Rietumāfrikā ir dažas ļoti interesantas sarkanās ogas, kas var ievērojami mainīt pārtikas garšu. Šī proteīna Mirakulīns, kas, mēnesim iedarbojoties uz stundu vai divām, neļauj sajust rūgtumu un skābes produktus. Piemēram, ja jūs ēdat citronu pēc šīm ogām, tas nešķiet skābs, bet salds, lai arī eksotiskais citrusu aromāts paliks.
Miracle ogas vai burvju augļi aug uz Evergreen krūmu Sinsepalum semicordate (Synsepalum dulcificum), šī suga pieder pie ģimenes Sapatovye kas deva mums daudz lielisku augiem, tai skaitā daži eksotiski augļi, kas mums Delight pouteria campechiana, zvaigzne ābolu vai Cainites.
Burvju augļi (brīnumaini augļi)Šī oga ir īpaši populāra tādās valstīs kā Anglija, ASV un Japāna. Tur ir pat ballīti, kur viesi tiek piedāvāti atspirdzinājumi pēc interesantu ogu ēd dažādus ēdienus, kas būtiski maina garšu: rūgta alus "pārvēršas" pikantā šokolādes, etiķis - in ābolu sulu un citronu - ar sentimentāls konfektes.
Burvju augļi (brīnumaini augļi)Apmeklētājiem tiek piedāvāti dažādi kokteiļi ar sulas un augļu ogu saturu. Daži uzņēmumi jau ir izlaiduši gumiju un želejas pupiņas, kas ar Mirakulinas palīdzību maina pārtikas garšu.
