Mīļākais cepto ābolu deserts

Pin
Send
Share
Send

Pēc sirsnīgas ēdienreizes visu laiku paļaujas uz desertu. Dažiem tas ir tēja ar sīkdatnēm, citas kā konfektes, bet cepti āboli ir reāla lietderīgu elementu krātuve. Neatkarīgi no konfekšu fani teikt, šāds deserts ir pārāks par jebkura veida miltu produktiem. Turklāt augļi veicina gremošanas sistēmas darbību, sirds un uzlabo asins sastāvu. Cilvēkiem, kas baro mātes, cepti āboli ir dārgakmeņi.

"Atsvaidzini mani ar āboliem," izbrīnīja karaliskās Solomona dziesmu dziesmas slavenā darba heroīns. Šī frāze liecina, ka ilgi pirms mūsu ēras cilvēki saprata šo augļu vērtību. Tāpēc viņi izgudroja neiedomājamu skaitu recepšu, lai iegūtu kopīgus augļus. Kā cept ābolus cepeškrāsnī, lai saglabātu produkta vitamīnus un mikroelementus? Kādas ir vispopulārākās receptes, ko izmanto pieredzējuši šefpavāri, gatavojot gardu desertu draugiem? Mēģināsim atbildēt uz jautājumiem vienkāršā saprotamā valodā.

Prakse liecina, ka vislabāk ir cepēt Antonovka vai Simirenko cepšanai. Augļiem vajadzētu būt vidēja izmēra, lai gan dažos gadījumos izmanto lielus īpatņus.

Vienkārša, ātra un gaumīga

Ja jūs vēlaties ātri pagatavot ceptus ābolus, vislabāk ir izmantot tradicionālo recepti. Tas ietver tikai divas sastāvdaļas: cukuru un ābolus. Sagatavojiet desertu, vienkārši izpildot tikai dažas operācijas.

Pirmkārt, auglis rūpīgi skalojas ar skrubi, lai pilnībā atbrīvotos no vaska pārklājuma. Tad noslaukiet katru ābolu ar salveti. Ar asu nazi izveidojiet nelielu caurumu, kura diametrs ir aptuveni puse centimetru.

Noņemot pamatni, nevajadzētu aizmirst par augļu sēklām. Augļu pamatne ir jāatstāj neskarta.

Katra ābola caurums ir piepildīts ar saldu pildījumu. Vieglākais variants ir cukurs vai medus. Pēc tam panna pārklāta ar foliju vai pergamentu. Izklājiet uz tā pildītos augļus un ielieciet iepriekš uzkarsētā krāsnī. Cik daudz ceptu ābolu krāsnī, lai padarītu desertu veiksmīgu? Interesanti, ka laiks tieši atkarīgs no augļa lieluma. Nelielas kopijas tiks sagatavotas tikai pēc ceturtdaļas stundas. Lieliem augļiem vajadzēs apmēram 30-40 minūtes.

Ir svarīgi arī regulēt temperatūru. Ja tas ir pārāk augsts, āboli vienkārši izžūst.Siltuma trūkums - iekšpuse var būt mitra. Pieredzējušie šefpavāri iesaka vislabāko variantu - no 180 līdz 200 grādiem.

Gatavie augļi tiek pasniegti uz plakanas plāksnes. Apkaisīt tos ar cukura pulveri vai rīvētu šokolādi uz tiem virsū.

Klasisks veids, kā izveidot produktu

Oriģinālā recepte ceptiem āboliem cepeškrāsnī plaši atzīta parastajiem cilvēkiem. Galu galā, pārtika paaugstina imunitāti, uzlabo vielmaiņu un noņem dažādus toksīnus.

Uztura speciālisti iesaka regulāri ēst ceptus ābolus ar slimu gastrītu un tiem, kuriem ir aizkuņģa dziedzera problēmas.

Produkts satur vidēja lieluma augļus un dažu cukuru. Sagatavojiet to šādi:

  • mazgājiet augļus zem tekoša ūdens;
  • rūpīgi noņemiet kodolu un sēklas;
  • sildiet cepeškrāsni līdz vajadzīgajai temperatūrai;
  • uz cepeškrāsnī ielej nedaudz šķidruma, tad ielieciet augļus;
  • cukurs tiek ielej katrā piltuvē un tiek nosūtīts uz cepeškrāsni;
  • kad auglis ir viegli sarecināts, tos izņem no krāsns, lai atkal pievienotu cukuru;
  • tad tas tiek cepts vēl pusstundu un pasniedz pie galda kā pilnīgu ēdienu.

