Parasti notiek tas, ka mēs izturas pret savvaļas augiem, kuri pieprasa nepārtrauktu aprūpi, uzmanīgi, lolot tos un nepretenciozus - bez īpašas uzmanības, pat ar zināmu nolaidību. Irga - tieši šāda kultūra. Sētu krūtis parasti tiek stādīti kaut kur zemes gabala malā, ne vairāk kā piemērotā stūrī.
Tajā pašā laikā tas ir unikāls augs, un daudzās valstīs to audzē kā dekoratīvus. Ja jūs uzmanīgi skatāties uz orgā, tad tas ir vardarbīgs zieds maijā, kad bites strādā pie krūmiem, salīdzināmi ar putnu ķirša ziediem; Rudenī tas izceļas ar satriecoši spilgtu dzeltenbrūnu zaļumu. Irga piesaista putnus dārzā, bērni viņus mīl - tos nevar vilkt prom no krūmiem, kas pārklāti ar saldu zili pelēkām oglēm.
Irga Āzijas © KENPEIIrgi apraksts
Irgi ir daudz vārdu. Britu sauc par shadbush (ēnu krūmu), juneberry (jūnijs ogu), serviceberry (noderīgas ogas). Viens no nosaukumiem, upeņu koks (korinka), sakrīt ar krievu valodu. Tas tiek dots par ogu ar mazām melnajām Vidusjūras vīnogām līdzību. Krievijā viņi bieži saka: tauriņus, mazuļu ogas. Ziemeļamerikā to sauc par saskatoon (saskatoon). Tās olīvu nosaukums amelanche ir no amelar, kas nozīmē "dot medu".
Rod Irga (Amelanchier) pieder Rosaceae ģimenei (Rosaceae) un ietver apmēram 18 sugas (saskaņā ar citiem avotiem līdz 25), no kuriem lielākā daļa aug Ziemeļamerikā. Viņi jutās lieliski meža malās, pludiņā, klinšainās saulainās nogāzēs, pieaugot līdz 1900 m augstumā un pat tundras zonā.
Izplatīta Krievijā Irga apaļš (Amelanchier rotundifolia), kas nāca pie mums no Krimas un no Kaukāza. Arī mūsu valstī ir iekļautas apmēram desmit sugas pinkains irga (Amelanchier spicata), Kanādas Irga (Amelanchier canadensis), irga asinis sarkans (Amelanchier sanguinea) Bieži viņi "aizbēdz" no izkraušanas un palaist savvaļā. Putni "palīdz" kultūras atrašanai, tāpēc irgu var atrast meža malās, ganībās.
To vajadzētu stādīt tikai - un viņa parūpēsies par sevi. Viņa nebaidās no sausuma un vēja, kas piemērota jebkurai augsnei, vienkārši nav purvs, tas ir ļoti izturīgs. Šādas vitalitātes izskaidrojums ir vienkāršs: irgi saknes nokļūst divu metru dziļumā un izplatās divu vai divu ar pusi no rādiusa. Tāpēc tas padara ēnojumu, gāzes piesārņojumu, necieš no kaitēkļiem un slimībām, aug ātri, viegli panes frizūru.
Vēl viena priekšrocība ir izturība.Krūmi dzīvo līdz 60-70 gadiem, un stumbrus (jā, tas ir tikai stumbrus - daudzgadīgi augi var izskatīties kā īsti koki līdz 8 m augstiem un 20-25 stumbriem) - līdz 20 gadiem. Visbeidzot, irga ir brīnišķīgs medus augs.
Bet šajā barelā ar medu, bez lidot aunā, tas joprojām nenostrādāja: Irrigia (it īpaši Amelanchier spicata) ir bagātīgs sakņu augšana, un tai būs jācīnās ar to visu laiku. Turklāt jūs nedrīkstat audzēt šo krūmu pie autostāvvietas: traipi no graudzīvām ogām var sabojāt vieglas automašīnas izskatu. Starp citu, ja tie kritīs gaismas akmens ceļā, tas arī cietīs.
Irga Kanādas. © KENPEIIrgi audzēšanas apstākļi
Prasības: Irga - kultūra, kas nav izturīga pret izaugsmes apstākļiem, ziemas izturība (tolerē mitrumu līdz -40-50 ° C). Īgijas zemes reljefam nav īpašas nozīmes, lai gan labāko augšanu un lielu ogu daudzumu var iegūt tikai auglīgā, smilšmāla un smilšainās sāls-podzolveida, diezgan mitrās augsnēs. Irga, tāpat kā jebkura ogu krūms, dod priekšroku apgaismotajām zonām, taču tai nepatīk karsts tiešs saules starojums.
Irga - izturīgs pret sausumu un sausums krūms. To var stādīt gar žogu uz jebkura augsnes, bet tas labāk attīstās auglīgā augsnē ar neitrālu vides reakciju.
