Isabella ir viena no visbiežāk sastopamajām vīnogu šķirnēm pasaulē. Pēc iecelšanas tā ir ēdnīca, tas ir, universāla. To var patērēt svaigu, pagatavot vīnu, gatavot sautētus augļus, ievārījumu, želeju un tā tālāk. Popularitāte dārznieku vidū, šī šķirne ir saistīta ar vispārējo nevajadzīgo rūpību, augstu ražu, zemu kaloriju daudzumu, spēju izturēt lielāko daļu kultūrai raksturīgo slimību.
Isabella vīnogu apraksts
Isabella (oficiālais nosaukums isabella Banska) ir vīnogu šķirne, kas dabiskas atlases rezultātā parādījās spontāni. Pēc vairuma botāniķu domām, tas notika cēlās Eiropas vīnogulāju Vitis Vinifera apputeksnēšanas rezultātā ar vietējo Vitis Lambrusca. Jaunajā kontinentā ir mēģināts audzēt pazīstamas elitārās vīnogas.
Isabella vīnogas - viena no vecajām pelnītajām šķirnēm, līdz šim nav zaudējusi popularitāti
Izabella dārzniekiem ir pazīstama kopš 19. gadsimta. Šo vīnogu pirmo reizi Amerikas Savienotajās Valstīs atklāja selekcionārs Viljams Prinss 1816. gadā vienā no Ņujorkas dārziem Longailendā. Starp citu, vēlāk tas bija viņš, kurš audzēja Isabella Rozovaya, kas Krievijā un NVS valstīs ir labāk pazīstama kā Lydia. Par godu zemes īpašnieka Georga Gibsa sievai tika nosaukta Izabella. Visbiežāk Dienvidkarolīnu sauc par savu dzimteni (tiek pieminēta pat konkrēta vieta - Dorčestera), taču ir arī cits viedoklis, saskaņā ar kuru šī vīnoga "ieradās" Ņujorkā no Virdžīnijas vai Delaveras.
Izabella ieradās Krievijā (toreizējā PSRS) salīdzinoši nesen, tikai pagājušā gadsimta 50. gados. Bet šo šķirni vīndari ātri novērtēja. Tagad tas tiek izplatīts Gruzijā, Moldāvijā, Azerbaidžānā, Armēnijā un Ukrainā. Krievijā to var audzēt ne tikai siltajos dienvidu reģionos, bet arī Maskavas reģionā un Volgas reģionā. Izabellas "dzimtais" klimats ir mērens, un tas robežojas ar subtropu. Tāpēc tas pacieš aukstumu, kas kaitē daudzām citām vīnogu šķirnēm.
Isabella pieder universālo šķirņu kategorijai. Vīnogas var izmantot vīna ražošanai un ēšanai, kā arī izejvielas visu veidu mājās gatavotām sagatavēm. Šķirne ir novēlota, augšanas sezona ir 5-6 mēneši.
Isabella pieder universālo šķirņu kategorijai, no tās mājās gatavoti sagataves saglabā aromātu, kas raksturīgs svaigām vīnogām
Jaunie Isabella vīnogulāji neatšķiras pēc noteikta augšanas ātruma, bet augi, kas vecāki par desmit gadiem, gadā var sasniegt 3,5-4 m garumu. Stepsons nedaudz izveidojās. Jaunu augu dzinumi ir zaļgani, ar aveņu mirdzumu un biezu malu. Tad tie maina krāsu uz brūni pelēku. Lapas nav pārāk lielas, sastāv no trim daļām vai veselas. Priekšpuse ir piesātināti tumši zaļa, iekšpuse ir pelēcīgi balta.
Izabella lapas, atšķirībā no daudzām citām vīnogu šķirnēm, nav ļoti sagrieztas
Vidēja izmēra sukas, kuru svars ir aptuveni 180–250 g, nav ļoti blīvas. Bet raža ir augsta tāpēc, ka uz katra augļa dzinuma tiek izveidotas 2-3 sukas. Pēc formas tie atgādina cilindru vai apgrieztu konusu. Ja vasarā laika apstākļi izrādījās veiksmīgi, ar pienācīgu rūpību jūs varat audzēt sukas, kuru svars ir 2-2,5 kg. Kopumā, jo vairāk kopu, jo mazāk katra no tām masas. Vidēji no pieauguša vīnogulāju novāc 50–60 kg vīnogu.
Isabella vīnogas nav pārāk lielas, taču raža necieš.
Ogas ir gandrīz sfēriskas (1,7–2 cm diametrā), melni violetas ar biezu pelēcīgi pelēku krāsu. Āda ir ļoti blīva, izturīga. Pateicoties šai funkcijai, Isabella ir ievērojama ar labu pārvadājamību. Cukura saturs 16-18% līmenī. Ogu vidējais svars ir 2,5–3 g. Mīkstums ir saldskābs, gļotains, gaiši zaļš vai zaļgani dzeltenā krāsā ar viegli atpazīstamu garšu, kas atgādina dārza zemenes. Ogos ir maz sēklu.