Garšīgs brokastu deserts

Katru reizi ar jaunās dienas parādīšanos jūs vēlaties palutināt sevi ar kaut ko īpašu. Lieliska ideja - cepti āboli ar biezpienu. Šis deserts nesīs ne tikai dažas patīkamas mirkļus, bet arī nenovērtējams ieguvums ķermenim. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

  • aromātisko šķirņu āboliem (Antonovka vai Simirenko);
  • zemu tauku biezpiens;
  • vistas olas;
  • skābs krējums;
  • sviests;
  • rozīnes;
  • vanilīns;
  • zemes kanēlis.

Šāda vienkārša ābolu recepte, kas cepta cepeškrāsnī ar biezpienu, sastāv no šādām pakāpēm:

  1. Ieslēdziet cepeškrāsni iepriekš, lai tā sasilst līdz 180 grādiem.
  2. Šajā periodā sasmalcina masu ar cukuru, rozīnēm, olas un vaniļu.
  3. Ābolos izgriež pamatu un kaulus. Tad piltuvītes piepilda ar biezpienu.
  4. Uz eļļotas cepšanas lapas pildīti augļu kausi. Apkaisīt ar kanēli un ievietot cepeškrāsnī. Cep 25 minūtes.

Pārbaudiet, vai izstrādājuma gatavība ir izteiksmīga. Augļi iegūst īpašu toņu toniku un kļūst maigi pieskārieniem.

Ceptiem āboliem pasniedziet ar kanēli un biezpienu kā aukstu ēdienu. Desertu ielej ar ievārījumu vai skābo krējumu.

Izcila aromātu kombinācija

Daudzi cilvēki ir dzirdējuši par medus priekšrocībām, tādēļ to bieži izmanto ēdiena gatavošanai. Komponentes, kuras šim izstrādājumam pārsniedz visas cerības. Regulāra medus patēriņš palielina ķermeņa aizsardzību, kas ir vissvarīgākais cilvēka eksistences faktors.

Cepti āboli krāsnī ar medu pārsteidz ar savu aromātu un garšu kombināciju. Kad augļu skābes un dabīgā produkta saldums saplūst kopā, tas kļūst īpaši dvēselē.

Sagatavojiet izsmalcinātu pārtiku no šīs sastāvdaļu komplekta:

  • mazi zaļie āboli;
  • citronu;
  • medus šķidrums konsistence;
  • zemes kanēlis.

Vispirms rūpīgi nomazgājiet augļus zem krāna. Ja tos iegādājas un vaksē, tos vajadzētu mazgāt siltā ūdenī ar sūkli. Tad ābolus noslauka ar salveti un turpina izņemt kodolu. To var izdarīt ar asu nazi vai dārzeņu mizotājs.

Kad piltuves ir gatavas, katra no tām ir piepildīta ar medu. Ielieciet kanēli uz augšu.

Citronu mizoti, izspiež sulu, un mizu sasmalcina mazos gabaliņos, lai apkaisa ar pildījumu.

Augļi tiek sadalīti uz cepešpannas ar nelielu daudzumu ūdens un tiek sūtītas krāsnī 30 minūtes.

Āboli, kas cepti ar medu un kanēli, kalpoja par neatkarīgu trešo ēdienu. Tie ir skaisti izlikti uz plakanas plāksnes, lai ikviens varētu izvēlēties savu iecienīto kopiju.

Parādot iztēli, daži šefpavāri pievieno riekstiem desertu. Tā rezultātā tas kļūst daudz apmierinošs un iegūst neparastu garšu. Sagatavojiet ceptus ābolus ar medu un uzgriežņiem šādi.

Pirmkārt, savāc visus nepieciešamos produktus:

  • āboli;
  • medus;
  • rieksti;
  • citronu sula;
  • cukurs;
  • sviests

Tad pāriet uz pildījuma sagatavošanu: jebkura veida rieksti (riekstkoks vai koks), sagriezti gabaliņos. Tad samaisiet tos ar cukuru un medu (vēlams, šķidruma konsistenci).

Augļus mazgā zem tekoša ūdens. Noslaukiet ar dvieli. Izgriezt kārtīgi kodols. Augšpuse tiek atstāta korķa.

