Vairāk nekā 3000 gadus atpakaļ Centrālāzijas tautu ķiploku audzē kā visu garšvielu karali. Saskaņā ar leģendu, šī īpašība tas deva grieķu filozofs un matemātiķis Pitagors no Samos. Ķiploki ir ne tikai vērtīgs produkts, bez kura daži ēdieni neeksistē mūsu ēdienkartē, bet arī brīnišķīgs līdzeklis, ko izmanto tradicionālajā medicīnā kā antiseptisku līdzekli, galvenokārt pateicoties klātbūtni gaistošo ražošanas un ēterisko vielu.
Augu un tā īpašības
Daži vārdi par ārstnieciskajām īpašībām:
- iznīcina patogēnās baktērijas;
- veicina efektīvu sirds un asinsvadu sistēmas darbību;
- pazemina arteriālo spiedienu;
- samazina iekaisumu bronhos;
- palīdz novērst vēža rašanos;
- stiprina imūnsistēmu;
- veicina pienācīgu pārtikas gremošanu;
- pozitīvi ietekmē aknas;
- novērš demences veidošanos vecumā;
- ir lielisks antihelminta līdzeklis;
- pretojas avitaminozi organismā;
- paildzina dzīvi, kas ir ilgmūžības ķīla.
Saskaņā ar audzēšanas vides prasībām un apstākļiem ķiploki var būt divu veidu:
- Yarovoy (apstādītas pavasarī).
- Ziema (stādīšana tiek veikta rudenī, var ziemā zem sniega slāņa).
Lauku audzēšana siltumnīcefekta apstākļos nodrošinās agrīnu ražu.
Ķiploku terapeitiskās īpašības (video)
Uzglabāšanas apstākļi un stādīšanas laiks
Optimālā temperatūra galvu uzglabāšanai ir no 2 līdz 6 grādiem pēc Celsija. Ziemā ķiploku saglabāšanai ir divi veidi:
- Ar marles vai neto maisu ziemas ķiplokus var apsegt siltumnīcas augsnē.
- Kastēs. Augu stāda kastēs pirms sakņu sistēmas veidošanās. Tad kastes ir aprakti sniega apstākļos.
Ķiploku audzēšana ir rūpīgs process, kas prasa pienācīgu aprūpi un zināšanas par tehnoloģijām.
Pirms ziemas ķiploku ievietošanas aukstajā vidē, tam jādod dzesēšanas un vernalizācijas periods. Šīs dārzeņu sakņu sistēma veidojas temperatūrā, kas ir 1 grāda sala, aktīvā augšanā temperatūrā no 5 līdz 10 grādiem pēc Celsija. Pie nogatavināšanas iekārtai vajadzīgi vairāk nekā 20 siltuma grādi. Saknes spēj izturēt ļoti zemu temperatūru, un pavasara sugu sakņu sistēma var pārnest tikai īslaicīgu zemu temperatūru iedarbību.
Pavasara šķirņu nogriešana notiek agrā pavasarī, jo augsne ir gatava. Ziemāju kultūras tiek stādītas 3 nedēļas pirms stabilu brīvu sākumu, lai izveidotu sakņu sistēmu, bet lapas neattīstās.
Jaunās bultas ir savlaicīgi jānoņem, jo tas sabojā spuldzi, kas veidojas.
Kā uzglabāt ķiplokus ziemā (video)
Augsnes sagatavošana
Ķiploku kultivēšana siltumnīcefekta apstākļos nozīmē izmantot auglīgu mēslotu augsni. Augsnei jābūt samitrinātai, taču pārmērīga mitruma dēļ var sabojāt augu. Primer ir jāsagatavo iepriekš. Ziemas mulčēšana ar humusu, zāģu skaidām, lapām vai botāniskajiem dārzeņiem saglabās nepieciešamo mitruma līmeni augu stādīšanai. Pirms stādīšanas siltumnīcā augsne tiek atbrīvota un apstrādāta ar mēslošanas līdzekļiem.
