Varbūt katram gaišajam augam ir pieticīgs dubultā. Par rozi tas ir peonija. Ķiršiem ir ķirši. Smaržojošo saldo aveņu ēnā lurks kazenes. Tas ir pārsteidzoši, kāpēc to audzē: ūdeņainas ogas, muguriņas ir lielākas, krūmi ir milzīgi un kāpj. Tas tā nav. Delikātas kazenes nogatavojas, kad avenes ir atstājušas. Pa šo laiku es jau gribu kaut ko citu. Turklāt ne visas kazenes šķirnes ir zemākas par avenēm saldumos - Agavam ir tuvu avenēm cukura daudzumā un dažu vitamīnu ziņā pat pārsniedz. Un vai šis dubultnieks ir tik pieticīgs vai arī viņš ir tikai “tumšais zirgs”?
Agaveam kazenes šķirnes audzēšanas vēsture
Ne velti bija tā, ka, iepazīstoties ar šķirni, radās asociācija ar vārdu “wigwam”. Kā izrādījās, indiešiem tiešām ir sakars ar šāda veida kazenēm. Iniciators Džons Perkins (Ipswich, Masačūsetsa) kazenes šķirni nosauca par godu indiāņu Agawam cilts vairāk nekā pirms simt piecdesmit gadiem. Kopš 1865. gada vairāk nekā astoņdesmit gadu laikā šķirne tiek uzskatīta par vislabāko sniegumu no agrā kazenes šķirnēm Amerikas Savienotajās Valstīs. Tā kā nepretenciozitāte, produktivitāte, līdzsvarota garša un ogu sastāvs ir kļuvusi plaši izplatīta rūpnieciskā ražošanā. Kopš 2006. gada kazenes Agawam ir iekļautas valsts reģistrā kopš 2006. gada, un visi ir minēti kā piekļuves reģions - no ziemeļiem līdz Tālajiem Austrumiem.
Pakāpes apraksts
Kazenes Agawam ir agrīnā nogatavošanās šķirne. Šī ir deserta šķirne. Ogas izmanto arī pārstrādei un sasaldēšanai. Krūms nav izkliedējošs, vidējs. Dzinumi nokrīt kā arka, biezi, griezumā tiem ir piecpusēja forma. Pirmā gada dzinumi ir brūni zaļi, divgadu dzinumi ir brūni. Prikants krūms. Tapas ir blīvas, brūnas, vidēja lieluma, izliektas uz leju. Lapas ir zaļas, stipri pubertātes. Ziedi ir lieli, balti, savākti ziedkopās, biseksuāli, pašapputes. Agawam ziedēšana un augļošana laika gaitā tiek izstiepta, tāpēc ražu novāc vairākos posmos.
Agawama ziedošie krūmi izskatās diezgan pieticīgi
Ogas ir ovālas, vidēja lieluma, sver 4,5–5,0 gramus. Kātiņa ir īsa, nedaudz izliekta. Negatavas zaļas ogas, nogatavojušās melnas, saldskābas, karstā vasarā ir saldenākas, ar maigu aromātu. Augļi ir ēdami. Svaigu ogu degustācijas vērtējums ir 3,5 punkti, pēc pārstrādes - 4,0.
Agawama krūms vienmēr iepriecina kvalificētu dārznieku ar ražu
Kazenes šķirņu raksturojums Agawam
Vidējā raža ir 99,8 centi ogu no hektāra. Jau vairāk nekā astoņdesmit gadus agaves ir saglabājušas vadošo lomu 19. un 20. gadsimtā ASV kazenes rūpniecisko šķirņu vidū produktivitātes, salizturības un nepretenciozitātes dēļ. Krūmi labi panes īsas salnas līdz 25-30 parC, ziemai neprasa pajumti, aug uz jebkura augsnes. Augļi ir vienlīdz labi apgaismotā un apēnotā vietā.
Video: Agavam priekšrocības
Ēnā augļu nešana ir nedaudz novēlota. Augi sliktāk panes siltumu. Viņiem ir vidēja tolerance pret sausumu. Protams, karstās vasarās ar ierobežotu laistīšanu ogas būs saldākas, taču tas ietekmēs ogu lielumu. Tomēr, appūšoties ūdenim un sabiezējot stādījumus, krūmus var ietekmēt didimella (purpursarkanā krāsošana), bet ogas - pelēkā puve. No kaitēkļiem ļaundaris visvairāk nodara ļaunuma krūmiem (weevil).