Citronu sula pilējas piltuvēs, un pēc tam piepilda ar medus-zemesriekstu maisījumu. Uzlieciet uz augšu sviestu un apberiet ievārījumu.

Cepšanas loksne ir iztvaicēta, jo produkts nedeg. Izklājiet uz tā augļus un cepiet apmēram 40 minūtes.

Lai gatavotu desertu ātri, ir vēlams iekļaut krāsni pašā procesa sākumā.

Augļu diētas pārtika

Cilvēkiem, kuriem ir zems uzturs, dažreiz jums ir jāmeklē receptes gardiem ēdieniem. Bet, ja jūs zināt, kā cept ābolus cepeškrāsnī kopumā, uzskatu, ka esat atradis dārgumu. Šādi saldumi aizstās saldumus, cepumus un kūkas. Un noderīgi elementi palielina ķermeņa aizsardzību. Turklāt produkts pēc cepšanas izraisa patīkamu aromātu, kas nekad nepazūd.

Traukai vajadzēs ābolu saldskābes šķirnes. Piemēram, Simirenko, Golden, Lisa.

Pirmā lieta, ko viņi rūpīgi mazgā un žāvē. Pannas apakšā ielej siltu ūdeni un ielieciet augļus. Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem. Cepiet ābolus ceturtdaļai stundas. Gatavo produktu pārkaisa ar cukura pulveri.

Patīkama papildus ģimenes maltītei

Kas varētu būt labāks nekā daloties ar ēdienu? Ne velti draugi pulcējas restorānos, bērni ēd kopā pusdienas skolas kafejnīcā, un ģimenes iziet laukos ar ēdienu. Cepti āboli ar medu bieži kļūst par brīnišķīgu papildinājumu kopīgai maltītei.

Sagatavot ēdienu ātri un ērti, izmantojot tikai trīs sastāvdaļas: ābolus, medus un vaniļas.

Sākotnēji karsēšana tiek uzsildīta līdz 180 grādiem. Tālāk ābolus mizoti un sakausēti.Ja vajadzētu iznākt miniatūras kegs. Katrā no viņiem ielieciet medu un vaniļas šķipsniņu. Tad iesaiņo folijā, izklāj uz cepešpannas un cep. Pēc 20 minūtēm ēdiens ir gatavs.

Deserts 5 minūtēs

Daudzus gadus kulinārijas speciālisti ir izmantojuši modernas ierīces dažādu ēdienu pagatavošanai. Viņi zina, kā cepēt ābolus mikroviļņu krāsnī, tāpēc viņiem ieteicams izmēģināt šo metodi.

Pirmkārt, viņi mazgā augļus zem krāna, noslaukiet to ar salveti, un pēc tam noņemiet kodolu ar bedrēm.

Izveidotie piltuves piepilda ar šķidru medu.

Pēc tam āboli izplatās uz īpašas plāksnes un novietoti mikroviļņu krāsnī.

Atkarībā no izvēlētās ietilpības, produktu cep 5 minūtes. Gatavi āboli ir brīvi caururbti ar nazi vai dakšiņu.

Pasniedziet desertu pēc pilnīgas dzesēšanas, nedaudz sajaucot pulveri. Šādai vienkāršai receptei ir viegli cepēt ābolu mikroviļņu krāsnī un pasniegt brokastis. Ātri, garšīgi un veselīgi!

Oriģinālās receptes deserta gatavošanai lēnajā plīts

Katra saimniece cenšas sagatavot veselīgu saldu ēdienu savai ģimenei. Galu galā iegādātās delikateses ne vienmēr labumu bauda ķermenim.Cepti āboli ir vitamīnu, minerālvielu un dzelzs tvertne, bez kuras to nav iespējams izdarīt. Turklāt dažādas piedevas, piemēram, medus, cukurs, kanēlis, vaniļa un citrons, piešķirs ēdienam unikālu garšu.

Ledus plīts ir liels variantu skaits ābolu cepšanai, un daži ir patiesi unikāli.

