Baklažāni Urālos: cik tas ir īsts

Baklažānus Urālos ir ļoti grūti audzēt. Šim dārzeņam nepieciešama gara un silta vasara, bet patiešām vasaras mēnesis patiesībā ir viens - jūlijs. Tāpēc baklažānu audzē galvenokārt siltumnīcās: apsildāmās un parastās. Protams, jūs varat arī iestādīt agrākās šķirnes atklātā zemē, bet šeit - cik paveicies. Tomēr, ja jūs mēģināt, jūs varat pārspēt sliktos laika apstākļus.

Labākās šķirnes Urāliem

Saistot jēdzienus "Urāls" un "baklažāns", protams, mums nevajadzētu runāt par Ziemeļ urāliem, bet gan par tik samērā ērtām dzīves vietām kā Kurganas, Orenburgas vai Čeļabinskas reģioniem. Jā, ir skarbs kontinentāls klimats, bet vasara pastāv, un tā ir diezgan piemērota rakšanai gultās.

Tā kā baklažānu augšanas sezona ir gara, Urālos var audzēt tikai agrīnas vai īpaši agras šķirnes. Labā siltumnīcā jūs varat stādīt gan agri, gan pat nogatavošanās vidū, taču tiem būs nepieciešama rūpīgāka atstāšana tuvāk rudenim. Pašlaik ir ļoti daudz baklažānu šķirņu un hibrīdu, un vairākus no tiem Krievijas Federācijas Valsts reģistrs iesaka audzēšanai visās klimatiskajās zonās.

Baklažāni atvērtai zemei

Tagad pārdošanā bieži var atrast nevis baklažānu šķirnes, bet hibrīdus (F1), un riskantajā audzēšanas zonā tie ir daudz uzticamāki, taču dažas pelnītākas šķirnes aug un labi nes augļus. Urālos ir grūti audzēt baklažānus atklātā zemē; šādiem izkrāvumiem jāizvēlas viena no agrīnajām vai pat ļoti agrīnajām šķirnēm un hibrīdiem.

• Agate F1 ir augstas raudzes hibrīds. Ļoti īsās augšanas sezonas dēļ viņš, iespējams, ir vienīgais hibrīdu pārstāvis. Gatavās sēklas pavasara beigās var sēt tieši atklātā zemē, bet zem plēves. Pat Urālos pirms pirmajām salnām vairāki tā augļi nogatavos no šāda eksperimenta. Baklažāniem parastās krāsas ahāta augļi, kas sver 200–250 g, ar augstu ražu. Hibrīds ir izturīgs pret slimībām.
  

  Jūs pat varat mēģināt sēt ahātu tieši dārzā, tam ir tik īsa augšanas sezona

• Emerald F1 - baklažāni ar spēcīgu sēņu aromātu un garšu, ļoti izturīgi pret slimībām un parasti panes aukstumu. No sēklu sēšanas līdz pirmo augļu novākšanai paiet 100–110 dienas. Tie ir zaļi, ovāli, sver līdz 300 g. Tas tiek uzskatīts par ļoti kaprīzs hibrīdu, nes augļus jebkuros klimatiskos apstākļos.
• Ziemeļu karalis F1 - spēj ražot kultūras pat ļoti zemā temperatūrā; atšķirībā no vairuma citu šķirņu, nepatīk intensīvs karstums. Produktivitāte siltumnīcās sasniedz 14 kg / m², atklātā zemē strauju laika apstākļu svārstību dēļ gandrīz puse. No stādiem līdz ražas novākšanai nepieciešami apmēram trīs mēneši. Augļi ir lieli, ļoti gari un plāni, garša ir parasta, bez volāniem.
  

  Ziemeļu karalis - baklažāni, kas radīti īpaši ekstremāliem apstākļiem

• Vera ir universālai lietošanai paredzēta šķirne, kas agri nogatavojas. Laika posms no pilnīgas dīgtspējas līdz 100-118 dienu novākšanai ir viena no nedaudzajām šķirnēm, kuras īpaši ieteicamas Urālu reģionam. Kompaktiem krūmiem, bumbierveida augļiem, kas sver 120-200 g, ir labs noformējums. Produktivitāte ir stabila, bet maza.
• Punduris agri 921 - agrīna nogatavošanās šķirne, pēc dīgtspējas augļus novāc pēc 100 dienām. Krūmi ir ļoti kompakti, augļi ir mazi, sver apmēram 120 g, ir laba garša. Produktivitāte ir zema.
  

