Pārtikas patēriņš dārzeņiem labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeņa veselību. Tomēr daži no tiem var novērst vēža parādīšanos.
Visnoderīgāko kultūru veidi
Vadība cīņā pret nopietnu slimību ir krustziežu. Laba reputācija ir nopelnīta ar tādiem dārzeņiem kā kresa salāti, brokoļi, bok-choi. Dažādas ziedkāpostu šķirnes, par augšanas īpatnībām, kuras mēs jau teicām, arī pasargā ķermeni no nāvējošas slimības mehānisma iedarbināšanas.
Tie rāda augstu indola saturu, kas veicina īpaša fermenta veidošanos. Indoli novērš krūts audzēju veidošanos. Cita starpā, iesniegtajos dārzeņos ir daudz C vitamīna, kas ir spēcīgs antioksidants. Svarīgi! Ieteicams šīm kultūrām izlietot izejvielā vai pēc īsas apstrādes ar tvaiku.
Apstādījumu priekšrocības
Daudzas mājsaimnieces cenšas dekorēt ēdienus ar zaļumu lapām - dillēm, pētersīļiem. Bet ne visi zina, ka tas nav tikai lielisks dekoratīvs elements, bet arī noderīgu vielu krājums. Visnoderīgākais no garšaugiem ir pētersīļi. Tas ir bagāts ar minerālvielām un vitamīniem.Pētersīļi ne tikai novērš vēža parādīšanos, bet arī uzlabo redzi, pazemina cukura līmeni asinīs un asinsspiedienu. Cita starpā, pētersīļi - spēcīgākais vīriešu afrodiziaks, pilnīgi novērš pietūkumu, palēnina pietūku, apkaro ādas novecošanu.
Tomāti
Pavisam nesen tomātu saturs ir pretvēža iedarbība. Tie satur likopēnu, kas ir spēcīgs antioksidants. Sīkāka informācija par tomātu audzēšanu, šķirnes izvēli un rūpes par tiem var atrast iepriekš publicēto materiālu lapās vietnē dachadecor.ru.
Ķiploki un sīpoli
Ķiplokiem ir izteikti helātu īpašības. Tās ļauj piesaistīt toksīnus, tai skaitā kancerogēnu kadmiju, kas atrodas cigarešu dūmos, un pēc tam noņem tos. Turklāt tas aktivizē balto asins šūnu veidošanos, un tās jau iznīcina vēža šūnas. Ķiploki satur sēru, kas aknām ir nepieciešams pienācīgai funkcionēšanai. Parastā zaļumu veida uzņemšana samazina kuņģa vēža iespējamību.
Sīpoli ir līdzīgi. Tas, tāpat kā ķiploki, satur alicīnu, kam ir laba detoksikācijas iedarbība.Tā kā aknas ir galvenā iestāde, kas ir atbildīga par kancerogēnu ievadīšanu, ķiploku un sīpolu nozīme ir maksimāla!
Kukurūza un burkāni
Iesniegtie dārzeņi samazina prostatas dziedzera onkoloģijas risku. Cita starpā tās padarīs ādu gludu, zemāku holesterīna līmeni un spiedienu, uzlabos imunitātes un locītavu darbību.
Ieguvumi cīņā pret vēzi
Krustziežu ir unikālas, jo tajās ir īpaša viela, kas tiem dod rūgtu garšu. Iznīcinot, košļājot vai maisot, tā kļūst par ITC, kuram ir spēcīgs pretvēža efekts. Tā rezultātā cilvēki, kuri patērē krustziežu:
- iekaisuma molekulu skaits samazinās;
- lēna audzēju augšana;
- DNS izmaiņas ir novērstas.
Zaļie - pētersīļi, selerijas un dill - efektīvi aizsargā pret krūts vēzi. Šajā gadījumā, pat ja slimība jau ir attīstījusies, process tiek apturēts un mirušās slimības šūnas.
Vīns, kas kodē tomātus spilgti sarkanā krāsā, iznīcina arī holesterīnu. Tiek atzīmēts, ka vīriešiem, kuri katru dienu patērē tomātus, ir 45% mazāk iespēju attīstīt prostatas vēzi.Turklāt tomātu patēriņš palēnina smadzeņu vēzis un dažos gadījumos palīdz to izārstēt.
Sīpoli un ķiploki ir lieliski profilaktiski līdzekļi. Viņi kavē audzēja augšanu un novērš šūnu slimības.
Dārzeņu priekšrocības atkarībā no krāsas
Uzziniet, kādi ieguvumi var dot dārzeņus cīņā pret vēzi, ja varat aplūkot to krāsu un šķirni:
- zaļie augi (kāposti, zaļie zirnīši) palielina ķermeņa pretestību;
- tumši zaļa (brokoļi, ķiploki) ir pretvēža līdzekļi;
- krustziežu (krāsa un Briseles kāposti, redīsi un rāceņi) labvēlīga ietekme uz aknu darbību;
- violetas, sarkanas un zilas dārzeņi (zilie kāposti, bietes) ir bagāti ar antioksidantiem;
- Dzelteni, oranži un sarkanie dārzeņi (burkāni, cukini, tomāti) ir pretvēža līdzekļi un uzlabo imunitāti.
Ekspertu viedoklis
Britu zinātnieki ir nonākuši pie secinājuma, ka dārzeņu diēta samazina vēža iespējamību par 12%. Tajā pašā laikā tika atklāts, ka cilvēki visbiežāk cieš no onkoloģijas, patērē lielu daudzumu gaļas un neņem vērā dārzeņus.
Cita starpā ir diena ēst 7 augļus un dārzeņus.Iepriekš britu zinātnieki palika piecās kultūrās, un termins "piecas dienas" pat tika fiksēts ikdienas dzīvē. Tomēr vēlāk tika atklāts, ka vairāk dārzeņu un augļu dienā ēdīs, jo lielāks ieguvums! Nāves risks šajā gadījumā tiek samazināts par 42%!
Pētnieki no Ņujorkas, gluži pretēji, uzskata, ka dārzeņu patēriņš nedaudz samazina slimības iespējamību. Viņi apgalvo, ka dietologu viedoklis ir pārspīlēts, un ikdienas sīpolu, tomātu vai krustzivju iekļaušana uzturā novērš tikai 2,5% onkoloģijas gadījumu. Tomēr pētnieki apgalvo, ka cilvēki, kuri lieto dārzeņus, parasti pavada veselīgāku dzīvesveidu, kas nozīmē, ka vēža risks dabiskā veidā tiek samazināts. Bet tas nenozīmē, ka nav nepieciešams iekļaut uzrādīto kultūru uzturā. Viņi pazemina holesterīna līmeni un ir laba sirds slimību profilakse. Netieši tas arī veicina faktu, ka onkoloģija ir beigusies.
Ārstēšanai un profilaksei ir ieteicams audzēt dārzeņus pats, un, ja jūs to iegādājaties, tas ir tikai Krievijā vai NVS valstīs. Tikai tad jūs būsiet pārliecināti, ka tie palīdzēs jūsu veselībai, nevis kaitēs.
Dārzeņu izmantošana (video)
Ir vairāki dārzeņi, kas palīdz tikt galā ar onkoloģiju.Labākais variants ir ēst apmēram 7 porcijas ne tikai iesniegtos dārzeņus, bet arī augļus dienā. Sākotnēji ir nepieciešams saņemt speciālista padomu par to, kādi dārzeņi jums visnoderīgāk būs.