Isabella vīnogas pārklātas ar nepārtrauktu zilganu aplikumu slāni
Raža nogatavojas ļoti vēlu oktobra pirmajā dekādē. Lai saprastu, ka ogas ir nogatavojušās, ir ļoti viegli pēc to izplatītā “muskatriekstu” aromāta. Pirmo augļu rašanos var gaidīt 3–4 gadu laikā pēc vīnogu stādu stādīšanas zemē.
Isabella vīnogas stabili priecē dārznieku ar augstu ražīgumu
Vairāk nekā gadsimtu Isabella ir palikusi par vienu no populārākajām vīnogu šķirnēm ne tikai dzimtenē, ASV, bet arī Eiropā. Dažu vīnogulāju iegūšana vīndarei tika uzskatīta par cieņu tradīcijām un labas garšas pazīmi. Tomēr 20. gadsimta vidū parādījās pierādījumi, ka fermentācijas laikā rodas toksiskas vielas, tai skaitā metilspirts (80–120 mg / l salīdzinājumā ar normu 30–40 mg / l), skudrskābe, formaldehīds. Tas ir saistīts ar lielo pektīnu saturu ādā. Tie var nopietni kaitēt veselībai līdz pat aknu cirozes, multiplās sklerozes, hronisku nieru slimību, redzes nerva problēmu attīstībai. Šī funkcija neattiecas uz sulām un citu ražu no svaigām vīnogām. Tāpēc ar likumu tika aizliegts izmantot Isabella vīna ražošanā, kas nozīmēja tam paredzētās platības ievērojamu samazināšanu.
Pat neauglīgo Isabella var atrast dārzā
Godīgi sakot, jāatzīmē, ka vēlāk šī informācija netika apstiprināta. Bet Isabella reputācija, kas pasludināta par “pagātnes relikviju”, tika ievērojami bojāta. Turklāt citos alkoholiskajos dzērienos (konjaks, degvīns, brendijs, viskijs) metanola saturs ir ievērojami lielāks. Bet vēl neviens likumus nav atcēlis. Tāpēc daļēji var apsvērt viedokli, saskaņā ar kuru visa izvirzītā hype bija saistīta ar protekcionismu un nevēlēšanos radīt konkurenci Eiropas vīniem Amerikas, Austrālijas produktu veidā, jo vietējās šķirnes kalpo par izejvielām tam.
Izabellas ieguvumi veselībai ir zinātniski pierādīti. Tā ogām, salīdzinot ar citām vīnogu šķirnēm, ir raksturīgs augsts fitoncīdu saturs, tāpēc no tām iegūtajai sulai piemīt izteiktas antibakteriālas īpašības. Tajos ir daudz antioksidantu, kas palēnina novecošanās procesu. Bet lielā augļskābju satura dēļ neatšķaidītu sulu nav ieteicams lietot kuņģa-zarnu trakta slimību klātbūtnē. Izabella ir arī daudz kālija, kas novērš šķidruma izvadīšanu no organisma. To ēst nav ieteicams, ja ir problēmas ar nierēm un ir tendence uz tūsku.
Izabellas sulas ieguvumi veselībai ir zinātniski pierādīti
Video: Isabella vīnogas izskatās
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Nenoliedzamās Isabella vīnogu priekšrocības ir šādas:
- vispārējā nepretenciozitāte. Isabella šķirne nav nepieciešama mēslošanai, augsnes kvalitātei, tai ir laba imunitāte. Pat iesācējs dārznieks tiks galā ar tā audzēšanu;
- augsta vīnogu salizturība. Izabella bez sevis lieliem postījumiem patversmes klātbūtnē cieš no aukstuma līdz -32-35ºС. Bez tā - līdz -25-28ºС. Tas ļauj audzēt šādas vīnogas ne tikai Moldovā, Ukrainā, Krievijas dienvidos, bet arī reģionos, kas ir mazāk piemēroti šai kultūrai, piemēram, Maskavas reģionā, pat bez ziemas pajumtes. Ja Izabella saskaras ar pavasara atgriešanās salnām, jauni dzinumi upuru vietā veidosies 2–3 nedēļu laikā, un viņiem ir laiks pilnībā izveidoties šai sezonai;
- imunitātes klātbūtne pret kultūrām raksturīgām slimībām. Izabellu ārkārtīgi reti ietekmē tādas sēnīšu slimības kā pelējums, oidijs, miltrasa, pelēkā puve, gandrīz necieš no filoksera. Slimība neattiecas uz tās vīnogulājiem, pat ja tā ietekmē augošās tuvumā esošās šķirnes;
- spēja labi panest augsnes mitrumu. Biežas un / vai smagas laistīšanas rezultātā daudzām vīnogu šķirnēm attīstās puve;
- reproducēšanas vienkāršība. Spraudeņus ir ļoti viegli iesakņot, rūpes par tiem ir minimālas;
- mērķa universālums. Eiropas vīndaru nemīlētā garša tiek uzskatīta par diezgan pieņemamu Krievijā, ASV, Austrālijā, Dienvidamerikā un citās valstīs. Jā, jūs nevarat nosaukt augstas kvalitātes vīnu no Isabella, bet lielākā daļa cilvēku, kuri nesaprot šī dzēriena buķetes sarežģītību. Daudziem cilvēkiem tas patīk. Bet sula, sautēti augļi un citi mājās gatavoti izstrādājumi “muskatriekstu” aromāts piešķir vieglu pikantu;
- zems kaloriju saturs (tikai 65 kcal uz 100 g). Vīnogām tas principā ir ļoti netipisks. Isabella var ļoti labi lietot uzturā, lai dažādotu uzturu. Arī, neskatoties uz bagātīgo ādas krāsu, šī šķirne reti izraisa alerģiju;
- dekoratīvā vērtība. Pat ja klimats neļauj iegūt vīnogu ražu, Isabella var izmantot ainavu dizainā dārza labiekārtošanai. Viņa izskatās ļoti iespaidīgi, iesieta lapene, veranda, žogs. Rudenī lapas iegūst ļoti skaistu zeltaini dzeltenu nokrāsu.
