Ēdienu gatavošana lēnajā ēdiena gatavošanas traukā ar garšīgu kartupeļu sautējumu ar maltu gaļu

Pin
Send
Share
Send

Vai jūs domājat kafeles var būt tikai biezpiens? Faktiski tie ir izgatavoti no dārzeņiem, makaroniem un citiem produktiem. Kartupeļu sautējums ar maltu gaļu lēnajā plītē ir daudzpusīgs ēdiens, kas var būt gan neatkarīgs, gan svētku režisors. Smaržīgs, garšīgs un ļoti apmierinošs. Turklāt tas tiek pagatavots ātri, un malto gaļu var izgatavot no zivīm, gaļas un pat subproduktiem.

Ar malto vistu

Vai vēlaties ģimenei palikt kaut ko oriģinālu? Pievērsiet uzmanību kartupeļu sautējumiem recepte lēnā plīts (ar foto). No parastajiem produktiem varat izveidot ļoti garšīgu ēdienu. Jā, un jums īpaši nav gatavot - vienkārši sagatavojiet produktus, guliet lēni plīts, ieslēdziet režīmu un pagaidiet.

Ņemiet vērā, mazāks jūs samazināt kartupeļus, tastier kauss būs.

Kulinārijas šedevram jums būs nepieciešams: 0,45 kg kartupeļu bumbuļu, viena sīpolu šķēle, 0,3 kg maltas cāļa, 2 olas, 1 zaļumu ķekars (pētersīļi vai dilles), garšvielas, saulespuķu eļļa eļļošanai un 0,2 kg skāba krējuma vai majonēzes .

Vārīšana;

  1. Mazgājiet kartupeļus, noņemiet mizu, sagrieziet. Dariet to pašu ar loku.
  2. Pārnest dārzeņus uz dziļo trauku. Pievienojiet sāli, piparus.Nomazgājiet garšaugus, sausi un smalki sagriež. Pārnes zālītes uz dārzeņiem un labi samaisa.
  3. Citā konteinerā sajauciet malto vistu, sasmalcinātu sīpolu, sāli un piparus.
  4. Bļodā pārtraukiet olas, ielejiet majonēzi vai skābo krējumu un samaisa līdz gludai.
  5. Iemērciet multikurķa bļodiņu ar mazu eļļas daudzumu un ielieciet kartupeļu slāni ar zaļumiem (puse no kopējās masas).
  6. Uz augšu ielieciet visu pildījumu.
  7. Pārklāj ar atlikušajiem kartupeļiem.
  8. Vienmērīgi ielieciet olu-majonēzes maisījumu.
  9. Iestatiet trauku lēnajā plīts, aizveriet vāku, iestatiet režīmu "Cepšana" vai "Cepšana".

Gatavošanas laiks - pusstundu. Pēc ceturtdaļas stundas no gatavošanas sākuma jāpārbauda kastrolis. Trauks būs gaišs. Bet, ja jūs vēlaties dot kartupeļu kastroli lēnas plīts rūdīta, jums ir nepieciešams, lai to pacelt un pārvērstu citā pusē.

Ielieciet gatavo ēdienu, sagrieziet gabaliņos un pasniedziet.

Kartupeļu eļļa Redmondas multikāzerī

Palutiniet savu ģimeni ar kartupeļu biezeni. Ļoti patīkami un apmierinoši.

Tā vietā, lai kārtotu kartupeļus, varat vienkārši sarīvēt mazu diametru rīvētus kartupeļus. Protams, tekstūra būs atšķirīga, garša ir tikpat garšīga.

Lai pagatavotu ēdienu, jālieto piens (glāze), 0,5 kg maltas gaļas, 1 kg kartupeļu bumbuļu, 0,1 kg sviesta, 2 sīpolu rāceņi, 1 burkāns, sāls (aptuveni 1 tējkarote), 1-2 olas, 2-3 art. l milti.

Ēdiena gatavošana:

  1. Vispirms mazgājiet, mizojiet un vāriet kartupeļus. Drain, pārvēršas par biezeni. Sildiet un izlejiet pienu, ielieciet sviestu, pārbaudiet sāli un visu samaisiet. Pārslejiet olas un sasmalciniet kartupeļu biezeni vēlamajā ar miltiem.
  2. Kamēr kartupeļi verdoši, mizojiet burkānus un sīpolus. Sakņu sakņu režģis un sīpols sagriež kubiņos.
  3. Ielieciet nedaudz eļļas lēnas plīts traukā un cep sakapātus dārzeņus. Ielieciet dārzeņus, pievienojiet sāli un piparus, samaisiet un apcepiet, līdz tas ir gatavs.
  4. Pārnesiet bļoda saturu uz plāksnītes un labi eļļojiet visas sienas. Ņemiet pusi kartupeļu biezeni un vienmērīgi ievietojiet bļodā.
  5. Nākamais slānis ir gaļas un dārzeņu masa.
  6. Pēdējais slānis ir atlikušie kartupeļu biezeni.

