Biezpiens no biezpiena ar rozīnēm ir neticami garšīgs ēdiens. Tās priekšrocība ir ēdiena gatavošanas vienkāršība, ko īpaši novērtē jebkura saimniece. Turklāt atkarībā no izmantotajiem produktiem trauks var būt gan kaloriju daudzums, gan uztura daudzums. Turklāt varat gatavot šādu desertu krāsnī, multivarkā vai mikroviļņu krāsnī. Tātad, pieņemsimies uz receptēm.
Biezpiens ar rozīnēm daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- biezpiens - 500 g;
- rozīnes - 100 g;
- olas - 3 gabali;
- granulēts cukurs - 75 g;
- manga - 60 g;
- Vaniļas cukurs - 1 tējkarote.
Sagatavošanas posmi:
- Olas noklāj ar cukuru.
- Tālāk ar dakšiņu berzējiet biezpienu. Tam jābūt vienveidīgai konsistencijai bez jebkādiem gabaliem.
- Tad biezpiens kopā ar vaniļas cukuru pievieno olām un labi samaisa.
- Tad maisījumam pievienojiet mango un cepamo pulveri. Rūpīgi samaisiet maisījumu, atstājiet to pietūkumam. Šis process ilgst ne vairāk kā 15 minūtes.
- No visām iepriekšminētajām sastāvdaļām neizmantoja tikai rozīnes. Tam jābūt mazgātam un žāvētam. Mīklas cepšanai tas tiek pievienots gandrīz pirms sūtījuma uz multivarku.
- Kad mīklas ir gatavas, jūs varat turpināt gatavot trauku cepšanai.Eļļojiet to ar jebkuru eļļu, kurai nav smaržas, ielieciet to daudz cepšanai. Cepšanas laiks 150 ° C temperatūrā ir 35 minūtes.
Vienkāršais cīsiņš no biezpiena un rozīnes krāsnī
Sastāvs:
- biezpiens - 500 g;
- olas - 4 gabali;
- granulēts cukurs - 100 g;
- sviests - 30 g;
- vanilīns;
- žāvēti aprikozi;
- rozīnes;
- saldie zemes rīvmaize.
Pasākumi sagatavošanai:
- Pārtrauciet olas bļodā un pievienojiet tiem cukuru, sviestu un vanilīnu. Pēc tam, kad labi sajauc ola maisījumu, pievienojiet tai biezpienu. Iegūto masu sajauc, lai vislabāk sadalītu sastāvdaļas.
- Pēc tam ielieciet mīklu mīklai ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm un kārtīgi samaisiet.
- Tagad sagatavojiet cepšanas trauku. Šajā receptē tas ir labi eļļains un apkaisīts ar rīvmaizi.
- Tad sagatavotajā veidā nomainiet mīklu un novietojiet virsmu. Desertu sagatavo aptuveni pusstundu 160 ° C temperatūrā.
Gatavu kastroli var dekorēt ar cukura pulveri.
Cukura siers cepti cepeškrāsnī
Nepieciešamie produkti:
- 200 g biezpiena;
- 2 olas;
- 80 g mango;
- 100 g skābo krējumu;
- 75 g cukura;
- sāls šķipsnu;
- rozīnes.
Gatavošanas process:
- Pēc visu nepieciešamo produktu sagatavošanas sajauciet biezpienu, olas, sāli un cukuru.
- Pēc tam pievienojiet šim maisījumam skābu krējumu, iepriekš mazgātos un žāvētos rozīņus.
- Pēc tam, kad mīklu ielej mīklā un labi samaisot, maisījumu ievieto gatavā cepšanas lapā un ļaujiet stāvēt, lai uzbriest manga.
- Kamēr tas uzbriest, ieslēdziet cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā. Šo 10 minūšu laikā tas vienkārši labi sasilst, pēc tam ielieciet cepeškrāsni ar mīklu 40 minūtes.
Cepšanas laikā pārliecinieties, ka kastrolis nav sadedzināts.
Biezpiens un rozīnes: vissmagākais trauku traukā
Šo kastroli var pasniegt uz galda ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Izrādās, ka tas ir neticami maigs un garšīgs. Pati sagatavošana ir tik vienkārša, ka pat bez prasmēm, jūs varat lūdzu, mīļajiem ar šo apbrīnojamo radīšanu.
Obligāti:
- pusi kg biezpiena masa;
- olu pāra;
- mākslas pāri. l skābs krējums;
- 100 gr cukurs;
- 50 gr mannas putraimi;
- pusi glāzes rozīņu;
- 70 gr. sviests;
- ceturtdaļa no l. sāls
Gatavošanas stadijas:
- Olas no dziļa trauka jājauc ar cukuru un sāli, pēc tam nosusiniet augstas kvalitātes blenderu.
- Ar jau saputotu masu pievieno manga, visas sastāvdaļas sajauc un infūzijas notiek apmēram pusstundu.