Isabella tiek īpaši novērtēta arī ar tās nepretenciozitāti un spēju stabili un bagātīgi nest augļus ne visideālākajos klimatiskajos un laika apstākļos.
Šai šķirnei ir arī daži trūkumi:
- Izabella ļoti negatīvi reaģē pat uz īsu sausumu. Tam nav pozitīvas ietekmes uz produktivitāti. Tāpēc vīnogu laistīšanai jāpievērš īpaša uzmanība. Pretējā gadījumā vīnogulājs var daļēji vai pilnībā izmest lapas un sukas. Tās ogas, kuras joprojām nogatavojas, ir ļoti mazas un iegūst pīrāgu pēcgaršu.
- Šķirne ir jutīga pret lielo kaļķu saturu augsnē. Hidratēti kaļķi augsnes deoksidēšanai ir ļoti atturīgi. Gultai var pievienot dolomīta miltus, izsijātus koksnes pelnus un olu čaumalas, kas sasmalcinātas pulverī. Izabellai nepatīk skāba augsne, tāpēc ieteicams iepriekš uzzināt skābju-bāzes līdzsvaru.
- Tendence zaudēt antracnozi. Tā novēršana jāveic katru gadu, pavasarī un rudenī.
- Raksturīgas garšas klātbūtne - profesionāli vīndari, kurus sauc par lapsu (foxy), piešķir ogām specifiskas ēteriskās eļļas un acetofenonu, kas atrodas ādā. Tas attālināti atgādina dārza zemenes, bet ne īstu, bet mākslīgu aromātu. Vīna darīšanā tas tiek uzskatīts par ļoti nopietnu trūkumu (tas ir raksturīgs visām amerikāņu šķirnēm un hibrīdiem), kas izraisa nepatīkamu putrefaktīvu smaržu vīna buķetē, kas ir pamanāms pat nespeciālistiem tikai pēc trīs gadu uzglabāšanas.
Speciālisti Isabella vīnu vērtē ne pārāk augstu, taču daudziem amatieru vīna darītājiem tas ļoti patīk.
Kā stādīt vīnogas
Izabella stādījumu stādīšanas laiks augsnē ir atkarīgs no klimata. Siltajos dienvidu reģionos procedūra visbiežāk tiek plānota septembra sākumā vai vidū. Subtropu klimatā varat būt pārliecināti, ka pirms pirmajiem sals ir palikuši vismaz 2,5 mēneši. Šajā laikā stādiem būs laiks aklimatizēties jaunā vietā.
Nosēšanās pavasarī ir vienīgā iespēja mēreniem reģioniem. Tur ziema bieži nāk negaidīti un ne vienmēr saskaņā ar kalendāru. Un vasaras laikā vīnogas, kas iestādītas maija beigās, iesakņosies un atgūsies no stresa, kas saistīts ar mainīgajiem dzīves apstākļiem.
Isabella nav ļoti prasīga pret augsnes kvalitāti, tā veiksmīgi pielāgojas gan smilšainām, gan mālajām pamatnēm. Bet labākais variants viņai ir auglīga, nedaudz skāba augsne. Izvēloties vietu, jāpatur prātā, ka vīnogulājiem jābūt labi vēdinātiem (bet tie nav pakļauti regulārai pakļaušanai pēkšņām auksta vēja brāzmām). Tāpēc neaudzējiet vīnogas blakus cietai sienai, žogam. Režģis ir novietots tā, lai vīnogulāji "izskatās" uz dienvidiem vai rietumiem. Labākā vieta tam ir mazs kalns vai maiga nogāze.
