Šīs dārzeņu kultūras attīstības vēsture ir vairāk nekā 6000 gadu. Kāds zvēra šo augu dārzeņu, kāds "viltus ogu". Ancienti zināja savas ārstnieciskās īpašības un izmantoja šīs auga mīkstumu, lai attīrītu ķermeni. Patiešām, tā sastāvā vairāk nekā 70% ūdens. Tās "augļi" tradicionāli tiek ēst neaprakstīti, kad tie ir zaļš. Tie uzlabo ķermeņa metabolismu, veicina labu apetīti, uzlabo sirds un nieru darbību. Gurķus mīlē daudzi - svaigi, konservēti, marinēti, salāti un tāpat.
Šķirnes pašapputes gurķu šķirnēm
Gurķu pastāvēšanas laikā tika audzēti ļoti daudzi šīs kultūras šķirnes - hibrīdie, nehibrētie, vidējie, lielaugļu, korķcidži un daudzi citi.
Katras šķirnes robežās ir sadalīta šīs kultūras vīrieši, sievietes un jauktie indivīdi. Šis sadalījums ir ļoti nozīmīgs dārzniekam - kāda veida dod priekšroku. Lielākā daļa izlases sēklu, ko dārznieks saņem no sēklu gurķiem, satur preparātus, kuros dominē gan vīriešu, gan sieviešu iezīmes.Attiecīgi apputeksnēšanas stadijā bites būs vajadzīgas.
Pašpalīdzinātie gurķi tiek uzskatīti par produktīvākiem. Tie satur ziedu gan vīriešu, gan sieviešu reproduktīvos orgānus. Tāpēc dīgšanas varbūtība un augļu parādīšanās šādos augos ir daudz lielāka. Gurķu sēklas siltumnīcai labāk ir ņemt, lai tās pašapputes, tas ir, auga ir gan vīriešu, gan sieviešu iezīmes. Tādā veidā jūs varat ietaupīt nākamajā izkraušanas vietā.
Dažādi gurķi atšķiras pēc garšas, daži no tiem labāk ēd saldo un labo salātus, citas šķirnes audzē tieši konservēšanai. To lielā mērā nosaka šķirnes veids. Agrīni pašapputes gurķi ir smalki, nevis vēlāk. Visbiežāk tie tiek patērēti svaigi. Vidēji un vēlu - vairāk universāls.
Pašapputes gurķi atklātā zemē
Ir viegli audzēt pašapputes āra gurķus! Stādīšana sēklas atklātā laukā ir tradicionāls šīs kultūras audzēšanas veids. Tātad jūs varat audzēt lielāko daļu pašapputes gurķu šķirņu. Rūpes par pašapputes gurķiem atklātā zemē neprasa tik daudz izmaksukā siltumnīcām. No otras puses, ražas daudzums ir vairākkārt mazāks. Šiem gurķiem vajag daudz siltuma un pietiekami daudz ūdens.
Lielākā daļa no pašapputes šķirņu gurķu ir universālas, bet ir arī tādi, kas ir paredzēti audzēšanai atklātā un aizsargājamās zemes. Tās ir tādas šķirnes kā Gerd, draudzīgā ģimene, Connie un citi.
- Šķirne "Gerda" attiecas uz tā sauktajām vidēji agrīnajām paškaitējamo gurķu šķirnēm.
Paredzēts audzēšanai atklātā un aizsargātā zemē. Tā nogatavošanās periods ir apmēram 40 dienas. Tas dod augstu dīgtspēju, apjomu olnīcas pie mezglu - no 3 līdz 5. "Gerd" - kornišoni pakāpē. Zelentsy audzē līdz 10 cm garumā. Šī suga ir izturīga pret miltrasu un citām slimībām. Šīs šķirnes ir universālas, gurķus var izmantot gan svaigus, gan konservētus. - "Draudzīgā ģimene" ir ne mazāk interesanta daudzveidība samoponyemyh starpposma gurķiem. Pieaugušā formā augļi sasniedz 12 centimetru garumu.
Auglība tiek sasniegta 45-46 dienu laikā no zaļās zāles brīža. Atšķiras pret rezistenci pret slimībām, Celentsy blīva, nonborkie. Šo šķirni iesaka konservēšanai un sālīšanai.
