Plūmju Stenlijs - laika pārbaudīta kvalitāte

Pin
Send
Share
Send

Plūme ir viens no vismīļākajiem augļiem, kas sastopams gandrīz katrā amatieru dārzā. Neskatoties uz jaunu un jaunu šķirņu parādīšanos, bieži vien sen zināmas un laika pārbaudītas plūmju šķirnes joprojām ir pirmās. Stenlija plūme pieder pie šādām šķirnēm, kuru kvalitāte iztur laika pārbaudi.

Stenlija plūmju šķirnes apraksts

Stenlijs ir vidēji vēlu nogatavošanās šķirne, kuru daudzās pasaules valstīs galvenokārt izmanto žāvētu plūmju ražošanai.

Pakāpes vēsture

Stenlija plūme - viena no mājas plūmju (Prunus domestica) šķirnēm - ir zināma jau ilgu laiku. Viņa parādījās ASV 1912. gadā Ženēvas pilsētā (Ņujorkā), pateicoties Ričarda Velingtona atlases darbam. Viņas “vecāki” ir franču plūme D'agen un Amerikas lielhercogs. Pieder pie plūmju-ungāru valodas. Jaunā šķirne tiek plaši izmantota kopš 1926. gada. Tagad šī plūme ir viena no visbiežāk sastopamajām pasaulē. Padomju Savienībā viņa stājās valsts šķirņu pārbaudē 1977. gadā, un kopš 1985. gada viņa tika iepazīstināta ar valsts reģistru ar vārdu Stenlijs, lai gan pareizāk ir šo šķirni dēvēt par Stenliju. Ieteicams audzēt Ziemeļkaukāzā (Krasnodaras teritorijas un Adygea Republikas teritorijā).

Plūme Stenlija video

Stenlija plūmju apraksts

Stenlija koki ir vidēji lieli (vidēji 3–3,5 m) ar skaistu, noapaļotu eliptisku vainagu. Vainaga struktūra ir reti sastopama.

Neskatoties uz reto plūmju vainagu, Stenlijs ir ļoti auglīgs

Stumbrs un galvenie zari ir taisni, pārklāti ar diezgan tumši pelēku mizu ar nelielu virsmas plaisāšanu. Jaunie dzinumi ir krāsoti purpursarkanā krāsā ar purpursarkanu nokrāsu un aprīkoti ar pāris smailēm. Noapaļotas formas lapām ir smailu galu, to izmēri nav īpaši lieli (garums 5-7,5 cm). Viņu krāsa ir spilgti zaļa, un lapas apakšā ir neliels apmatojums. Veģetatīvie pumpuri ir ļoti mazi (2-3 mm) un ir koniskas formas.

Plūmju ziedi ar diezgan lieliem (līdz 3 cm diametrā) ziediem ar baltām ziedlapiņām, kas sēž uz neapstrādātas garās kātiņa. Koki zied aprīlī (desmit skaitļos).

Plūmju ziedēšana parasti notiek aprīlī ar lieliem baltiem ziediem

Augļu koksni attēlo iepriekšējā gada dzinumi un pušķu zari. Plūmju izmēri ir diezgan lieli (1 augļa svars ir 30-50 grami). Augļa forma atgādina olu ar iegarenu pamatni un noapaļotu augšdaļu. Augļu galvenā krāsa ir zaļa, bet pamatakmens - tumši purpursarkanā krāsā. Plānajai ādai ir diezgan vaļīga struktūra un neliels skaits brūnganu zemādas punktu. Āda ir pārklāta ar blīvu vaska pārklājumu. Vidēja lieluma elipsveida kauls ir diezgan stingri piestiprināts pie mīkstuma un pārāk labi no tā neatdalās.

Lieli augļi ir pārklāti ar biezu vaskainu pārklājumu

Aromātisko mīkstumu, kas nokrāsots dzeltenā krāsā, raksturo augsts blīvums un granulēta-šķiedraina struktūra. Neskatoties uz salīdzinoši zemo sulas daudzumu, augļi ir ļoti garšīgi - saldi ar nelielu skābumu, kas izskaidrojams ar augsto cukuru (13,8%) un C vitamīna (8,9 mg / 100 g) saturu. Svaigas plūmes no degustatoriem saņem vērtējumu 4,7-4,8 balles.

