Zāļu pienenes - noderīgs nezāles

Pin
Send
Share
Send

Cūciņas ir pazīstamas visiem. Viens no pirmajiem vasaras ziediem aptver spilgtu dzelteno pļavu, pļavu, ceļa malu un pilsētas pagalmu klāstu. Viņus pamanījuši, dārznieki steidzas atbrīvoties no tiem, it kā viņi būtu no ļaunprātīgas nezāles, un daži cilvēki zina par tā priekšrocībām. Tajā pašā laikā senie grieķi zināja par šīs spilgti augu ārstnieciskajām īpašībām, senajā arābu medicīnā pieneņu lietoja plaši un dažādi. Ķīniešu tradicionālajā medicīnā visas augu daļas joprojām tiek izmantotas kā pretdzisara un tonizējoša līdzekļa. Tautas medicīnā Krievijā dendeljonu zāles uzskatīja par "dzīves eliksīru".

Dandeles officinalis (Taraxacum officinale). © Daniel Obst

Dendelions (Taraxacum) ir Asteraceae ģints (Asteraceae) daudzgadīgo zālaugu augu ģints. Tipa sugas ģints - Dandeles officinalis, Vai lauka dandelions, vai Pharmaceutical Dandelion, vai Common Coldelion (Taraxacum officinale).

Dendelion nosaukumi

Krievu vārds "pienenes", kā tas nav grūti uzminēt, nāk no darbības vārda "pūst", kas ir līdzīgs nozīmē "trieciens". Tā kā nosaukumā atspoguļojas pieneņu iezīme - pietiek ar vieglu vēju un izpletņiem - pūkains ātri atstāj savu grozu.

Iespējams, ka viena un tā paša iemesla dēļ no "gravīra" vārda "taraka" parādījās ģints "Taraxacum" zinātniskais nosaukums - "uztraukums".

Ir arī medicīniska versija latīņu nosaukuma pienenes, saskaņā ar kuru Taraxacum ir atvasināts no grieķu vārda taraxis ("maisot"): tā viduslaikos ārsti sauca vienu no acu slimībām, kuras tika ārstētas ar pienenes piena sulu. No šī slimības nosaukuma cilvēki joprojām saglabāja izteicienu "aizsargbrilles".

Bieži vārdi pieneņu: pustoduy, Pieneņu, pistoles, pūderslotiņa A piena pārdevējs, podoynitsa, Plešivec, Popova baldness, ebreju cepure, Doynikov, zobu sakņu, gryadunitsa, milkweed, kokvilnas zāles, eļļas ziedu, black-eyed ziedu marts krūms, piena krāsa, Svetik, gaisa zieds uc

Dendelions ir zāles. © Danel Solabarrieta

Dendeljonu zāļu apraksts

Vismīļākie un bieži sastopamie pieneņi šeit Krievijā - Dendelions ir zāles.

Taraxacum - daudzgadīgs augs ar ģimenes Asteraceae, ir bieza cilmes sazarotu sakni, kas ir gandrīz vertikāli zemē un sasniedz garumu 50 cm, pie baltu saknes virsmas var redzēt zem lupas piena jostu kustas kā tumši gredzeni .. Lapas bazālās rozetē strugovoid-pinnatisect. Viņu vērtība ir atkarīga no vietas, kur pieneņu aug.Uz sausām augsnēm spilgtā apgaismojumā lapas pienenes nav garāks par 15-20 cm, un grāvjos, kur slapjš un ēnu, viņi bieži aug līdz trīs reizes ilgāk. Ja paskatās rūpnīcas lappusē, jūs varat redzēt, ka tā vidū ir kaut kas līdzīgs rievai. Izrādās, ka šīs rievas savāc mitrumu, ieskaitot nakti, un nosūta to plūsmā uz sakni.

Floral stublājs (bultiņu) pieneņu thickish, leafless, cilindriskas, cauruļveidīgs Apex lāču dzeltena, zelta galva, kas nav viena ziedu, un visu to grozu. Katram ziedam ir izskats ar caurulīti ar piecām kondensētajām ziedlapiņām un pieciem vēršiem, kas tiem piestiprināti. Dendeljonu ziedkopu grozi dienas laikā izturas atšķirīgi un atkarībā no laika apstākļiem. Pēcpusdienā un mitrā laikā tie aizveras, pasargājot ziedputekšņus no mitruma. Jaundzimušajās dienās ziedkopas atveras plkst. 6:00 un beidzas plkst. 15:00. Tādējādi, kā pienenes ziedi var būt diezgan precīzi zināt laiku.

Kvēpētais augļi ir nesvarīgi, sausie sēkli, kurus pievieno garš, plāns stienis, lai pūkains izpletņus, kurus vējš viegli izpūš.Interesanti, ka izpletņi vienīgi atbilst viņu mērķim: lidojot, pieneņu sēklas nenokļūst un nepārvietojas, tie vienmēr atrodas apakšā, un, kad viņi izkrauj, viņi ir gatavi sēšanai.

Sēklu minimālā dīgšanas temperatūra ir + 2 ... 4 ° С. Aprīļa beigās un vasarā parādās pieneņu dzinumi no sēklām un dzinumi no sakņu kakla pumpuriem. Vasaras dzinumi ir pārāk vilnis. Ziedi maijā - jūnijā. Augu auglīgums ir 12 tūkstoši stādu, kas dīgst no dziļuma ne vairāk kā 4 ... 5 cm.

Dandelions viegli pielāgojas vides apstākļiem un izdzīvo droši, ciešanas slazdot un ganībās. Tas nevar noslīcināt un nospiest jebkuru citu augu!

