Molodilnaya ogu jūsu reģionā: mēs augt mellenēm

Mellenes nejauši sauc atjaunojošas ogas - tas ir labi, lai imūnsistēmu, uzlabo redzes asums un mitrina ādu, padarot to robustas un svaigu izskatu. Pretēji plaši izplatītam uzskatam, šo ogu labi izdzīvo ne tikai mežā, bet arī valstī. Grow to savā teritorijā nebūs grūti.

Botāniskais apraksts un melones augšanas vietas

Melleņu ir mazs krūms, kura augumā parasti sasniedz no 15 līdz 30 cm. Bioloģiski tas pieder pie Heather ģimenes. Kukurūzas stiebri aug labi, veidojot blīvu apstādījumu. Lapas pašas atgādina ovālu formu, tai ir patīkami zaļā nokrāsa.

Kopš Melleņu lapām ir patīkams meža aromāts, tās var lietot tējai. Šim nolūkam ir jāapkopo jaunākie zaļumi (jūnija sākumā). Tos vispirms žāvē brīvā dabā (2-3 dienas), un pēc tam bēniņos. Tiklīdz lapiņas kļūst sausi un iegūst gaiši zaļu nokrāsu, tās var izmantot alus pagatavošanai.

Melleņu ziedi parasti ir vasaras sākumā, un to diezgan mazu izmēru ziedi ir no gaiši zaļas līdz rozā nokrāsām. Visvērtīgākā augu daļa, protams, ir tās ogas. Viņi audzē grupās, tiem piemīt raksturīgs pelēks-melns ēnojums, ovāls. Garša ir sulīga ar skābumu, tajā ir diezgan daudz sēklu. Krūms sāk nest augļus ne vienreiz, bet tikai no 2 vai pat no 3 sezonas. Tajā pašā laikā pirmās ogas ir lielas, bet tām ir maz. Tad tie kļūst mazāki, bet parādās kā veseli ķekari.

MelleĦi plaši izplatās visā ZiemeĜeiropā, kā arī Āzijas taiga zonā līdz apakšrajona platuma grādiem. Viņš visbiežāk dod priekšroku apmesties mežā uz krevelēm. ja ir apstākļi, kas nodrošina vieglu ēnojumu.

Ķīmiskais sastāvs un augu derīgās īpašības

Mellenes sastāvā ir daudzas derīgas vielas, kas labvēlīgi ietekmē dažādas ķermeņa sistēmas: vitamīnus, organiskās skābes, mikroelementi. To salīdzinājums ir redzams tabulā.

Jo īpaši melleņu ir slavena ar tā dziedinošo efektu uz cilvēka acīm. Tas izskaidrojams ar tādu lietderīgu vielu klātbūtni tā sastāvā kā antociānu un antocianidīnus. Tie nodrošina:

• aknas tīklenes barošana, asins piegādes uzlabošana;
• aizsargāt tīklenes šūnas no kaitīgiem efektiem;
• palīdzēt atjaunot īpašu vielu (rodopsīnu), kas nodrošina vizuālos procesus tīklenē.

Sakarā ar šiem procesiem cilvēka redze kļūst arvien akūtāka, kļūst skaidrāka. Tieši tāpēc ogu ekstrakti tiek izmantoti kā zāļu līdzeklis daudziem preparātiem acu veselībai.

Antociānu grupa kopā ar mellenēm ir atrodama arī tumšās vīnogu šķirnēs, ķiršu un to produktu (sulas, sarkanvīni).

Kā iestādīt mellenes (video)

Farmaceitiskie preparāti uz melleņu pamata

Farmācijas rūpniecība izmanto melleņu ekstraktus, pamatojoties uz kuriem tā ražo zāles, kas palīdz atjaunot redzi un mazināt nogurumu no acīm.

Slavenākā narkoze - "Blueberry-Forte" ir tablete, kas kopā ar melleņu ekstraktu satur tādu noderīgu mikroelementu kā cinku. Tabletes pozitīvi ietekmē acis:

• palīdzēs atpūsties un mazināt nogurumu;
• palīdz uzlabot redzi tumsā;
• palielināt vizuālo attēlu uztveres skaidrību;
• uzlabot asins piegādi muskuļiem un tīklenē.

