Par ārstniecības kultūru Labret pārstāvji sāka kultivēt vēl pirms mūsu ēras - Ēģiptes kapenēs tika atrasti žāvēti piparmētru fragmenti. Mūsdienu vasaras iedzīvotāji piparkūku augu bieži izmanto kā dekoratīvu papildinājumu mixborders un klinšu dārzos. Bet ne visi zina, kā pareizi iestādīt piparmētru vasarnīcā.
Augu audzēšanas pazīmes
Augu viegli pavairot, sadalot sakneņus. Bet tas dod arī sēklas, ar kurām jūs varat iestādīt piparmētru dārzā un pat iestādīt to mājās.
Piparmētra dārzā
Atklātā zemē visbiežāk var redzēt piparmētru stādīšanu. Tas piesaista vasaras iedzīvotājus ar savu pikanto aromātu. Tāpēc augu izmanto ne tikai medicīniskiem nolūkiem - līdz ar citrona balzamu ēdiena gatavošanā tika izmantota arī piparmētra.
Pievērs uzmanību! Akmensdārzu īstā dekorācija ir šokolādes kultūras daudzveidība. Viņai ir arī augstas ārstnieciskas un uzturvērtības īpašības. Telpaugu faniem jāpievērš uzmanība šķirnei "Fun", kas pielāgota audzēšanai dzīvoklī.
Kultūra ir nepretencioza un vienā vietā var attīstīties vairāk nekā 10 gadu laikā, un tajā pašā laikā tā visā teritorijā aug ļoti ātri. Piparmētra ir daudzgadīga augu suga, kas ziemo atklātā zemē. Tikai sakņu sistēma paliek augsnē, stublāji mirst līdz aukstumam.
Daži vasaras iedzīvotāji dod priekšroku dārzeņu stādīšanas vietas maiņai. Tādēļ piparmētra tiek apstrādāta kā viengadīgs augs, katru rudeni no vietas noņemot krūmus un sējot pavasarī jaunā veidā, neļaujot tai patstāvīgi vairoties.
Šokolādes piparmētra
Ziedēšana netālu no krūmiem ir ilga - no jūlija līdz oktobra beigām. Pēc tam parādās piparmētru sēklas, kuras savāc un glabā tumšā, sausā vietā līdz pavasarim. Ar ziemas beigām jūs varat tūlīt sēt ražu dārzeņu vai puķu dobēs.
Zinot, kā aug piparmētra, labākā kultūraugu audzēšanas iespēja dažiem reģioniem ir stādīšanas metode.
Pavairošana ar sēklām atklātā zemē
Lai audzētu piparmētru no sēklu materiāla, iepriekš jāsagatavo, lai radītu ērtus apstākļus attīstībai. Neskatoties uz to, ka augs labi reproducē savvaļā, dārzā piemērotie lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi ļaus jums izaudzēt skaisti ziedošu dekoratīvu krūmu.
Kas jums nepieciešams, lai iestādītu piparmētru
Kultūra ir nepretencioza, taču augsnei tajā ir liela nozīme. Zemei jābūt auglīgai, mitrumietilpīgai, vaļīgai. Vislabāk piemēroti ir smilšakmeņi un smilšakmeņi bez aizsprostošanās pazīmēm.
Svarīgi! Gulta tiek sagatavota iepriekš - kopš kritiena. Rakšanas laikā par katru vietnes kvadrātmetru tiek ievests humusa spainis. Pavasarī, dažas dienas pirms piparmētru stādīšanas valstī, tiek sasmalcināti zemes pūtītes un izlīdzināta dārza gulta.
Kur stādīt piparmētru
Neskatoties uz salizturību, kultūra mīl gaismu un siltumu. Tāpēc tas dod priekšroku apmesties labi apgaismotās vietās. Piparmētra parasti var paciest vieglu ažūra ēnu. Laukos, kur saules stari iekļūst ar grūtībām, augs izskatās neuzkrītošs - lapas un ziedi izbalē, izbalē.
Kā sēt piparmētru
Tie, kas atrodas dārzā, zina, kā stādīt piparmētru sēklas atklātā zemē. Šeit nav īpašu triku. Visas darbības tiek samazinātas līdz noteikumu ievērošanai:
- izraktajā vietā rievas tiek sagatavotas ar smalcinātāju; tiem jābūt seklajiem (1-2 cm), lai savlaicīgi sadīgtu mazas sēklas;
- atstarpe starp rindām tiek uzturēta 40-50 cm attālumā, lai vēlāk izaugušie krūmi netraucētu viens otram;
- sēšana nav nepieciešama bieži, tad retināšanai būs jāpavada mazāk laika.