Agaveam kazenes slimības un kaitēkļi
Kazenes un avenes sabiezinātos stādījumos ar paaugstinātu mitrumu attīstās Didimella vai purpura smērēšanās. Slimību izraisa Didymella applanata sēnītes. Vairāk ietekmē jaunos dzinumus, pēcnācējus, petioles un pumpurus. Lapas tiek skartas retāk. Sākotnējās slimības stadijās uz stublāja parādās purpursarkani plankumi. Uz auga veidojas mazāk ziedu, olnīcas neveidojas. Nieres izžūst, lapās parādās nekrozes perēkļi, tās izžūst un nokrīt.
Didimella skāra kazenes un avenes
Purpura plankumu novēršanai ievērojiet agrotehniskos ieteikumus:
- plāni kazenes krūmi;
- sadīgušus dzinumus pēc novākšanas tūlīt noņem;
- ar laiku noņem un iznīcina vājos un slimos augus;
- iznīcināt nezāles ap krūmiem;
- rudenī kritušās lapas tiek noņemtas un sadedzinātas;
- pavasarī krūmus uzmanīgi apstrādā ar 2% vara sulfāta vai Bordo šķidruma šķīdumu.
Kad trellises veido krūmus, sēnīšu infekciju risks tiek ievērojami samazināts. Šādos gadījumos stublājus gandrīz cep, noņemot visus apakšējos zarus. Un krūma augšējā daļa paliek sulīga, un tas neietekmē ražu.
Pelēko puvi (Botrytis cinerea) izraisa arī sēnītes. Slimība izpaužas pelēkās puves veidā uz ogām, lai gan tiek ietekmēti visi auga gaisa orgāni. Ārstēšanai tiek izmantoti pretsēnīšu medikamenti:
- Rovral Aquaflo;
- Pārslēgt
- Vārti;
- Teldors;
- Horus.
Visi fungicīdi ir vienā vai otrā pakāpē toksiski cilvēkiem, siltasiņiem un bitēm, tāpēc ir nepieciešams lietot šīs zāles stingri saskaņā ar instrukcijām. Vispārīgie ieteikumi ietver zāļu lietošanu pirms ziedēšanas vai pēc tās, lai neradītu kaitējumu apputeksnējošiem kukaiņiem, apstrāde mierīgos un ne lietainos laika apstākļos.
Pelēkās puves izraisītājs ātri kļūst izturīgs pret noteiktu fungicīdu, tāpēc bieži ir jāmaina zāles vai jāapvieno ārstēšana ar bioloģiskām kontroles metodēm: augsnē pievieno konkurējošu nepatogēno sēņu Trichodermin koncentrātu.
Kazenes puve
Labu efektu dod veselīgu krūmu stādīšana jaunā vietā. Un vietās, kuras iepriekš skārušas patogēnās sēnes, tiek audzēti dārzeņi: solanaceous, sīpoli, ķiploki, pikanti garšaugi. Agrotehniskās rekomendācijas pelēkās puves novēršanai ir līdzīgas tām, kas paredzētas didimella profilaksei. Ievērojot lauksaimniecības standartus un regulāru augseku, ir iespējams samazināt slimību radītos zaudējumus.
Kazenes un avenes kaitēkļi ir izplatīti, bet visbiežāk Agave ietekmē mežains. Šī ir 2-3 mm liela vabole, melni brūna uz plānām garām kājām. Pieaugušas vaboles mātītes dēj olas. Jaunās vaboles kāpuri izēd pumpurus, tāpēc skarto krūmu raža samazinās. Otrās vaboļu paaudzes parādās jūlija beigās, barojas ar saimniekaugu lapām un līdz ar aukstā laika iestāšanos atstāj lapas ziemošanai. Vaboles ziemo augsnes virsējos slāņos un kritušās lapās. Likvidējot augu gružus zem krūmiem, iznīcina arī kaitēkļus. Nozīmīgu kaitēkļu bojājumu gadījumā tiek izmantoti Aktellik tipa ķīmiskās aizsardzības līdzekļi.