Vēl viens līdzeklis ir ekstrakts mellenēm, pārdod infūzijas formā 50-70 ml pudelēs. To lieto kā antiseptisku, pretiekaisuma līdzekli, kā arī caurejas ārstēšanai.

Melleņu pielietojums tautas medicīnā

Tautas medicīnā mellenes jau sen tiek izmantotas ne tikai redzes ārstēšanā, bet arī vairākos citos gadījumos. Tikai dažās receptēs, kas lieliski palīdz tikt galā ar kakla, ādas, caurejas un daudzu citu slimībām.

1. Ar aukstumu no rīkles Izņemts žāvētas vai saldētas mellenes (1 ēdamistaba), nospiež ar javu, līdz iegūst homogēnu masu un tvaicē nepilnā glāzi verdoša ūdens 40-50 minūtes.Uz infūziju jūs varat pievienot cukuru vai medu un glāstīt to kaklu 2-3 reizes dienā.
2. Izmanto mellenicu ūdens šķīdumu, kas izgatavots pēc vienas un tās pašas receptes, un ekzēmas ārstēšanā. Lai to paveiktu, uzlieciet tīru lupatu (marli) buljonā un uz pusstundas piemēroiet skarto ādu. Tas palīdz ievērojami samazināt izsitumus, kā arī tam ir brūču sadzīšana.
3. Ar caureju lieliska palīdzība, lai pārvarētu sulas, kuru pamatā ir mellenes, augļu dzērieni, ievārījumi, atšķaidīti ar ūdeni. Pirms katras ēdienreizes tās jāuzņem stiklā.
4. Visbeidzot, mellenes var iztērēt jebkurā formā atjaunot redzi, kā arī acu slimību profilaksei, kas saistīta ar uztveres skaidrības samazināšanos. Ēdiet ne tikai jebkuras formas ogas, bet arī mālbrūnu lapu buljonus.

Dažas kontrindikācijas un piesardzība

Olu mellenēm nav daudz kontrindikāciju. Tas jālieto piesardzīgi šādos gadījumos:

• kas cieš no akmeņiem nierēs, jo oglā ir mazāk šķīstoši oksalāta sāļi, kas var izraisīt akmeņu veidošanos;
• tāda paša iemesla dēļ pārmērīgs ikdienas ogu patēriņš var izraisīt aizcietējumus;
• ar individuālu nepanesību pret jebkura ogu sastāvdaļām - tas var izraisīt alerģiskas reakcijas;
• fona ar peptiskas čūlas, kuņģa, aizkuņģa dziedzera slimības jāatturas no tās izmantot kā oga satur daudz organisko skābju tā sastāvā.

Melleņu tautas medicīnā (video)

Iekārtas audzēšanas mellenēm valstī

Mellenes visbiežāk sastopamas savvaļā, taču tas nenozīmē, ka dārzā nav sakņu. Ja sekojat noteiktiem vienkāršiem noteikumiem, jūs varat audzēt šo ogu savā lauku mājā.

Izkraušanas vietas atlase un sagatavošana

Tā kā mellenes ir reti sastopams dārzu apkārtnes apmeklētājs un lielākoties dod priekšroku meža apstākļiem, īpaši rūpīgi jāizvēlas vieta stādīšanai krūmos. Olu mīl diezgan skarbu augsni, atšķirībā no daudziem kultivētiem augiem, tā vietne ir sagatavota iepriekš:

1. Ir nepieciešams iegremdēt diezgan dziļu kārtu (50-60 cm) apaļas formas (līdz pusotra metra diametram).
2. Ekstrahētā augsne tiek sajaukta ar kūdru attiecība 2: 1.
3. Lai paskābinātu, ir ļoti svarīgi pievienot sēru (sinepju pulveris) 50 gramos uz krūmu.
4. Ja augsne ir pietiekami blīva, smaga, labāk ir pievienot upes smiltis un nedaudz sapuvušas zaļumus.
5. Pēc tam, kad maisījums ir gatavs, jūs varat pievienot nedaudz humusa vai citu organisko mēslojumu un kompaktu bedrē.