Pirmie dzinumi dārzā
Kad parādās dzinumi un uz tiem veidojas 2 skrejlapas, papildu stādus var noņemt, saglabājot attālumu starp atlikušajiem apmēram 35–40 cm.
Pievērs uzmanību! Nav vērts izmest noņemtos asnus izmest - tos var stādīt citā vietā (ar nosacījumu, ka saknes nav bojātas).
Kā mēslot piparmētru
Pirmais pārsējs tiek veikts pavasarī, sagatavojot gultas stādīšanai. Izmantojiet minerālmēslu komplektu (uz 1 kv. M):
- 15 g nitrāta, kālija hlorīda, superfosfāta;
- humusa - 3 kg;
- pelni - 2 ēd.k.
Nākamos 2 gadus nav vērts pievienot organisko vielu vai minerālūdeni platībai, kas apsēta ar piparmētru. Augiem trūkst augsnē pieejamo barības vielu. Trešā gada rudenī uz gultas (puķu dobes) izkaisīti sapuvuši govju mēsli (uz 1 kv. M 2 kg).
Audzēšana no sēklām uz palodzes
Ne visos reģionos atklātā zemē sētai kultūrai izdodas nostiprināties šajā reģionā un pielāgoties ziemai. Lai "neizdomātu", kā valstī izaudzēt piparmētru no sēklām, ieteicams ķerties pie stādīšanas metodes.
Piparmētra uz palodzes
Šajā gadījumā labāk ir sēt marta sākumā, kad uz ielas joprojām ir sniegs. Ne nopirktajām sēklām, ne rokām novāktām sēklām nav nepieciešama iepriekšēja apstrāde. Bet ir svarīgi zināt, kā iestādīt piparmētru, jo tā sēklas ir mazas un trauslas, kurām nepieciešama smalka pieeja.
Nosēšanās algoritms
Piparmētru audzēšanai mājās ir piemēroti stādi, konteineri un puķu podi. Piepildot trauku ar viegli auglīgu substrātu, rīkojieties šādi:
- izmantojot asinātu sērkociņu vai zobu bakstāmais, sēklas vienmērīgi sadalās pa virsmu;
- tad nedaudz iespiests zemē;
- apūdeņojiet augsni un sēklas ar siltu ūdeni no smidzināšanas pistoles;
- trauks ir pārklāts ar caurspīdīgu plēvi (var izmantot stiklu);
- ielieciet labi apgaismotu palodzi;
Svarīgi! Telpā ir nepieciešams uzturēt gaisa temperatūru + 20-25 ° C.
- katru dienu patversmi paaugstina 15-20 minūtes, lai stādi netiktu nobērti un puvi;
- vēdinot, pārbaudiet augsnes stāvokli - tai jābūt nedaudz mitrai.
Pēc 2-3 nedēļām parādīsies stādi. Pēc pirmā šo lapu pāris gaidīšanas viņi izvēlas. Ņemot podus, kuru diametrs ir vismaz 8 cm, jaunie kāposti tiek stādīti grupās pa 3-5 gab.
Kad uz stādiem veidojas ne vairāk kā 5 lapu plākšņu pāri, piparmētra tiek stādīta un kopta atklātā zemē. Ja siltums vēl nav stabilizējies ārpus loga, tad stādus labāk pārnest uz gultām maija beigās - jūnija sākumā.
Lai adaptācija notiktu jaunos apstākļos bez problēmām, stādi rūdās. Nedēļu pirms pārvietošanas istabas temperatūra tiek pakāpeniski samazināta. No 4. līdz 5. dienai konteineri ar asniem vairākas stundas tiek izvesti svaigā gaisā.
Piparmētru stādu kopšana
Daudzgadīgs augs labi aug dabiskos apstākļos, neprasot īpašu piesardzību. Ja vēlaties, lai dārzā būtu skaista puķu dobe, tad jums jāpievērš maksimāla uzmanība stādiem. No sēklām audzētā piparmētra prasa vairāk laika un enerģijas, lai iesakņotos pastāvīgā vietā nekā tad, ja to pavairo ar slāņošanu vai spraudeņiem.