Aromātiska bērnu barība

Lai iemācītu bērniem veselīgu uzturu, mātes mēģina barot viņus ar noderīgām delikatesēm. Viens no tiem - "Sweet pāris" - āboli un ķirbi lēni plīts. Sagatavojiet to no šādiem produktiem:

  • āboli;
  • ķirbis;
  • cukurs;
  • sviests;
  • ūdens

Kad sastāvdaļas tiek savāktas, turpiniet darbu:

  1. Ķirbis iztīrīts no ādas, noņem šķiedras un sēklas. Mīklu sagriež mazos gabaliņos (aptuveni 2 cm biezi).
  2. Pirmkārt, ābolus sagriež uz pusēm, noņem pamatni. Nāk, sagrieziet šķēles, vēlams vienādi.
  3. Sviestra šķēles ievieto tases apakšā. Tad soli pa solim slāņa ābolus, ķirbju šķēles, granulēto cukuru. Top laistīts ar ūdeni.
  4. Produkti ir labi sajaukti ar koka karoti. Aizveriet trauku ar vāku, iestatiet programmu "Cepšana" uz 35 minūtēm.

Ūdens vietā jūs varat izmantot sīrupu, kompotu vai žāvētu augļu novārījumu. Cukurs tiek aizstāts ar medu.

Viņiem bērniem tiek pasniegts deserts, tos ielej ar kausētu šokolādi, skābo krējumu vai putukrējumu. Apkaisīt ar sasmalcinātiem uzgriežņiem uz augšu. Ja vien nav iespējams atteikt šādu delikatesi? Varbūt

Lielisks diētas produkts

Oriģinālā receptūra ceptiem āboliem lēnajā plītē noteikti pievērsīsies cilvēkiem ar uzturu.

Preču saraksts:

  • vidēji lieli āboli;
  • plūmes;
  • zemu tauku biezpiens;
  • cukurs;
  • sviests;
  • zemes kanēlis.

Ēdiena gatavošanas iespēja:

  1. Nomazgājiet augļus zem tekoša ūdens un noslaukiet ar kokvilnas salveti. Pēc tam rūpīgi nogriež augļa augšējo daļu.
  2. Asu nazis padara depresiju centrā ābolu. Noņemiet kodolu.
  3. Sīpolus rūpīgi nomazgā siltajā ūdenī un pēc tam 5 minūtes iemērk karstumā. Kad tas mīkstina, sagriež nelielos šķēlītēs.
  4. Biezpiena cepure ar cukuru un kanēli.
  5. Katrā piltuvē ar ābolu kaudzes pildījumu slāņiem. Pirmās plūmes un biezpiena maisījums uz augšas.
  6. Daudzas kausēšanas eļļas tasīte ir bagātīgi ieeļļota un pildīti āboli. Piespiediet opciju "Cepšana" pusstundu.Pēc skaņas signāla augļus atdzesē un pasniedz.

Lai deserts izskatās pievilcīgs, tas ir dekorēts ar svaigu piparmētru šķēlīti. Augļus pārkaisa ar cukura pulveri.

Izcelt ēdienus - uzgriežņus

Daži cilvēki domā, ka cepti āboli ar medu vai cukuru nav interesanti. Un, ja jūs pievienojat nedaudz riekstu, jums ir pavisam cita garša. Lai sagatavotu desertu, būs nepieciešams:

  • mazie skābo āboli;
  • nedaudz riekstu (var būt dažāda veida);
  • sviests;
  • ūdens;
  • zemes kanēlis.

Sāciet augļu apskatei. Tiem jābūt bez bojājumiem, ar blīvu ādu. Tālāk no katra augļa parasti tiek izgriezts kodols, lai sagatavotu atveri pildījumam.

Rokus žāvē cepeškrāsnī, sasmalcina ar rokām vai ar blenderī. Pievienojiet cukuru, sasmalcinātu kanēli. Maisīt. Ievietojiet ābolu dobumus ar pildījumu un ievietojiet taukainā bļodā no multikoķiera.

Augļi no augšas tiek ielej ar ūdeni, pārklāti ar vāku un izvēlieties programmu "Cepšana" uz ierīces. Atrodiet laiku - 30 minūtes.

Tā kā āboli dažādās celulozes struktūrās atšķiras, tad 20 minūtes pēc daudzkoksnes palaišanas tās jāpārbauda gatavības dēļ.

Kad signāls izklausās, auglis tiek noņemts no pannas. Pasniedz ar ievārījumu, krējumu vai jogurtu.

Pin
Send
Share
Send

Noskatīties video: Ziemassvētku KONKURSS (beidzas) (Maijs 2024).