Pekinas kāposti tiek ēdami svaigi salāti, kaut arī no tā ir arī šči. Lapu pekinu var sēt pakāpieni, ik pa 10-15 dienām, visu vasaru.
Sēšana caur stādiem
Stādus stāda augsnē ar visu auksto laika beigām. Labvēlīga temperatūra ir 15-20 ° C. Tas tiek sējis agrāk zemē, jo augsnes sagatavošana ļaus (rakšanai to lieto: 1 ēdamkarote superfosfāta, 1 tējkarote kālija hlorīda, 1 tējkarote amonija nitrāta uz 1 kv. M. uz vāji auglīgajām augsnēm 1 (3 spainīši no humusa vai komposta) tiek sēti vairākas reizes, lai pagarinātu apstādījumu saņemšanas laiku. Kāposti, atšķirībā no salātiem, sāk ziedēt vēlu, bet šajā laikā tas ir ēdams, jo tas nemaz nav garšīgs
- Padarīt rievu ar dziļumu 1 cm, ieliet un kompaktu augsni ap stādiem.
- Sēklas sējas rindās 1 mm attālumā viens no otra un starp 7-8 cm rindām. Sēklu dziļums ir 0,5-1 cm.
- Sēklu rindu rindas ar komposta augsnēm.
Pekinas kāposti (Brassica Pekinensis)Audzēšanas noteikumi
Pekinas kāposti ir nepārspēti augļainās zaļās masas precizitātes un augšanas ātrumā. Ir lapu koki, pusapvalki (ar atvērtu apšu) un tipiskas kāpostu formas (ziemā veikalos pārdotas).Ķīniešu kāpostu šķirnes audzē pavasarī un vasarā, lai ražotu salātu zaļumus, kāpostus audzē rudenī. Ātrākais nogatavošanās - Pekinas kāposti. Par ļoti agru ražu to audzē siltumnīcās (siltumnīcā vai gultā zem plēves).
Aprūpe
Augsnei jābūt brīvai, vidēji mitrai. Parasti kāpostu kopšana: atslābšana, mērens laistīšana, retināšana, barošana. Kāpostu šķirnes baro 1-2 reizes (1 ēdamkarote minerālmēslu uz vienu kausu). Kāposti aug ātri, 18-25 dienas pēc dīgšanas, tas ir gatavs ēst.
Pekinas kāposti (Brassica Pekinensis)Ražas novākšana
Lapu šķirnes tiek noņemtas, kad tiek veidotas 10-12 lapas, bet tas ir iespējams no 6-7, izvelk visu augu. Svaigam patēriņam jūs varat sagriezt jaunās lapas. Izskrūvējiet lapiņas vispirms ārā. Jūs varat izvilkt visu augu, samazinot kultūraugus. Tad kāposti pārvērsīsies krūmos ar lielām lapām.