Augsnei jābūt elpojošai, smagā augsne nav piemērota. Augsne siltumnīcā ir aprīkota ar organiskajiem un minerālmēsliem, aprēķinot 5 kg mēslojuma, 30 g superfosfāta un 25 g kālija sāls uz kvadrātmetru augsnes. Pēc apstrādes augsne ir izlīdzināta. Kad dārzs ir gatavs, tas jāatstāj mēnesī, lai augsne saruktu. Ja nav laika, augsni var nospiesties mākslīgi.
Stādīšana un kopšana
Pirms stādīšanas siltumnīcā materiālu uzmanīgi jātur saulē. Spuldze ir sadalīta zobos, skrūvju pārsegs un pagājušā gada spraudņi tiek noņemti no tiem.
Ziemas ķiploku pirms stādīšanas neprasa rūpīgu tīrīšanu, un pavasari pilnībā jānotīra.
Šīs kultūras audzēšana prasa dezinfekciju pirms stādīšanas. Zobus dezinficē vara sulfāta šķīdumā, aprēķinot 15 g uz 10 litriem ūdens. Siltumnīcā ķiplokus stāda attālumā 8 - 10 cm starp zobiem, atkarībā no to lieluma. Starp rindām attālumam nevajadzētu pārsniegt 25 cm. Lai gan kāposti veido, augam ir nepieciešams intensīvs apūdeņojums ar stāvošu ūdeni. Zobu dziļums nedrīkst pārsniegt 7 cm.
Lai nodrošinātu, ka ķiploku raža siltumnīcā ir laba, ir nepieciešams regulāri nogriezt no tā ražotās bultas.
Kad sāk parādīties zaļumi, iekārta prasa mēslošanu ar jebkuru mēslojumu, kas balstīts uz slāpekli. Aprīkojums tiek ražots 4 reizes ar 2 nedēļu periodiskumu. Laistīšana jāveic laikus un regulāri. Sausā un karstā laikā ķiploku laistīšanai vajadzētu būt ļoti bagātīgai, lai raža būtu sulīga. Augustus var apturēt apūdeņošanu.
Organisko mēslojumu, kālija un fosfora izmantošana palīdz palielināt barības vielu un zāļu daudzumu kultūrā. Un pārmērīga laistīšana tās augšanas beigās, šīs īpašības būtiski samazinās.
Sīpolu ģimenes kultūru audzēšana ietver laicīgu augsnes atslābināšanu, nezāļu izņemšanu un bultas sagriešanu. Tas piešķir augu lielāku gaismu, kas veicinās spuldzes lieluma pieaugumu un palielināšanos.
Ziemas ķiploku audzēšana (video)
Ražas novākšana
Kad apakšējās lapas kļūst dzeltenas un bultas iztaisno, jūs varat sākt novākt. Atstājiet ķiploku krājumus, līdz tie piešķir sīpolu barības vielas.
Ja raža netiek savākta laikā, spuldze sāks sadalīties zobos.
Apzaļumošana visu gadu
Lai visu gadu iegūtu vitamīnus zaļā ķiploku formā, šim nolūkam to var ražot siltumnīcā. Labākais materiāls ķiploku zaļumu iegūšanai ir ziemas ķiploku zondes. Labvēlīga gaisa temperatūra siltumnīcā ir vismaz 25 grādi pēc Celsija.
Ķiploku daiviņas zaļumiem jāaudzē apaugļotā augsnē.
Rudenī jūs varat iestādīt augu dārzu, to aptverot ar lielu lapu vai salmu slāni ziemai.Pēc sniega atkausēšanas tiek noņemts lapu slānis, un gultas vietā veidojas siltumnīca un filmas patversmes arkas. Audzēšanas ķiploku zaļumi siltumnīcā nozīmē laicīgu apūdeņošanas laistīšanas gultas un regulāru lapu griešanu. Ar vasaras sākumu siltumnīcu var noņemt.
Ķiploku audzēšana dārzā, siltumnīcā vai siltumnīcā nav viegls uzdevums. Kultūras audzēšanas process prasa pastiprinātu uzmanību un labu aprūpi. Pareizas kultūraugu kultivēšanas tehnoloģija siltumnīcā nodrošinās jūsu ģimenei zaļumu visu gadu, un laba raža ir patiešām lielisks sasniegums jebkuram autokrāvējam.
Ķiploku audzēšana (video)
