Tējas sēņu daudzi zina kā sēņu vai japāņu dzemde, "Manchurian" vai Kombucha-sēņu un fango. Mūsu valstī parastais nosaukums ir jūras kvass vai medūzas. Kultūrai ir noderīgas īpašības un mūsdienās plaši izmanto cilvēka ķermeņa uzlabošanai. Īpaši populāra ir sēne postpadomju periodā.
Noderīgas īpašības
Tējas sēne ir medusomicīts, kuru veido veidošanās biezuma, dzeltenīgi brūngani rozā krāsas biezā plēves slānī. Sēne plūst uz uzturvielu barotnes virsmas, ko izmanto kā saldās tējas infūziju. Plašs šīs kultūras pielietojums ir saistīts ar daudzām lietderīgām vielām. Tējas sēnīšu infūzija ir īpaši noderīga šādu slimību klātbūtnē:
- problēmas ar kuņģa un zarnu traktu;
- traucēta aknu vai žultspūšļa darbība;
- ENT slimības;
- hroniska enterokolīta klātbūtne;
- ļoti inficētas vai ilgstošas nedzinošas brūces;
- smaga hipotensija;
- hronisks tonsilīts un tonsilīts;
- infekcijas acu slimības;
- akūta dizentērija;
- infekcijas slimības, ieskaitot skarlatīnu, vēdertīfu, difteriju;
- elpošanas-vīrusu un aukstuma sezonas slimības;
- dažādas etioloģijas gastrīts;
- saasināšanās hemoroīdi izmaiņām;
- centrālās nervu sistēmas nekomplicētas slimības;
- vieglas tuberkulozes un plaušu slimības;
- apdegumu bojājumi.
Lietošana of a tea meduzomitseta plaši izmanto nacionālās medicīnā, un galveno terapeitisko īpašību dēļ klātbūtni ķīmisko sastāvu kultūras glikonskābes, kojic, pienskābes, etiķskābes un ogļskābes skābēm, kā arī cukuru, kofeīns, etanola, grupas vitamīniem "B" vitamīnu "C "," D "un" PP ", dažādas aromātiskās vielas un fermentiem.
ķīmiskais sastāvs
Tikai zinot to, sastāvdaļas un vielas ir daļa no tējas sēne, jūs varat novērtēt visu dziedināšanu un dziedinošo spēku dzēriena, pamatojoties uz to.
| Vielu grupa | Komponenti | Ietekme uz cilvēka ķermeni |
| Skābes, organiskās | etiķskābe | Ekskrēcija toksīnus no ķermeņa |
| glikuronskābe | Bioloģiski aktīvā viela | |
| skābeņskābe | Labvēlīga ietekme uz kuņģa un zarnu traktu | |
| citronu | Antioksidants | |
| ābols | Svarīga loma metabolisma procesos | |
| piena produkti | Svarīga loma galvenajos vielmaiņas procesos un aktīva līdzdalība glikozes veidošanā | |
| pirovošais | Enerģijas vielmaiņa šūnu līmenī | |
| Kojevs | Izteiktas depigmentācijas īpašības | |
| fosfors | Aktīvs dalībnieks ievērojama skaita enzīmu veidošanā | |
| Spirti | Etilspirts | Raksturīgs psihotrops efekts |
| Vitamīni | askorbīnskābe | Spēcīgs antioksidants |
| tiamīns | Veicina glikogēna uzkrāšanos aknās un efektīvi paātrina toksīnu, sārņu likvidēšanu | |
| Sahara | monosaharīdi | Ķermeņa bagātināšana ar enerģiju un palielināta smadzeņu efektivitāte |
| disaharīdi | Tās kalpo kā glikozes avots organismam | |
| Fermenti | katalāze | Katalizē ūdeņraža peroksīda sadalīšanos |
| lipāze | Dažādu tauku frakciju šķīdināšana, atdalīšana un gremošana | |
| protease | Komplekss pozitīvs efekts uz ķermeni | |
| ziema | Ferments, kas ir atbildīgs par fermentācijas procesiem | |
| sugarase | Efektīvi palielina ķīmisko reakciju biežumu | |
| karbohidrāze | Tam ir svarīga nozīme nieru un izdales sistēmas pamatfunkcijās | |
| amilāze | Gremošanas sistēmā tiek nodrošināta ogļhidrātu apstrāde | |
| trīpi fermentus | Normālizē vielmaiņu, veicinot svara zudumu | |
| Pigmenti | hlorofils | Ir antibakteriālas īpašības |
| ksantofils | Palielina izturību pret slimībām | |
| Lipīdi | sterīni | Ogļhidrātu metabolisma ietekme |
| fosfatizes | Novērš šūnu membrānu stingrību | |
| taukskābes | Aktīvi iesaistīts vielmaiņas procesā |
Galvenās kontrindikācijas
Daudzu gadu pētījumu rezultātā netika konstatētas tējas sēnīšu kaitīgās īpašības. Tomēr infūziju var dzert tikai tad, ja tiek ievēroti higiēnas standarti, kā arī ar pienācīgu sagatavošanu. Tējas sēņu infūzijas lietošanai ir maz pierādījumu. Infūzijas lietošana var būt kaitīga šādos gadījumos:
- paaugstināta kuņģa sulas skābuma klātbūtne;
- kuņģa čūla klātbūtne;
- podagras klātbūtne;
- cukura diabēta klātbūtne;
- smagas sēnīšu infekcijas;
- ķīmiskā sastāva sastāvdaļu individuāla neiecietība.