Priekšrocības un trūkumi

Stenlija plūmju popularitāte dārznieku vidū ir saistīta ar daudzām priekšrocībām:

  • bagātīgas viengadīgās kultūras (līdz 55-62 kg uz 1 koku);
  • izcila garša, izturība pret pārvadāšanu un augļu lietošanas daudzpusība;
  • pašauglība;
  • augsta ziemcietība (līdz -34%) parC)
  • laba izturība pret haizivīm un polistigmozi, vidēja - pret kleasterosporiozi (cauruma pūtīte).

Protams, plūmei ir savas vājās puses:

  • vidējās agrīnās brieduma pakāpes (sāk nest augļus 4-5 gadu vecumā);
  • zema izturība pret sausumu;
  • stingrība augsnes auglībai;
  • uzņēmība pret sēnīšu slimībām;
  • tieksme ietekmēt laputis.

Stenlija plūmju stādīšanas noteikumi

Stenlija plūmju audzēšanas panākumi lielā mērā ir atkarīgi no pareizas vietas izvēles un pareizas stādīšanas. Stādīšanas datumi ir atkarīgi no klimatiskajiem apstākļiem: pavasari uzskata par piemērotu stādīšanas laiku apgabalos ar siltu klimatu, bet agrā rudenī - par vēsākiem apgabaliem.

Sēdekļa izvēle

Plūmes nāk no Āzijas, tāpēc ir siltas un fotofīlas. Stenlija plūme var augt gaišā ēnā, taču priekšroka dodama labi apgaismotai vietai.

Plūmju koks nepieļauj asu caurvēju. Tas jānosargā no aukstā vēja ar dzīvžogu vai citu barjeru, lai koks netiktu aizsegts.

Samazinātie notekas apgabali neiederēsies - tajā iekrīt auksts gaiss un uzkrājas stāvošs mitrums, izraisot sakņu kakla karsēšanu un puvi. Gruntsūdeņu līmenim jābūt ne tuvāk par 1,5–2 m no zemes virsmas. Ja nav iespējams atrast vietu, kas atbilst šiem nosacījumiem, jums ir jāstāda plūme uz mākslīgā kalna (augstums nav mazāks par 0,6-0,7 m, diametrs 2 m). Stenlija plūmju optimālā vieta ir maigo pauguru nogāžu augšējās daļas, kas atrodas dienvidaustrumu vai dienvidrietumu virzienā.

Stādot plūmju koku, ir jāievēro 3-4 m attālums līdz tuvākajiem kokiem un ēkām, lai nodrošinātu nepieciešamo koku barošanās laukumu (9-10 m2).

Izkraušanas bedres sagatavošana

Stenlijs izvirza noteiktas prasības augsnei: tai jābūt vieglai un auglīgai. Plūmes vislabāk aug uz barības vielām bagātā smilšmāla un smilšmāls. Ja augsne nav piemērota, jūs varat kompensēt tās trūkumus, izmantojot mēslojumu. Sagatavojiet augsni 5-6 mēnešus pirms stādīšanas. Zeme, kas atbrīvota no nezālēm, ir dziļi izrakta, ieviešot organiskos un minerālmēslus.

Bedre tiek sagatavota vismaz 2-3 nedēļas pirms stādīšanas. Bedres izmēriem jāatbilst izlietnes sakņu sistēmai (dziļums 0,5-0,6 m, platums 0,7-0,9 m). Augsnes virskārtai (18-20 cm) jābūt salocītai atsevišķā kaudzē. Šai augsnei pievieno daļēji pārgatavojušos kūtsmēslus, kūdru, humusu vai kompostu, 0,2 kg superfosfāta un 70-80 g kālija nitrāta (proporcija 2: 1) (var aizstāt 1 litru koksnes pelnu).

