"Personai nav nekā labāka nekā ēst un dzert, priecāties savās rokās," šīs patiesības taisnība izpaužas katru dienu, kad cilvēks nāk uz virtuvi. Dārzeņu, augļu un graudu pārpilnība ļauj jums izveidot dažādus pārtikas produktus, no kuriem vislabākais ir kukurūzas salāti. Tā kā saldie graudi ir parādījušies pārdošanā, tas ir kļuvis par īstu salātu karali. Tās īpašā garša harmoniski tiek apvienota ar gaļas produktiem, sieru, olām, dārzeņiem, zivīm un pat citrusaugļiem. Ir daudz receptes salātu pagatavošanai ar kukurūzu, bet mēs apsvērsim tikai laika pārbaudi.
Skaties arī: gardās krabju nūjas un kukurūzas salāti ar fotogrāfijām!
Lieliska uzkoda - maiga brīze
Visās kulinārijas izstādēs ir īpaša nozīme gatavota pārtika. Kāpēc neizmantot šo tradīciju, radot oriģinālus traukus mājās? Populāra receptes par salātiem ar konservētu kukurūzu kombinācijā ar ananāsiem ir lieliska ideja iesācēju šefpavāriem.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- Konservēti ananāsi;
- vistas krūtiņa;
- Ķīniešu kāposti;
- kukurūza;
- majonēze;
- karijs;
- pulverveida pīrāgs;
- laurels;
- sīpols;
- sāls
Lai izveidotu salātus ar vistas krūtiņu, kukurūza aizņem apmēram vienu stundu. Lai ietaupītu laiku, gaļu var iepriekš vārīt.
Salātu izgatavošanas radošais process:
- Vistas krūtiņas rūpīgi jānomazgā zem tekoša ūdens. Ielieciet kastronu, pievienojiet sāli, lauru lapu, sīpolu un pagatavojiet līdz gatavam.
- Konservētos ananāsus izņem no burka, lai atbrīvotu no sulas. Kad tie ir mazliet sausi, sagriezti miniatūras kubi.
- Vārītu gaļu sagriež sloksnes vai kubiņos (tas neietekmē garšu) un ielieciet lielos ēdienos.
- Sasmalcinātus produktus kombinē ar vistu, pievieno kukurūzu, garšvielas, sāli.
- Sakiet ar majonēzi un visu sajauciet.
Pasniedziet ķiploku kāpostu gabaliņos salātus ar kukurūzu "Maigs brīze". Šāda ēdiena prezentācija neatstās nevienu vienaldzīgu, noteikti to vēlaties izmēģināt. Pat, lasot recepti, jūtat ananāsu un kukurūzas saldumu.
Viegli vakariņas svara zudums salātiem "Dārzeņu kalns"
Slikta darba dēļ daudziem ir jārisina papildu mārciņas. Dietes salāti ar kukurūzu un ķīniešu kāpostiem tiek uzskatīti par īstu vieglu vakariņu meklējumiem.
Lai iegūtu vēl maigu ēdienu, ir ieteicams izvēlēties Pekinas kāpostu ar baltu un dzeltenu lapu. Tas nozīmē - dārzeņi ir pilnībā nogatavojušies un tiem ir labvēlīgas īpašības.
Produktu atlase:
- saldie konservēti kukurūza;
- kāpostu galva;
- burkāni;
- pavasara sīpoli - "pura";
- viena ķiploku krustnagliņa;
- citrons sulai;
- augu eļļa;
- cukurs;
- sāls;
- Dilles vai pētersīļi.
Saldo salātu pagatavošanas secība ar konservētiem kukurūziem sastāv no šādām darbībām:
- Pekinas kāposti rūpīgi jānomazgā no neredzamiem netīrumiem. Izgrieziet uz pusēm un sagrieziet vidēja izmēra sloksnēs.
- Burkāni tiek mazgāti, mizoti. Kad tas izžūst, berzē rupjā rīvē.
- Zaļās sīpolu spalvas sasmalcina mazos apļus, noņem krustaino stieņa daļu.
- Zaļie zaļumi ir smalki sagriezti ar asu nazi, lai tas atgādina sausu garšvielu.
- Kopā ielieciet dziļā traukā un nedaudz mīciet ar rokām. Pievienojiet kukurūzu, zaļumus, burkānus. Visi rūpīgi sajauc.
- Pildījums ir sagatavots atsevišķā traukā. Saspiestas citronu sulas. Pievienojiet sasmalcinātu ķiploku, cukuru un sāli. Samaisa labi, lai izkausētu sastāvdaļas.
Sezonas salāti gandrīz pirms pasniegšanas. Pretējā gadījumā viņš sulu ieliek, apstāsies un zaudēs savu pievilcīgo izskatu. Sasmalcinātus dārzeņus uzglabā atsevišķi no ledusskapī izliešanas.
Šāds zemu kaloriju ēdiens palīdzēs apmierināt jūsu badu un saglabāt teicamu skaitli.
Izcila delikatese "Oranžs saulriets"
Neaizmirstamas emocijas izraisa korejiešu salātu ar vistu un kukurūzu. No ārpuses tas atgādina debess spilgtās krāsas saulrieta laikā. Sagatavojiet to no šīm vienkāršajām sastāvdaļām:
- vistas (augšstilbs, fileja, šķiņķis);
- sēnes (marinētas);
- kukurūza (konservēti);
- burkāni;
- sīpols;
- sāls;
- garšvielas;
- jogurts
Vispirms vāri tiek nomazgāti zem krāna, ievietoti plaša katlā un vārīti. Lai padarītu gaļu aromātisku, pievienojiet buljonam sviestu, lauru lapu un sāli. Kad vējš ir gatavs, to noņem no ūdens un atdzesē.