  Rūķu agrs - viena no populārākajām agrīnās nogatavošanās šķirnēm ziemeļdaļā

• Kvartets ir agri nogatavojies baklažāns, nogatavojas 107–122 dienas pēc parādīšanās. Krūmi ne augstāk kā 60 cm, saīsinātas bumbierveida augļi bez spīduma, sver nedaudz vairāk par 100 g. Šķirne ir izturīga pret lielāko daļu slimību un sausu laikapstākļu.
• Adamant ir viena no jaunajām agrīni nogatavojušajām šķirnēm, augļu nogatavošanās periods ir mazāks par 3 mēnešiem pēc dīgtspējas. Baklažānu vidējais svars ir 250–300 g, forma ir apaļa, balta ar gaiši purpursarkanām svītrām ar vidēja blīvuma krāsu. Šķirne ir izturīga pret dažādām slimībām, draudzīgai ražas nogatavošanai.
• Fabina F1 ir viens no agrīnās nogatavināšanas hibrīdiem. Dienvidu reģionos augļus var nobaudīt jau divus un dažus mēnešus pēc parādīšanās, Urālos periods ir atlikts līdz 3–3,5 mēnešiem. Krūmi ir zemi, līdz 60 cm, augļi sver apmēram 200 g, iegareni, līdz 23 cm gari. Garša ir lieliska. Šķirne gandrīz neietekmē zirnekļa ērci, un sēnīšu slimības no tā nebaidās.
  

  Fabina - stingra augļu forma un garšīgs baklažāns

Baklažāni siltumnīcai

Vēlu nogatavojušās šķirnes Urālos nenogatavojas pat siltumnīcā, tāpēc arī šeit mēs runājam par šķirnēm, kas ir tālu no vēlīna nogatavošanās perioda. Siltumnīcās ir jāstāda tās šķirnes, kuras dažādu iemeslu dēļ labi nereaģē uz krasām laika apstākļu svārstībām, bet ir augstas ražas un ar augstām garšas īpašībām.

• Giselle F1 ir hibrīds, ko var audzēt gan siltumnīcās, gan atklātā zemē. Augs ir 170-190 cm augsts, daļēji izkliedējošs, kas ir ideāli piemērots audzēšanai siltumnīcā: augsti krūmi ietaupa platību. Siltumnīcās tā raža ir 11,6-17,6 kg / m². Augļi, kas sver līdz 400 g, cilindriski, ar lielisku noformējumu, labi uzglabājami. Pirmā raža ir aptuveni 107–117 dienu laikā pēc pilnīgas dīgšanas.
  

  Giselle ir ļoti populārs hibrīds, tas aug gan siltumnīcā, gan ārpus tās.
• Maria ir augstas ražas agri nogatavojušās šķirnes, Urālos to var audzēt tikai siltumnīcās. Bukses ir garas, daļēji izplatās. Izturība pret slimībām un temperatūras izmaiņām ir augsta. Augļi ir cilindriski, gandrīz bez spīduma, pelēki garumā, sver apmēram 200 g. Garša laba, vidējā raža.
• Agrīnā nogatavošanās 148 ir sena, labi zināma šķirne. Tas ir piemērots gan atklātā zemē, gan siltumnīcās. Bukses ir mazizmēra, kompaktas. Augļi ir gatavi novākšanai 110 dienas pēc sēklu sēšanas. Raža ir maza, augļi sver 100–200 g, bumbierveida. Nepretenciozs augšanas apstākļiem.
• Dimants ir starpsezonas šķirne, viena no slavenākajām mūsu valstī, ko audzē kopš 1983. gada. Laiks no rašanās līdz tehniskai gatavībai ir 109–149 dienas, šis periods ir ļoti atkarīgs no audzēšanas apstākļiem. Krūms ir 45–55 cm augsts.Augļi ir cilindriski, sver 100–150 g, garša ir lieliska. Zemākie augļi pieskaras zemei. Relatīvi izturīgs pret slimībām. Samērā siltos reģionos to audzē atklātā zemē, Urālos tie tiek stādīti siltumnīcās ilgstoša nogatavināšanas perioda dēļ.
  