Neaizmirstiet atcelt augsnes virskārtu - tā kalpos par barības vielu maisījuma pamatu bedres piepildīšanai

Stenlijam nepatīk skāba augsne, tāpēc ar augstu skābumu barības vielu maisījumam jāpievieno 600–700 g dolomīta miltu vai litra burka zemes olu čaumalas.

Maisījumu ielej bedrē, veidojot konusu. Ja pirms koka stādīšanas ir palicis daudz laika, caurums jāpārklāj ar šīfera vai jumta materiāla gabalu, lai lietus nenoskalotu mēslojumu.

Nosēšanās procedūra

Stenlija plūmju stādiņa stādīšanas tehnoloģija praktiski neatšķiras no citu augļu koku stādīšanas tehnoloģijas. Nosēšanās ir vieglāk izdarāma kopā.

Stādi jāizvēlas uzmanīgi, pārbaudot zaru un sakņu elastību, sakņu sistēmas attīstību, bojājumu neesamību un vakcinācijas vietas esamību.

Nosēšanās procedūra:

  1. 2-3 dienas pirms stādīšanas stādus sakņu sistēma tiek iegremdēta ūdens spainī 20-25 grādu temperatūrā, pievienojot kālija permanganātu vai sakņu augšanas stimulatoru (Epina, Kornevin, kālija humāts).
  2. Ne vēlāk kā 3-4 stundas pirms stādīšanas saknes iemērc māla traukā, kurā ieteicams pievienot svaigus govs kūtsmēslus. Runātājam vajadzētu būt skāba krējuma konsistencei un neizplūst no saknēm.
  3. Izkraušanas bedrē ielej spaini ūdens un āmuru sagrauj tā, lai tas būtu aptuveni vienāds ar stādu augstumu.
  4. Koku ar iztaisnotām saknēm ievieto bedrē un rūpīgi pārklāj ar augsni, aizpildot visus tukšumus starp saknēm. Zeme ir jānoslāpē ar rokām pēc kārtas.
  5. Stādītā koka sakņu kaklam vajadzētu pacelties 5-6 cm virs augsnes virsmas.
  6. Stāds tiek piesiets ar mīkstu auduma sloksni pie tapas un padzirdīts ar 2-3 spaiņiem ūdens. Ielejot to nedrīkst atrasties pie saknes, bet gredzenveida rievās, sagriež 25 cm no stumbra. Tiklīdz augsni pilnībā absorbē ūdens, stumbra apļa virsmu mulčē ar sausu kūdru, zāģu skaidām vai salmiem.
  7. Kad pēc laistīšanas augsne nosēžas, koks ir jāpiesaista atkal, jau pilnībā, ar tapām. Dzinumi tiek saīsināti par trešdaļu no garuma.

Plūmju stādīšana video

Audzēšanas iezīmes un aprūpes smalkumi

Plūmju Stenlijam nav nepieciešama īpaša piesardzība. Viņai ir nepieciešams pietiekami daudz standarta laistīšanas, top dressing un atzarošanas. Stumbra lokam jābūt tīram, tas regulāri jāatbrīvo no nezālēm un jāatbrīvo. Nestādiet ziedus vai dārzeņus zem koka.

Laistīšana

Stenlijs mīl mitru augsni, bet nepieļauj lieko mitrumu. Tāpēc laistīšanai vajadzētu būt regulārai, bet mērenai. Augsnei jābūt piesātinātai ar ūdeni līdz 0,4–0,45 m dziļumam - tieši šajā horizontā atrodas lielākā daļa sakņu. Kokiem, kas vecāki par 5 gadiem, pietiek ar vienu laistīšanu nedēļā ar 1 spaini ūdens agrā rīta stundā un pēc saulrieta. Olnīcu veidošanās laikā un 1,5–2 nedēļas pirms augļu nogatavošanās laistīšana tiek paātrināta 3 reizes. Ir lietderīgi veikt apūdeņošanas apūdeņošanu. Ja tas neizdodas, ir iespējams laistīt pa koncentriskām rievām (ārējā jāveic pa vainaga izvirzījuma perimetru).

