Kastrolis tiek saukts par noteiktu kulinārijas produktu grupu, kas tiek gatavota no dažādām sastāvdaļām ar cepšanas palīdzību. Kastroļi ir saldie un gaļaini. Vistas kūkas ir ļoti garšīgas. Šo trauku var pagatavot gan krāsnī, gan multivarkā.
Casserole ar vistu ar sēnēm, dārzeņiem un makaronu izstrādājumiem: recepte uz cepeškrāsni
Pusdienu vai vakariņu vakariņām var pasniegt vistas gaumē ar makaronu un dārzeņiem. Ģimenei būs prieks pēc ēdiena garšas un garšas. Katliņi ar makaronu ir populāri ikvienam.
Produkti:
- 310 grami vistas filejas;
- 310 ml piena;
- 210 grami makaronu;
- 155 g saldo piparu;
- 110 g siera;
- 3 olas;
- 3 ķiploka daiviņas;
- spuldze;
- burkāni;
- zaļumi;
- pipari;
- sāls
Sagatavošana:
- Vispirms jums ir nepieciešams likt vāra makaroni. Lai to izdarītu, vārot ūdeni un nedaudz sāls. Kā vāra, jūs varat pazemināt makaronus. Pagatavojiet tos aptuveni 5 minūtes. Tad izlejiet ūdeni un ielieciet sviestu.
- Tagad tev ir jāmazgā sīpoli un sagriež mazos kubiņos. Tad mizojiet burkānus un sarīvējiet uz lielas trauka. Saldie pipari sagriež plānās plātnēs. Sīpolus mazgāt līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet burkānu un piparus.Viss sāls un pipari pēc garšas. Cepiet vēl 10 minūtes. Pēc tam pievienojiet sagrieztus ķiplokus dārzeņiem.
- Nomazgājiet vistu un novietojiet kastē. Ielejiet to ar ūdeni un ielieciet uguni. Pavārs darīts. Pēc tam gaļu sagriež mazos patvaļīgās formas gabaliņos.
- Olas sita un pievieno pienu. Rūpīgi samaisa. Tajā tiek nosūtīti arī sasmalcināti zaļumi un rīvēts siers. Sajauc piparus un sāli pēc garšas.
- Tagad jūs varat izlikt gatavās sastāvdaļas formā. Pirmais slānis makaronu izlikšanai, otrais - dārzeņi, un trešais - vistas. Uzlieciet slāņus no augšas ar olu masu. Trauku pagatavo cepeškrāsnī pusstundu.
Ar dārzeņiem
Pie Čehijas Republikas ieradās kafija ar dārzeņiem. Šis ēdiens ir jauki sagatavot, bet ir - vēl jo vairāk. Un recepte ir ļoti viegla.
Produkti:
- 310 grami vistas krūtiņas;
- 510 grami cukini;
- 210 gr Parmesan siera;
- 55 grami mozzarella;
- puse no saldajiem pipariem;
- 8 olīvas;
- sāls;
- pipari
Kā gatavot:
- Vispirms jums ir jāsagatavo visi nepieciešamie produkti, lai tie būtu pie rokas.
- Vistas krūtiņa jāmazgā un sagriež mazos gabaliņos.
- Tagad jums ir nepieciešams tīrīt cukini un sagriež puslodiņos.Cepiet un slāņa pelējuma veidā.
- Mozzarella sagriež šķēlēs un siera režģi.
- Pipari sagriež nelielos kubiņos.
- Tad ielieciet vēl vienu slāni - vistas gabalus - pelējuma veidā. Un virs cukini.
- Tad virsū cukini kas mozzarella un apkaisa ar Parmesan. No augšas jums jāpārdod paprika un olīvas.
- Veidlapa pusstundu jānosūta cepeškrāsnī. Pēc sagatavošanas putraim var pasniegt uz galda.
Casserole var dekorēt ar iecienītākajiem zaļumiem.
Ceptuves ar kartupeļiem un sieru recepte
Kartupeļu sautējums ar sieru kļūst maiga un sulīga. Šis ēdiens ir sagatavots ļoti ātri un tiek arī ēst. Sagatavošana prasa ļoti pieņemamus produktus.
Produkti:
- 1 kilograms kartupeļu;
- 580 grami vistas filejas;
- 210 ml krējuma;
- 155 ml piena;
- 110 g siera;
- 3-4 olas;
- ķiploku krustnagliņu pāri;
- spuldze;
- sarkano papriku;
- 2 ēd.k. l eļļa;
- sāls šķipsnu;
- nedaudz rīvēts siers.
