Kulinārijas šļirci no Ķīnas un jūsu putnu / cūkgaļas patīkamā gaidīšanas injekciju

Pin
Send
Share
Send

Gaļas ēdieni ir iekļauti katras ģimenes ēdināšanā. Ja valstī darbosies liels uzņēmums, priekšroka vienmēr tiks dota kebabiem vai bārbekjū. Katra mājsaimniece zina, kāda loma ir garšvielām cūkgaļas, liellopa un jēra gaļas gatavošanā. Šajā gadījumā viņiem ir triki. Ķīnas kulinārijas šļirce injekcijām ļauj iegūt sulīgu, smaržīgu un vissvarīgāko - neparasti mīksta cepta gaļa. Unikāla ierīce tiek izmantota arī kūpinātu desu sālīšanai.

Šī marinēšanas metode ļauj ātri iemūķēt katru intersticiālu šķiedru sekciju. Sāls mīkstina cietās zonas, iemērc tās ar aromātisku garšvielu sulu.

Medmāsa priekšā ar šļirci viņa rokā

Amatieru šefpavāri regulāri izmanto parastus medicīnas instrumentus. Tomēr viņš nespēj pilnībā izpildīt uzdevumu. Visu atšķirību veido cilindra tilpums, kā arī ierīces un adatas konstrukcijas iezīmes. Uz tās virsmas ir 6 ovālas caurumi. Rezultātā šķidrumu izsmidzina vairākos līmeņos, tādējādi piesātinot katru līmeni ar sālījumu. Tajā pašā laikā produkta struktūra praktiski nav bojāta.

Lai pilnībā novērtētu produktu potenciālu, tas jālieto. Injekcijas ievada ne tikai liellopu gaļā vai cūkgaļā, bet arī vistām, tītariem un zivīm. Tam ir vairākas noderīgas lietas:

  • trīs plānas stieņi ar gariem caurumiem, kas atrodas 10 mm attālumā no malas;
  • smails galds ar 6 caurumiem;
  • standarta adatas modelis ar slīpi sagrieztu.

Turklāt komplektā ir divas miniatūras otas, kas līdzīgas sukām, dobu cauruļu tīrīšanai. Ar ierīci piestiprina arī suku, kas var mazgāt cilindra iekšējās sienas.

Korpuss nav pakļauts korozijai, jo tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda. Savukārt viņam ir aptuveni 30 ml, kas vienreiz ir pietiekams.

Dizaina sarežģījumi

Kulinārijas spīķa praktiskums ir saistīts ar ergonomiku. Ja tie nav ērti lietojami, tad produktu nevar nopirkt. Tādēļ ražotāji piegādāja ierīci ar neparastu krājumu. Tās uzsvars sastāv no trim gredzeniem, kuros ievieto pirkstus. Pistons viegli slīd pa cilindra sieniņām, tādējādi paātrinot marinēšanas procesu.

Šo inžektors ir iespējams iegādāties vietnē AliExpress.Šeit tā izmaksas svārstās no 727 līdz 992 rubļiem. Atkarībā no tā, kādu iekārtu pircējs izvēlas. Šajās preču zīmola interneta veikalos ir nepieciešams vairāk nekā 1000 rubļu.

Pin
Send
Share
Send