Bumbieris "Pakkham" salīdzinoši nesen ir kļuvis zināms vietējiem augļu patērētājiem. Šķirne "Packham" ir dažāda šķirne "Bartlett" vai "Bartlett". Šo šķirni, kas pazīstams vairumā valstu, 1890. gadā audzēja Austrālijas Charles Henry Packham un tagad pieder pie smaržīgāko bumbieru šķirņu kategorijas.
Apraksts un šķirnes īpašības
Bumbieris, ko sauc par "Pakkham", veido diezgan lielu, apjomīgu, ar nevienmērīgi izteiktu rupju virsmu, zaļās krāsas augļiem. Rūgto augļu mīkstums ir neparasti aromātisks, salds, sulīgs un kraukšķīgs. Patēriņa brieduma fāzē griezuma augļiem ir gaiši krēmkrāsa un gluda struktūra. Garša ir teicama. Garša ir ļoti maiga, sāpīgi salda.
Veidā Pakkhemas augļi ir lielāki un nedaudz plašāki par Bartlett šķirnes augļiem, kā arī agrāk. Šī ir galvenā šķirne, kuru audzē eksportam. Šobrīd apmēram 33% no eksportētajām bumbierēm no Čīles attiecas īpaši uz "Pakkham" šķirni, kas raksturo ļoti augstu veiktspēju. Šķirnes bumbieri tiek eksportēti uz mūsu valsti ne tikai no Čīles, bet arī no Argentīnas un Dienvidāfrikas.
Kā iestādīt bumbieru (video)
Noderīgas īpašības un kaloriju saturs
Bumbieru lieto medicīnā kopš seniem laikiem. Ar gatavu augļu kompozīcija ietver daudzus vitamīnus, folijskābes, un joda, kālija, kalcija un citiem elementiem. "Pakham" bumbieru šķirnes satur daudz ogļhidrātu ar zemu kaloriju produkts, un ir ievērojams vairākas priekšrocības:
- Izmantot gataviem augļiem šķiras stimulē izdalīšanos cilvēka smago metālu un toksisko sastāvdaļu;
- ar bumbieri "Pakham" satur ievērojamu daudzumu nešķīstošo šķiedrvielu, kas palīdz normalizēt kuņģa un zarnu;
- Svaigi un nogatavojušies augļi ir raksturīgs zems skābuma un augstu cukura saturu, kas padara garšu bumbieru šajā klasē ir ļoti līdzsvarota;
- nogatavojušies augļi ir ļoti noderīgi, vairogdziedzera slimībām, un palīdz organismam uzsūkt ne tikai dzelzs, bet arī liekā ūdens, bet arī piedalīties veidošanā hemoglobīna;
- celulozes ir akmeņainas šūnas, kas dažreiz Crackle kad raskusyvanii augli. Tiem arī ir pozitīva ietekme uz cilvēka ķermeni;
- augsts saturs pektīna bumbieru ir ļoti noderīgs celulozes, pektīns pazemina holesterīna līmeni;
- barības vielas un vitamīni, kas ir daļa no bumbieru, palīdz stiprināt imūnsistēmu.
Harmoniska un ļoti patīkama garša ir saistīts ar ķīmisko sastāvu gataviem augļiem.
| Olbaltumvielu saturs | 0,70 g vai 1% no dienas naudas |
| Tauku saturs | 0,15 g vai 0% no dienas naudas |
| Ogļhidrātu saturs | 10,85 g vai 4% no dienas naudas |
| Kaloriju vērtība | 42,00 kcal, vai 2% no dienas likmes |
Atsauksmes par šķirni
Saskaņā ar patērētājiem, "Pakham" bumbieris ir ļoti neparastu izskatu: kalnainā un smags, dzelteni zaļa, klāta ar ādu ar raksturīgu "vasaras raibumi". Augļi, kas ir kļuvis daudz sulīgs un garšīgs, tas ir ieteicams, lai dotu bumbieris apgulties un nogatavoties. Optimāla uzglabāšana augļu temperatūras režīms režīmā tiek attēlots no 0 līdz +2 ° C Augļu standarta derīguma termiņš optimālos apstākļos nepārsniedz divus mēnešus.
Kā sagriezt bumbieru (video)
Garšas bumbieri patīkami pārsteigts: miesa ir ļoti patīkama, mēreni cieta, kaut kā zaļš ābols, bet granulas, ļoti sulīgs un atsvaidzinošs. Pear "Pakham" ir ļoti līdzīgs bumbieru šķirņu "Williams" krāsu ādas un garšu. Parasti izmantošanas sezona ilgst no janvāra līdz septembrim."Pakkham" ir ideāls deserts pēc jebkura blīva vakariņām, un tas ir pilnībā savienots ar galvenajiem ēdieniem, kas pamatojas uz biezpienu un siera augļiem.
