Ljubistok (Levisticum) ir garšaugu daudzgadīgā suga, kas ir vienas sugas ģints, kas pieder pie Pīķa ģimenes. Ģimene ir viegli atpazīstama, veidojot raksturīgas vienkāršas vai sarežģītas umbellate ziedkopas, ko savāc mazi ziedi.
Zirgu dzimtas un tā cita nosaukuma botāniskais apraksts
Daudzgadīgajai kultūrai ir biezs sakne un stumbra daļa, līdz pat diviem metriem augsta. Stublāja virsma ir zilgana, un augšdaļa ir zari. Lapu spīdīgums, pinnate tips, ko attēlo lielas lapām no apmatojuma vai rombveida formas ar nedaudz iegrieztām lobiņām.
Zieds ir sekla, dzeltenīgi krāsains. Ziedkopas veido komplekss lietussargs ar daudziem iesaiņojumiem, un tie veidojas no jūnija līdz augustam. Pēc ziedošas ovāla veidojas eliptiskie augļi. Augu īpatnība ir ļoti specifiskas smakas klātbūtne, nedaudz atgādina selerijas smaržu, kā arī sāļu rūgtu garšu.
Savākšanas noteikumi un augu uzglabāšanas funkcijas
Meklējiet aptieku, kas jums pareizi jāsavāc. Pirmajā gadā kultūra tiek izmantota tikai kā garšviela, un lapas var sagriezt visā augšanas sezonā. Rhizome tiek izrakts vismaz otro gadu, bet izteiktas terapeitiskās īpašības ir raksturīgas tikai augu saknēm trīs vai četru gadu vecumā. Rožu izpostīšana ir iespējama gan agrā pavasara periodā, gan rudenī.
Pēc zemes virsmas atzarošanas saknes sistēma tiek atbrīvota no augsnes un žāvēta. Pārāk lielas saknes ir jāizgriež divās daļās. Lai paātrinātu žāvēšanu, var izmantot termisko apstrādi. Šajā nolūkā sagrieztas saknes žāvē speciālā žāvētavā 35 ° C temperatūrā. Saskaņā ar dziednieki, sakņu kolekciju nevar veikt pirms augu ziedēšanas. Žāvētas saknes jāmazgā kafijas dzirnaviņā, nosprosto un pārklāj stikla burkā.
Lapas tiek savāktas ārstniecības augu ziedēšanas stadijā. Žāvēšanu veic ar vainagu vai temperatūras režīmu 35 ° C. Gatavo ārstniecības augu izejvielas jāuzglabā glāzē, hermētiski noslēgtā traukā. Augļu savākšana jāveic vēlā rudenī, pilnīgas nogatavināšanas stadijā. Savāktās izejvielas tiek arī žāvētas un sasmalcinātas, pēc kuras sēklas tiek uzglabātas standarta apstākļos.
Pieaugošo mīļotāju īpatnības (video)
Lolojumdzīves lietošana kā garšviela
Lovostok žāvētā veidā tiek izmantots kā garšīgs un veselīgs garšvielas. Šīs dārzkopības sakņu sistēmai ir sala un nedaudz salda vai rūgtu garšu. Marinādēm, kā arī dažiem dzērieniem un konditorejas izstrādājumiem tiek pievienots zirgu un lapu maisījums. Roots - aromātiska piedeva lielākajai daļai sēņu un dārzeņu konservētu produktu, kā arī zaļā eļļa.
Jaunas mīlošas lapas tiek izmantotas salātos, mērcēs un mērcēs, kā arī zupās, traukos, kuru pamatā ir mājputni un zivis. Ļoti labi pierādīta pikanta maisījumi, kuru uzrāda mīļotājs, pievienojot pētersīļus, zaļumus, melnos piparus, timiānu un rozmarīnu. Sautēti dārzeņi, rīsi un citas labības ļoti harmoniski papildina kultūru, kā arī spēcīgus gaļas buljonus. Žāvētās saknēs ir neliela pikanta citrona garša un sala, nedaudz rūgta garša.
