Kā garšīgi gatavot banānu pankūkas

Pankūkas ir brīnišķīgs ēdiens, ko daudzi cilvēki vēlas ieturēt brokastīs. Kāds ēd tos "tīrā" formā, nepievienojot kaut ko, kādam patīk pankūkas sasmalcinātā pienā vai džemā, bet kāds smidzina tos ar cukuru. Par laimi, ir vēl viens veids, kā padarīt šo brīnišķīgo ēdienu par neparastu patīkamu garšu - pievienojiet banānu. Pankūkas ar banānu noteikti dekorēs katru pusdienu galdu.

Ir daudz receptes banānu pankūkām. Visinteresantākie no tiem tiks aprakstīti soli pa solim šajā rakstā.

Klasiskā recepte banānu pankūkām

Sastāvs:

• 2 tases piena;
• Viena ola;
• 3 ēdamkarotes cukura;
• 9 karotes miltu (bez slaida);
• 50 grami sviesta (dārzeņu);
• Sāls;
• 5 banāni;
• 20 gramus vaniļas cukura.

Kā gatavot:

1. Atsevišķā traukā mēs sajaucam olas, pienu, cukuru un miltus. Pievienojiet sāli maisījumam.
2. Pēc tam iegūtais maisījums jāuzpilda maisītājā un jātērē pāris minūtes. Mīklai vajadzētu palikt pusstundu stāvēt.
3. Pa to laiku mēs mizu banānus no mizas. Katru banānu nepieciešams sadalīt divās daļās.
4. Šajā mīklas vietā pievienojiet sviestu, pēc tam sajauciet mīklu.
5. Sildiet trauku un iestatiet vidējo uguni. Pēc tam, kad cepšanas panna sasilst, uzlieciet to ar sviestu un pagaidiet, līdz tā sāk sēt.Piepildiet kausi ar mīklu un ielieciet to pannā tā, lai tā būtu vienmērīgi sadalīta pa to.
6. Kad pankūka malas sāk ziedēt, to var pārvērst.
7. Gatavās pankūkas ir jānovieto traukos, lai pasniegtu ēdienu. Tad ielieciet malā pusi no banāniem. Mēs iesaiņojam pankūku un ielieciet to pannā.
8. Lai sildītu banānu iekšā, jums vajadzētu mazuļu pannāšanā pannā iegūt pankūku. Cepiet katru pankūku apmēram divas minūtes.

Karstas pankūkas jāpārklāj ar vaniļas cukuru un pulveri.

Ar apelsīnu sulu

Sastāvs:

• 2 tases piena;
• Viena ola;
• 2-3 ēdamkarotes cukura;
• 9 karotes miltu (bez slaida);
• 2 nogatavojušos banānu;
• 60 grami sviesta (krēmveida);
• 2 apelsīni;
• 20 grami vaniļas cukura;
• 3 karotes konjaka.

Kā gatavot:

1. Jums ir jāizdara olu, cukura, piena un miltu mīkla. Lai to izdarītu, sajauciet visus produktus ar blenderi.
2. Banāni reaģē pusšķiedru un pievieno mīklai.
3. Jūs varat pagatavot pankūkas no gatavas mīklas.
4. Tad jums ir nepieciešams pagatavot karameļu cukuru. Šajā nolūkā cukuru un sviestu maisa ūdens vannā. Tiklīdz maisījums sāk sabiezēt, tas jānoņem no ūdens vannas.
5. Apelsīni mēs notīra no garozas un izspiest sulu.Mēs nemetējam kūku, jo mēs izmantosim to vēl tālāk.
6. Karamelē mēs pievienojam apelsīnu sulu, miziņu un konjaku. Mēs to visu sasildām vidēji ugunī un gatavo apmēram vienu minūti, maisot. Jāpanāk biezs mērci.
7. Pankūkas plūst uz traukiem, pēc tam tos ielej ar gatavo mērci.
8. Arī pankūkas no augšas var ielej ar nutelu un dekorēt ar banāniem.

Šokolādes banānu pankūkas

Sastāvs:

• Pusi litru piena;
• Viena ola;
• 3 ēdamkarotes cukura;
• 9 karotes miltu (bez slaida);
• 70 grami sviesta (dārzeņu);
• Sāls;
• 3 nogatavojušos banānu;
• Melnas šokolādes flīzes.

Kā gatavot:

1. Sajauc olu, pienu, cukuru. Pakāpeniski ievest miltus. Sajauciet maisījumu ar dakšiņu vai izmantojiet blenderu. Uz testu pievienojiet sviestu.
2. Mēs sildām ceptuvi, pievieno sviesta gabalu un sēk pankūkas. Cepiet uz vidēja siltuma.
3. Pa to laiku jums ir jāsagatavo banāni. Jūs varat to vai nu tos sasmalcināt ar karoti vai smalki sagriezt.
4. Mēs izmantojam ūdens vannu šokolādes kausēšanai. Traukos ar šokolādi pievienojiet sviestu un cukuru. Maisījumu maisot, pamazām izlejiet banānus.
5. Banānu muds var kalpot kā ornamentu dažādiem desertiem.

Pabeigtas pankūkas papildina ar šokolādes-banānu mērci.

