Kurdu apelsīns ar kaļķi un mandarīni. Pildspalva svētku desertiem. Kurds ir delikāts citrusaugļu olu krēms ar olu dzeltenumiem, kukurūzas cieti un sviestu, ko britu izgudroja. Tāpēc vēlāk sakot, ka angļu virtuvē nav īpašu recepšu, un visi produkti ir svaigi un neinteresanti. Pareizi pagatavots oranžs Kurds ir garšīgs garša, maiga krēmveida tekstūra. Tas ir ļoti biezs, tāpēc labi izplatās uz grauzdiņiem, pankūkām vai svaigiem konditorejas izstrādājumiem. Svētdienas brokastis kļūs par brīvdienu ar šo vieglā apelsīnu krēmu.
Kurdu apelsīns ar kaļķi un mandarīniJūs varat gatavot kurdu ar jebkādiem augļiem, kaļķis, ko es pievienoju šai receptei, dod Kurdam nedaudz neparastu, bet ļoti garšīgu garšu.
Kurds, atšķirībā no olu krējuma ar pienu vai krējumu, nedēļā var uzglabāt ledusskapī.
Mēģiniet aizpildīt konditorejas izstrādājumus ar kurdu vai padarīt to slāņa sūkļa kūciņā, jūs saņemat lieliskus svētku desertus.
- Gatavošanas laiks: 30 minūtes
- Daudzums: 350 g
Orange kurdu sastāvdaļas:
- 1 apelsīns;
- 4 mandarīni;
- 1 kaļķis;
- 110 g cukura;
- 30 g kukurūzas cieti;
- 2 olas;
- 120 g sviesta;
Sastāvdaļas oranžas kūdras ražošanai ar kaļķi un mandarīniemApelsīnu Kurdas ar laima un mandarīnu gatavošanas metode.
Sastāvdaļas oranžas kūdras ražošanai ar kaļķi un mandarīniem. Izvēlies nogatavojušos, saldos Kurdas augļus.
Nomazgājiet augļus, berzējiet miziņu un iesaiņojiet sautējumuAr oranžu un laimu noņemiet plānu kūka kārtu. Pirms kaķu noņemšanas rūpīgi nomazgājiet apelsīnus un kaļķus, jo augļus apstrādā ar pesticīdiem. Ieteicams mazgāt tos ar karstu ūdeni, mazgāšanas līdzekli un suku. Apelsīnu un laima apcep, sagriež gabaliņos. Tangerīni tīra, izjauciet šķēlēs, pievienojiet šķēlītēs augļus, ielieciet arī rīvētu ķekaru. Uz pannas ielej apmēram 30 ml karstā ūdens, mazu karstumu sautē 10 minūtes, aizver pannu ar vāku.
Atdzesēti augļi tiek sasmalcinātiViegli atdzesēti augļi ir samalti ar blenderi, lai glāze kartupeļu biezeni.
Piesprādzējiet biezeni caur sietuAugļu biezenis tiek filtrēta caur smalku sietu, jo regulārā Kurdas konsistencei jābūt krēmveida un viendabīgai, bez cietiem ieslēgumiem.
Biezeni pievieno cukuru un dzeltenumu. Mēs sajaucamPievienojiet augļu biezenim divus neapstrādātus olu dzeltenumus un cukuru.Sajauciet sastāvdaļas ar putukrējumu.
Ielieciet atšķaidītu cieti un uzkarsējiet masuKartupeļu vai kukurūzas cietes maisīt nedaudz aukstā ūdens, pārlej maisījumu pārējās sastāvdaļās. Ielieciet traukus nelielā ugunī, notīriet un, nepārtraukti maisot, pārnes maisījumu aptuveni 90 grādiem pēc Celsija. Nevajadzētu vārīties, jo dzeltenumi ir pagatavoti. Ēdienu gatavošana, maisīšana, 10 minūtes līdz biezai.
Pievienojiet sviestu, lai pasildinātu biezeni un samaisaIzņemiet gatavo kurdu no krāsns, pievienojiet tam augstas kvalitātes tauku sviestu, šajā gadījumā - taukaināki, garšīgāki. Samaisiet kurdu ar putukrējumu, lai eļļa vienmērīgi apvienotos ar visām sastāvdaļām.
Gatavs oranžais kūdrs ar laima un mandarīnu var ledusskapī vairākas dienas noņemtKurdu apelsīns ar kaļķiem un mandarīniem pāriet tīrā burkās. To var uzglabāt ledusskapī vairākas dienas.
Mēģiniet pagatavot miziņu ar oranžu Kurdu kartupeļus, tas ir visdošākais un delikāts deserts pasaulē, īpaši dekorēts ar putukrējumu!