Terapeitiskās īpašības zarnu saknītei, zālei un augļiem
Ļoti vērtīga daudzgadīga pikanta aromātiskā un ārstnieciskā augu mīļotā ir daudzas ārstnieciskas īpašības. Ārstnieciskos nolūkos izmanto sakņu sistēmu, zaļumus un sēklas:
- palielināts kālija sāļu daudzums, C vitamīns, kā arī karotīns un ēteriskās eļļas, nodrošinot augu izejvielām īpašu aromātu un aromātu;
- sakne ir tonizējoša iedarbība uz kuņģi un zarnu traktu, uzlabo ēstgribu, mazina meteorisms;
- saknes stimulē žults sekrēciju un urīna izdalīšanos, kā arī krēpu atdalīšanu;
- Sakņu sistēma spēj samazināt nervu uzbudināmības līmeni;
- lovage var lietot sirds patoloģiju terapijā, bronhītu, kā arī diafragmas līdzekļos un mutes dobuma skalošanai;
- pediatrijā kā efektīvu antihelmintiju līdzekli izmanto novārījumu, kas balstīts uz jaunām lapām un kātiem;
- Sakņu novārījums tiek izmantots, lai stiprinātu matu folikulus un labi novērš priekšlaicīgu nokrišņu veidošanos.
Dārzeņu izejvielas tiek plaši izmantotas dažos augu izcelsmes kombinētajos farmācijas produktos, tostarp "Kanefron H".
Leusztiāna novārījumu un infūziju lietošanas sagatavošana un iezīmes
Pareizi sagatavotie novārījumi un tinktūras zāļu kvalitātē un ārstnieciskajās īpašībās praktiski nav zemākas.Atkritumu, kas balstīts uz leuschyan saknēm, sagatavo šādi: 30 g sasmalcinātu sauso sakņu ielej 1,2 litrus verdoša ūdens un vāra pusstundu emaljas pot, pārklāta ar vāku. Inflācija tiek veikta, līdz dzesēšana ir pabeigta, pēc kura tiek veikta sastiepums. Ņemiet šādu novārījumu, lai ēdienu ēdat trīs reizes dienā pirms ēšanas.
Lai sagatavotu infūziju, pamatojoties uz saknēm, jums vajadzētu ielej ēdamkaroti zemes saknes ar 1 litru verdoša ūdens un uzstāt uz stundu. Infūziju rūpīgi jāfiltrē, pēc kura jūs varat lietot pusi glāzes četras dienas pirms ēšanas. Tomēr alkohola vai degvīna tinktūra uz saknēm ir efektīvāka. Gatavošanas nolūkos vienu neapstrādātu sasmalcinātu sakņu daļu ielej ar trim spirta daļām un uzstāja trīs nedēļas. Šādai narkotikai ir spēcīgas diurētiskās un tonizējošas īpašības. Paņemiet tinktūru, kas atšķaidīta ūdenī.
Tautas medicīnā alkoholisms ir labi pazīstams kā zīdainis. Dārzeņu izejvielas tiek izmantotas kombinācijā ar lauru lapām proporcijā 1: 2. Tvertnē pievieno sasmalcinātu sakņu un sasmalcinātu lauru lapu. Saturs ir piepildīts ar degvīnu un uzstāj tumšā un vēsajā vietā pāris nedēļas.
Jāatzīmē, ka ka savākto neapstrādāto sakņu ilgstoši var uzglabāt ledusskapī, kas ļauj izmantot rūpnīcu pēc nepieciešamības veikt infūzijas un buljonus. Lai novērstu sliktu elpu, ir iespējams arī sakustēt atkausētas zāļu izejvielas.
Dažas kontrindikācijas
Tā kā galvenās kontrindikācijas šāda veida zāļu lietošanai var uzskatīt par grūtniecības un laktācijas periodu, kā arī hemoroīdi vai paildzināšanu ar pielonefrītu. Ar ļoti lielu piesardzību, jums jāpiemēro ārstniecības augs smagu patoloģiju klātbūtnē. Jebkurā gadījumā pirms lietošanas noteikti konsultējieties ar ārstu.
Zāles īpašības lovage (video)
Lyubistok - augs ir neparasts un ļoti oriģināls. Pat ja nav vajadzības izmantot šādus dārzeņu izejvielas apstrādes un profilakses procesā, neliels zaļumu mīļotāju papildinājums var mainīt pārtikas garšu un saglabāt ļoti īpatnēju un patīkamu sēņu garšu.