  Dimants - klasika baklažānu valstībā

• Riekstkodis F1 ir augstas ražas vidēja agra hibrīds, salīdzinoši augsts. Augļi nogatavojas 98–105 dienas pēc pilnīgas dīgšanas.Augļi ir lieli, ovālas formas, sver 250–350 g, izcila garša. Augļu nogatavošanās notiek pakāpeniski, raža ir ļoti augsta: maksimums -19,5 kg / m².
• Valentine F1 - agri nogatavojies hibrīds, garš. Augļi ar iegarenu bumbieru formu, kas sver 200–250 g, lieliska garša. Produktivitāte ir zema, izturība pret slimībām ir laba.
  

  Valentīna ir hibrīds, kas nespīd ar ražas daudzumu, bet tajā ir ļoti garšīgi augļi.

• Vicar ir agri nogatavojusies šķirne, aug zemos krūmos, bez spīduma izaudzē līdz 15 augļiem, kuru svars ir 80–150 g. Augļu nogatavošanās notiek 114 dienas pēc pilnīgas dīgšanas. Atšķir draudzīgu ražas atgriešanu un izturību pret temperatūras atšķirībām.

Augšanas apstākļi

Urāliem baklažānu audzēšana ir problēma, jo šai kultūrai ir galvenā prasība - gara un silta vasara. Protams, siltumnīcās, īpaši apsildāmās, jūs varat izveidot nepieciešamo temperatūru, taču jebkurš dārzenis savu patieso garšu iegūst tikai saulē. Un saule ir ārkārtīgi nepieciešama baklažāniem. Tāpēc daudzi dārznieki mēģina stādīt zilus atklātā zemē, bet Urālos tie lielāko daļu augšanas sezonas ir jāpārklāj ar plēvi.

Pamatā Urālos baklažāni tiek stādīti siltumnīcās, taču pat šajā gadījumā bez stādiem nevar iztikt: pat agrākās šķirnes būtu jāpavada apmēram divus mēnešus ērtos mājas apstākļos, un baklažāni dīgst ļoti stingri. Tāpēc viss stāsts ar to audzēšanu sākas ziemā, kad februārī viņi sāk visu sagatavot sējai, un mēneša beigās jau tiek sētas sēklas stādiem.

Urālos parastie vasaras iedzīvotāji atver dārza sezonu maija brīvdienām. Šajā laikā dažreiz ir arī neiespējami strādāt ar zemi, bet jau tagad ir jāsāk gatavot gultas baklažāniem. Tāpēc viņi to dara jau kopš kritiena. Lai šo kultūru audzētu, gultām jābūt siltām, un tajās esošajai augsnei jābūt ļoti barojošai, tāpēc jums ir jāveido daudz mēslojuma, īpaši organiska. Uz 1 m² pievieno vismaz pusotru kausu humusa vai komposta un litru burku koksnes pelnu, kā arī ēdamkaroti superfosfāta un kālija sulfāta.

Audzējot baklažānu bez laba humusa, nevar iztikt

Papildus karstumam un gaismas mīlestībai, kā arī augstām prasībām attiecībā uz augsnes sastāvu baklažāniem ir nepieciešams daudz mitruma. Ūdens tos bieži un daudz. Baklažānu rindas jānovieto no ziemeļiem uz dienvidiem, lai tos labāk apgaismotu un sildītu saule. Labākie baklažānu priekšgājēji ir kāposti, sīpoli, ķirbju un pupiņu kultūras. Neaudzējiet tos pēc tomātiem, paprikas un kartupeļiem.

Audzē stādus

Baklažānu stādu audzēšana nav vieglākais uzdevums, šis process ir sarežģītāks nekā tomātu stādu un pat piparu sagatavošana, lai gan tas neietver īpašus mirkļus.

Kad stādīt baklažānu stādiem

Baklažānu sēklas, īpaši sausas, dīgst ļoti ilgi, un pareizi sagatavotas sēklas dīgst ātrāk, bet ne vienlaikus. Pirmie stādi var parādīties 7-8 dienu laikā, un pēc tam vēl 10-15 dienas parādīsies. Sēklu un augsnes sagatavošana stādu audzēšanai sākas ziemā.