Weevil - kazenes Agwam galvenais ienaidnieks
Šķirņu stādīšanas un kultivēšanas iezīmes
Kazenes stāda gan rudenī, gan pavasarī. Viņi izraida stādīšanas bedres 60x80 izmēra un 60 cm dziļumā.Kazenes dod priekšroku labi apaugļotām augsnēm, tāpēc tās nekavējoties ievieto bedrē kausu ar humusu vai kompostu, divas vai trīs ēdamkarotes superfosfāta, puslitra kārbu pelnu, visu sajauc, iestādīs krūmu, aplaistīs to un mulča humusu no augšas. Tad nezāles tiek ravētas un, ja nepieciešams, padzirdītas.
Video: par Agawam kazenes audzēšanu
Ir svarīgi pievērst uzmanību krūma veidošanai. Ir nepieciešams ierobežot dzinumu augšanu, saspiest galotnes. Šajā gadījumā augļi ir lielāki, un ogas ir lielākas, un ražas novākšana ir vieglāka. Nogrieziet krūmus pavasarī. Atzarojot rudenī, ievainoti zari var pārziemot sliktāk. Vasarā pēc ražas novākšanas tūlīt tiek nogriezti sīki zari, jo aizvietošanas dzinumiem izveidosies jauna raža.
Viena no neapstrīdamajām šķirnes priekšrocībām ir salizturība, pateicoties kurai kazenes krūmi bez pajumtes droši ziemo. Pavasara drebuļi, ko pastiprina vējš, rada maz nepatikšanas. Bet pat to var labot, turpinot skarto zonu apgraizīšanu.
Kazenes pavairo ar sakņu pēcnācējiem vai spraudeņiem, nolaižot nokāvušos zarus, vēlāk, kad tie iesakņojas, tos atdala no mātes krūma. Dažos gadījumos ir jāierobežo īpaši ātra Agawam pavairošana.
Atsauksmes
Kazenes agawam tika audzētas vairāk nekā pirms simts gadiem. Šķirnes izcelsme nav zināma. Tiek pieņemts, ka šķirne tika iegūta, hibridizējot dažādas savvaļā augošas amerikāņu sugas. Šīs šķirnes ogas, pilnībā nogatavojušās, ir ļoti saldas, bez skābēm. Negatavots drīzāk zālains nekā skābs. Šķirnes nosaukums ir saistīts ar agaves saldajiem augļiem.
Agawam oga nav liela. Tā vidējais svars ir 3 g, tāpat kā vairumam aveņu šķirņu. Tomēr ražas ir nesalīdzināmi augstākas. Pieaugušais piecu gadu krūms var radīt vairāk nekā 10 kg ogu. Augu krūms ir stāvs. Dzinumi var sasniegt 2,5 m garumu. Ja ogu lielums ir zemāks par citām kultivēto kazeņu šķirnēm, tad šī ir viena no salizturīgākajām šķirnēm. Tās dzinumi iztur līdz -30 grādiem.
Oga ir melna ar spīdīgu spīdumu. Saliekamās drupes forma neliela iegarena, sagriezta konusa formā. Ogu sukā 10-12 ogas. Aizvietojošie dzinumi ir jaudīgi, slīpēti. Pieaugušajam dzinumam ir apaļš šķērsgriezums. Pirmkārt, dzinumi ir gaiši zaļi, līdz rudenim tie kļūst sarkanīgi, pēc tam tumši brūni. Tapas dzinumi ir reti, bet izturīgi, nedaudz izliekti. Gar lapu plākšņu centrālo vēnu, lapas aizmugurē, ir tapas.
Auga lapa ir dekoratīva. Lapu plāksnes no viena punkta atšķiras piecos staros, piemēram, meitenes vīnogu vai zirgkastaņas lapa. Katra siju plāksne ir diezgan liela, pēc formas atgādina laivu ar noapaļotu pakaļgalu un ļoti asu loku, kas veidota no divām saplūstošām ieliektām loka pusēm.
Augs zied lielos pienaini baltajos ziedos, kas savākti uzceltās sukās. Krūms zied skaisti un vardarbīgi. Ziedi sukā visos virzienos novirzās pie eglītes. Ogas kopā nogatavojas augusta sākumā.