Pašapputes gurķi siltumnīcai
Daudzi cilvēki uzskata, ka siltumnīcefekta gurķi ir mazāk noderīgi nekā tie, kas audzēti atklātā zemē. Tomēr, pienācīgi apaugļojot un ievērojot visus nosacījumus, siltumnīcefekta dārzeņi saglabā gan garšu, gan cilvēku veselību.
Turklāt siltumnīcā audzēti pašapputes gurķi dod daudz lielāku kultūru nekā to kolēģi, audzēti atklātā vai aizsargātā zemē.
Tātad, parastā ziemas siltumnīcā gurķu raža vidēji ir 32-34 kg / m2, savukārt atklātā laukā sezonas laikā tas ir līdz 3 kg no 1 kvadrātmetra.
No otras puses, ir daudz dārgāk aprīkot siltumnīcu, nevis sagatavot zemes gabalu, tomēr kopējais siltumnīcas gurķu ieguvums izrādās nozīmīgāks.
Starp vispiemērotākajām šķirnēm pašapputes gurķiem siltumnīcai ir tādas šķirnes kā "Emelya", "Zozulya", "Zyatek" un daudzi citi.
- "Emelya" - agrīnā-agrīnā-agrīnā šķirne, kas paredzēta galvenokārt siltumnīcām un siltumnīcām. Tā ir laba raža - 13-15 kg / m2. Pirmos gurķus var savākt pēc 30-40 dienām. Kultūrai ir bagāta zaļa krāsa, augsta garša.Šis pašapputes hibrīds ir pret slimību izturīgs un aukstumizturīgs.
- "Zozulja" - viens no populārākajiem siltumnīcefekta hibrīdiem mūsu valstī. Sakarā ar dominējošo sieviešu ziedu, tas ir ļoti produktīvs. Šīs šķiras pašapputes gurķu raža sasniedz 24-26 kg / m2. Augļi ir vidēji un lieli, sasniedzot maksimālo svaru 280 grami. Tam ir vidēja izkliedes pakāpe. Jaunie sēklu paraugi ir izturīgi pret slimībām - olīvu plankumu, gurķu mozaīkas vīrusu un citiem. Labi saglabājies
Universāli pašpatropļoti gurķi
Vismodernākās pašapkalpošanās gurķu šķirnes ir universālas, tās var stādīt gan atklātā zemē, gan siltumnīcā. Jāpatur prātā, ka reizēm parthenokarpu dažkārt tiek sauktas par universālajām pašapputes šķirnēm. Tas ir "viltus" paškonjukas šķirnes. Viņiem nav vīriešu puķu, bet ir sieviešu dzimuma. Tas palīdz veidot siltumnīcas bez apputeksnēšanas. Šādos augos nav sēklu.
Universālās gurķu šķirnes, kas piemērotas stādīšanai gan augsnē, gan siltumnīcā, ietver: "Pavasaris", "Hermanis", "Claudia", "Crispina", "Ant" uc
- Šķirnes nosaukums "Pavasaris" pats par sevi runā.Šis ir agrīnās vispārējās parthenokarpijas hibrīds. Šīs šķirnes Zelentsy ir īss - līdz 8 cm, augs ir vidēji zaļš, šķirnes vidējā raža ir 15-17 kg / m2. Gurķi ir salds garša, augļi ir izturīgi pret slimībām.
- Holandiešu šķirne "Herman" ir absorbējusi visus Eiropas audzētāju sasniegumus. Tāpat kā "Pavasaris", tas ir agri nogatavojies. Tomēr tas pieder pie vispārējām patiesajām pašapputes sugām. Īsi garšaugi - līdz 12 centimetriem, bagātīgi tumši zaļā krāsā. Ražas sezonas laikā var novākt gan korķcēnus, gan lielākus zaļumus. Turklāt šīs šķirnes sēklas ir izturīgas pret kaitēkļiem un slimībām. Šo siltumnīcefekta gurķu sēklas tiek apstrādātas ar īpašām nekaitīgām cilvēkiem, bet kaitēkļiem - savienojumiem. Galvenās "holandietis" priekšrocības ir augsta ražība un agrīna nogatavošanās.