Autore vēlētos dalīties ar savu pieredzi Stenlija plūmju audzēšanā. Jāsaka, ka plūme ir ļoti noskaņota attiecībā uz laistīšanu. Ja augsnei ļauj nožūt līdz olnīcu veidošanās sākumam, tās var masveidā nokrist. Autore steigšus piesātina koku ar mitrumu, ielejot to zem saknes. Ūdeni ieteicams lietot ne pārāk aukstu. Ļoti labi rezultāti tika iegūti ar regulāru augsnes atslābināšanu un nezāļu ravēšanu. Jums periodiski jāpiemēro arī mēslojums - organiskās vielas var vienkārši izkaisīt uz stumbra apļa augsnes virsmas un nedaudz iejaukties piķa formā. Un ir nepieciešams noņemt sakņu dzinumu - vismaz 4 reizes vasaras laikā.

Lai apkaisītu kokus, uzstādīšanu var veikt pats

Virsējā mērce

Stādīšanas bedrē ilgstoši ievestās barības vielas nodrošina plūmju stādus attīstību, lai augšējā pārstrāde sākas 2-3 gadus pēc stādīšanas.

Izvēloties mēslojumu, atcerieties, ka plūme nepanes hloru, tāpēc jāizslēdz visi hloru saturošie minerālmēsli.

Pirmo barošanu veic pavasarī pēc augsnes atkausēšanas gaidīšanas. Komposts vai cits organiskais mēslojums (10 kg / m2) maisījumā ar komplekso mēslojumu (175 g Azofoski vai Nitroammofoski) vai pievienojot kālija sulfātu (65–70 g), urīnvielu (20–30 g), superfosfātu (0,1 kg). Kālija savienojumus var aizstāt ar 0,5 kg koksnes pelnu. Kad koks sasniedz 5 gadu vecumu, mēslošanas līdzekļu deva jāpalielina 1,5 reizes.

Pavasara barošanas plūmes - video

Pirms ziedēšanas jums ir nepieciešams barot koku ar urīnvielu un kālija nitrātu (40-45 g katra mēslojuma) zem saknes vai izsmidzināt koku ar tādu pašu mēslojuma daudzumu, kas atšķaidīts 10 litros ūdens. Var izmantot svaigu kūtsmēslu (1:10) vai putnu mēslu (1:15) šķīdumu, pievienojot kālija sāļus.

Tādu pašu virsējo pārsēju atkārto jūnija beigās, kālija sulfāta vietā izmantojot Nitrofosco. Jūs varat izmantot zāļu uzlējumu (vēlams nātru vai pienenes) vai komplekso mēslojumu Ideal vai Berry.

Pēc ražas novākšanas augsni bagātina ar 60–70 gramiem superfosfāta un kālija sulfāta maisījuma (katrs jāņem vienādi). Tie ir izkaisīti sausā veidā gandrīz kāta aplī, nedaudz iejaukti ar rotājumu un apūdeņo. Organiskās vielas (komposts, humuss) dod ieguldījumu ne vairāk kā 1 reizi 2-3 gados.

Kā pagatavot zāļu uzlējumu - video

Ja ir novērojams koku izaugsmes kavējums, ik pēc 7–10 dienām koks ir jāizsmidzina ar rauga šķīdumu. Kilogramu svaiga rauga ielej 10 litros karsta ūdens un atstāj uz 4-5 stundām (jūs varat ņemt maisu sausa rauga un 50 g cukura, ielej glāzi karsta ūdens un pēc 3-4 stundām to ielej ūdens spainī).

