Ja jums jau ir apnicis parastajiem tomātiem, ko katru gadu audzē valstī, pievērsiet uzmanību retām šķirnēm. Kolekcionējamie tomāti patiks jebkuram dārzniekam. Vienmēr ir interesanti novērtēt ārzemju jaunumus, kuriem ir lieliska garša un eksotisks izskats.
Tomāts Ābrahams Linkolns
Šīs vidēja agrīnās šķirnes dzimtene bija Amerika, kur pagājušā gadsimta sākumā to selekcionēja. Bukses nav noteiktas, tās sniedzas līdz 1,2 metriem vai vairāk. Nepieciešams piestiprināt pie balsta.
Ražas nogatavošanās notiek 85 dienas pēc pirmo stādu parādīšanās. Augļi ir lieli, vienmērīgi, vienāda lieluma. Svars ir no 200 līdz 500 g. Dažreiz tie var svērt kilogramu.
Noapaļoti, nedaudz saplacināti. Krāsa ir rozā. Augs ir imūns pret sēnīšu izcelsmes slimībām. Raža ir stabila gan siltumnīcā, gan atklātā zemē.
Tomātu ananāsi
Vēl viens Amerikas audzēšanas pārstāvis. Parādījās mūsu valstī ne tik sen, bet jau ir izdevies kļūt populārs. Augsti agra, nogatavojusies šķirne, kas paredzēta audzēšanai siltumnīcās.
Bukses ieteicams veidot trīs kātiņos, kas piesaistīti režģim. Tas izceļas ar ilgu augļu periodu - līdz rudenim, ar pienācīgu rūpību. Tomātu forma ir plakana apaļa. To krāsa ir dzeltenīgi rozā.
Mīkstums ir blīvs, gaļīgs, ēnojums ir neviendabīgs. Sēklu kameru ir maz. Tam ir viegls citrusaugļu aromāts. Garša ir salda, bez skābes. Līdz sezonas beigām garša joprojām uzlabojas.
Uz vienas sukas izveido 5-6 lielus tomātus. Svars var sasniegt 900 g, bet biežāk sastopamas ir 250 g.Viņi nav pakļauti plaisāšanai un gandrīz nekad nesaslimst. Labi panesiet pārvadāšanu. Kulinārijas pielietojums ir universāls - sagriež salātos, sagatavo ziemai un gatavo makaronus.
Banānu pēdas
Amerikāņu noteicošais skatījums. Nepretenciozs aprūpē un pietiekami plaši izplatīts. Iepriecina vasaras iedzīvotājus ar bagātīgo ražu. Savu nosaukumu saņēma par augļu ārējo līdzību ar banāniem. Viņiem ir iegarena forma, tie ir norādīti apakšā un krāsoti spilgti dzeltenā krāsā.
Augi nes augļus līdz salnām, nebaidās no atdzišanas un ir izturīgi pret vēlu pūtieniem. Viņi panes temperatūras svārstības. Nogatavojušos paraugu savākšanu var sākt jau 70–80 dienas pēc dīgtspējas.
Krūma augstums sasniedz 1,5 metrus, nav nepieciešams saspiest. Tomātu masa ir 50–80 g. To garums ir 8–10 cm. Tos patērē svaigus, izmanto mērcēm un marinādēm. No viena auga saņemiet 4-6 kg garšīgu augļu.
Tas pieder karpālajām šķirnēm, un vienā sukā veidojas no 7 līdz 13 olnīcām. Viņu nobriešana ir draudzīga. Celuloze ir maiga, ar minimālu daudzumu sēklu. Garša ir salda ar nelielu skābumu. Mizas ir blīvas, kas ir piemērotas konservēšanai. Tie tiek glabāti ilgu laiku, nezaudējot noformējumu.
Tomātu baltais tomols
Tas tika audzēts Vācijā. Viņi to audzē slēgtā zemē un uz ielu gultām. Pārsteidzoši raža starpsezonā. Attiecas uz kolekcionējamiem izstrādājumiem.
Krūmi ir augsti - līdz 1,8 metriem. Viņiem nepieciešama pamēģināšana - viņi nevar iztikt bez atbalsta. Augļu krāsa ir krēmīgi dzeltenīga, un, kad tie ir nogatavojušies, virsmu pārklāj ar rozā plankumiem.
Ādas krāsa ir atkarīga no saules gaismas daudzuma - jo vairāk, jo tumšāka tā kļūs. Ražas raža ir pakāpeniska. Tomātu svars ir 200–300 g., Noapaļota, nedaudz saplacināta forma. Viņiem ir patīkama salda garša, sulīga. Neizraisa alerģiju. Ieteicams bērniem un diētas ievērošanai. Blīvā āda ļauj tos sālīt veselus, un tos reti atļauj pārstrādāt.
Tomātu Bredlijs
Tas tika saņemts pagājušā gadsimta 60. gados Amerikas Savienotajās Valstīs, taču to joprojām uzskata par zinātkāri. Noteicošā šķirne, krūmi ir eleganti, augšanas ierobežojumi - augstums nepārsniedz 120 cm, pārklāti ar blīvu zaļumu.
Dzinumi parādās pēc 2–5 dienām. Viņiem patīk regulāra laistīšana, kas pozitīvi ietekmē garšu. Šim nolūkam tiek izmantots tikai karsēts ūdens. Bet augs spēj mierīgi paciest karstu laiku un sausumu.
Necieš no Fusarium. Augļi ir stabili. Augļi nogatavojas 80. dienā no dīgtspējas. Viņu svars ir 200-300 g. Tomāti ir saldi un sulīgi. Krāsa ir piesātināti sarkana, tajās ir maz sēklu. Celuloze ir blīva. Paredzēts salātiem.