Labākais laiks sēklu sēšanai stādiem Urālu reģionā ir februāra beigas. Šis periods ir gandrīz neatkarīgs no tā, vai kultūraugu audzēs atklātā vai slēgtā zemē. Urālos, jebkurā gadījumā, stādi būs jāstāda pašā vasaras sākumā, bet siltumnīcā - maija vidū vai beigās. Un labākie stādi šīm vietām jau ir ar pumpuriem. Protams, stādus var stādīt apsildāmā siltumnīcā pat aprīlī, taču ziemā to pagatavot ir grūti pat mājās: nav pietiekami daudz saules gaismas, nepieciešams mākslīgais apgaismojums, un ziemā uz palodzes tas ir pārāk vēss.

Sēšanas sagatavošana

Baklažānu vislabāk tūlīt sēt lielos kūdras podos. Tomēr tie nekavējoties prasa daudz vietas uz palodzes. Tāpēc sākumā tos bieži sēj nelielā kopējā kastē, un pēc stādus audzēšanas tie tiek iegremdēti podos. Tomēr baklažāni slikti reaģē uz novākšanu, ilgstoši apturot augšanu, tāpēc daudzi dārznieki sēj sēklas mazās atsevišķās krūzītēs, un, augot stādiem, viņi to pārnes lielos podos, netraucējot sakņu sistēmu.

Ja ir kūdra un smiltis, augsni stādiem var izgatavot patstāvīgi, sajaucot dārza augsni un kūdru uz pusēm un pievienojot desmit procentus smilšu. Šāda maisījuma spainim nekavējoties pievieno apmēram 50 g jebkura kompleksa minerālmēslu un nedaudz koka pelnu. Iegūtā augsne jādezinficē, ielejot to ar kālija permanganāta rozā šķīdumu. Tomēr, lai audzētu nelielu daudzumu stādus, veikalā ir vieglāk iegādāties gatavu augsni.

Arī sēklas pirms sēšanas dezinficē, izmantojot tumšu kālija permanganāta šķīdumu. Sēklu dezinfekcija ilgst 20-30 minūtes, pēc tam obligāti jānoskalo ar tīru ūdeni. Sēklas ieteicams sacietēt ledusskapī (mitrā salvetē 3-4 dienas).

Lai dezinficētu augsni, nepieciešams vājš kālija permanganāta šķīdums (labajā pusē), bet sēklām - stiprs šķīdums (kreisajā pusē).

Turklāt ir vērts apstrādāt baklažānu sēklas un augšanas stimulatoru, šis process palielina sēklu dīgtspēju un stiprina nākamos augus. Jūs varat izmantot Epin-Extra vai Zircon, stingri ievērojot instrukcijas. Daži dārznieki pirms sēšanas sadīgst sēklas, taču tas nav nepieciešams: jūs varat sēt tūlīt pēc ledusskapja.

Sēj sēklas stādiem

Sagatavoto augsnes maisījumu ielej mazās glāzēs (piemēram, no skābā krējuma).

1. Sakārtojiet tasītēs pa 2-3 sēklām.
   

   Sēklas var vienkārši ievietot uz zemes vai caurumos

2. Mēs aizmidzam ar apmēram 1,5 cm augstu augsnes slāni.
3. Uz augšu jūs varat vienkārši ievietot sniega kārtu dažos centimetros. Izkusis, tas vienmērīgi piesātina augsni. Turklāt sniega ūdens labi aktivizē augšanas procesus.
   

   Labākais laistīšanas veids ir sniega ūdens

4. Mēs pārklājam tases ar stiklu vai caurspīdīgu plēvi un ievietojam siltā vietā, temperatūra pirms parādīšanās ir nepieciešama 25-28 ° C. Ja augsne pirms rašanās izžūst, to rūpīgi apkaisa ar ūdeni.
   

   Filma rada labu siltumnīcas efektu.

Stādu kopšana

Kad parādās stādi, glāzes jāpārkārto uz labi apgaismotas vēsas palodzes ar temperatūru 16-18 ° С. Šis režīms ir nepieciešams apmēram nedēļu, pēc tam temperatūra tiek pakāpeniski paaugstināta līdz 23-25 ​​° C un tiek atstāta tāda līdz sējeņu audzēšanas beigām. Sliktākos stādus uzmanīgi noņem, atstājot krūzē vienu, spēcīgāko.