Neliels spirta daudzums, kas atrodas dzērienu gatavā dzērienā, paredz rūpīgi un apzināti lietot šo zāļu bērniem, grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā, kā arī vadot transportlīdzekļus.Būtu jāatceras, ka tikai izārstēt pienācīgi sagatavota, pamatojoties dzert tēju meduzomitseta.
Kombucha: labums un kaitējums (video)
Ēšana ar gastrītu
Tējas sēne ir atradusi savu pielietojumu gastrīta ārstēšanā. Normalizācija samazināta kuņģa skābuma dēļ satura odere daļa sēne etiķskābes baktērijām un cukura pārstrādes, ar kuru zāles dzēriens ir jauku saldi skābu garšu un burbuļošanu. Vienam un tam pašam baktēriju kompleksam var būt gan brūču sadzīšana, gan baktericīdi.
Lai iegūtu sadzīšana dzēriens nepieciešamību stingri ievērot ieteikumus par sagatavošanas:
- trīs ēdamkarotes cukura, kas atšķaidīts litrā tējas lapu;
- liekot tējas meduzomitset mazgāt tīrā un sausā stikla burkā;
- ielejiet sēņu, kas sagatavota ar tējas šķīdumu;
- pārklājiet kaklu ar marles kannām;
- noteikt kārbiņu sēnes siltā vietā, bez klātbūtnes tiešas saules gaismas.
Jūs varat izmantot infūzijas ceturtajā dienā, bet visizteiktāk ārstniecisku efektu var iegūt, izmantojot iknedēļas infūzijas.Labs efekts ir cukura daļas aizstāšana ar medu, kas ļauj uzlabot iegūtā dzēriena baktericīdu iedarbību un ātrāk atjaunot kuņģa sulas skābumu.
Priekšrocības dārza dārzkopībai
Nesen tika aktīvi praktizēta infūzijas izmantošana, pamatojoties uz tējas sēnītēm mājsaimniecības dārzeņu audzēšanas apstākļos. Saskaņā ar truck lauksaimnieku novērojumiem, šāds rīks ļauj atbrīvoties no patogēnās mikrofloras dārzā, izraisot augu, ogu un dārza kultūru bojājumus slimību dēļ. Pietiek ar to divreiz mēnesī pievieno 200 ml infūzijas pievienoti spaini silta ūdens laistīšanas iekārtas. Laistīšanas ir vēlams veikta pēc tam, kad stādi iesakņoties, un iet uz aktīvajā augšanas fāzē.
Audzēšanas noteikumi
Kultūras audzēšana mājās nav grūta. Tējas medusomicīta standarta kultivēšanai un pamata aprūpei ir jāievēro šādi noteikumi:
- vārīt litru filtrētā ūdens;
- ielej litru tējkannā apmēram septiņus ēdamkarotes tējas lapas ar liela lapu tēju bez aromatizēšanas un pārlej verdošu ūdeni;
- Atdzesētā tējas pagatavošanā pievienojiet trīs ēdamkarotes cukura;
- cepiet tēju caur marli sacepšanas sodā un sausā burkā;
- pārklājiet burka kaklu ar tīru marli un ievietojiet to siltā vietā;
- pēc pusotra mēneša, kad izzūd izteikta etiķskābes smarža, uz tējas infūzijas virsmas parādās filma, kas laika gaitā aktīvi pieaugs un palielināsies.
Pēc tam, kad tējas meduzomitseta slāņa biezums ir aptuveni 10 mm, jāveic standarta kopšanas pasākumi, ieskaitot mazgāšanu ūdenī istabas temperatūrā, kā arī šķīduma maiņu, pamatojoties uz metināšanu un cukuru. Ir svarīgi atzīmēt, ka audzēšana notiek istabas temperatūrā, vietā, kur sēnītes netiks pakļautas kaitīgām saules gaismām.
Atsauksmes un ieteikumi
Saskaņā ar vispārēju viedokli par cilvēkiem, kuri ilgstoši dzer dzērienus, pamatojoties uz tējas sēnītēm, un ko apstiprina lietošanas gadi, infūziju vislabāk lietot apmēram stundu pirms ēdienreizes un pāris stundas pēc ēšanas. Pirms lietošanas ieteicams pārāk koncentrētus infūzijas šķīdumus, nedaudz atšķaidīt ar vārītu ūdeni istabas temperatūrā.
Kā audzēt tējas sēņu (video)
Ieteicams veikt pārtraukumus pēc pāris nedēļām pēc divām nedēļām pēc dzeršanas. Saskaņā ar tējas sēņu īpašniekiem jūs nevarat dzert šīs kultūras infūziju tukšā dūšā vai dzert zāles un pārtiku. Atbilstība audzēšanas un lietošanas noteikumiem ļauj pilnībā novērtēt infūzijas labvēlīgo ietekmi uz ķermeni.