Gaļa tiek atdalīta no kaula, ja tā ir augšstilba vai šķiņķis. Tad to sagriež sloksnēs vai saplēstas ar patvaļīgām spalvām. Izplatiet bļodas apakšā.
Burkāni berzē ar lielu pamatni, pievieno garšvielas, lai iegūtu slaveno korejiešu ēdienu. Tas ir šis komponents, kas nosaka galveno svētku uzkodu krāsu.
Marinētas sēnes noņem no burka, sūtot šķidrumu. Nomazgā zem krāna, lai atbrīvotu gļotu. Kad tie izžūt, ielieciet bļodiņā vistas. Šeit tiek sūtīti arī korejiešu burkāni, kukurūza, garšvielas un sāli. Trauku piepilda ar jogurtu.
Salāti "Studentu prieks"
Tā kā studentu dzīve ir piepildīta ar svarīgiem jautājumiem, viņi cenšas ātri pagatavot ēdienu. Salāti ar pupiņām un kukurūzu - labākais risinājums aizņemtiem cilvēkiem. Galu galā pupiņām ir olbaltumvielas, kas ir vienādas ar gaļu kaloriju.
Vienkāršs produktu saraksts:
- pupiņas (konservētas vai vārītas);
- zirņi (zaļš no burka);
- saldais kukurūza;
- cietais siers (holandiešu, krievu);
- ķiploki;
- majonēze;
- dilles zari;
- garšvielas (pipari, karijs);
- sāls
Studentu prieka veidošanas soļi:
- Pupiņas iemērc ūdenī 12 stundas. Parasti viņi to dara naktī. Mēs gulējam, un viņa pietūris. No rīta tas ir izlikts nelielā traukā un jānosedz ugunī. Pēc 40 minūtēm tas būs gatavs. Pēc tam noteciniet šķidrumu un atdzesējiet pupiņas līdz istabas temperatūrai.
- Atveriet konservētos zirņus un kukurūzu, iztukšojiet sulu un izklājiet bļodā ar pupiņām.
- Cietie sieri ir sarīvēti un sajaukti ar pākšaugu sastāvdaļām.
- Nomazgājiet un sasmalciniet dilles.
- Ķiploki tiek nodoti caur presi, pievienojot to salātiem.
- Pasniedz ar majonēzi un garšvielām. Visi labi sajaukti. Pēc 15 minūtēm vakariņām tiek pasniegts "Studentu prieks".
Lai saglabātu gatavošanas laiku, varat izmantot konservētas pupiņas.
Puff uzkodas "Sunny Bunny"
Pārsteidzoši garšīgi slāņaini salāti ar sausiņiem un kukurūzu tiek uzskatīti par vienu no slavenākajiem ātrās ēdiena ēdieniem. Tam būs vajadzīgi šādi lēti produkti:
- iesaiņojumu mīļākie krekeri;
- saldie konservēti kukurūza;
- vārīta desa bez bekona;
- olas;
- sīpols;
- Korejiešu burkāni;
- sāls;
- majonēze.
Sagatavojiet salātus "Sunny Bunny" pakāpeniski. Pirmkārt, grauzdiņus novieto trauka apakšā. Pārklāj tos ar majonēzi. Nākamais slānis ir kukurūza un vēlreiz jāmaisa. Tad uzberiet rīvētu desu, pārklājiet produktu ar majonēzes tīkliem.
Tas ir vēlams to izdarīt pēc svara, lai mikroshēmas būtu skaisti iesaiņoti salātos.
Olas tiek uzliktas desas virsū. Tās var arī sarīvēt vai sagriezt mazās šķēlēs.
Sīpolu skalo ar vārošu ūdeni, lai noņemtu rūgtumu. Tad sagriež plānās šķēlēs. Izkaisiet uz olu virspusē un pārlejiet ielej.Korejas burkāni ir kārtīgi sadalīti sīpoliem un ielej ar majonēzi.
Pēdējais slānis ir rīvēts siers. Spilgta baltās un dzeltenās krāsas kombinācija atgādina saulaino zaķi, kuram ēdiens saņēmis šādu nosaukumu. Pārsteidzoši slāņaini salāti ar kukurūzu un desu, kas balstās uz krekeriem, noteikti pārsteigs garšīgu uzkodu mīļotājiem.
Ķīniešu salātu video recepte
Karaliskie salāti ar šķiņķi
Šo ēdienu var pamatoti saukt par karalisko šķīvi. Patiešām, tas sastāv no rafinētiem produktiem, kas atšķiras ar sākotnējo garšas harmoniju. Tātad, ananāsi padara barību sulīgu, šķiņķi - sāta sajūtu. Pārējās sastāvdaļas papildina kopējo ēdienu buķeti, piesaistot aizvien vairāk fanu.
Nepieciešamo produktu saraksts:
- ananāsi;
- kukurūza;
- šķiņķis;
- siers;
- olas;
- sāls;
- majonēze.
Pirmā lieta vārītas vistas olas. Mizoti un sasmalcināti mazos gabaliņos. Ananāsi sagriež sloksnes vai kubiņos. Arī nāk ar šķiņķi un sieru.
Sastāvdaļas ievieto traukā, pievieno kukurūzu, sāli un sajauc ar majonēzi. Maisījums maigi sajauc un uz trauka uzliek slaidu.
Šāds vienkāršs salāti ar kukurūzu un šķiņķi tiek pagatavots 15 minūtēs, ieskaitot viršanas olas. Pasniedziet to salātu kauliņos vai uz plakanas traukā. Rotā ar svaigiem zaļumiem.