Stādus dzirdina ar nostādinātu ūdeni ar temperatūru 30-32 ^parNo 1-2 reizēm nedēļā, bet ar mēru: no augsnes deoksidācijas palielinās melnās kājas stādiņa attīstības risks. 12–14 dienas pēc dīgšanas dod vāju virsējo pārsēju: spainī ūdens 1 ēdamkaroti jebkura slāpekļa mēslojuma.

Stādi aug nevienmērīgi, un pārkraušana lielākos podos jāveic selektīvi. Šajā gadījumā jums vajadzētu mēģināt no krūzes izvilkt krūmu ar visu pieejamo augsni. Optimālais konteineru tilpums turpmākajam stādu dzīves laikam ir apmēram litrs, augsne ir tāda pati kā glāzēs. Apstrādāti augi, neiedziļinoties, tikai stipri iegarenus īpatņus var stādīt nedaudz dziļāk, nekā tie izauga kausos.

Neatkarīgi no tā, no kura baklažānu stādāmā podiņa tiek izgatavots, tam jābūt lielam

2–3 nedēļas dienas pirms stādu pārstādīšanas gultā viņi tos atlaidina, sākumā ļoti īsi iznesot uz balkona. Šajā gadījumā temperatūra nedrīkst būt pārāk zema: 12-14 ^parC stādiem jau ir par maz. Pirms stādīšanas stādus labi dzirdina. Gatavs stādīšanai stādiem jābūt 20-25 cm augstumam un 5-8 lielām zaļām lapām. Ja pumpuri jau ir radušies - ļoti labi.

Pārstādīt stādus gultā

Audzējot baklažānus Urālos siltumnīcā, tur tos varat stādīt maija sākumā, bet parasti viņi to dara ap 20. maiju. Ja trūkst siltuma, papildus pārklājiet ar neaustiem materiāliem. Atklātā zemē stādus stādīt šeit var plānot ne agrāk kā jūnija vidū, kad augsne labi sasilst. Un pat šajā laikā ir jāuzstāda loki, jāpārklāj ar plēvi, pēc tam jāaizstāj ar spanbondu, un līdz jūnija beigām viņi patversmi noņems tikai dienas laikā.

Nosēšanās

Baklažānu stādus dārzā ir iespējams iestādīt tikai tad, kad augsne ir sasilusi vismaz līdz 15 ^parC. Tas nozīmē, ka Urālos to nevarēs izdarīt bez iepriekšējas un nopietnas gultas sagatavošanas. Baklažāniem ir nepieciešams veidot siltas gultas. Lai to izdarītu, izvēlieties labi apgaismotu vietu, kas ir slēgta no aukstiem vējiem.

Pagājušajā vasarā tika sagatavota bedre ar 20-25 cm dziļumu visā topošo gultu garumā un platumā. Tajā ievieto dažādus organiskos atkritumus: zāģu skaidas, zaļumus, koku zarus, nopļautu zāli, sadzīves atkritumus utt. Ja ir kūdra, tie rūpīgi apkaisa gultu. Periodiski to visu laistiet ar deviņvīru spēka uzlējumu vai vistas izkārnījumiem. Rudens aizmigšana sākotnēji noņem augsni.

Iegūto augsto gultu malas ir norobežotas ar jebkādiem plakaniem materiāliem. Pavasarī gultu labi pārkaisa ar koksnes pelniem un izlej ar siltu ūdeni, pievienojot deviņvīru spēks.Pēc laistīšanas pārklāj ar plēvi, lai nogatavinātu augsni. Dienā pirms stādu pārstādīšanas augsne tiek atslābināta, un pēc tam tiek izveidoti vajadzīgā lieluma caurumi. Stādīšanas shēma ir atkarīga no šķirnes, bet starp krūmiem nedrīkst būt mazāks par 35 cm, un starp rindām - no 50 līdz 70 cm.

Krūmos var būt tikai 4 lapas, bet tam jābūt stipram augam, un tas jāpārnes uz zemi, netraucējot saknes

Stādot, stādi netiek aprakti, tie tiek stādīti tieši, bez slīpuma. Kūdras podi tiek stādīti kopā ar stādiem, no stādiem, kas nav kūdra, tiek pārkrauti ar visu podiņa saturu. Ir vērts nekavējoties nodrošināt mietiņus, ja nākotnē buksēm ir nepieciešama prievīte. Stādus dārzā dzirdina ar siltu ūdeni, un augsni mulčē. Noteikti pārklājiet dārzu ar plēvi.