Nosēšanās: Irgi stādīšanas tehnika neatšķiras no citu ogu krūmu stādīšanas. Iepriekš sagatavotas augsnes sagatavošanas metode ir tāda pati kā dzērvenēm un ērkšķogām. Irga ir apstādīta ar 1-2 gadu veciem augiem pavasarī vai rudenī, 5-8 cm dziļāk, nekā tās audzē audzētavā, lai iegūtu spēcīgākus bazālos dzinumus. Parastā izkraušanas sistēma irgi 4-5 x 2-3 m.
Tāpat bieži tiek stādīti dzīvžogi pakāpeniski, attālumi starp augiem rindās ir no 0,5 līdz 1,8 m. Stādīšana tiek veikta dziļās vagās.
Dārzā pietiek ar 1-2 augu stādīšanu, zem smilšmālajām augsnēm zem 16 cm platībā un sliktākiem smilšainiem kaļķiem - līdz 6-9 m2. Irgi stādus novieto stādīšanas bedrēs 50-80 platumā un 30-40 cm dziļumā. Pēc stādīšanas augus dziedina (8-10 litri ūdens uz stādīšanas bedre), augsnes virsma tiek mulched ar tādu pašu augsni, kūdru vai humusu, un gaisa daļa tiek saīsināta līdz 10 cm , atstājot virs augsnes līmeņa 4-5 labi attīstīti pumpuri.
Irga apaļšRūpes par Irgu
Irga ir labi pieradusi, praktiski neprasa aprūpi. Ar pietiekamu laistīšanas daudzumu ievērojami palielināsies. Ka krūms bija stipra, izgrieztu vecus stumbrus, izdzēstu pārāk ilgus zarus, vājus, slimos un salauztos izbēgumus.
Sugas irgi pavairots ar sēklām.Tie tiek sēti labi sagatavotos, apaugļotiem grēdām, bagātīgi padzirdīti. Parasti dzinumi parādās rudenī, retāk - nākamā gada pavasarī. Gadu vēlāk, jūs varat saņemt viengadīgie, kas piemēroti izkraušanai uz pastāvīgu vietu.
Sorta irgi pavairots ar potzaru sagriešanu. Kā krājumā tiek izmantoti divu gadu veci dēles stādi. Vakcināciju veic pavasara sap plūsmas laikā aptuveni 10-15 cm augstumā. Ja viņi vēlas iegūt standarta veidlapu, viņi veic vakcināciju 75-80 cm augstumā.
Irga nes augļus, pat ja dārzā ir iestādīts tikai viens krūms. Raža notiek katru gadu. Ogas tiek ievāktas no sākuma līdz jūlija vidum, parasti vairākos posmos, jo tās vienlaicīgi nav nogatavojušās. Starp citu, augļi irgi ļoti mīl putniem, kas kopumā nav pārsteidzoši - tie ir saldi, ar plānu mīkstu ādu, ar nelielu garšu kanēļa, nogaršot atgādina mellenes.
Ķirsis orgi. © MarilunaAtzarošana irgi
Irga ir labāk veidot daudzu kātu krūmu formā no stiprajiem pamatnes dzinumiem. Vāji dzinumi ir pilnībā izgriezti.
Pirmajos 2-3 gados pēc stādīšanas irgi atstāj visas spēcīgas nulles dzinumus, un nākamajos gados - 2-3 dzinumus katrā. Veidotajam krūmam vajadzētu būt 10-15 dažāda vecuma filiālēm.Turpmākā atzarošana ir novērst pārmērīgu bāzes dzinumu, vāju, slimu, salauztu un veco filiāļu skaitu, aizstājot tos ar atbilstošu skaitu spēcīgu bāzes dzinumu. Samazinot zaru augšanu 1 reizi 3-4 gados ilga 2-4 gadus veca koka atzarošana pret novecošanu. Ērtības uzturēšanai un novākšanas augstuma ierobežošanai.
Atzarojot krūmu noņemtu lieko sakņu augšanu, atstājot ne vairāk kā 2-3 ikgadējos dzinumi papildus sastāvu krūma, tikai krūmā būtu 10-15 stumbri. Augu augstums ir ierobežots ar atzarošanu 2-2,5 M; katru gadu piemēro periodisku anti-novecošanās atzarošanu. Pēc atzarošanas Irga aug labi, un neatkarīgi aug sakņu suckers.
Ražas novākšana
Augļi nogatavojas irgi nevis vienlaicīgi uz rokas, tā ir neērta ražu, bet piešķir noteiktu sīvums savu krāsu, sākot ar vislielāko augli pamatnes ziedkopas birstīti viņi pastāvīgi mainīt krāsu no sarkanas līdz tumši violeta. Ražas novākšana tiek veikta vairākos posmos, jo ogas nogatavojas. Ogas svaigam patēriņam var uzglabāt 2-3 dienas istabas apstākļos.Saglabājot ledusskapī pie 0 ° C, šis periods ievērojami palielinās. Putni, it īpaši kalnu putni, ļoti kaitē kultūrai. Putni sāk ēst augļus ilgi, pirms tie nobriest.