Tas paliek tikai bļodas ievietošanai blokā un gatavo vienu stundu "Cepšanas" režīmā. Lai kartupeļu kastrolis daudzās plīts krāsnī brūna, ēdiena gatavošanas beigās to jāpārvērš otrā pusē un pagatavo 15 minūtes.Pasniedziet ēdienu ar krējumu, mērci vai dārzeņiem.

Ar lašu fileju

Tātad, ar gaļas sautējumu sapratu. Tagad tas ir kartupeļu kastroles receptes pagrieziens lēnajā plīts ar laša malto gaļu. Ļoti ātri tiek pagatavotas maltas zivis, un jums to iepriekš nomazgāt traukā, kas mūs glābs no liekiem taukiem.

Recepte izmanto lasi. Bet, gatavojot ēdienu, jūs varat izmantot jebkuru zivju un pat gatavu pildījumu. True, pēdējā versijā garša būs nedaudz sliktāka.

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams: 0,3 kg laša maltas gaļas, 0,5 kg kartupeļu bumbuļu, divus sīpolus, garšvielas, sāli, pusi ķekaru zaļumus, eļļu bļoda mīkstināšanai.

Gatavošanas process:

  1. Nogrieziet vienu sīpolu un sagrieziet mazos kubiņos. Dziļā bļodā rūpīgi sajauciet malta zivs ar sīpoliem, sāli un garšvielām. Pēc tam novērtējiet konsekvenci. Ja masa ir ļoti šķidra, tai vajadzētu būt "sabiezētam", pievienojot nedaudz no maltas sausiņiem vai sasmalcinātas baltās maizes.
  2. Nomazgājiet kartupeļu bumbuļus, nogrieziet ādu un rupji sarīvējiet. Otru sīpolu mizu un kauliņus un sajauc ar kartupeļu masu kopā ar sāli.Pēc pieprasījuma varat sajaukt smalki sagrieztus zaļumus.
  3. Ir labi, ka tauku eļļa tiek uzvilkta ar multikāzeru bļodiņām, un "samontē" sautējumu slāņos: kartupeļu daļa - zivju masa - kartupeļu paliekas.
  4. Apmēram pusstundu gatavo kartupeļu sautējumu ar maltu gaļu lēnajā plīts, iestatot režīmu "Cepšana" vai "Cepšana".

Ēdamgaldu novietošana slāņos, jūs varat pārspēt pāris olas un ielej tos uz augšu. Tā tas būs daudz grūtāk.

Ar aknu mieti

No subproduktiem varat pagatavot daudz gardu ēdienu. Ņemiet vērā "aknu" receptes kartupeļu sautējumiem lēni plīts. Aknas ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīgs produkts cilvēka ķermenim. Jūs varat izmantot jebkuru: vistas, liellopa gaļu. Galvenais, lai to sagatavotu iepriekš.

Lai aknu kastrolis būtu īpaši garšīga, to vajadzētu apkaisa ar rīvētu sieru uz augšu un pēc tam sajauc to ar krējumu.

Tātad, lai izveidotu kulinārijas šedevru, jums ir jābūt pie rokas: 0,5 kg vistas aknu, 2 ēd.k. l skābs krējums, 1 kg kartupeļu bumbuļu, 1 sīpols, 1-2 burkāni, garšvielas, 0,15 kg siera.

Gatavošanas process:

  1. Nomazgājiet kartupeļus, sagrieziet šķēlēs, vāra līdz vārīšanai un, iztukšojiet ūdeni, pārvērsiet kartupeļu biezeni.Konsistenci vajadzētu panākt vēlamajā biezumā ar siltu pienu.
  2. Nogrieztu mizotu sīpolu un apcep līdz mīkstam.
  3. Nomazgājiet burkānus, sarīvējiet, pievienojiet sīpolu apkārtnei un apcepiet līdz zeltainam.
  4. Nomazgājiet cāļu aknas, noņemiet vēnās, ievietojiet trauku sējumā un apmaisiet sviesta ceturtdaļu stundu.
  5. Pilnībā pagatavotas aknas pārvēršas par pildījumu, izmantojot drupinātāju vai maisītāju.
  6. Sajauciet aknu mieti ar sīpolu burkānu masu.
  7. Ielieciet multitoņa bļodu.
  8. Ielieciet kartupeļu biezeni. Izplatiet aknu mieti uz augšu. Pēdējais slānis ir kartupeļi. Sieru sagrieziet, apcep to ar sautējumu un izklājiet skābo krējumu virsū. Uzlieciet trauku lēnajā plīts un gatavojiet aptuveni pusstundu pēc režīma "Cepšana" iestatīšanas.

Kartupeļu ceptuve ar malto gaļu lēnā plītnē var tikt pasniegta karsta. Bet tas būs daudz garšāk, ja atstājit to uz galda, lai dažas minūtes atdzistos. Tas kļūs nedaudz grūtāks, bet tas paliks tas pats sulīgs.

Kastroļi ar maltu gaļu - tikai kulinārijas atradne. Tas dažādo jūsu galdu un atbrīvos daudz laika.

Pin
Send
Share
Send

Noskatīties video: Spilva. Trifeles recepte: šokolādes-piparmētru saldais ēdiens (Maijs 2024).