Gatavošanās ziemai

Plūmju kokam ir augsta ziemcietība, un tā ziedu pumpuri labi panes salnas, bet, paredzot spēcīgas salnas, labāk koku sagatavot iepriekš:

  • pēc lapu krišanas gandrīz kāta aplis ir rūpīgi jāiztīra no visām augu atliekām un jāatbrīvojas līdz 8-10 cm dziļumam;
  • bagātīgi ūdens, lai nodrošinātu augsnes "mitruma atjaunošanos" (tai vajadzētu kļūt mitrai līdz aptuveni 1 m dziļumam). Šī procedūra netiek veikta ar spēcīgām rudens lietavām;
  • stumbrs un galvenie zari ir jābalina ar hidratēta kaļķa šķīdumu, kurā pievieno vara sulfātu un kancelejas līmi;
  • aptiniet stumbru ar pārsegu, sasietiet ar egļu zariem vai izolējiet citā veidā (ieteicams nelietot melnus materiālus);
  • mulčējiet zemi ap stumbru ar zāģu skaidas vai kūdras slāni (7-10 cm).

Plūmju atzarošana un vainaga veidošana

Stenlija plūme dabiski veidojas diezgan kompakti, vainags nesabiezējas. Tāpēc veidošana jāveic pirms pilnīgas augļu ieiešanas, un pēc tam uzturiet formu tikai ar sanitāro un novecošanās līdzekļu palīdzību.

Labākais atzarošanas laiks ir pavasaris, kad koks joprojām “guļ”. Labākais Stenlija plūmju veidošanās veids ir maza līmeņa vainags, kas izveidots šādā secībā:

  1. Otrajā gadā pēc stādīšanas tiek atlasīti 3-4 visattīstītākie dzinumi, kas atrodas aptuveni vienā augstumā un izvietoti vienādos intervālos (skatoties ap stumbru). Tos vajadzētu saīsināt par 1/4 no garuma. Centrālais diriģents tiek sagriezts tā, lai tas būtu 12-15 cm augstāks nekā garākais no galvenajiem dzinumiem. Visas pārējās filiāles tiek sagrieztas.
  2. Nākamajā gadā tādā pašā veidā veidojas otrais 3-4 zaru līmenis. Katrā galvenajā zarā ir palikuši 3-4 augšanas pumpuri, kas vienmērīgi izvietoti visā filiāles garumā. Pārliecinieties, ka no tiem augošie zari aug uz augšu. Ja tiek atrasti dzinumi, kas vērsti vainaga iekšpusē vai uz leju, tos nekavējoties noņem.
  3. Trešajā gadā pēc stādīšanas veido trešo 2-3 zaru līmeni. Visiem līmeņiem jābūt pakārtotiem (apakšējo līmeņu zaru virsotnēm nevajadzētu būt augstākām par augšējo līmeņu zariem). Pareizi veidojot, vainagam vajadzētu būt piramīdas formā.

Sanitāro atzarošanu (sausu, slimu un sasalušu zaru noņemšanu) var veikt pavasarī un vasarā. Vasarā tiek veikta arī vainaga retināšana - ja ir lapotnes, sabiezētās vietas ir labāk redzamas. Jums regulāri jānoņem arī sakņu dzinumi.

Koku veidošanās procesā ir nepieciešams savlaicīgi noņemt sabiezējošos zarus, konkurējošos dzinumus un ilgu augšanu.

Rudenī pēc lapu krišanas nogriež slimības un kaitēkļus. Ja notekas ir pārāk izstieptas, saīsiniet centra vadītāju (maksimāli 1/4 no garuma).

Pēc veidošanās pabeigšanas regulāri aug neregulāri zari, un sakņu dzinumi regulāri jānoņem.

Pretnovecošanās atzarošana tiek veikta ik pēc 6-7 gadiem rudenī. Šajā nolūkā visas filiāles, kas vecākas par 3 gadiem, tiek sagrieztas līdz 2/3 no garuma. Šo procedūru vislabāk veikt posmos 2-3 gadu laikā (2 zari vienlaikus), lai neciestu koku produktivitāte.

Video nogriešana ar novecošanos

Plūmju slimības un kaitēkļi un to kontrole

Plūmju Stenlijs praktiski nesaslimst ar kleasterosporiozi, polistigmozi un haizivi. Problēmas var izraisīt sēnīšu slimības, gammoze, laputis un daži citi kaitēkļi.

