Ja dārzā atrodas dārzs blakus namam, tas nozīmē, ka tur gurķi. Šis dārzenis ir tik labs un svaigs, kā marinēti dārzeņi un konservēti, ka bez tā vasaras sezona ir vienkārši neiedomājama. Tāpēc, lai gurķi, pieredzējuši dārznieki vienmēr vienmēr novirzītu ne tikai labāko vietu, bet arī papildu laiku aprūpei. Zinot kultūras īpašības, jūs varat ražu labus ražu pat no ļoti mazas platības. Šajā grāmatā tiks atklāti visi gurķu audzēšanas noslēpumi atklātā laukā.
Gurķi.
Ko gurķi patīk?
Plānojot augt šo kultūru, jums ir jāuzņemas vairāki punkti, kas sekmēs panākumus. Katrs no tiem balstās uz augu īpašībām un ir diezgan svarīgs. Tāpēc jūs nevarat palaist garām kaut ko, bet jums ir nepieciešams pieeja, lai audzētu gurķus visaptveroši.
1. Gurķi - siltumu mīlošā kultūra
Ir nepieciešams sēt gurķus uz sauļotās gultas, kad ir nokļuvuši atkārtotu salu draudi, un augšējais augsnes slānis sasilst līdz + 13-15 ° С. Ja jūs sējat sēklas aukstajā zemē - tie vienkārši neaugīs. Tomēr šī augu augstā temperatūra viņiem nepatīk, jo gurķiem nepatīk siltums, tās vislabākais augšanas temps ir no +24 līdz + 28 ° С.Ja termometrs pacelās augstāk - attīstībā ir apstājies. Tāpēc no maija vidus maija (atkarībā no klimata zonas) līdz jūnija pirmās desmitgades vidum ir ieteicams kultivēt atklātas gultnes.
Gurķu sēklas jāaizver aptuveni 2 cm dziļumā, ņemot vērā stādīšanas blīvumu - 5-7 krūmi uz kvadrātmetru. Vājina šo kultūru nav tā vērts, jo tam vajadzētu saņemt pietiekami daudz gaismas un labi vēdinātas.
2. Gurķi patīk ēst labi
Gurķu audzēšanas vieta ir jāsagatavo iepriekš, mēslojot zemi ar puvušiem kūtsmēsliem (zem tā priekšgājēja), ķiploku vai vistas buljonu (tieši zem kultūraugiem). Tādā veidā gulta saņems pietiekami daudz barības vielu, tiks attīrīta no vairākiem patogēniem un bagātināta ar oglekļa dioksīdu, un gurķus nodrošinās ar labu uzturu.
3. Gurķi - kultūra ar seklu sakņu sistēmu
Tāpat kā jebkura dārzeņu kultūra ar seklu sakņu sistēmu, gurķis mīl strukturētu augsni, labu piekļuvi skābekļa saknēm un pietiekamu mitrumu. Bet tieši šī šī apakšzemes daļa ir tā iezīme, kas vissmagāk sabojā augu ar nesaprotamu cilvēku iejaukšanos.
Gurķu sakņu sistēma veido 1,5% no kopējās augu masas un dziļumā (galvenokārt) stiepjas līdz 40 cm. Lielākā daļa no tās atrodas tikai 5 cm no augsnes virsmas un gandrīz sasniedz 25 cm, tādēļ nav iespējams atslābināt gultu ap augu. Katru reizi, kad augšējais zemes slānis tiek apstrādāts blakus gurķu stublājam, tā saknes ir ievainoti un augu ilgst vairāk nekā nedēļu, lai atgūtu un atjaunotu. Pamatojoties uz to, gultas gaisa caurlaidība jānodrošina nevis pastāvīgai ravēšanai un atslāšanai, bet gan labam priekšgājējam, organisko vielu agrīnai ieviešanai un mulčēšanai.
Labākie priekšgājēji gurķiem ir: salāti, agri kāposti, ziedkāpostiņi, zirņi un zaļie mēsli. Pieļaujams: kartupeļi un tomāti. Pupas, burkāni, cukini un citas melones kā gurķu prekursori nav piemēroti, jo tiem ir kopīga slimības kultūra.
