Ozolu krūmos izceļas sausserža ēdamais ēdiens, pateicoties augstajai ziemas izturībai un neparasti savlaicīgai augļu ražošanai. Tas labi iekļaujas sarežģītajā klimatā, katru gadu ražo kultūru, neskatoties uz aukstām ziemām un pavasara salām.
Ēdamās sausserdis (Lonicera venulosa subp. Edulis, syn. Lonicera edulis), vai Turčaninova sausserdis ir krūms ar ēdamiem augļiem - sausserdā (Caprifoliaceae) ģints sugas. Tas aug Austrumu Sibīrijā un Tālajos Austrumos, kā arī Korejā un Ķīnā.
Sausās ogas mūsu ģimenē mīl ikvienu - par lielisku garšu - par ārstnieciskajām īpašībām. Mēs esam palielinājuši saussuklu trīs desmitgadēs. Viss sākās ar ceļojumu uz brīvdienu ciematu Vyritsa netālu no Sanktpēterburgas, kur es satiku slaveno ēģensburgas audzētāju Philip Kuzmich Teterev. Viņš burtiski mani inficēja ar interesi par Tālo Austrumu augiem un runāja par saussuklu ar īpašu mīlestību, kas ironiski to sauc par "nekaunīgu meiteni" par viņas "izģērbšanās" bioloģisko iezīmi, mizojot plāna mizas sloksnes.
Sausserdis ēdams vai Turchaninov sausserdis (Lonicera edulis).
Sausu dziedzeru šķirnes
Pamatā mūsu kolekcija sausās šķirnes made FK.Teterev pie Pāvovskas izmēģinājumu stacijas. Manuprāt, daži no tiem nav pat zemāki par atlases jaunumiem.
Piemēram, pakāpe Pavlovskaya vidēja termiņa nogatavināšana. Ogas ir cilindriskas formas, labas gaumes, nedaudz apreškinātas. Krūms ir vidēji garš, vecie zari mēdz izkrist. Izvēlētais pārspēj lielas (līdz 3,6 cm) iegarenas, cilindriskas olas ar lielisku garšu, tās ilgā laika nav sabojātas. Krūms ir kompakts, ne vairāk kā 1,5 m augsts.
Lielākā daļa kultivēto ēdamo sausserdu šķirņu ir iegūtas no Sausserdis ēdams un Sausserdis zils (Lonicera caerulea), Kamčatka.
Īpaši laba ir mūsdienu pavasara pavasara Pavlovskas izmēģinājumu stacijas šķirnes Nimfs vidēja nogatavošanās. Tās lielās spindlveida deserta garšas ogās ir patīkams aromāts un gandrīz nekrustojas. Manuprāt, šī ir viena no visproduktīvākajām šķirnēm. Ogas nedaudz agrāk nogatavojas MorenaTo forma ir līdzīga kūkai un arī laba garša.
Ziedi ir ēdami sausserdis.
Nesen es iegādājos citās audzēšanas institūcijās citronu šķirnes: Garšaugi, Indigo, to ogas ir lielas, saldas un skābes, un Zemeņu saskaņā ar nosaukumu ir delikāts zemeņu aromāts. Oriģinālais auglis no šķirnes Ķirsis - tie ir noapaļoti un tumši ķiršu krāsā, pakārt uz krūmiem gandrīz līdz rudenim.
Sausserdis
Viena no sausserdas priekšrocībām ir tās izturība pret slimībām, es neesmu pamanījis nekādas sāpju pazīmes uz krūmiem visu gadu, kad es augu saussarklu. Vēl nesen nebija kaitēkļu, izņemot zušu ziedus, ziemā tie dažreiz izskrūvē ziedpumpuri. Putni var tikt nobijies prom, piekārtiem spīdīgiem priekšmetiem, piemēram, veciem lāzerdiskiem.
Sausās dakstiņu ēdami augi.
Tomēr ziedu bojājums ir mazs. Vairāk nepatikšanas sausserdis piegādā vītolu ščitovki. Šis kaitēklis ir ļoti mazs, un dažās audzētavās, no kurienes saņemu jaunus priekšmetus, šķiet, ka tas nav pamanāms, nosūtot inficētos stādus. Tajā pašā laikā, ščitovki var radīt būtiskus zaudējumus: vājina viņu dzinumi iesaldēt ziemā vai dot nelielas ogas. No šīs nelaimes labi palīdz narkotiku Aktara.
Rūpes par sausserdim nav grūti: pēc tā atstāšanas es atlaidinu augsni, kas tika nogatavota ražas laikā, un mulsina to ar humusu. Augi ir ļoti jutīgi pret organiskām īpašībām.
Zilais sausserdis vai sausserdis zils, Kamčatka (Lonicera caerulea var. Kamččiča).
Sausserpes apgriešana
Sausserdim ir šāda iezīme: tā ir stipri sazarota, stādīšana sabiezē ar vecumu. Tāpēc pārliecinieties, ka tie ir plāni. Es to daru rudenī ik pēc 2-3 gadiem. Es 4-5 gadus veco koku plūcis, es arī noņemt karājās apakšējās daļas karājas filiāles. Šī vienkāršā darbība palīdz uzturēt lielu ražu jau daudzus gadus.
Sausserpes audzēšana
Es pavairot saussarkla zaļie spraudeņi. No ogu nogatavināšanas es griezos no rīta. Ar labu drenāžu, ēnojumu un regulāru izsmidzināšanu, spraudeņi sakņojas diezgan labi. Rokturis nodrošina minimālo augstumu. FK Tetrev uzsvēra, ka attālums starp augsni un patvērumu (stikls, plēve) nedrīkst būt lielāks par 10 cm.
Zilais sausserdis vai zilās sausserdis (Lonicera caerulea)Zaļā potēšana ir diezgan rūpīgs process, un dažos reģionos grūti iegādāto šķirņu spraudeņus ir grūti iegūt. Tāpēc es uzskatu, ka ar stādāmā materiāla trūkumu ir attaisnojama arī sausserdas reprodukcija.
Tajā pašā laikā šķirnes pazīmes nav pilnībā pārnestas, tomēr stādi ātri ievieš augļus (līdz 2-3. Gadam), un ir iespējams izvēlēties augus ar vislabākajām īpašībām.Svarīgi ir arī tas, ka sēklām nav nepieciešama stratifikācija un to var sēt gan rudenī, gan pavasarī.
Agrāk es bieži izmantoju šo metodi, līdz šim vairākas veiksmīgas stādi ir uzņēmis augļus savā vietnē. Tajā pašā laikā daži šķirņu augi, kas neatbilda cerībām, bija jāatstāj. Protams, ir lietderīgi sēt tikai lielaugļu desertu šķirņu sēklas.
Autors: I. Pechurin, Jaroslavļas reģions, Rybinsk