No sēnīšu slimībām visbiežāk rodas pelēkā puve, kas galvenokārt ietekmē augļus. Uz tiem parādās brūni plankumi, kuru virsma ir pārklāta ar koncentriskiem baltu tuberkulu apļiem. Lai novērstu slimību, apsmidzinot pumpurus ar Nitrafen vai dzelzs vai vara sulfāta (1%) šķīdumu. Olnīcas jāizsmidzina ar HOM, Oxychom vai Bordo maisījumu. Pēc ražas novākšanas ieteicams apstrādāt Horus (30 g uz spaini ūdens).

Augļi, kurus skārusi pelēkā puve, kļūst neēdami

HOM un Bordo maisījums palīdzēs aizsargāties pret citām sēnīšu slimībām - rūsu un kokomikozi.

Gommoze jeb smaganu terapija bieži ietekmē plūmi, īpaši pēc smagām salnām, ar garozas bojājumiem vai nepareizu kopšanu.Profilaksei ieteicams ievērot mērenību, mēslojot ar slāpekļa mēslošanas līdzekļiem un ar piesardzību atzarojot (brūces jādezinficē). Plaisas mizā ierīvē ar skābenes putru (3 reizes 30 minūtēs).

Tabula: Plūmju kaitēkļu kontrole

Kaitēkļa nosaukumsAprakstsKontroles pasākumi
Plūmju laputuMazi zaļgani dzelteni, tumši brūni vai melni kukaiņi, kas apmetas kolonijās lapas apakšpusē, it īpaši jaunos lapiņos dzinumu galotnēs. Ietekmētās lapas izliekas un izžūst.
  1. Ķīmiskās apstrādes: pirms lapas zied ar Nitrafen, pirms ziedēšanas un pēc tās ar Karbofos vai Benzophosphate. Ar smagu sakāvi būs nepieciešami Kinmix, Decis vai Inta-Vir.
  2. Profilaktiska izsmidzināšana ar smaržīgu augu infūziju (efekts ilgst apmēram nedēļu).
  3. Stādīšana sīpolu, ķiploku, kliņģerīšu, kumelīšu, diļļu, sinepju rindās - tie piesaista mārītes, kas ēd laputis.
Vilkābeļa tauriņa kāpursDzelteni melni kāpuri ēd visu jauno lapu, pumpuru un ziedu virsējo slāni. Ēdnīcas veido lapu ligzdas, piestiprinot tās ar zirnekļtīklu.
  1. Savāc kāpurķēdes manuāli vai savlaicīgi kratiet tās uz auduma.
  2. Apstrāde pirms ziedēšanas un pēc tās pabeigšanas ar preparātiem Actellik, Ambush, Antio, Corsair.
Ķiršu gļotainā zāģlenteSlidenie, melnie, plēksnei līdzīgie kaitēkļi sagrauj lapu mīkstumu, pārvēršot tos žāvējošās mežģīnēs.Koka un augsnes apstrāde agrīnā pavasara stumbra aplī ar 10% Karbofos vai Trichlormethaphos šķīdumiem. Jūs varat lietot kumelīšu aptiekas vai tabakas infūzijas (trīs reizes nedēļā, pēc tam atkārtojiet pēc 12-15 dienām). 3 nedēļas pirms ražas novākšanas tiek pārtraukta izsmidzināšana.
Plūmju kodeĒdnīcas iebrūk auglim un ēd miesu, piesārņojot to ar zarnu kustībām. Ietekmētie augļi satumst un sarūk.
  1. Ziedēšanas beigās koku apsmidzina ar benzofosfātu un Karbofos, atkārtojot apstrādi pēc 2-3 nedēļām.
  2. Vasarā tos apstrādā ar insekticīdiem: Fitoverm, Vermitek, Decis, Fufanon, Kinmiks vai biškrēsliņu vai kumelīšu uzlējumiem.

Plūmju kaitēkļi fotoattēlā

Ražas novākšana, uzglabāšana un izmantošana

Stenlija plūmju augļu nogatavošanās sākas vēlāk - septembra sākumā. Raža nogatavojas pakāpeniski - savāc to 2-3 pieņemšanās reizēs.