Dendelions ir zāles. © Sebastians Stabinger

Dendeljona lietošana ikdienas dzīvē

Cilindra ziedkopas sagatavo dzērienus un ievārījumus, kuru garša ir dabiska medus. Eiropieši marinē pienenes pumpurus un tos izmanto kā salātus un zupas, nevis kaperus. Un Krievijā tur reiz bija salātu šķirnes pienenes. Lielākās un mīkstākās lapās tās atšķiras no savvaļas sugām.

Zeltaini dzeltena pieneņu medus, ļoti bieza, viskoza, strauji kristalizējoša, ar spēcīgu smaržu un asu garšu. Dendeljones medus satur 35,64% glikozes un 41,5% fruktozi.Tomēr bites vāc nektāru no pieneņiem nelielā daudzumā, bet ne vienmēr.

Ziedkopām un lapām ir karotinoīdi: taraksantīns, flavoksantīns, luteīns, faradiols, kā arī askorbīnskābe, vitamīni B1In2, R. Augu saknēs atrodamas: tarakserols, taraksols, taraksasterols un arī stirons; līdz 24% inulīna, līdz 2-3% gumijas (pirms un pēc Lielā Tēvijas kara tika audzēti divu veidu dvēseļi, piemēram, gumijas augi); tauku eļļa, kas sastāv no palmitāta, oleīnskābes, lenoleīnskābes, meliziskās un cerotīnskābes glicerīniem. Zirņu saknes ir inulīnu saturoši augi, lai tos grauzdētos var izmantot kā kafijas aizstājēju. Tajos ietilpst arī perlamutra bumbuļi, cigoriņu saknes un ērkšķu saknes.

Žāvētu pienenes saknes. © Maša Sinreih

Derīgās īpašības pienenes

Cūciņam piemīt zolerīts, žāvējošs līdzeklis, caurejas līdzeklis, atslāņošanās līdzeklis, nomierinošs līdzeklis, spazmolīts un viegla sedatīva iedarbība.

Ūdens infekcija sakņu un lapu pienenes uzlabo gremošanu, apetīti un vispārējo metabolismu, palielina piena izplatīšanu no barojošām sievietēm, uzlabo vispārējo organisma tonusu.Sakarā ar bioloģiski aktīvo vielu klātbūtni, no ēdienkājiņa iegūta pieneņu kausi ātrāk pārvada zarnu, un tas palīdz samazināt fermentācijas procesus kolīts.

Eksperimentāli ķemmijas un farmakoloģiskā pētījumā tika apstiprināts pieneņu, tuberkulozes, pretvīrusu, fungicīdu, anthelmintisko, pretkancerogēno un pretdiabēta īpašības. Cūciņus ieteicams lietot diabēta ārstēšanai kā vispārēja vājuma tonika anēmijas ārstēšanai.

Pulveris no žāvētām pienenes saknēm tiek izmantots, lai veicinātu kaitīgu vielu izvadīšanu no ķermeņa ar sviedriem un urīnu kā pret sklerozi izraisītu līdzekli no podagras, reimatisma.

Mūsdienu medicīnā sakņu un dvēseļu zāle tiek izmantota kā rūgtums, lai stimulētu apetīti dažādu etioloģiju anoreksijā un anaģisko gastrītu, lai palielinātu gremošanas dziedzeru sekrēciju. Ieteicams lietot arī kā choleretic līdzekli. Dendeljonu lieto arī kosmētikā - piena sula samazina vasaras raibumus, kārpas, vecuma plankumus. Eļļa, kas iegūta vienādās daļās, tiek pakļauti ezēmas cūku saknēm un dadzis.

Kukurūzas stiebru saknes, mīkstās, kalpo par vietu barības vielu uzkrāšanai. Izejvielas tiek novāktas pavasarī, ražas novākšanas sākumā (aprīlis - maija sākums) vai rudenī (septembris-oktobris). Vasaras pienenes kolekcijas saknes nav derīgas patēriņam - tās nodrošina zemas kvalitātes izejvielas. Ražas novākšanas laikā saknes tiek izraktas manuāli ar lāpstu vai dakšu. Biezās augsnēs saknes ir daudz plānākas nekā uz vaļējām. Atkārtota sagatavošana tajā pašā vietā tiek veikta ne biežāk kā 2-3 gadu laikā.

Izskalotās pienenes saknes sakrājas zemē, virszemes daļa un plānas sānu saknes tiek noņemtas un nekavējoties mazgātas aukstā ūdenī. Tad tās žāvē brīvā dabā vairākas dienas (līdz piena sula tiek iztukšota pie griezuma). Žāvēšana ir normāla: bēniņos vai telpās ar labu ventilāciju, bet vislabāk siltuma žāvētājā ar apkuri līdz 40-50parC. Izejviela ir novietota 3-5 cm slānī un periodiski pārvērsta. Žāvēšanas beigām nosaka sakņu trauslums. Sauso izejvielu raža - 33-35% no svara svaigu novākto. Uzglabāšanas laiks līdz 5 gadiem.

Saites uz materiālu:

  • Centurion. In. Vecais draugs ir kanklopi // Augu pasaulē Nr. 10, 1999. - lpp. 40-41
  • Turovs. A. D., Sapozņikova. E.N. / PSRS ārstniecības augi un to pielietojums.- 3. red., Pererab. un pievienojiet. - M .: Medicine, 1982, 304 p. - ar. 174-1175.
  • Ioirish N.P. / Bišu produkti un to izmantošana. - Maskava, Rosselhozizdat, 1976. - 175 lpp.

Pin
Send
Share
Send

Noskatīties video: 2013. Gada 300 ezera rallijs (Maijs 2024).