Svarīgi! Lai krūms būtu vieglāk nokļūt, vislabāk ir atstāt apaugļoto augsni vismaz mēnesi. Tampu nav nepieciešams - vienkārši ielejiet caurumu augšā.

Melleņu stādīšanas tehnoloģija un laiks

Vispiemērotākais krūmu stādīšanas periods ir no oktobra līdz novembrim, bet pirms smagas sala iestāšanās. No meža izcēlušies sēdekļu krūmi (labāk izvēlēties jaunus, mazizmēra). Darbību secībai jābūt šādai:

1. No ogu saknēm, kas vajadzīgas, lai krata visu augsni, rūpīgi izklāj tās saknes.
2. Uzmanīgi mēs iemērc ogu caurumā, bagātīgi audzē auglīgu auglību un ūdeni.
3. Vislabāk ir mulčēt zemi, pievienojot kūdras, zāģu skaidas vai kritušās lapas augšējiem slāņiem.

Svarīgi! Ja krūmu mellenes 3 gadu laikā (kā tas ir pietiekami liela), tad tūlīt pēc stādīšanas ir labāk, lai nogrieztu visus zarus, lai tie būtu pie augstumā ne vairāk kā 20-25 cm. Tādā gadījumā krūms sāk augt ātrāk un sniedz jaunie dzinumi, kas nāk silta sezona.

Augu kopšanas noteikumi

• Parasti atzarošana jāveic tūlīt pēc melleņu sāka aktīvi nest augļus (tas ir, pēc 3-4 dzīves gadiem). Optimāli, ja krūms būs ne vairāk kā 8-9 veseli, lieli dzinumi. Puscivi un daudz mazāk mirušie filiāles nekavējoties jāizņem. Sānu dzinumi ir nogriezti, pat ja tie ir veseli - ogas uz tiem aug ļoti maza un garša.
• Agrīnajā pavasarī labākie ir krūmu apgriešanas dzinumi, lai gan dažreiz to var izdarīt vasarā pēc ziedēšanas. Veidojot ziedus un veidojot augļus, atzarošana ir ārkārtīgi nevēlama.
• Attiecībā uz laistīšanas režīmu, tas ir nepieciešams, lai sistemātiski sniegt mitruma krūmu, bet ne tādā mērā, ka zemes bija pārāk slapjš. Un vēl nepieļaujamie ir mitruma uzkrāšanās iežogojumos. Tas izraisa sakņu zudumu un to sakāvi ar dažādām slimībām (visbiežāk sastopams sakņu puve).
• Melleņu mīl neorganisko un organisko mēslojumu. Baro ik pēc 3 gadiem, pievienojot superfosfātus, kāliju, slāpekļa mēslojumu (3 kg šķīduma uz kvadrātmetru). Vislabāk neaizmirstiet ievadīt sēru ar tādu pašu biežumu, jo, kā jau minēts, ogu augšana skābās augsnēs labi aug.

Kā savākt mellenes (video)

Laika iegāde un glabāšana ir melleņu

Ogošana ir diezgan ilgu laiku - no 2.pusgadā jūnija līdz septembra vidum. Ogas pagrieziet pa asi, jo, ja tie vemt, tas var kaitēt apvalks.

Bez parasto sagatavju kā sastrēgumi un ievārījumu, ogu iespējamo nožūt, turot siltā vietā 2-3 dienas, un pēc tam atstājot tos saulē uz nedēļu, un iesaldēt - saldētava (temperatūras rīkojuma -15 ... -18^oC) tie var izdzīvot visa ziemas sezonā.

Audzējot šo skaisto krūmu savā vecmāte, jūs varat savākt labu derīgo ogu ražu, kas, pateicoties glabāšanas apstākļu ievērošanai, dos vasaras atmiņu ilgu ziemu.