Siltumnīcu stādīšana

Baklažāni Urālos daudz biežāk tiek audzēti siltumnīcās. Siltumnīcās, īpaši polikarbonātā, tām nepieciešamā temperatūra tiek sasniegta diezgan agri. Bet ilgi pirms stādīšanas uzmanīgi sagatavojiet gultas. Rudenī tiek noņemti visi augu atliekas un iestatīta augsne. Ja bija augu slimības, labāk ir pilnībā aizstāt visu augsni. Rudenī viņi zemi rakt ar mēslojumu.

Pavasarī, nedēļu pirms pārstādīšanas, dārzu dzirdina ar vāju vara sulfāta šķīdumu un pārklāj ar plēvi. Pēc 1-2 dienām plēve tiek noņemta, un augsnei ļauj sasniegt stāvokli, kurā būs iespējams ar to strādāt. Tas ir labi atskrūvēts, izlīdzināts ar grābekli un iestādīti stādi. Stādīšanas paradumi ir tādi paši kā ārpus siltumnīcas. Augstām šķirnēm jūs varat piemērot šaha gabala piemērotību.

Video: baklažānu stādīšana gultās

Sēj sēklas dārzā

Pat mūsu valsts dienvidos, audzējot baklažānus, viņi reti iztikt bez stādiem. Urālos tas ir nereāli, lai gan jūs varat to izmēģināt, šim nolūkam izvēloties papildu agrīnos hibrīdus. Šajā gadījumā siltumnīcu izmantošanai nav nopietnu priekšrocību salīdzinājumā ar neaizsargātu augsni.

Lai iegūtu pat agrāko baklažānu ražu, maija sākumā dārzā jāsēj sēklas. Lai to izdarītu, dārza gulta ir pilnībā jāsagatavo rudenī, ieskaitot filmas patversmes būvniecību. Līdz sējai augsne 10 cm dziļumā jāsasilda vismaz līdz 15 ° C. Tātad, vispirms jums ir jāielej gulta ar karstu ūdeni, un pēc tam vairākas dienas to jāpārklāj ar plēvi.

Sēklas tiek sētas ļoti blīvi: to dīgtspēja šādos sarežģītos apstākļos būs daudz zemāka nekā parasti. Rindās, kas sakārtotas pēc 50-60 cm, sēklas tiek sētas ik pēc 5-6 cm.Pēc parādīšanās stādus vairākas reizes atšķaida, noņemot vājākos paraugus. Filma tiek noņemta tikai tad, kad šī vasara.

Nosēšanās kopšana

Baklažāni pēc transplantācijas sākumā aug ļoti lēni, augšana atjaunojas tikai pēc divām nedēļām. Šajās divās nedēļās jums tikai jāpārliecinās, ka augsne ir nedaudz mitra un irdena. Turpmākā kopšana ietver laistīšanu, augšējo apstrādi, krūmu atslābināšanu un veidošanu.

Baklažāni atklātā zemē

Kāpēc jums vajadzēja lielus podus stādiem? Nu, ja pietika vietas, lai viņu turētu mājās apmēram trīs mēnešus, tieši līdz pumpuru iestatīšanai. Tad būs vairāk iespēju, ka atklātā laukā tas nonāks pie normālas ražas. Izrādās, ka no arkām Urālos var filmēties tikai jūlijā. Sākot no jūnija otrās puses, baklažāni atveras dienas laikā, bet nakti atdod patversmei. Un augustā atkal var atnākt dzesēšana, un augiem atkal būs nepieciešams iesaiņojums: nav nemainīgs, bet ar skaidru temperatūras pazemināšanos.

Filma Urālos nekad nav tālu

Laistīšana ir nepieciešama pastāvīgi: augsnei uz gultas ar baklažāniem vienmēr jābūt nedaudz mitrai. Tas jādzirdina ar ūdeni, kas uzsildīts saulē, zem saknes. Kamēr pumpuri atveras, dārzu dzirdina reizi nedēļā: no rīta vai vakarā, iztērējot apmēram 1 m apmēram spainī ūdens². Pēc ziedēšanas biežāk ūdeni. Pēc katras laistīšanas vai lietus tiek veikta kultivēšana, ko papildina nezāļu iznīcināšana.