Stenlija raža - video

Savākšana jāveic sausā laikā. Nogatavojušās plūmes nedrīkst pārlieku pakļaut - tās kļūst maigas un nepatīkamas pēc garšas, un pēc tam drupināt. Pārvadāšanai jums jāvāc augļi kopā ar kātiņu 4-5 dienas pirms pilnīgas gatavības. Vislabāk ražu sakraut seklajās kastēs, groziņos vai kastēs.

Sāciet kolekcionēšanu no apakšējo zaru ārpuses, pakāpeniski virzoties uz augšu un uz centru. Nav ieteicams mazgāt vaska pārklājumu. Augļi, kas ir nepieejami, ir jānoņem, izmantojot kāpnes - jūs nevarat nokrata plūmes. Neuzkāpiet arī uz koka, jo Stenlijam nav ļoti stipra koka.

Plūmes ieteicams sakraut kastēs

Svaigas plūmes nevar ilgi turēt. Pat ledusskapī augļi nemelo vairāk kā 6-7 dienas. Ilgākai uzglabāšanai var pagatavot konservētas Stenley plūmes (sautētus augļus, konservus, zefīrus, dzērienus un dzērienus). Arī šīs šķirnes plūmes lieliski noder sasaldēšanai. Plūmes jāmazgā un jāizžāvē, un pēc tam jāsasaldē plastmasas maisiņos vai hermētiskos traukos. Saldētavā plūmes nevajadzētu turēt ilgāk par 6-8 mēnešiem, pretējā gadījumā tās kļūs skābākas.

Galvenais no Stenlija plūmēm iegūtais produkts ir žāvētas plūmes. Lai pagatavotu šo izcilo produktu, jums augļi 30–40 sekundes jāiztur sodas šķīdumā (cepamais sodas deva ir 10-15 g / l 85–90 temperatūrā) parC), pēc tam noskalo ar aukstu ūdeni, nosusina un ievieto pusatvērtā krāsnī (temperatūra 50 ° C) parC) 3-4 stundas. Tad plūmes atdzesē un liek atpakaļ cepeškrāsnī. Žāvēšana notiek divos posmos: piecas stundas 70–75 grādu temperatūrā, un pēc tam 4 stundas žāvē 90 ° C temperatūrā. Gatavo produktu liek burkās vai maisiņos un novieto vēsā vietā glabāšanai.

Stenlija plūmju plūmes ir augstas kvalitātes

Visi produkti, kas iegūti no Stenlija plūmes, iegūst visaugstāko atzīmi: saldēta plūme - 4,8 punkti, kompots - 5 punkti, sula ar mīkstumu - 4,6 punkti, žāvētas plūmes - 4,5 punkti.

Dārznieku atsauksmes

Stenlija agrīnā nosēšanās 2014. gadā. bija pirmā raža, man patika augļu garša, izskats un lielums. Man ir pieejami 5 gab. Brālis pievienoja vēl 30 krūmus 30 krūmiem.

Vasilich

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11058

Stenlija šķirne ir ieteikta testēšanai dažādos reģionos. Tomēr laiks ir parādījis, ka tā izturība ziemā nav pietiekama. Un raža ir tālu no deklarētās. Varbūt dienvidu reģionos viņam būs ērtāk.

dārznieks

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=562&start=555

par Stenlija šķirni - es audzēju - ļoti labu šķirni būtu muļķīgi tādu izmest

jack75

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=339487

Stenlijs - šķirne, kas ļauj dārzniekam katru gadu baudīt plūmju augļus.

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11058

Vitālijs L

Pašā Maskavas pilsētā Stenlijs skaisti aug. Labības zari ir saliekti pretējā virzienā.Šogad bez saknēm esošais Stenlijs no fitoģenētikas stādīts Vladimira apgabalā.

Jautājums

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6222&start=210

Plūmju Stenlijs rotās jebkuru dārzu. Piemērotos klimatiskos apstākļos un auglīgā augsnē tas priecēs lielus augstas kvalitātes augļu ražas veidus, kas piemēroti jebkura veida pārstrādei.

Pin
Send
Share
Send