Ābolu koks "Medunitsa" ir izcilas īpašības, kuru dēļ tā ir vadošā starp daudzajām vasaras šķirnēm. Audzētāji šajā klasē ieguldīja vecāku augļaugu labākās īpašības. Ābolu koks "Medunitsa" piemīt ziemas izturība un lielisks nogatavojušos augļu garša.
Krievu zinātnieks SI Isajevs šo kultu jau pirms pusgada atnesa. Izlases materiāla izejmateriāls bija šķirnes "Welsey" un "Kanēļa svītras", kuru apraksts ir zināms lielākajai daļai dārznieku.
"Medunitsa" ir vietējās audzēšanas sasniegums: tai ir augsta izturība pret skābiem, kā arī augļu unikālas gaļas īpašības, kas nosaukumu piešķīra šim āboliņam.
Šķirnes apraksts
Ābolu koks "Medunitsa" nogatavojas vasarā un pieder pie produktīvākās kategorijas. Saldo ogu šķirnei ir vidēji lieli āboli. Parasti vienas augļa masa nepārsniedz 100 gramus. Forma var nedaudz atšķirties, bet visbiežāk tiek veidoti plakana apaļa vai koniski noapaļota veida augļi. Ābolu pīķa daļā ir redzama nedaudz izteikta rievojums.
Šīs šķirnes ābolu galvenā krāsa ir zaļgani dzeltena. Uz galvenā traipa virspusē atrodas sarkanīgi sarkt sarkanbrūnu sloksņu veidā. Uz nogatavoto augļu āda ir gluda, bez raupjuma, bet diezgan blīva. Celulozes krāsa ir dzeltenīga. Augļu "Medunitsa" mīkstumu raksturo kā blīvu un ļoti sulīgu.
Augļu garšas īpašības ir ļoti augstas. Ceptiem āboliem ir saldo-medus garšu, kas atšķir šo šķirni no vairuma citu. Glabāšanas laikā garšas rādītāji ir būtiski uzlaboti.
Koki ir garš un var būt diezgan lieli aktīvās augļu stadijā. Kronis ir plaši piramīdas formas. Skeleta tipa ķermeņi strauji pārvietojas no stumbra. Divu gadu koku pārstāv ziedi un gredzeni, kas ir galvenie augļus saturošie ābeļu orgāni.
Sagatavotā kultūra augusta beigās iet uz brieduma stadiju Tomēr pietiekami sārts vainags padara augļu nogatavināšanas procesu ne vienlaicīgi. Āboli ir labi un stingri piestiprināti pie zariem un ilgstoši nenokrīt.Pirmā kultūra tiek veidota piektajā audzēšanas gadā.
Šķirnes pozitīvā kvalitāte ir iespēja, pat ja ir neapmierinoši faktori apputeksnēšanai, veikt regulāru un bagātīgu augļu nezaudējot augļu garšu.
Ābolu koku "Medunitsa" dzinumi atšķiras gaiši brūnā krāsā un apaļas, nedaudz pazeminātas formas. Augļu koku lapas ir dažāda lieluma un matētas zaļas krāsas, lapas ir eliptiskas.
Šķirnes galvenais trūkums ir nepieciešamība veikt regulāru atzarošanu, kas ne tikai ļauj ierobežot augu augšanu, bet arī ievērojami atvieglo ražas novākšanu.
Ābolu koks "Medunitsa": šķirnes apraksts (video)
Augļu uzturvērtība
Ābolu sastāvs ir aptuveni 14% cukuru. Skābuma rādītāji ir zemi, tādēļ augļu skābie augļi praktiski nav jūtami. Askorbīnskābes saturs uz 100 gramiem mīkstās mīkstās ir nedaudz mazāks par 8 miligramiem. Augļi pēc garšas degustācijas skalas tiek vērtēti virs 4 punktiem.
"Medunitsa" šķirnes āboli nodrošina ķermeņa gremošanas sistēmu normālā stāvoklī. Svaigu augļu izmantošana palielina apetīti. Augļu sastāvs ir ne mazāk kā 5 miligrami hlorogēna skābes, kas palīdz organismā izdalīt skābeņskābi. Turklāt ābolu lietošana normalizē aknu darbību.