Jūs nevarat iestādīt Isabella tuvāk par 5-6 m no visiem augļu kokiem. Vīnogulājs var vienkārši "nožņaugt" viņu saknes, liedzot viņiem pārtiku. Īpaši vīnogas kādu iemeslu dēļ āboliem nepatīk.
Papildus sārmainai augsnei Isabella nav piemērots sālīts substrāts. Tas negatīvi attiecas arī uz tuvu (1,5 m no augsnes virsmas un mazāk) gruntsūdeņiem. Tā paša iemesla dēļ zemienes neiederas - tur ilgu laiku stagnē ūdens un mitrs auksts gaiss.
Pirms stādīšanas vīnogu stādiņa saknes tiek rūpīgi pārbaudītas, visas nokaltušās un nožuvušās daļas sagriež, pārējo saīsina, lai tās labāk absorbētu ūdeni un barības vielas
Izabellas viengadīgie stādi iesakņojas vislabāk. Pareizajam augam ir vismaz 20 cm augstums un 3-4 saknes 10–15 cm garumā. Stāda mizai jābūt tīrai un vienveidīgai, bez mehāniskiem bojājumiem un traipiem, kas atgādina pelējuma un puves atstātās pēdas. Saknes veselīgu stādu sadaļā ir baltas, dzinumi ir zaļgani. Stādīšanas materiāls jāiegādājas bērnistabā vai uzticamā privātā saimniecībā. Pretējā gadījumā nav garantijas, ka jūs nopirksit tieši to, kas jums nepieciešams.
Augstas kvalitātes stādāmais materiāls ir bagātīgas ražas atslēga nākotnē
Izkraušanas bedrei jābūt pietiekami lielai - apmēram 80 cm dziļumā un tāda paša diametra. Vīnogu sakņu sistēma ir attīstīta, saknes nonāk augsnē 4-5 m augstumā. Tas vienmēr tiek sagatavots iepriekš - rudenī, ja stādīšana tiek plānota pavasarī, un vismaz 2-3 nedēļas, ja rudenī. Apakšā ir nepieciešams drenāžas slānis, kura biezums ir vismaz 5-7 cm. Var izmantot šķembu, oļus, keramzītu, keramikas skaidas un citus piemērotus materiālus. Augšpusē ielej auglīgu kūdru, kas sajaukta ar humusu (15-20 l), izsijāti koksnes pelni (2,5-3 l). Šī slāņa biezums ir apmēram 10 cm. Dabisko mēslojumu var aizstāt ar kālija sulfātu (50–70 g) un vienkāršu superfosfātu (120–150 g). Apkaisīt mēslojumu ar zemi (apmēram 5 cm) un atkārtot vēlreiz. Tā rezultātā “pīrāgs” veidojas no pieciem slāņiem: drenāžas, barības vielu augsnes, parastās zemes (pēdējās - pa divām). Tas tiek padzirdīts, iztērējot 80–100 litrus ūdens.
Izabellas nosēšanās bedrei jābūt dziļai, drenāžas slānim obligāti jābūt apakšā
Pati nosēšanās procedūra izskatās šādi:
- Dienu pirms procedūras nogrieziet stādiņa saknes par 3-5 cm un iemērciet ūdenī istabas temperatūrā. Jūs varat tam pievienot kālija permanganāta kristālus sārtā krāsā (dezinfekcijai) vai jebkuram biostimulantam (lai palielinātu imunitāti). Piemēroti veikala produkti (Epin, Zircon, Heteroauxin) un dabīgie (alvejas sula, dzintarskābe).
- Tieši pirms stādīšanas saknes iemērciet pulverveida māla un svaigu govs kūtsmēslu maisījumā, kas pēc konsistences atgādina biezu skābo krējumu. Masai jāļauj nožūt. Parasti tas prasa 2-3 stundas.
- Lai izveidotu piespraudi izkraušanas bedres centrā - balstu stādiņam, kas ir aptuveni 20-25 cm augstāks par augu. Netālu no tā izveidojiet nelielu pilskalnu no atlikušajiem pēc bedres rakšanas - zemes. Pārlejiet bagātīgi (20-25 L) un pagaidiet, līdz ūdens uzsūcas. Jūs varat arī izrakt caurumā mazu diametru plastmasas caurules gabalu laistīšanai, bet Isabella, atšķirībā no daudzām vīnogu šķirnēm, var dzirdināt parastajā veidā.
- Novietojiet stādi uz knoll, viegli iztaisnojot saknes. Caurumu aizpildiet ar augsni, periodiski to sablīvējot, lai veidotos 5-7 cm padziļinājums.Rūpieties, lai padziļinātu vietu, kur sākas dzinumu sazarošanās. Tam vajadzētu pacelties 3-4 cm virs augsnes virsmas.Stādi 25-30 cm augstumā tiek stādīti vertikāli, pārējie - apmēram 45º leņķī.
