Cik vārdi ir šo brīnišķīgo augu! Šis vīģes koks un vīģes koks, un tikai vīģis. Vīģu augļus sauc par vīģēm, vīģēm, kā arī degustācijām ogas attiecīgi. Un tomēr visbiežāk sastopamais vārds pašam kokam un tā brīnišķīgajiem augļiem ir vīģes. Vai zinājāt, ka vīģes ir veiksmīgi audzētas iekštelpu apstākļos? Tajā pašā laikā viņš nes augļus divreiz gadā! Šajā rakstā ir aprakstīti audzēšanas iekšējo vīģu augšanas apstākļi.
Figli (Ficus carica).
Vīģu audzēšanas vēsture
Figli, latīņu - Ficus carica, tautas - vīģes, vīģes, vīģu koki, vīni. Subtropu lapkoku fikss. Carian ficus ir nosaukts pēc vietas, kas tiek uzskatīta par vīģu dzimteni - kalnu apgabalu senajā Karajā, kas ir Mazāzijas province. Centrālajā Āzijā, Kaukāzā un Krimā tās tiek audzētas atklātā vietā kā vērtīgs augļaugs, kas dod augļu vīnogu ogas. Tas ir plaši izplatīts Vidusjūras valstīs, Abseronas pussalā Azerbaidžānā.
Figli - viens no senākajiem kultivētajiem augiem. Saskaņā ar Bībeli, Ādams un Ieva, kas iztērēja aizliegto augli, atvēra savu kailumu un no plašas lapām izgatavoja locītavu.
Kultūrā vīģes pirmo reizi tika audzētas Arābijā, no kurienes aizgūtas Feinika, Sīrija un Ēģipte. 9. gadsimtā pirms mūsu ēras. er Tas tika ieviests Hellas - Grieķijā un ieradās Amerikā tikai 16. gadsimta beigās. Vārds "ficus" 18. gadsimtā ieradās krievu valodā un jau nedaudz mainījās - "fig", tātad arī "vīģes koks". Šim augam Krievijā bija arī citi nosaukumi - vīģes koks, vīģes, vīnogulāji.
Vīnogu audzēšanas iespējas istabas apstākļos
Fig pārstādīšana
Vīce ir termofīla, neuzliekoša pret augsni un labi pielāgota sausajam telpas gaisam. Jauni augi tiek pārstādīti katru gadu, un 4-5 gadus veci - tā kā sakņu sistēma aug. Pieaugušiem kokiem parasti tiek izgatavotas koka kastes.
Salīdzinot ar citrusu augļiem, vīģēm ir nepieciešama lielāka jauda, taču pirms augšanas sākuma to nedrīkstētu stādīt lielos kauliņos: tas ievērojami pieaugs, augļu termiņi tiks aizkavēti, un lielu augu aprūpe kļūs daudz sarežģītāka. Un, kad iekārta sāk augļus, tā izaugsme palēnināsies.
Ar katru jaunu augu transplantāciju jauda palielinās par apmēram 1 l. Tātad 5 gadus veca krūma ar 5-7-litru vītolu jaudu ir nepieciešama.Turpmāk ar katru transplantātu tā apjoms palielināsies par 2-2,5 litriem.
Vīģes tiek pārstādītas pārkraušanas ceļā, lai gan ir pieļaujama neliela zemes nogruvuma nojaukšana, vecās augsnes noņemšana un aizstāšana ar jaunu. Pēc transplantācijas sagatavo augsnes virskārtas, lapu humusa, kūdras un smilšu maisījumu attiecībās 2: 2: 1: 1; Šī maisījuma pH ir 5-7.
Vīģes vai figku koks dabīgos augšanas apstākļos.
Vīģu prasības augšanas apstākļiem
Vīģes - augu gaisma un mitrumu mīlošs, tādēļ augšanas sezonā ir labāk to glabāt spožā telpā un ūdens to bagātīgi. Ar mitruma trūkumu notiek lappušu griešana, un tad to daļēja krišana; kad zemes koma ir pārāk sausa, lapas var pilnībā nokrist un, lai arī ar bagātīgu laistīšanu tās atkal augt, nav vēlams to atļauties.