Āboli "Medunitsa" ietilpst ēdināšanas mērķiem. Iekļaušana šīs šķirnes augļu uzturs var samazināt holesterīna līmeni asinīs, kas saistīts ar ābolu klātbūtni pektīnā un šķiedrās. Mizas sastāvā ir ievērojams daudzums antioksidanta, ko sauc par kvercetīnu, kas kopā ar C vitamīnu noņem ķermeņa brīvos radikāļus. Pateicoties pektīniem, āboli no ķermeņa izvada kaitīgas vielas, piemēram, svinu un arsēnu.
Stādīšanas un aprūpes noteikumi
"Medunitsa" šķirnes jaunie ābeļkoki sāk augļus no piektā audzēšanas gada. Pieaugušiem augiem raksturīga tendence augt. Lai pagarinātu augu augšanas periodu, ir nepieciešams pareizi stādīt stādus, kā arī veikt pienācīgu dārza stādījumu aprūpi.
Dārzniekiem ir viegli augt un audzēt šādu ābolu šķirni, jo augs ir diezgan nepretenciozs un audzēts saskaņā ar standarta shēmu,kas atbilst lielākajai daļai visizplatītāko šķirņu.
Jāatceras, ka vislabākā augsne stādīšanai augļu stādiem ir svaiga un auglīga augsne ar labu notecināšanas īpašībām. Turklāt, Augsnei jānodrošina pietiekama aerācija visai augu sakņu sistēmai.
Izvēloties šķirnes "Medunitsa" sējeņu stādīšanas vietu, ieteicams izvēlēties augstumus. Vietā ārpus sezonas mitrumu nevajadzētu uzkrāties nokrišņu rezultātā. Lai palielinātu ražu un uzlabotu augļu kvalitāti, ir ieteicams veikt apaugļošanu saskaņā ar standarta shēmu.
Savākšana un uzglabāšana
"Medunitsa" - viena no visbiežāk sastopamajām un slavenākajām ābolu šķirnēm. Šīs šķirnes augļu īpatnība ir pārsteidzoši pikanta un salda medus garša. "Medunitsa" šķiras āboli augusta pēdējās dienās sasniedz galīgo termiņu.
Ražas novākšanu saskaņā ar visiem noteikumiem var uzglabāt divus mēnešus saskaņā ar temperatūras režīmu un mitruma indeksiem. Izmitināšana ledusskapī ļoti bieži ļauj ietaupīt augļus pirms jaungada brīvdienām
Āboliem ir lieliska garša. "Medunica" šķirnes saknes augļi ir piemēroti ne tikai svaigai ēšanas, bet arī sulas, ievārījuma vai džema saglabāšanai un sagatavošanai.
Jūs varat arī interesēties par rakstu, kurā mēs runājam par šķirnes "Orlovim" āboliem.
Atsauksmes par šķirni
"Medunitsa" šķirnes ābele ir nopelnījusi pozitīvus un aizrautīgus dārznieku apskatus ne tikai mūsu valstī. Tiek vērtēta medus garša un gatavu augļu aromāts. Tiek atzīmēts, ka, pareizi stādot stādus, kā arī rūpīgi kopjot dārza plantācijas pirmajos gados, turpmāka šīs šķirnes ābolu audzēšana nav nekas nepatikšanas.
Turklāt augsti ziemas izturības rādītāji padara šo šķirni populāru mūsu valsts ziemeļu reģionos. Augļu augu izturība pret skābiem bojājumiem vēl vairāk veicina ābolu audzēšanu.
Kā pareizi sagriezt ābolu (video)
"Medunitsa" šķirne ir kļuvusi ļoti izplatīta un tiek veiksmīgi izmantota ne tikai komerciālos dārzos, bet arī privātajās saimniecībās.Šāda popularitāte galvenokārt ir saistīta ar augļu kvalitatīvajām īpašībām, kā arī koku ziemas izturību.
