Salātu sinepes ir ikgadējs augs. Young lapām ir ne tikai patīkama sinepju garša, bet arī bagāta ar vitamīniem, kalciju un dzelzs sāļiem. Tas ir agrs un diezgan auksti izturīgs augs. Pie jaunā vecuma veido lapu rozetes. Aug uz auglīgas augsnes.
Lapu sinepesIzcelt gultas 12 cm dziļumā, uz 1 m veidot 2-3 kg humusa2 , viņi to izrauj, uzliek to un ieliet to ar "Ideāla" šķīdumu (1 ēdamkaroti uz 10 l ūdens) ar ātrumu 2 -3 l uz 1 m2.
Sēklas sēj no 20. līdz 25. aprīlim, pēc tam no 15. līdz 20. maijam un no 5. līdz 10. augustam. Karstajā periodā viņi nesēžas, jo augi ātri nošauj, un, ja viņi sēj, viņi izvēlas daļēji iekrāsoto vietu.
Sēklas sēj 1 cm dziļumā, attālums starp rindām ir 10-12 cm. 2-3 lappušu fāzē stādus atšķaida tā, lai starp augiem būtu 3-4 cm.
Lapu sinepesAprūpe par sinepēm ir atslābuma un laistīšanas. Ūdens 2 reizes nedēļā, bet nav daudz. Ar mitruma trūkumu lapas kļūst rupji, bez garšas un augs ātri dzinumus.
Kad parādās pirmās lapas, tiek veikta sakņu apstrāde: 10 litros ūdens atšķaida 1 tējkaroti karbamīda (urīnviela) un uzpilda ar 3 litriem šķīduma uz 1 m2. No svaigi savāktajām lapām salātu dara ar augu eļļu vai skābu krējumu, sviestmaizes ar sinepju lapām ir garšīgas. Labākā pakāpe - Salāti-54, Volnuška.
Lapu sinepes