- Apgrieziet esošos dzinumus, saīsinot tos par 15-20 cm (augšējie 5-6 augšanas pumpuri). Droši nostipriniet stādu, sasienot to pie balsta.
- Vēlreiz ielejiet daudz vīnogu (40-50 l).Kad mitrums ir absorbēts, mulčējiet stumbra apli ar kūdras skaidiņām, humusu, svaigi nopļautu zāli.
- 2-3 nedēļas pārklājiet stādu ar nogrieztu plastmasas pudeli. Lai pasargātu no tiešiem saules stariem, pārklājiet ar baltu pārseguma materiālu nojume.
Izabellas nolaišana zemē ir vienkārša procedūra, pat iesācējs dārznieks ar to tiks galā
Stādot vairākus stādus, starp tiem atstāj vismaz 1,5 m. Attālums starp rindām ir 2,5-3 m. Kad stādīšana ir sabiezēta, vīnogulājiem nav pietiekami daudz vietas pārtikai, raža ir ievērojami samazināta. Jums arī jāparedz vieta režģim. Vienkāršākais variants ir vairākas stipru stiepļu rindas, kas izstieptas starp balstiem aptuveni 80, 120, 170 cm augstumā.Ja ir uzlikta visa plantācija, atsevišķu caurumu vietā jūs varat izrakt cietu tranšeju.
Vīnogu sakņu sistēma ir attīstīta, tāpēc katram augam ir nepieciešams pietiekami daudz vietas uzturam
Video: vīnogu stādīšanas procedūra
Ražas kopšanas padomi
Viena no galvenajām Isabella vīnogu priekšrocībām ir to vispārējā nepretenciozitāte. Tomēr nav iespējams regulāri saņemt pakalpojumus bez minimālas aprūpes.
Laistīšana
Vīnogas ir mitrumu mīlošs augs, taču tas attiecas tikai uz jauniem vīnogulājiem, kas jaunāki par diviem gadiem. Pieaugušajiem krūmiem nepieciešams ievērojami mazāk ūdens, tā pārpalikums viņiem pat ir kaitīgs. Ja augsne ir māla, Isabella tiek dzirdināta reti, bet bagātīgi. Gluži pretēji, vīnogulājiem, kas aug smilšainā augsnē, nepieciešama bieža, bet mērena laistīšana. Reizi mēnesī ieteicams parasto ūdeni aizstāt ar svaigu govs kūtsmēslu infūziju, kas atšķaidīta ar ūdeni proporcijā 1:10.
Jauniem vīnogu stādiem, kas nesniedz augļus, ir nepieciešams bagātīgs laistīšana
Jaunus augus dzirdina katru nedēļu, iztērējot 15-20 litrus ūdens. Pieaugušajiem nepieciešama tāda pati likme ik pēc 2–2,5 nedēļām. Viņiem noteikti ir nepieciešams samitrināt augsni, kad lapu pumpuri uzbriest un tūlīt pēc ziedēšanas. Labākais procedūras laiks ir vakars pēc saulrieta.
Sākot ar augusta beigām, tiklīdz ogas sāk iegūt šķirnei raksturīgu nokrāsu, laistīšana tiek pilnībā pārtraukta, lai sukas normāli nogatavotos. Rudenī, ja tas ir sauss un silts, pāris nedēļas pēc ražas novākšanas tiek veikta tā saucamā mitrumu uzlādējošā apūdeņošana, vienam augam iztērējot 70–80 litrus.
Vīnogu laistīšanai saskaņā ar noteikumiem ir jāveido diezgan sarežģītas konstrukcijas, bet, audzējot Isabella, jūs varat darīt ar parastajām rievām starp stādījumu rindām
Laistot, ir ļoti svarīgi, lai ūdens pilieni nenokristu uz lapām. Tas attiecas arī uz lietus, tāpēc virs režģa ieteicams veidot nojume. Labākais veids ir samitrināt augsni ar īpašām caurulēm vai pilienveida apūdeņošanu. Ja nav tehnisku iespēju, ūdeni ielej tranšejās, kas izraktas starp vīnogulāju rindām vai tām apkārt esošajām riņķa rievām.
Pēc katras laistīšanas augsnei jābūt mulčētai. Mulča palīdz tajā saglabāt mitrumu, neļauj augsnei ātri izžūt. Izabellai tas jo īpaši attiecas uz šo vīnogu šķirni nepatīk sausums. Apmēram pusstundu pēc procedūras augsne irdināta, lai uzlabotu sakņu aerāciju.
Mēslojuma lietošana
Isabella vīnogas ir pietiekami trīs barības gadā. Turklāt ik pēc 2-3 gadiem, atkarībā no augsnes auglības, pavasarī augsnei pievieno dabiskās organiskās vielas (humusu, sapuvušu kompostu) ar ātrumu 15-20 litri uz augu.
Labi attīstīta vīnogu sakņu sistēma no zemes izvelk daudz barības vielu, tāpēc jāsaglabā augsnes auglība.