Atrodoties istabas apstākļos, vīģes aug graustu divreiz gadā: pirmo reizi augļi ir piesaistīti martā un nogatavojas jūnijā, otrajā - augusta sākumā un oktobra beigās. Vasarā augu ir vēlams veidot lodžiju vai dārzu.
Ziemošanas vīģes
No novembra sākuma vīģes izklāja lapas un pārtraucaties.Šobrīd tas tiek novietots vēsā vietā (pagrabā, pagrabā) vai novietots uz palodzes tuvāk stiklam un tiek atdalīts no siltā telpā ar plastmasas aptinumu.
Tas tiek laists ļoti reti, neļaujot augsnei pilnībā izžūt. Ūdens temperatūra apūdeņošanai nedrīkst būt augstāka par + 16 ... +18 ° С, lai neiejaucītos nieru audzēšanā. Ja rudenī vīģes stāv ar zaļām lapām, tad vajadzētu mākslīgi izraisīt atpūtas periodu: lapkoku kultūrām nepieciešams atpūsties, pat ja tas ir mazs. Lai izraisītu atpūtas periodu, samaziniet laistīšanu un nedaudz nožāvējiet augsni - tad lapas sāks kļūt dzeltenas un drupināt.
Ja ziemā augs bija istabā, tas sāk augt decembrī-janvāra sākumā, ja pagrabā vai pagrabā - februārī.
Vīķu vainaga veidošanās
Vajadzības gadījumā (ja vīģis aug tikai augšup, nedodot sānu dzinumus), augu vainagu veido, saspiežot centrālā stieņa augšdaļu. Turpmāk tiek saspiesti arī sānu dzinumi, bet garie - īsāki. Tādējādi rada apstākļus sānu dzinumu augšanai.
Augstākais istabu pārklājums fig
Lai labu attīstību un augšanu, vīģes baro ar organiskiem un minerālmēsliem, bet ne paliekošajā periodā.
Kad ziedi sāk ziedēt pēc ziemas atpūtas, augu dzirdina ar kūtsmēslu infūziju, un pēc 10-15 dienām to baro ar šķidro slāpekļa fosfora mēslojumu. Jūs varat izmantot šādu šķīdumu vīģu laistīšanai: izšķīdina 3 g dubultā superfosfāta 1 l ūdenī un vāriet 20 minūtes, pēc tam ielej vārītu ūdeni līdz sākotnējam tilpumam un pievieno 4 g urīnvielas.
Augšanas periodā vīģes regulāri (2 reizes mēnesī) baro ar organiskajiem mēslošanas līdzekļiem (infūzijas šķidrmēslu, koksnes pelnu, zāļu infūziju). Lai lapas iegūtu spilgti zaļu krāsu, 2 reizes gadā (pavasarī un vasarā), augu dzird ar dzelzs sulfāta šķīdumu (2 g uz 1 litru ūdens) vai kopā ar to izsmidzina visu. Pavasarī un vasarā to baro ar mikroelementiem.
Vīģu kaitēkļi un slimības
Galvenie kaitēkļi ir vīģes uguns, vīģes lapa, ēdamiebikses. No slimībām visbiežāk sastopams brūns plankums un pelēks puvi.
Fig, fig, vai vīģes koks, vai Fig tree.
Vīģu pavairošana
Vīģes var pavairot ar sēklām un spraudeņiem. Vīģu sēklas tiek izplatītas visbiežāk, ja audzē jaunu šķirni. Ar šo audzēšanas metodi, pirmkārt,ar amatieru ir daudz laika un daudz pacietības, jo līdz 4-6 gadu vecumam stādi neveido ziedkopus; otrkārt, ir grūti, cenšoties nogatavojušos augļus, novērtēt tās kvalitāti. Bet, no otras puses, tikai ar sēklu vīģu audzēšanas metodi var iegūt vispiemērotāko telpu kultūru un bagātīgi augļu šķirnes.
Vīģu pavairošana ar sēklām
Ir ieteicams ņemt vīģes sēklas no ēdnīcas, agrīnās nogatavināšanas, divkāršu kultūru šķirnēm, kurās sēklas veido parthenokarpiski.
Vīģu sēklas ir ļoti mazas (ar diametru tikai 0,3-0,5 mm), gaiši dzeltenas, dažreiz gaišas brūnas, apaļas, nedaudz neregulāras formas.