4. Gurķi - mitrumu mīlošs kultūra
Pamatojoties uz sakņu sistēmas struktūras īpašībām, gurķim ir nepieciešams pastāvīgs mitruma režīms normālai augšanai un attīstībai. Mitruma trūkums izraisa augu zaļumu tumšumu un trauslumu, izraisa stresa stāvokli.Pārmērīga mitruma pakāpe - samazina skābekļa daudzumu augsnē, padara gurķu lapas gaiši zaļā krāsā, kavē pātagu augšanu un zaļburžu veidošanos. Pastāvīgi lecot mitrumā, kombinācijā ar temperatūras leciem, izraisa rūgtuma veidošanos augļos.
Nav noderīga šī kultūra un laistīšana ar aukstu ūdeni. Tas ir saistīts ar to, ka aukstā augsne pasliktina sakņu sistēmas spēju uzsūkties. Tādēļ apūdeņošanas ūdens temperatūra nedrīkst būt zemāka par + 18 ° C.
Gurķa optimālā augsnes mitrums ir 80%, noblīvēšanas slieksnis ir 30%.
5. Gurķis - īsa dienas kultūra
Balstoties uz faktu, ka gurķi ir īslaicīga augu diena, vislabākais laiks to augt ir vasaras sākums un beigas. Šis fakts ar kompetentu pieeju dod iespēju ne tikai iegūt augstu kultūraugu ražu, bet arī izmantot augļu dārza lietderīgo platību ar vislielāko labumu, aizpildot gultas, kas iztukšotas pēc agras dārzeņiem, ar vaska (jūnija) gurķu kultūrām.
Ir arī vērts zināt, ka šis augs, neskatoties uz saules un karstuma mīlestību, prasa tikai 10-12 stundas fotoperiodu un ir pilnīgi veiksmīgs ne tikai atklātajās zonās, bet arī gaismas nokrāsā.
Garneles augļa olšūna.
Gurķu audzēšanas īpatnības
Tātad, pamatojoties uz šīs kultūras īpašībām, izvirzot mērķi augt labu graudu ražu, ir nepieciešams noregulēt ne tikai regulāru laistīšanu, bet arī regulāru barošanu, regulāru mulčēšanu un regulāru augļu izvēli, jo šī dārzeņa pastāvīgums ir galvenais panākumu loma.
Augsnes sagatavošana stādīšanai gurķiem
Gurķu stādīšana sākas ar vietas izvēli un augsnes sagatavošanu. Tas ir svarīgi, jo šī kultūra mīl gaismu un labi reaģē uz auglību. Tādēļ, ja ir iespēja, tad gultas būtu jāorganizē no ziemeļiem uz dienvidiem, zem priekšgājēja, lai organisko vielu padarītu vai piepildītu ar mēslošanas līdzekļiem tieši pirms dārzeņu stādīšanas.
Govju kūtsmēsli tiek uzskatīti par labāko gurķu mēslojumu. Saskaņā ar priekšgājēju to vajadzētu lietot apgrieztā veidā ar ātrumu 4-6 kg uz kvadrātmetru un tieši pirms sēšanas - kā mulšu režģu (1 daļa svaigu kūtsmēslu uz 5 daļām ūdens). Ja nav kūtsmēslu, to var aizstāt ar vistas kūtsmēsliem (atšķaidīt ar 1x20 ūdeni) vai ar jebkuru pieejamu kompleksu minerālmēslu.
Visveiksmīgākais gurķu audzēšanas variants ir silts gultas, kas nav mazākas par 25 cm. Ar iekšējo organisko spilvenu palīdzību tie ne tikai nodrošina augus ar būtiskām barības vielām, bet arī piesātina saknes ar oglekļa dioksīdu un rada sasilšanas efektu.
Gurķu stādīšana atklātā zemē
Daudzi uzskata, ka, lai gurķi ražotu augstu ražu, ir nepieciešams to augt tikai un vienīgi rassadnym veidā. Tomēr, ja klimata zonas apstākļi, kādos jūs esat iesaistīti dārzkopībā, ir pietiekami mīksti, novietojiet gurķi tieši uz dārza gultām.
