašā laikā dziedina gan erektīlās disfunkcijas, gan atbrīvojas no iespējamiem iekaisuma un sastrēguma procesiem urīnģeļu sistēmas orgānos un pat uzlabo spermas kvalitāti. Eļļas ņemšana no ķirbju sēklām ir indicēta urīnpūšļa un nieru slimībām, prostatas adenomai un samazinātajai iedarbībai.
Īpašības ķirbju eļļa, ko lieto žultspūšļa un aknu slimību ārstēšanā. Šeit kopā ar taukskābēm un vitamīniem sāk iesaistīties fosfolipīdi, kas spēj uzlabot šo orgānu darbību, kā arī atjaunot aknu bojājumus un aizsargāt to audus no tauku satura veidošanās. Ārsts ieteicis rīku par hepatītu, holecistītu, akmeņu veidošanos žultspūslī, kā arī zarnu diskinēzijas gadījumā.
Sistemātiska īpašības ķirbju eļļa pamatota kuņģa čūlas un kolītu, vēdera uzpūšanās un citām slimībām, gremošanas trakta un kuņģa. Instrumentam ir caurejas efekts, kā arī sarežģītajā terapijā tiek izmantota lenti parazītu izraisīta helintēze.
Atsevišķi ir vērts atzīmēt ķirbju eļļas izmantošanu kosmētikas nolūkos.
Dziedinošs līdzeklis mazina kairinājumu uz ādas, tam piemīt atjaunojoša, izlīdzinoša, baktericīda ietekme uz apmatojuma.
Nepieciešama ķirbju eļļa un mati. Pateicoties instrumenta unikālajam bioķīmiskajam sastāvam, aktivizējas neaktīvās spuldzes, kas piespiež pat smagus atšķaidītos matus, lai ātri atgūtu. Šajā gadījumā, matus no ķirbju eļļa ir dzīvs, elastīgs, jutās labvēlīgo ietekmi uz skalpa, jo īpaši, ja tas ir pārmērīgs sausums, un tendence blaugznām.
Kā lietot ķirbju eļļu: ieguvumi un kaitējums
Ķirbju eļļas vērtība ir ķermeņa daudzpusīgo labvēlīgo īpašību komplekss. Bet tāpat kā ar ieguvumu un bez ļaunuma ņemt ķirbju eļļu dažādām iekšējo orgānu slimībām,āda un mati?
Galvenā ķirbju eļļas izmantošanas metode ir terapeitiskā un profilaktiskā uztura izvēlnē iekļaut līdzekli. Smaržīgu un ļoti veselīgu eļļu var pievienot dažādiem ēdieniem, sākot no graudaugiem un zupām, beidzot ar salātiem un maizes izstrādājumiem.
Ir svarīgi, lai šķidrums, kas satur aktīvo vielu, nebūtu pakļauts augstām temperatūrām, tas ir, labāk ir pievienot ķirbju eļļu gataviem ēdieniem.
Lai bez ļauna, bet ar labu, ka ķirbju sēklu eļļa tiek izmantota medicīniskiem mērķiem, to patērē bez tā dzeršanas, kādu laiku pirms galvenās ēdienreizes. Deva, atkarībā no diagnozes un veselības stāvokļa, var būt no 1 līdz 3 karotes dienā, iedalot trīs devās. Ārstēšanas gaita ilgst 2-4 nedēļas, un ķirbju sēklu eļļas izmantošana ir stingri jāpārbauda medicam.
Kad prostatas ķirbju eļļa dienas laikā patērē tējkaroti trīs reizes, bet šī apstrāde nebeidzas tur. Šajā slimībā būs noderīgi mikrokristāli ar šo līdzekli, kuru dēļ tie patērē 25-50 ml. Kurss ilgst līdz pat divām nedēļām, kura laikā eļļu lieto vietējai prostatas masāžai.
Sieviešu dzimumorgānu slimību gadījumā tiek izmantoti ķirbju eļļas mērcēti tamponi. Procedūra tiek veikta naktī, atstājot ārstniecisko instrumentu līdz rītam.
Alerģiska rinīta gadījumā ķiršu eļļa tiek ievadīta degunā ar 3-4 pilieniem katrā nāsī. Trīs reizes dienā pievienosiet eļļu un kārtotu eļļu.
Attiecībā uz apdegumiem, pūtītēm un citām ādas slimībām, kā arī alopēciju, ķirbju sēklu eļļu izmanto ārēji, lai nodrošinātu matu skaistumu. Uz ievainojumiem un bojāto ādu uzlieciet eļļu piesūcinātus apmežus, un ar matu izkrišanu uz saknēm uzklāj ķirbju eļļu, berzē ar masāžas kustībām un pēc tam mazgā. Procedūra tiek veikta ne vairāk kā trīs reizes nedēļā ikmēneša kursos.
Ķirbju eļļas kaitējums
Izjūt kaitējumu, ko izraisa izdevīga ķirbju eļļas izmantošana, ja mēs neievērojam esošos piesardzības pasākumus, neņem vērā viņu pašu veselības stāvokli un kontrindikācijas.
Piesardzības pasākumi, lietojot ķirbju eļļu, ir nepieciešami augsta skābuma, iekaisuma procesiem gremošanas sistēmā un aizkuņģa dziedzerī. Diagnozējamais holelitiāze arī nosaka savus ierobežojumus.Eļļa spēj izraisīt akmeņu izņemšanu, tāpēc tā uztveršana notiek tikai medicīniskā uzraudzībā.
Nevar izslēgt atsevišķu produkta nepanesamību, it īpaši, ja ir alerģija pret citiem melones, eļļām un ķirbju mīkstumu. Ar daudzām derīgām ķirbju eļļas īpašībām, kosmetologiem ir arī kontrindikācijas par tās lietošanu. Eksperti nelieto produkta lietošanu taukainai ādai, kas ir nosliece uz aizsprostošanos, citādi nav izslēgti metabolisma traucējumi, ir izteikti gļotādas iekaisumi un komedoni.