Ar zemenēm un banānu

Sastāvs:

• 2 olas;
• 1 ēdamkarote cukura (ar slaidu);
• 3 tases piena;
• 3 ēdamkarotes kakao pulvera;
• 7 karotes miltu;
• 25 grami krējuma;
• Cukura pulveris (pēc garšas);
• 1 nogatavojuša banāna;
• 4 zemenes;
• Zemeņu ievārījums.

Kā gatavot:

1. Cepiet pankūkas. Lai to izdarītu, mēs sajaucam produktus, piemēram, cukuru, olas, miltus un pienu. Milti jāievada nelielās porcijās.
2. Lai iegūtu šokolādes garšu, jums jāpievieno kakao mīklas.
3. Kamēr pankūkas ir ceptas, jums ir nepieciešams sagatavot augļus. Banāni un zemenes sagriež mazos gabaliņos.
4. Gatavās pankūkas jāuzpilda ar augļiem. Tos var ietīt ap apli vai trīsstūri. No augšas pankūkas jālieto ar krējumu.
5. Ja vēlaties, katra pankūka var tikt izšļakstīta ar zemeņu ievārījumu.

Pildīti ar augļu pankūkām, bērni ļoti mīl.

Cūkgaļas banānu pankūka ruļļos

Sastāvs:

• 7 karotes miltu;
• 250 grami biezpiena (vidēji tauku saturs);
• 1 ola;
• 3 ēdamkarotes cukura;
• 1,5 tases piena;
• Sāls.
• 1 banāns;
• Zemeņu (persiku, kivi, apelsīns).

Kā gatavot:

1. Atsevišķā traukā mēs sajaucam produktus, piemēram, olas, pienu, cukuru un miltus. Pēc maisījuma sajaukšanas pievienojiet nedaudz vairāk par pusi tējkarotes sāls. Labi sagrieziet mīklu ar dakšiņu vai ar blenderī.
2. Uzkarsētā pannā, kas tika uzklāta ar sviestu, apcep pankūkas.
3. Cukurbietu mīciet ar dakšiņu un pievienojiet tam smalki sakapātus augļus. Tas ir labs arī ar biezpienu zemenēm un banāniem, bet, ja jūs pievienojat citu augļu, piemēram, persiku vai kivi, tas nebūs mazāk garšīgs. Nelietojiet sabojāt ēdienu ar dažādu augļu kombināciju. Ir vērts atzīmēt, ka šis pildījums ir ideāli piemērots kūka pildījumam.
4. Gatavas pankūkas pildītas ar biezpienu un augļu pildījumu un salocītas. Šādā veidā pankūkas jāuzpilda vairākas minūtes.
5. Galu galā katru pankūku sagriež vienādos gabaliņos, līdzīgi ruļļiem.

Arī biezpienu cepumus var izrotāt ar augļiem.

Banānu auzu pankūkas

Sastāvs:

• Viens glāze ar zemu tauku saturu pienā;
• Viena ola;
• 1 ēdamkarote cukura;
• Sāls;
• 100 grami auzu miltu.

Kā gatavot:

1. Auzu pārslas ir jāmazgā līdz miltiem. Miltiem vajadzētu būt mazliet mazāk par vienu glāzi.
2. No banāniem ir nepieciešams pagatavot biezeni, sasmalcinot to ar dakšiņu vai izmantojot blenderu.
3. Tālāk, jums ir jāpārvar olas, pakāpeniski pievienojot sāli, miltus un pienu. Pēc tam pievienojiet banānu maisījumam.
4. Ir nepieciešams sagatavot biezu mīklu,tad pankūkas izrādīsies viegls un maigs.

Cepta pannā ir jāpanj pankūkas.

Ar ogu un kokosriekstu čipsiem

Sastāvs:

• 3 banāni (obligāti nogatavojušies);
• 1 karote kanēļa;
• 100 gramus ogu (avenes, jāņogas, mellenes un citas ogas);
• 20 gramus zemu tauku sviesta;
• 4 olas;
• Krēms ar zemu tauku saturu;
• 100 grami kokosriekstu mikroshēmas.

Lai sagatavotu šādas pankūkas, pienam nav vajadzības.

Sagatavošanas algoritms:

1. No mizotiem banāniem ir jāizveido kartupeļu biezeni.
2. Atsevišķā traukā jāpārklāj olas, pievienojot tām kanēli, krējumu, kokosriekstu pārslas ar ogu un banānu biezeni.
3. Jums vajadzētu iegūt daļēji šķidru mīklas. Ja mīkla ir pārāk šķidrā, jums ir nepieciešams pievienot kokosriekstu mikroshēmas, līdz iegūst vēlamo stāvokli.
4. Apkurināmā cepamā pannā cep pankūkas.

Gatavas pankūkas ir dekorētas ar ogām vai nutela.

Taju pankūkas ar banānu (video)

Pankūka ar banānu (video)

Neskatoties uz to, ka pankūkas - produkts ir diezgan augsts kaloriju daudzums, dažreiz jums vajadzētu palutināt sevi un savu ģimeni, sagatavojot šo brīnišķīgo ēdienu. Īpaši labas pankūkas izskatīsies uz pusdienu galda Šrovetijā. Galu galā ir ierasts, ka visai ģimenei šīs svētkos sanāk kopā, ir pankūkas, un, ja tās gatavo, izmantojot banānus, šo trauku ilgi visiem atcerēsies.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Greičiausiai paruošiamų blynų TOP 3 (Maijs 2024).