Labāk to izdarīt ar dažiem trikiem, lai nezaudētu laiku ar kultivēšanas datumiem (pēkšņi negaidīti atgriežas auksts) un, lai pagarinātu augli. Sējumu var sākt no maija vidus (dienvidos) un turpināt līdz jūnija vidum. Vēlāk stādot gurķus, nav jēgas, jo garās dienas gaismas stundas un augsta vasaras temperatūra neatbalsta tā normālo attīstību.
Sakarā ar to, ka mūsdienu audzēšana ir rūpējusies par to, lai katrai atsevišķai klimata zonai tiktu nogādātas ne tikai zonālas šķirnes, bet arī hibrīdi, kas izturīgi pret slimībām, ir vērts tos izvēlēties. Tas pasargās jūs no nevajadzīgām problēmām un ļauj iegūt patiesi augstas kvalitātes bagātu ražu.
Turklāt ir jāpievērš uzmanība izvēlēto šķirņu nogatavināšanas brīdim un tā mērķim, jo tas var notikt agrīnā nogatavošanās laikā, vidus sezonā vai vēlīnā gurķī, kā arī vispārējā, garšvielu vai salātu.
Ja pēdējais fakts uz etiķetes nav norādīts ar sēklām, aplūkojiet attēlu: konservēšanai paredzētiem gurķiem ir melni pūtītes un tie, kas ir tikai labi svaigi, ir baltā krāsā.
Sēšanai labāk izvēlēties sēklas vismaz divus gadus vecus. Tas ir saistīts ar iezīme sēklas melones uzlabotu dīdzību katru uzglabātu papildu gadu (no 2 līdz 6 gadiem, tad dīgtspēja samazinās un 9 gadi sēklas kļuvis nepiemērots sēšanas), un, kas uz ko iegūst no šādiem augu sēklas lielāku skaitu sieviešu ziedu, no kura tiek veidoti augļi.
Gurķi.
Laistīšanas gurķi
Regulāra augstas kvalitātes laistīšana ir būtisks faktors, lai audzētu pienācīgu gurķu kultūru. Tas būtu jāveic caurumos starp rindām un pietiekami bieži, lai uzturētu augsni pastāvīgi mitrā stāvoklī. Labāk dzirdina gurķi vakarā vai tajā pašā laikā no rīta, vēlams pirms siltuma, siltu ūdeni (no +18 līdz + 25 ° C), bez mitruma uz lapām.Pirms ziedēšanas, laistīšanai jābūt mērenai un bagātīgai augļu periodā.
Augstās mērces gurķus
Ja augsne nav piepildīta ar pietiekamu daudzumu organisko vielu zem priekšgājēja vai pirms gultu sagatavošanas, gurķus regulāri baro. Uzsāk barošanu pēc 2-3 reālu lapu veidošanās un turpinās visā augšanas periodā.
Visvairāk atsaucīgie gurķi uz slāpekli, bet pilnīgai attīstībai tie ir nepieciešams, fosfors un kālijs. Tāpēc biežāk pieredzētie dārznieki pārmaiņus izmanto minerālmēslus ar organisko vielu. Vislabākā izvēle šajā jautājumā būtu ammofosks (10-15 g uz 1 kvadrātmetru) un multiplikācijas šķīdums vai vistas kūtsmēsli. Bet, ja tas ir aukstā laikā ārpusē, augšējā mērce ir bezjēdzīga.
Gurķu nogatavošana
Ir labi, ka gurķu saknes kārtainas vairākas reizes sezonā. Tas ļaus augiem augt papildu sakņus un aizsargāt to cēloni no sēnīšu slimībām.
Formēšana vai saspiešana
Atsevišķs gurķu kopšanas elements ir augu veidošanās. Tas ir nepieciešams, lai izraisītu sānu dzinumu, kas rada vairāk sieviešu ziedu, attīstību. Sastopamas, saspiežot 5-6 lapu lapu gurķu centru.Tajā pašā laikā nav iespējams veidot agrīnas nogatavināšanas šķirnes, bet var pielāgot novecojušo un vidēji nogatavojušos šķirņu attīstību.