Šo kazenes slimības praktiski neietekmē. Atšķirībā no daudzām kazenēm, tas dod pēcnācējus, ar kuriem tas vairojas. Apikālu slāņošanos var pavairot arī tad, ja mākslīgi saliekti aizstāšanas dzinumi, bet sakņošanās neiet labi. Tikai desmit procenti slāņu sakņojas, un pat vēlāk tie aug slikti. Pēcnācēju sakņu sistēma parasti nav attīstīta. Lai iegūtu standarta stādu, jums jāaudzē skolā.
Jakimovs. No: Samara//club.wcb.ru/index.php?showtopic=63
Rūpes par kazenēm ir gandrīz tādas pašas kā avenēm. Kamēr bukses ir mazas un vēl neauglīgas, dzinumu atgriezumus neveido. Sākoties augļošanai, katru gadu pēc novākšanas tiek sagriezti augļus nesošie dzinumi (dzinumi, no kuriem raža tika novākta). Tos sagriež tūlīt pēc savākšanas. Atstājot aizstāšanas dzinumus - tas ir, tas nesīs augļus nākamajā gadā. Maijā - jūnijā no zemes parādās rezerves dzinumi. Tādējādi krūms tiek atjaunots katru gadu. Jūsu krūmos tikko sākusies augļošana, dažas ogas nav raža, iespējams, uz dzinumiem joprojām ir ziedu pumpuri, tāpēc mēģiniet to atstāt vasarai.
Neatkarīgi no salizturības ir nepieciešams segt dzinumus, kas palikuši pēc sagriešanas ziemai. Pat ja šķirne ir diezgan izturīga pret ziemu un dzinumi nesasalst, ziedu pumpuri ir jutīgāki pret salu, tas ir, diezgan attīstīts, gatavs lāča krūms puķu pumpuru sasalšanas dēļ var nedot ražu vai radīt vairākas ogas. Spriežot pēc fakta, ka daži no jūsu krūmiem ir jaudīgi, tie ir gatavi augļiem. Neaizsargājot krūmus ziemai, ja novembrī nav sniega un sals ir zemāks par -20 grādiem, dažu šķirņu gaisa daļas var sasalst.
Jakimovs. No: Samara//club.wcb.ru/index.php?showtopic=63
Jā, agave ir indīga. Jā, dienvidu šķirnes noteikti būs garšīgākas, lielākas un gandrīz visās dienvidos bez ērkšķiem. Kā arī ābolus, bumbierus, vīnogas, aprikozes un visus. Bet mūsu apstākļos šī ir līdz šim vienīgā šķirne, ko rudenī var atstāt nesegtu un nemānīt, vai raža būs nākamgad. Raža būs. Virsotnes sasalst, un tas arī viss. Kas attiecas uz ogu garšu, tad, kā jūs zināt, par garšu netiek diskutēts. Agawam lido prom no manis. Bērni kāpj ērkšķos, nekas nevar apstāties.
Zaķis. No: Maskava un Maskavas apgabala Taldomskas rajons//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150
Mans vīrs neļāva man sagraut Agavu: viņš mīl vairāk avenes. Es juku pie ērkšķiem. Es lasīju sludinājumus un nolēmu to aizstāt ar bez studijas, to paņēmu no kaimiņa, jo viņa uzkāpa savā dārzā. Viņa tirgojās ar melnajām avenēm un pārliecināja, ka kazenes ir atklātas. Šoruden es speciāli devos uz viņas vietni, izmantojot ķēdes saiti, paskatījos: visa viņas kazenes zem spadbond. Tāpēc es domāju, ka agri ir pāragri tīrīt. Viņi nemeklē labu no laba.
a la la No: Maskava//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150
Dārznieku vidū nerimst karstas debates par aveņu priekšrocībām salīdzinājumā ar kazenēm, par to, ka priekšroka tiek dota modernu neiesniedzamu kazeņu šķirņu audzēšanai salīdzinājumā ar dīgļiem. Tas viss tikai priecē: tas nozīmē, ka ir zemes gabals; ir ko viņu stādīt; un ir tādi, kas ir gatavi patērēt to, kas tiek audzēts vietnē. Sezonā viss tiek apēsts, un sagatavošanās darbi vienkārši tiek norauti!