Noderīgas īpašības un krūmu lietošana
Sastāvs: Irgi augļi satur cukurus (galvenokārt glikozi un fruktozi), nedaudz organisko skābju. Uz nogatavošanās periodā ogas uzkrājas daudz C vitamīna. Tie satur arī vitamīnus A, B, B2, karotīnu, tanīnus, minerālsāļus un mikroelementus - varu, dzelzi, kobaltu, jodu, mangānu. Olu garša un savelkošās īpašības rada tanīnus. Augļu garša ir nedaudz skāba, jo tajās ir dažas organiskās skābes, un gandrīz puse no šī daudzuma ir uz ābolskābi.
Viņi izgatavo mājās gatavotus vīnus, ievārījumus, ievārījumus, makšus, kompotus, želejas, cukīnītos augļus. Ogas var sasaldēt, žāvēt, konservēt. Sula labi izgriezta nedēļu pēc augļu noņemšanas.
Visu veidu ķirbi augļi tiek izēdināti un izžuvuši kā rozīņu aizstājējs. Jam, želeja, zefīrs, želeja un augstas kvalitātes vīns ar patīkamu garšu un sarkanīgi violetu krāsu tiek gatavoti no nogatavojušiem augļiem.Kompotēs un ievārījumos, irgu lieto kopā ar citām ogām un augļiem. No svaigi savāktiem augļiem sula gandrīz netiek izspiesta, bet pēc 7-10 dienām no tām var izspiest līdz pat 70% sulas.
Pateicoties augļu vērtīgajām vielām, irgā ir ārstnieciskas īpašības. Sula novērš asins recekļu veidošanos. Ogas izmanto, lai novērstu peptisko čūlu, kā fiksējošu un pretiekaisuma līdzekli, skalojot muti; tie ir līdzeklis pret smaganu slimībām, acu slimībām un ir noderīgi kuņģa-zarnu trakta traucējumiem (kā pretiekaisuma līdzeklis).
Irga Lamarka © RasbakShadberry šķirnes
"Irga" rotā kotedžu, muižu, dārzu un laukumu zālājus Amerikā un Eiropā, Mazā Āzijā un Ziemeļāfrikā. Šai dienai Irga ir ļoti iecienīta un tiek audzēta gan mājas dārzos, gan komerciālajos dārzos. Pēdējo 60 gadu laikā audzēšanas centrs ir Kanāda, kur tika iegūtas šādas šķirnes: Altaglou ar baltiem augļiem, liela augļu "Forestburg", smaržīgās "Pembina", "Smoky" ar balto ogām. Labi pierādīta ziemas izturība un salda: "Moonlake", "Nelson", "Stargion", "Slate", "Regent", "Honeywood". Bet mums ir visas šīs šķirnes ir reti.
Pērkot irgi, līdz šim esam ierobežojuši veidlapas izvēli. Šeit ir daži no daudzsološākajiem interesējošiem produktiem gan kā ogas, gan kā dekoratīvās kultūras:
Irga olkholistnaya (Amelanchier alnifolia) - Vairāku krūmu augstums līdz 4 m ar gludu tumši pelēku mizu. Lapas ir eliptiskas, gandrīz noapaļotas, rudenī tās kļūst gaišas dzeltenas. Ziedi ir balti, ar izsmalcinātu smaržu. Augļi ir violeti, ar diametru 15 mm un sver līdz 1,5 g, ļoti salds. Pienācīgi rūpīgi 7-8 gadus vecs augs var ražot līdz 10 kg ogu.
Irga Kanādas (Amelanchier canadensis) - augsts (līdz 8 m) koka tipa krūms ar tievām cirpšanas zarām. Jaunas lapas ir sārtas, violets vai varš, rudenī tumši sarkanā vai oranžā krāsā. Ziedi ir lieli, brīvās ziedkopās līdz 28-30 mm diametrā. Augļi ir salda, ar mīkstus tumši rozā celulozes, kas sver līdz 1 g. Maksimālais raža - 6 kg no krūma.
Irga asinis sarkans(Amelanchier sanguinea) - tievs krūms līdz 3 m ar augošo vainagu. Lapas ir ovālas, iegarenas, 5,5 cm gari. Gaiši zaļa lapu krāsa rudenī mainās oranžā krāsā. Ziedi ir lieli, ar izstieptiem ziedlapiņām. Augļi līdz 0,7 g, salda, patīkama pēc garšas, tumša - gandrīz melna. No auga ievāciet līdz 5 kg.
Irgie padara brīnišķīgus dzīvžogus. To izmanto vienvirziena un apmales izkraušanai. Interesantas kompozīcijas var izgatavot no dažādiem orgi veidiem. Dekoratīva dārzkopība Īru Kanādas, spiky, Irga Lamarck (Amelanchier lamarckii) un gluda (Amelanchier laevis).
Irga apaļš. © Sten PorseIrga ir pilnīgi nepretenciozais, viņa varēs ne tikai baudīt skaistu ziedēšanu, bet arī baudīt garšīgus augļus!