Pirmo virskārtu veic pavasarī, tiklīdz augsne ir pietiekami atkususi. Tas ir īpaši svarīgi reģionos ar sausu klimatu. Isabella dzirdina ar jebkura slāpekli saturoša mēslojuma - urīnvielas, amonija nitrāta, amonija sulfāta (1,5–2 g / l) šķīdumu. Turklāt 10-12 dienas pirms ziedēšanas Isabella ir noderīgi ieliet putnu izkārnījumu, nātru lapu vai pienenes infūziju.
Karbamīds, tāpat kā citi slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi, stimulē vīnogas intensīvi veidot zaļo masu
Otro reizi mēslojumu iestrādā, kad augļi ir sasieti. Šajā laikā augam nepieciešams kālijs un fosfors. Vienkāršu superfosfātu (35–40 g), kālija sulfātu vai kalimagnēziju (20–25 g) izšķīdina 10 l ūdens. Alternatīva ir koksnes pelnu infūzija (1 litra kārba ar 3 litriem verdoša ūdens).
Pēdējais virsējais pārsējs ir sarežģīts vīnogu mēslojums. Vispopulārākās zāles ir Ecoplant, Mortar, Kemira-Lux, Novofert, Florovit, Master. Šķīdumu sagatavo saskaņā ar ražotāja norādījumiem.
Rudenī ieviestie kompleksie mēslošanas līdzekļi palīdz augam pienācīgi sagatavoties ziemai
Tāpat kā jebkura vīnoga, Isabella ir jutīga pret magnija trūkumu. Lai no tā izvairītos, augus 2-3 reizes sezonā izsmidzina ar magnija sulfāta šķīdumu (20-25 g / l).
Video: tipiskas dārznieka kļūdas, kurš sāka audzēt vīnogas
Atzarošana
Izabella pieaugušie vīnogulāji ir ļoti augsti, tāpēc šīs vīnogu šķirnes atzarošana ir obligāta. Tās galvenais mērķis ir panākt, lai krūms augtu platumā, nevis augstumā. Galvenā atzarošana tiek veikta rudenī. Pavasarī "ievainotais" vīnogulājs bagātīgi "raud", izdalot daudz sulas, kas piepilda "acis". Sakarā ar to, tie nav zied un var puvi.
Vīnogu atzarošanu veic tikai ar asinātiem un sanitāriem instrumentiem.
Pavasarī līdz augšanas vietai noņem visus sasaldētos, salauztos, žāvētos dzinumus. Rudenī Isabella tiek atzarota oktobra otrajā dekādē pēc augļu veidošanās. Noteikti nogrieziet visus bojātos un vājos pamātes. Šīs sezonas izaugsme tiek saīsināta par apmēram trešdaļu, pilnīgi sašļukušiem dzinumiem - par divām trešdaļām. Katru auglīgo vīnogulāju saīsina līdz 12 augšanas pumpuriem.
Vasaras laikā tiek noņemtas slikti sakārtotas lapas, kas traucē vīnogu, dzinumu, kas aug uz leju un dziļi krūmājā, pareizai aerācijai. Kopas ir atšķaidītas tā, lai katra no tām nepieskartos blakus esošajām. Jo mazāki tie ir, jo lielāka būs suka un ogas uz tā. Pieauguša auga norma nav lielāka par 35 kopām.
Vīnogulāji ir piesaistīti režģim, lai nesavainotu koksni
Vīnogulāju veidošanās sākas ar otro sezonu, kad viņi atrodas atklātā zemē. Uz jauna vīnogulāju atstājiet ne vairāk kā 7-8 dzinumus. Tie ir piesaistīti režģim, virzot horizontāli. Liekumam jābūt pietiekami gludam, lai neciestu vadošā sistēma. Tiklīdz dzinumi sasniedz nākamo horizontālo vadu, tie tiek fiksēti uz tā. Piesiet vīnogulāju ar mīkstu drāniņu vai urīnu, lai tas nelīst.
Vīnogas tiek veidotas tā, lai ierobežotu vīnogulāju augšanu un padarītu to intensīvāku zarošanos
Video: vīnogu atzarošanas ieteikumi
Gatavošanās ziemai
Dienvidu reģionos ar subtropu klimatu Isabella nav vajadzīga pajumte, ko nevar teikt par Krievijas centrālo daļu. Laiks ir neparedzams, ziema var izrādīties diezgan maiga un neparasti auksta.
Principā Isabella pieder pie neaptverošām vīnogu šķirnēm, bet Krievijas centrālajā daļā ir labāk to spēlēt droši un pasargāt no diezgan iespējamām stiprajām salnām
Pēc augļu novākšanas vīnogulājus noņem no balsta un noliek uz zemes. Ja iespējams, netālu novietojiet seklas tranšejas. Tad tos pārklāj ar kūdru, humusu vai mētā ar skujkoku zariem, zaļumu lapām. No augšas tiek ievilkti vairāki jebkura gaisa caurlaidīga pārseguma materiāla slāņi. Kad sniegs nokrīt, vīnogulāji tiek izmesti pie tiem, izveidojot aptuveni 30 cm augstu sniega kārtu.Ziemas laikā tas neizbēgami nokārtosies, tāpēc jums tas būs jāpārveido vairākas reizes.