Sēklas sēklas tiek sētas februāra beigās un marta sākumā kastēs ar zemi 0,5-0,8 cm dziļumā 5-8 cm attālumā starp rievām. Labāk sēt sēklas 1,5-2 cm attālumā viens no otra, un pēc tam atvieglos sējeņu novākšanu. Pēc sēšanas rievas pārklāj ar zemi, un zeme nedaudz saspiež ar koka lineālu vai citu priekšmetu.
Pēc sēšanas augsni bagātīgi ielej ar ūdeni no dārza laistīšanas mašīnām vai smidzināšanas pistoles, un kastes ievieto siltajā un gaišajā vietā.
Pēc vīģu sēklas sēšanas un pirmās laistīšanas labāk ir apkaisīt zemi kastēs ar kokogļu putekļiem (smalkgraudainu kokogles) ar 3-5 mm slāni, lai novērstu pelējuma veidošanos.
Sēņu stādi parādās 15-20 dienas pēc sēšanas Zemes temperatūrā intervālā no +18 līdz + 20 ° С. Dažos gadījumos, kad augsne pārkarst, sējeņi var parādīties pēc ilgāka laika.
Pēc tam, kad vīģes sēklas ir izaugušas un augsnē parādās kāposti, jauniem augiem jābūt piesaiņotiem, lai novērstu apdegumus tiešos saules staros. Ja sēklas rindā ir pilnībā sējušas, tad dzinumus nekavējoties jāsamazina, atstājot ne vairāk kā vienu vai divus dzinumus uz rievas centimetru.
Kad parādās trešā lapu vīģu stādi (neņemot vērā dīgļlapas), stādus vajadzētu stādīt. Parasti stādus padziļina 1-1,5 mēnešus pēc sēšanas vai iepriekš sagatavotos puķu podos (10-12 cm diametrā augšā) vai lielākos kastēs. Pirms picking stādi uzlej bagātīgi ar ūdeni. Izņemiet vīģu stādus, lai rūpīgi izvairītos no jauno sakņu bojājumiem, izmantojot koka lāpstiņas. Galvenā sakne tiek saīsināta par 1 / 4-1 / 3, un stādus stāda gatavotos ēdienos.
Figli spraudeņi.
Vīģu reprodukcija ar spraudeņiem
Vīģu reprodukcijas metode ar spraudeņiem ir vispieejamākā, ātrā un uzticama.Spraudeņi tiek pavairoti ar šķirnēm, kas vislabāk pielāgotas telpas apstākļiem, kurus jau pieredzējuši amatieri, dodot visaugstākos garšīgu un lielu augļu ražu.
Dzemdes augs, no kura tiek izgriezti spraudeņi, ir jānes augļiem vismaz 5 gadus, jābūt labi attīstītam, jānodrošina laba kvalitāte un garša lieliem stādiem, jāsniedz augļi un, visbeidzot, ir relatīvi mazs (pundurveida) augs.
Materiāls spraudeņiem tiek ņemts, jo lapas sāk ziedēt, bet vīģu spraudeņi var sakņoties gan pavasara beigās, gan vasarā. Lignified vai zaļie spraudeņi 10-15 cm gari vajadzētu būt 3-4 pumpuriem.
Slīpa apakšējā daļa ir izgatavota 1-1,5 cm zem pumpura, bet pat augšējā - 1 cm augstāka. Lai labāku zāģēšanu, apakšējā daļā tiek uzliktas vairākas gareniskās skrambas. Pēc griezuma vīģu spraudeņus uzglabā 5-6 stundas vēsā, sausā vietā, lai piena sula, kas izdalās griezumā, izžūtu, un pēc tam 10-12 stundas ievieto heteroauksīna šķīdumā (1 tablete uz 1 litru ūdens) un stāda podos.
Kārbas apakšā smalko māla gabalu piepilda ar 1 cm slāni, tad ar iepriekš noturīgu barojošu māla maisījumu (lapu humusu - 2 daļas, kūdra - 1 daļa, smiltis - 1 daļa) ar 6 cm slāni.Tīras kalcinētas upes smiltis ielej 3-4 cm slānī virs zemes maisījuma, tas ir labi samitrināts un 3 cm dziļumā ir ievietotas 8 cm attālumā viens no otra.