- Cukura biezpiena masu sajauc ar maisītāju, līdz iegūst viendabīgu konsistenci, pēc tam tam pievieno eļļu un uzliek dažas minūtes.
- Abi maisījumi tiek apvienoti un sajaukti apmēram trīs minūtes.
- Rozīnes mazgā un ielej mīklas, pēc tam sajauc ar karoti.
- Forma, kas tagad tiek cepta mīkla, smeared nelielu gabaliņu sviesta un pārkaisa ar rīvmaizi.
- Mīklu ielej taukainā formā un pēc iespējas vienmērīgāk izkliedē plaknē.
- Virspusē mīklu ieziež krējumu.
- Tā joprojām ir likt nākotnes kastrolis krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz maksimāli 180 grādiem un jāgaida apmēram pusstundu, līdz jauku garoza tikai.
Lai kastrolis bija vairāk flavorful, rozīnes var būt mērcēti iepriekš konjaku.
Diētiskā kastrolis ar biezpienu un rozīnēm cepeškrāsnī
Sastāvs:
- 500 g beztauku biezpiena;
- 4 vistas olas;
- 1 ēd.k. l cukurs (vai daži saspiestā cukura aizstājēji);
- rozīnes;
- šķidrums sodas.
Gatavošanas process:
- Tā kā biezpiens būtu vienota konsekvence, noslaukiet to caur sietu. Atdaliet olu baltumus un dzeltenumus.
- Olbaltumvielu pievieno cukuru vai saldinātāju un pounded rūpīgi noslaucīt, olu dzeltenumus un samaisa ar sieru.
- Tālāk jums jāapvieno proteīni ar biezpiena masu. Un jums tas jādara uzmanīgi. Sajaukšanas procesā pievienojiet šķipsnu sodas.
- Rozīnes rūpīgi izskalo un tvaicē jebkurā ērtā veidā (ar verdošu ūdeni vai mikroviļņu krāsni). Pēc tam, kad rozīnes ir žāvētas, pievieno un pievieno mīklai.
- Pagrieziet cepeškrāsni 190 grādiem, un, kamēr tā sasilst, ielieciet mīklu uz taukainas cepšanas lapas. Diētiskās deserta gatavošanas laiks ir 30 minūtes.
Gatavu desertu var pārkaisa ar nelielu daudzumu kokosriekstu čipsu pēc garšas.
Casserole no biezpiena, āboliem un rozīnēm cepeškrāsnī
Preču saraksts:
- 500 g biezpiena;
- 1 ola;
- 50 g cukura;
- ½ tējk. sāļi;
- 120 g sviesta;
- 40 g mango;
- 75 g skābo krējumu;
- 100 g rozīnes;
- 1 ābolu;
- vinilīna šķipsnu;
- maizes drupatas.
Pasākumi sagatavošanai:
- Lai sagatavotu biezpiena mīklu, ir vajadzīga viendabīga masa, tādēļ sasmalciniet lielu biezpienu. To var izdarīt ar sietu.
- Tad pievienojiet tam olu, saputotu ar cukuru, mango un sāli. Izkausējiet sviestu. Tas ir ātri un viegli to izdarīt daudzveidīgā veidā. Biezpienmaiņai pievieno pusi sviesta un labi samaisa, un otru pusi noņem.
- Mīklas cepšanai ir gandrīz gatavs. Joprojām ir pievienot ābolus un rozīnes, kas iepriekš jāmazgā. Tā kā ābolus izmanto tikai no āboliem, no tiem noņemiet mizu un kodolu, tad sagrieziet gabaliņos.
- Gatavi rozīnes un ābolu šķēles pievienot biezpiena mīklas un labi samaisa.
- Izgatavotā mīkla cepšanas procesā var viegli pielipt pie pelējuma. Tādēļ, lai izvairītos no tā, ka ir nepieciešams, lai tauki un apkaisa. Eļļošanai jūs varat lietot gan krējuma, gan augu eļļu. Un smidzināšanai - maizes drupatas vai mango.
- Tad aizpildiet veidlapu ar mīklu un izlīdziniet to. Ja mīkla pārlej ar atlikušo sviestu un uztriepes krēmu, pudiņš garšos labāk. Desertu gatavo krāsnī 220 grādos no 30 līdz 35 minūtēm.
Biezpiena sautējums ar rozīnēm un miziņu (video)
Nu, tagad jums ir arsenālā ir visas nepieciešamās receptes šajā garšīgu desertu, kas katrai gaumei! Kā redzat, to ir ļoti viegli izdarīt. Turklāt, tas ne vienmēr ir mājās maltīti vai mannas kā biezpienu - universālu produktu: lieliski kombinēt ar citiem produktiem, un to var izmantot kā atsevišķu ēdienu.
Cukurbietes kastrolis var arī ievadīt ēdienkarti. Tikai brīdinājumu ir izmantot zema tauku biezpiena un saldinātājs.Traukā, kas vārīta ar šādu sastāvu, nav sliktāka par parasto, augstas kaloriju kastroli. Mēģiniet redzēt sev.