Izabella jaunos vīnogulājus, lai pasargātu no aukstuma, var ievietot zemē izraktajās tranšejās
Pavasarī patversme tiek noņemta ne agrāk kā gaiss sasilda līdz 5ºС. Ja pastāv reāls pavasara salnas drauds, vispirms seguma materiālā varat izveidot vairākus ventilācijas caurumus. Citu dienu vai divas pirms vīnogulāju atdzesēšanas var izsmidzināt ar Epin šķīdumu. Aizsardzības efekts ilgst apmēram 10 dienas.
Epin, kas izšķīdināts aukstā ūdenī, palīdz aizsargāt vīnogulājus no pavasara salnām
Parastās slimības un kaitēkļi
Isabella vīnogas izceļas ar augstu imunitāti, tas reti cieš no patogēnām sēnītēm, tas nav bīstams kultūrai raksturīgajam kaitēklim, piemēram, filokserai. Vienīgais izņēmums no noteikuma ir antracnoze.
Šī slimība izpaužas kā ķieģeļu krāsas plankumi ar tumši brūnu apmali uz jaunām lapām (jaunākiem par 25 dienām) un neviļņiem dzinumiem. Pakāpeniski tie aug, saplūst un pārvēršas par saspiestām "čūlām", to virsma saplaisā, sāk puvi. Šajās vietās audi mirst, veidojas caurumi. Ja nekas netiek darīts, lapas kļūst brūnas, sausas, dzinumi kļūst melni un kļūst trausli, visa auga anteniskā daļa mirst.
Antracnoze ir vienīgā sēnīšu slimība, kas var nopietni ietekmēt Isabella vīnogas.
Profilakses nolūkos jaunos vīnogu dzinumus, sasniedzot 10 cm augstumu, apsmidzina ar 1% Bordo šķidruma vai vara sulfāta šķīdumu. Apstrādi atkārto visā augšanas sezonā ar biežumu 12-15 dienas, izmantojot jebkurus modernus fungicīdus - Topaz, Abiga-Peak, Skor, Horus, Ordan, Previkur, Ridomil Gold utt. Ieteicams pārmaiņus lietot narkotikas, lai neattīstītos atkarība.
Bordo šķidrums ir viens no populārākajiem fungicīdiem, to ir viegli iegādāties vai pagatavot pats
Izabella reti cieš no plaša kaitēkļu iebrukuma. Gandrīz ikvienu efektīvi atbaida ādā esošās asās smaržas ēteriskās eļļas. Profilaksei pavasarī ziedošās lapas var apstrādāt ar Nitrofēna šķīdumu, un veģetatīvās sezonas laikā ik pēc 3-4 nedēļām to izsmidzina ar sāls un sodas pelnu šķīdumu (5-7 g / l).
Bet šī īpašība nav šķērslis putniem. Tāpēc, lai aizsargātu ražu, vīnogulāji ir pārklāti ar blīvu smalku acu tīklu. Tas ir vienīgais patiesi efektīvais aizsardzības veids. Citiem (putnubiedēkļi, grabulīši, spīdīgas un sarūsējošas lentas utt.) Ir vēlamā ietekme uz putniem ne ilgāk kā vairākas dienas. Putni ļoti ātri saprot, ka biedējošie un bīstamā izskata objekti viņiem patiesu ļaunumu nedara, un tad nepievērš tiem nekādu uzmanību.
Izturīga acs - vienīgā uzticamā putnu aizsardzība
Video: vīnogu kopšanas un ražas ieteikumi
Dārznieku atsauksmes
Izabella stādīt viennozīmīgi! Tas nesasalst, nesaslimst, ir nepretenciozs augsnei, vienmēr ir brīnišķīga raža! Un kompots ir jauks.
Brāļi//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Visām priekšrocībām, kas saistītas ar vienkāršu kultivēšanu, ir viena, bet pārstrādāta trekna - fermentācijas procesā "gļotādas" mīkstuma dēļ veidojas daudz metilspirta. No tā izriet, ka Isabella un citi Labrusca (ieskaitot Lydia) ir aizliegti lietošanai alkohola rūpniecībā Eiropā un valstīs.