Piparmētru kopšanas iezīmes
| Režīmi | Apraksts |
|---|---|
| Laistīšana | Piparmētrai nepatīk sausums, tā nokalst no karstuma, zaudē krāsu. Augstā temperatūrā laistīšana tiek veikta katru dienu vakarā. Ūdens daudzumam jābūt mērenam - aizsērēšana ir saknei bīstamāka nekā augsnes izžūšana |
| Virsējā mērce | Bieža mēslojuma piparmētra nav nepieciešama. Tas ir pietiekami, lai barotu augu ik pēc 3-4 gadiem, pārmaiņus organisko savienojumu ar minerālūdeni. Sapuvusī kūtsmēsli vislabāk tiek piemērota rudenī, slāpekļa-fosfora komplekss - pavasarī |
| Šķipsnu | Tas ir neaizstājams lauksaimniecības tehnoloģijas elements, ļaujot piparmētrai veidoties skaistā, zarainā krūmā. Galotnes saspiež, kad augs sasniedz 15-20 cm |
| Atslābšana | Regulāri veic, nodrošinot gaisa piekļuvi saknēm. Procedūra tiek veikta pēc laistīšanas un top dressing. |
Papildu informācija. Ja vasaras iedzīvotājs nezina, kā karstā vasarā audzēt piparmētru ar ierobežotām ūdens piegādēm, ir vērts ķerties pie teritorijas mulčēšanas ar koksnes pelniem un kompostu. Tas kļūs par papildu puķu dobes virsējo pārsēju.
Savlaicīga nezāļu noņemšana ir svarīgs punkts lauksaimniecības tehnoloģijā. Tie neizvilks labvēlīgās vielas un mitrumu no zemes. Turklāt nezāles veicina kaitēkļu, infekciju nesēju pārvietošanos.
Slimības un kaitēkļi
Ne tikai nezāles provocē slimību attīstību, bet arī gultņu sabiezēšanu. Tāpēc stādus nepieciešams savlaicīgi atšķaidīt, lai krūmi brīvi attīstītos un nevarētu ēnot viens otru.
Svarīgi! Nestādiet pikantu augu tuvu citām dārzeņu un puķu kultūrām, lai viņu kaitēkļi netiktu migrēti uz piparmētru. Optimālais attālums ir 60-80 cm.
Starp kukaiņiem, kurus piesaista kultūras ēteriskās smakas, var izdalīt laputis, gliemežus, baltās mušas, sīpoli, zirnekļa ērces. Daži no vietnes tiek savākti manuāli, bet citi ir jāizmanto insekticīdi.
Galvenā slimība, kas ietekmē piparmētru, ir miltrasa. No tā augus glābj koloidālā sēra (1,5%) šķīdums.
Svarīgi! Ja jūs plānojat izmantot zaļo lapotni kā garšvielu vai ārstnieciskas izejvielas, krūmus nevar apstrādāt ar insekticīdiem un fungicīdiem.
Piparmētru raža
Lai pievienotu tējām, salātiem un citiem ēdieniem, piparmētru lapas var saplēst visu sezonu. Svaigus garšaugus vairākas dienas lieliski uzglabā ledusskapī.
Ir pienācis laiks novākt ražu
Ražas novākšanai paredzētie augi ir nobriešanas periodā. Šajā laikā augā uzkrājas maksimālais ēterisko eļļu daudzums. Ražas novākšanā ievēro šādus noteikumus:
- nav nepieciešams noraut krūmus zem saknes - labāk ir nodalīt atsevišķas lapas vai nogriezt (nogriezt) virsotnes zarus, tas stimulē jaunu dzinumu attīstību;
Svarīgi! Zāles novākšanai un žāvēšanai izvēlieties sausu bez mākoņainu laiku.
- savāktās izejvielas ir izklātas vienā slānī uz tīra papīra koku ēnā, zem nojumes vai bēniņos ar labu ventilāciju;
- Kad piparmētra ir sausa, to samaļ pulverī vai iesaiņo tādu, kāds tas ir.
Piparmētru uzglabā vēsā, tumšā vietā hermētiski noslēgtā traukā (no koka vai stikla). Šajā formā izejviela saglabās savas īpašības 2 gadus.
Visu augšanas sezonu vasaras iemītniekiem izdodas savākt 3 piparmētru zaļumu ražas. Pēdējam zvanam jābūt ne vēlāk kā augusta vidū, pretējā gadījumā augam nebūs laika uzkrāt barības vielas ziemošanai.
Nezinot, kā no sēklām izaudzēt piparmētru, vasaras iedzīvotājam būs grūti nodrošināt kultūru ar pienācīgu attīstību. Ja vēlaties iegūt ātru un vieglu rezultātu, tad labāk ir augu pavairot, sadalot sakneņus vai spraudeņus. Jebkurā gadījumā ir viegli rūpēties par kultūru.
Smaržīga tēja ar piparmētru