Katra vīķu griešanas apakšdaļa iemērc koka pelniņā. Spraudeņi ievietoti iežogojumos. Apkārt spraudeņiem smiltis spiež cieši ar pirkstiem, tad smiltis un spraudeņus apsmidzina ar ūdeni. Augi, kas iestādīti podos, pārklāti ar stikla burciņa, un kastēs - īpašs rāmis izgatavots no stieples, pārklāts ar caurspīdīgu plastmasas aploksni.
Smiltis kastēs un traukos vienmēr ir mēreni slapji. Temperatūra telpā tiek uzturēta + 22 ... + 25 ° C temperatūrā. Kā parasti, pēc 4-5 nedēļām spraudeņi sakņojas, un mēnesi pēc tam tos sēž no kastes atsevišķos traukos ar diametru 10-12 cm.
Vīģes, kas apstādītas ar rokturi, parasti sāk augļus 2 gadus. Dažkārt no saknēm aug dzinumus - tos var atdalīt un stādīt atsevišķos podos, kurus novieto uz pārredzamu plastmasas maisiņu. Parasti pēc 3-4 nedēļām pielikums sakņojas. Tad filma tiek atvērta kādu laiku, piesakot augu ārā. Pakāpeniski šis laika periods palielinās.
Fig rasējumus var arī sakņot ar ūdeni, bet šo metodi reti izmanto, ja februārī vai martā nav sagatavota zemes vai smilšu. Spraudeņi tiek ievietoti ūdens burkā, un to galus vajadzētu iegremdēt ūdenī apmēram 3 cm. Katru 2-3 dienas ūdens mainās. Ja tas tiek darīts retāk, spraudeņi puvi. Pēc 3-4 nedēļām, kad būs labas saknes, spraudeņi stāda podos ar ietilpību 0,5-0,7 l un pārklāti ar plastmasas maisiņiem uz augšu.
Ja nav iespējams iegriezt spraudeņus no augļaugu vīģēm, tad tos var audzēt no sēklām. Sēklas ļoti garas (pat pēc 2 gadiem) saglabā dīgtspēju. Sēklas sēj potiņos 1,5-2 cm attālumā viens no otra līdz 2-3 cm dziļumam. Augsnes maisījums sastāv no humusa un smiltīm vienādās daļās.
Pēc vīģu sēklu sēšanas zeme ir labi samitrināta un pārsegumus sedz ar stikla vai caurspīdīgu plastmasas aploksni. Zeme ir jātur pastāvīgi mitra. Gaisa temperatūra telpā ir + 25 ... + 27 ° С. Attēli parādās pēc 2-3 nedēļām. Ikmēneša stādi tiek stādīti atsevišķos traukos ar diametru 9-10 cm.
4.-5. Gadā sējeņi sāk augļus, kaut arī agrāk augļu audzē. Pirms augšanas sezonas labāk ir pārnest vīģes.
Augļu figūra sagrieztaDerīgās vīģu īpašības
Žāvēti un žāvēti augļi kļūst kā koncentrāts, un ne tikai ogļhidrāti. Dažas žāvētu vīģu šķirnes satur 6 g olbaltumvielu, 1,5 g tauku (ko attēlo nepiesātinātās taukskābes) un 70 g cukuru. Enerģijas vērtība ir 340 kcal uz 100 g produkta. Kaltētas, žāvētas formas figūras pārsvarā ir ļoti barojošs pārtikas produkts.
Figli ir īpaši noderīgi sirds un asinsvadu sistēmas slimībām. Augļi satur enzīmu ficīnu, kam ir labvēlīga ietekme asinsvadu trombozes ārstēšanā. Žāvētu vīģu augļi jau sen tiek izmantoti kā svīstošs līdzeklis pret saaukstēšanos. Vīģes izmanto kā caureju (sīrupa formā). Augļu ekstrakciju pienā tautas medicīnā lieto sausajam klepus, vēdera klepus, mezgliņu pietūkumam.
Jūs atcerēsities neparastu šī auga augļu garšu jau ilgu laiku. Un, ja jums izdodas to augt mājās, kas nerada īpašas grūtības, ilgu laiku jums patiks vīģu aromāts un garša. Mēs gaida jūsu padomu un komentārus!