Wlad//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Isabella grupas šķirnes ir ļoti nepretenciozas un izturīgas pret sēnīšu slimībām (pelējumu un oidiju), kā arī pret filokseru. Tas panes augstu mitrumu, bet nav izturīgs pret sausumu. Tas brīvi aug Melnās zemes reģionā, Maskavas reģionā un Sibīrijā, šķirne, kas neaptver. Valstī Lidija un Izabella uzauga manā valstī, gatavoja vīnu, un to būtu iespējams destilēt. Bet mājsaimniecības ēda slikti. Es tos noņēmu, iestādīju kultūras, tagad es to nesaņemu, viņi ēd visu, un es ziemu slēpos. Tagad es skrāpēju rāceni? vai nu ir nepieciešams iestādīt vēl vairāk, bet nav pietiekami daudz vietas, vai arī atgriezt Izabellu un Lidiju.
Zeman//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Man septiņus gadus ir Isabella vīnogulājs un es par to nepriecājos. Tas iztur sals līdz -35ºС bez pajumtes, neprasa īpašu piesardzību. Viņš uzauga drauga sagrieztu spraudeņu burkā, aug pēc sienas metodes vai, vienkāršāk sakot, ieliek arkā. Pirmo ķekaru redzēju jau ceturtajā izaugsmes gadā, un tagad no krūma savācu līdz 50 kg. Tiek iegūtas ļoti garšīgas vīnogas, lielisks mājas vīns. Šogad es mēģināšu saglabāt vairākus vīnogu pudurus līdz Jaunajam gadam atbilstoši zaļās grēdas metodei, līdz šim tas labi stāvēja.
Valentīns Šatovs//farmer35.ru/forum/thread425.html
Es vīnu no Isabella gatavoju vairākus gadus. Ļoti garšīgs, un arī kompots. Elitārām šķirnēm (vairāk nekā četrdesmit) nav kur stādīt, bet sieva neizdod rīkojumu tīrīt Izabellu.
Vladimirs Kuzņecovs//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=4301
Man ir apmēram 60 galda vīnogu šķirnes; Isabella ir mana mīļākā. Šis ir neaptverošs vīnogu krūms, kas aug zem klēts pamatiem, kāda veida vīnogu šķirne augtu šādos apstākļos un vienlaikus ne tikai rotā sienu, bet arī sniegtu labu ražu? Es gatavoju garšīgus un smaržīgus kompotus tikai no vienas vīnogu šķirnes, protams, šī šķirne ir Isabella. Kādu laiku viņa pati sāka gatavot zefīrus (avenes, zemenes, jāņogas, banānus, ābolus, ķiršus, vīnogas, dzērvenes); uzmini, kurš no tiem ir visgaršīgākais un smaržīgākais, ar neaizmirstamu buķeti un pēcgaršu? galīgā vīnoga, un šķirne ir Isabella. Šī iemesla dēļ mūsu ģimene ziemā tika atstāta bez vīnogu kompota, visa Isabella devās kartupeļu biezeni gatavot zefīriem. Mēs neizmantojam Isabella svaigu, viņas garša ir ļoti bagāta. Oktobrī ēdam galda šķirnes. Sāku filmēt Izabellu novembra beigās vai decembra sākumā (atkarībā no laika apstākļiem).
Irina Kiseleva//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=24
Pagājušā gadsimta 90. gados vīnogu grāmatās, kuras es satiku Isabella aprakstā, ir viena iezīme, kas atšķir šķirni no visām citām vīnogu šķirnēm. Izabella izaudzē trīs antenas, pēc tam tukšu internātu, tad atkal trīs antenas un internodu utt. Pārējām vīnogām ir divas antenas, un pēc tam tukšs interns. Tāpēc nav iespējams sajaukt Isabella ar citām šķirnēm.
Vladimirs 63//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=25
Mana dabiskā Izabella nekad nav nobriedusi - pat neparasti karstajā 2007. gadā. Mēs esam piemēroti tikai potēšanai. Taiga ir labi turēta uz tās - lielisks salaidums un vīnogulāji vakcinācijas gadā zem 4 m.
Aleksandrs Zelenograds//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Mana Isabella nogatavojās septembra pirmajās desmit dienās, parasti tas notiek vēlāk, bet ne vēlāk kā 5. oktobrī. Vīnogulāji aug 8-10 m gadā .Viņi nemaz nav uzņēmīgi pret slimībām (kopas mīl tikai zirnekļi). Pat ja apkārt viss ir balts ar miltrasu, tas to nekādā veidā neietekmē. Kaimiņam ir krūms apmēram 20 gadus - pilnīgi pītas divas ābeles un divas mājas sienas (bez atzarošanas) - vīnogu ir tik daudz, ka āboli nav redzami, es domāju, ka ne mazāk kā 100 kg.
Nikolajs-Maskava//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Isabella ir vīnogu šķirne, kas ideāli piemērota iesācēju dārzniekam. Ogu garša, protams, nepatīk visiem, taču kultūrai ir daudz citu priekšrocību. Rūpes par Izabellu neaizņems daudz laika un pūļu, it īpaši, ja klimats ir piemērots. Bet pat apstākļos, kurus nevar nosaukt par ideāliem, šī šķirne stabili un bagātīgi nes augļus, izceļas ar konsekventi augstvērtīgajām ogām.