Horabi baklažāni Urālos netiek izmantoti. Kamēr augļi nav ielikti, virsējo pārsēju neveic, bet pēc tam tos pasniedz divreiz mēnesī. Sākotnēji tiek izmantotas deviņvīru spēka vai putnu izkārnījumu infūzijas, un intensīvas augļu augšanas laikā nav nepieciešams dot slāpekli, tāpēc izmanto tikai superfosfātu un kālija sulfātu. Minerālmēslus varat aizstāt ar koksnes pelnu infūziju.

Krūmu veidošanās atklātā zemē Urālu reģionā nav iesaistīta. Tomēr, kad augi sasniedz 40 cm, viņi saspiež augšdaļu. Pēc tam tiek normalizēts tikai olnīcu skaits, krūmā atstājot ne vairāk kā 5-6 lielākos paraugus. Pēc papildu olnīcu noņemšanas visi jaunizveidotie ziedi tiek nogriezti. Nogrieziet lapas, pārklājot augļus no saules.

Baklažāni siltumnīcā

Baklažāniem Urālos arī nenogurstoši jārūpējas siltumnīcā: pat aizsargātā zemē pasākuma panākumi ir atkarīgi no pašreizējiem laikapstākļiem. Baklažāniem nepieciešama saules gaisma un reāls, stabils karstums. Apgaismojumam, ko dod saule, jābūt maksimālam, un temperatūrai siltumnīcas iekšpusē jābūt apmēram 25-30 ^parC, gandrīz bez ikdienas svārstībām. Un, ja siltumnīcā ir karsts laiks, jūs varat viegli uzturēt temperatūru, vienkārši atverot logu un durvis, tad jums tie joprojām ir jāaizver naktī.

Tādējādi izrādās, ka Urālos nebūs iespējams audzēt baklažānus, ierodoties vasarnīcā tikai brīvdienās.

Laistīšana siltumnīcā nepieciešama biežāk nekā ārpus tās. Barošanas režīms neatšķiras no audzēšanas atklātā zemē režīma, bet krūmu veidošanās ir obligāta. Kad baklažāni izaug līdz 30 cm augstumam, saspiediet augšdaļu uz galvenā kāta, un tad sānu dzinumi sāk augt. Viņi var atstāt 4-5 gabalus. Noteikti noņemiet visas dzeltenās lapas, kā arī lapas, kas no augļiem pārklāj no gaismas.

Siltumnīcā ir īpaši svarīgi plikāt augļus, dot tiem pēc iespējas vairāk gaismas

Siltumnīcā ir vēlama arī ziedu papildu mākslīgā apputeksnēšana, ko veic, ziedputekšņus pārnesot no viena zieda uz otru ar suku. Šī procedūra ir īpaši svarīga, ja siltumnīcā ir pārāk augsts mitrums.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Baklažānu augļi Urālos nav gatavi novākšanai līdz augustam. Ideālos vasaras laika apstākļos atklātā zemē no krūma jūs varat savākt ne vairāk kā 5-7 augļus, un siltumnīcā tikai dažas šķirnes ražos lielāku daudzumu. Baklažāni tiek noņemti tehniskā brieduma posmā: tiem jāauga līdz šķirnei raksturīgajiem izmēriem, jāiegūst vēlamā krāsa un jāgūst mīkstums, ēdama mīkstums. Sēklas tehniskās gatavības posmā joprojām ir baltas, mīkstas uz tausti, pilnīgi nenogatavojušās. Raža jānoņem katru nedēļu, labāk ir sagriezt augļus ar secateurs kopā ar kātiņu. Pārgatavoti baklažāni ir piemēroti tikai sēklām.

Baklažānu uzglabā ļoti īsu laiku: šis periods reti sasniedz mēnesi. Tie jāuzglabā kopā ar kātiņiem, optimālā temperatūra vienlaikus 1-2 ^parC, relatīvais mitrums 85-90%. Tā kā tos ir grūti uzglabāt, viņi cenšas pārstrādāt augļus jau pirmajās dienās pēc izņemšanas.

Video: Baklažānu novākšana

Urālos vasara ir ļoti īsa, tā ir pilnīgi nepietiekama baklažānu audzēšanai atklātā zemē. Tomēr siltumnīcu audzēšana visbiežāk nodrošina garantētus panākumus. Bet pat siltumnīcās, kuras stāda galvenokārt nogatavojušās šķirnes un hibrīdi, un pat siltumnīcu audzēšana prasa daudz pūļu un piepūles.