Šajā rakstā jūs atradīsiet pārsteidzošu recepti, kā padarīt violetu ievārījumu? Jā, neesi pārsteigts, no šī brīnišķīgā zieda jūs varat gatavot gardu ievārījumu.
Jam no dzeltenajiem pienenes netiks pārsteigts neviens, bet no ceriņi? Jā, varbūt tas var būt.
Tiem, kas interesējās, soli pa solim veicis recepti.
Ja tagad nav puķu ziedēšanas sezona, to var ņemt piezīmi.
Aļģu konservi - soli pa solim recepte ar fotogrāfijām
Sastāvs:
Lai padarītu violetu ievārījumu, uzņemiet 500 g smaržīgas krāsas.
Cooking secībai:
Pirmkārt, diezgan neveikla darbība.
Ir nepieciešams nošķirt mazus ziedus no zariem un lapām.
Tad noskalojiet ziedu masu, lai noņemtu ielu putekļus.
Pārlaidiet caur sietu, ļaujiet tai iztukšot.
Pārnes masu uz piemērotu tilpumu.
Krāsainai smaržai vajadzēs apmēram 600-700 ml ūdens.
Ielejiet, pievienojiet tējkaroti bez citronskābes kalna.
Uzlieciet uz plīts, pagatavojiet līdz vārīšanās temperatūrai. Turpināt gatavot vēl 4-5 minūtes.
No ziedu masas ūdenī pāriet skaista smarža.
Nedaudz atdzesējiet ievārījumu. Ūdens tiek nosusināts, iet caur marli vai filtru.
Saspiest ziedu kūku, un tas vairs nebūs vajadzīgs - to atbrīvot.
In lilac vodichku ielej 700 g cukura un pievieno citrona pulveri ar galu tējkaroti.
Skābi var aizstāt ar dabīgu citronu sulu - izspiest pusi no augļiem.
Vēlreiz atkal atgriezieties pie krāsns vājākajā ugunī, pievienojiet vēl nedaudz vairāk par 40-45 minūtēm.
Gatavs violetu ievārījums iegūts skaistā brūnā nokrāsā, smaržīgā, bet ūdensainā.
Varbūt kāds to uzskatīs par neizdevīgu.
Ielejiet tīros burkās, aizveriet vāku un glabājiet uzglabāšanai līdz ziemai.
Pavārs sarkanais ievārījums saskaņā ar mūsu recepti un izbaudiet maltīti !!!!