Sagatavošana:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
- Tagad jūs varat darīt kartupeļus. Tas ir jātīra un jāapgriež lokos. Tas ir labāk, lai samazinātu biezāka, lai kartupeļi nav sabrukt.Tagad to vajadzētu pagatavot līdz pusei vārītas.
- Cepšanas trauku silda eļļa un pievieno sasmalcinātas vistas filejas. To var sagriezt kubiņos vai salmiņos. Gaļas sāls un pipari pēc garšas. Pievienojiet sasmalcinātus sīpolus, ķiplokus un piparus. Turpiniet mazuļus vēl 5-7 minūtes.
- Tagad jūs varat eļļot pelējuma cepšanai. Uzlieciet pirmo kartupeļu slāni un cāļu maisījuma virsū. Ievietojiet formu cepeškrāsnī un cepiet 30 minūtes.
Casserole ar vistas gaļu, sēnēm un garnelēm
Lai dažādotu ikdienas uzturu, jūs varat sagatavot sautējumus no jūras veltēm, proti, ar garneļu pievienošanu.
Produkti:
- 310 gramus garneļu;
- 310 gramus sēņu;
- 210 grami siera;
- vistas šķiņķis;
- spuldze;
- majonēze.
Sagatavošana:
- Vispirms jātīra garneles.
- Sīpolus sagriež un sagriež mazos kubiņos. Cepīt ar sēnēm.
- Noskalo šķēdu un vāriet. Atdzesēta gaļa sagriež nelielos gabalos patvaļīgas formas.
- Siera sarute.
- Tagad atsevišķā traukā sajauciet sēnes ar sīpoliem, garnelēm, vistas gabaliņiem, sieru un majonēzi. Viss labi samaisa un ieliek tauku cepšanas traukā.
- Nosūtiet veidlapu uz cepeškrāsni 15 minūtes.
Top jūs varat smidzināt siers kastrolis.
Vistas, sēnes un tomātus - īpašs maisījums sautējumiem
Vistas gaļa reizēm neskaidra, pat laba saimniece, spītīgi nevēlas pārvērsties sulīgu, kārdinošiem gabaliņiem. Izmantojot vienkāršu recepti un nepieciešamo virtuves iekārta - multivarka var pagatavot izsmalcinātu kastrolis, kas nav pat kauns lepoties priekšā viesiem trokšņainās svētku mielastu.
Sastāvs:
- 400 g vistas;
- 100 g sīpolu;
- 85 g sēnes;
- 55 ml majonēzes;
- 55 g jēlnaftas (cietā);
- 210 g tomātu;
- mīļākās garšvielas, sāls;
- 45 ml augu eļļas.
Sagatavošana:
- Nomazgāto mitru lupatu un viegli pārspēt off gaļu un atstāj marinēties, prisolit priporoshit un garšvielas.
- Siers, sīpolu, lielas sēnes, tomātiem, sagriež plānās šķēlēs vai plāksnēm.
- Multivarochnuyu ietaukotas bļoda, lai aizpildītu filejas ar majonēzi, sīpoliem, sēņu plate, tomātiem. Maisa nav nepieciešams, ir jābūt diezgan slāņi.
- Pēc nosūtīšanas bļoda siera pagriezienu uz dažām minūtēm, lai cepšanas režīmā, pēc tam nodota pirms apkures un vārīšanas 50 min.
Pasniedz cauruļvadu karstā, perfektu garnīrs - kartupeļu vai regulāra makaronus.
Ar biezpienu: soli pa solim recepte
Jūs varat eksperimentēt un gatavot sautējumus, apvienojot vistu un biezpienu.
Produkti:
- 210 grami biezpiena;
- 55 grami sviesta;
- olu pāra;
- vistas šķiņķis;
- kabačs;
- 2 ēd.k. l milti;
- soda pie gala nazis.
Sagatavošana:
- Noskalo šķēdu un ielieciet to katlā. Pour the water, put the cook. Gatavā gaļa sagriež nelielos patvaļīga izmēra gabalos.
- Skvošs jāmazgā un jāierīko uz lielas drānas. Nospiediet nevajadzīgo sulu.
- Atsevišķā traukā saberiet olas ar sāli. Tika arī saliekts biezpiena biezpiens. Tajā pašā maisījumā mēs piegādājam sviestu, miltus un soda. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas. Pievienojiet vistu un cukini, atkal sajauciet.
- Sagatavoto maisījumu ieliek veidnē un apkaisa ar rīvētu sieru. Ieliek cepeškrāsnī pusstundu.
Casserole ar vistu un dārzeņiem (video)
Salds pudiņš no vistas ir piemērots brokastīm vai pusdienām. Šie ēdieni visiem iepriecinās. Vistas ēdieni ir garšīgi, sulīgi un maigi.