Gurķu ražas palielināšanas metodes
Pamatojoties uz kultūraugu īpatnībām, dārzeņu audzētāji-eksperimentētāji jau sen ir konstatējuši, ka kvalitatīvā kopšana un skropstu saspiežīšana nav visu triku, lai palielinātu gurķu produktivitāti. Ir arī citi veidi, kā uzlabot sieviešu ziedu veidošanos. Viens no tiem ir pagaidu laistīšanas pārtraukšana tieši pirms ražas ziedēšanas sākuma. Šāda tehnika liek augiem "domāt", ka viņi drīz mirs un intensīvi izraisīs augļus.
Vēl viena iespēja palielināt ražu ir samaisīšana dažādu šķirņu un ražas hibrīdu stādījumos, - tas palielina gurķu apputeksnēšanos.
Var būt arī zaru stiebru zvīņojums - veiciet seklu apaļu griezumu zem pirmā augu lapu pāra (procedūra tiek veikta tikai sausā laika apstākļos), kas apgrūtina sakņu noārdīšanu un palielina olnīcu skaitu.
Laukos, kad zaļumi veidojas, ir iespējams ražot gurķus ar urīnvielu (ar ātrumu 20 g uz 10 l ūdens), bet tikai mitrā vakarā vai mākoņainā laikā.
Palielina produktivitāti un izņem pirmo olšūnu.Šī metode ļauj augu nostiprināt sakņu sistēmu un iegūt spēku, lai izveidotu lielu skaitu augļu. Jūs varat arī mēģināt piesaistīt bišu uz jūsu vietni - vai nu stādot medus augus, vai ievietojot poilochki ar aromātisko sīrupu.
Atsevišķs vārds ir jāsaka par atbalstu. Tā kā gurķu augs kāpj, labākais augšanas veids ir to sakārtot vertikāli. Atbalsta var būt dažādas iespējas: slīpi, vertikāli, izvietoti gar gultām vai apaļas - tad, kam tas ir vajadzīgs. Galvenais ir tas, ka augi uz tiem nepieskaras zemei, būs labāk vēdināmi, no tiem būs vieglāk ievākt ražu, kas nozīmē, ka tie mazāk sāp un ražos vairāk augļu.
Gurķi.
Rūpes par gurķiem augļu laikā
Augļu augļu gurķi sākas jūlijā. Ir svarīgi turpināt laistīšanu un ražas novākšanu laikā. Labāk ir savākt kolekciju katru otro dienu, maksimāli pēc divām, agrās rīta stundās, jo govi, kas novākti vakarā, izdziest ātrāk un tiek uzglabāti sliktāk. Ir nepieciešams tīrīt visu, arī savīti un neglīti augļi, jo visi gurķi, kas palikuši uz augu, aizkavē jaunu olnīcu klāšanu.Šajā gadījumā gurķus nevar velk vai atskrūvēt, bet kārtīgi sagriež ar dārza šķērēm vai saspiež ar naglām, jo ievainotie stieņi ir slimi un veido sliktu kultūru.
Vienlaikus ar siltumnīcām, katrā pārbaudot gultas, ir labi noņemt dzeltenās un slimās lapas - tas saglabā augus spēcīgu un veselīgu un pagarina to augļus.
Mīļāko šķirņu izplatīšana
Ja šogad iepirktā gurķu šķirne patiešām patika jūs ar ražu, tad ieteicams no tā savākt sēklas. Lai to paveiktu, vairākos augos ir nepieciešams atstāt noteiktu skaitu lielu veselīgu augļu (ne vairāk kā trīs vienā krūmājā) un ļaut tiem nobriest. Tomēr ir lietderīgi to izdarīt, ja tas patiešām ir šķirne, jo hibrīds neatkārto mātes augu no sēklām, tāpēc atstājot to pavairošanai nav jēgas.