Agrīnās vīnogu šķirnes dažādiem reģioniem: kā izdarīt pareizo izvēli

Kopš seniem laikiem vīnogulāju uzskata par auglības un bagātības simbolu. Tumšo vīnogu šķirnes audzē, lai pagatavotu vīnus un konjakus, balto augļu vīnogas - tas ir pārsteidzošs deserts, bez kura nevar iztikt ne viens vien svētki. Bet galvenais vīnogu selekcijas sasniegums pamatoti tiek uzskatīts par agrīnu un īpaši agru šķirņu parādīšanos, tās audzē Krievijas dienvidos un vidējā zonā, Urālos un Transbaikālijā. Ja jūs iepazīstaties ar termofilās kultūras agrotehniku ​​un izvēlaties šķirni, kas piemērota reģiona klimatam, tad vasaras vidū jūs varat iegūt pienācīgu ražu.

Labākās agro vīnogu šķirnes ar aprakstu un īpašībām

Ir vairāki simti deserta vīnogu šķirņu ar nogatavināšanas periodu 100–110 dienas, starp tām ir arī īpaši agras šķirnes, kuru augļi ir gatavi lietošanai pēc 3 mēnešiem no pirmo pumpuru atvēršanas brīža. Pēc mūsdienu vīndaru pieredzes var spriest, ka šādas vīnogulāju formas nogatavojas ne tikai mūsu valsts dienvidu, bet arī ziemeļu platuma grādos. Svarīgs punkts ir stādāmo materiālu izvēle, ņemot vērā galvenās kultūras, klimata un augsnes īpašības.

Agrīnās galda vīnogu šķirnes

Vīnogu formas, kuras nogatavojas agrāk nekā citas, dārznieki novērtē par agru briedumu un paaugstinātu imunitāti pret daudzām sēnīšu slimībām, kas attīstās, mainoties temperatūrai. Vairumā gadījumu agrākie “putni” vīna dārzā ir mājas un aizjūras hibrīdi, kas iegūti pēdējās desmitgadēs.

Agri nogatavojušās vīnogu šķirnes audzē dienvidu reģionos un ziemeļu reģionos, jo tām ir laiks nogatavoties un savākt pietiekami daudz cukura 3–3,5 mēnešus no lapu novākšanas brīža līdz augļu pilnīgai nogatavošanai. Tik īsā laikā jūs varat iegūt ne tikai bagātīgu, bet arī garšīgu, saldu vīnogu ražu tikai tad, ja vīnogu forma ir izvēlēta atbilstoši nogatavošanās laikam un ņemot vērā laika apstākļus reģionā. Pateicoties ļoti agrīnām galda vīnogu šķirnēm, vīnkopība ir izplatījusies Tālajos Austrumos un Sibīrijā.

Agri nogatavojušās vīnogu šķirnes mūsdienās ir sastopamas katrā dārzā.

Īpaši agras galda vīnogu šķirnes

Viena no slavenākajām vīnogu šķirnēm - Codrianka vai Melnā maģija - ir hibrīds, kas iegūts, šķērsojot divas vecāku šķirnes: Māršala un Moldova. Nogatavojas 105-115 dienu laikā. Vīnogulājam šajā periodā izdodas pilnībā nobriest, un puduri iegūst svaru un saldumu. Aizaugušais Kodryanka krūms tiek ielādēts 18-20 dzinumiem. Augam nepieciešama īsa atzarošana. Īpaši agrīnajam hibrīdam raksturīga augsta izdzīvošanas pakāpe, izturība pret pavasara salnām un vasaras sausumu. Pirmo ražu iegūst 2-3. Gadā pēc stādīšanas: puduru svars ir no 600 g līdz 1000 g, ogas ir iegarenas, tumši purpursarkanas, sulīgas, kraukšķīgas, satur 2-4 sēklas. Cukura uzkrāšanās līdz 19%, ar skābumu 6-7 g / l. Izturība pret sēnīšu slimībām un neliela kukaiņu sakāve liek vīnkopjiem izvēlēties hibrīdu.

Atkarībā no laika apstākļiem šķirnei ir raksturīga lobīšanās. Augam nav nepieciešama apūdeņošana un virsējā apstrāde, bet ziemo bez pajumtes (īpaši valsts ziemeļu reģionos).

Īpaši agra vīnogu šķirne Kodryanka

Haroldas galda vīnogas ieguva krievu zinātnieki no Novočerkasskas, šķērsojot vasaras Maskata un Arkādijas vīnogu šķirnes, koda nosaukums 1-12. Salizturīgam hibrīdam raksturīga agrīna nogatavošanās - 90-105 dienas. Augstam buksim jābūt normalizētam un regulārai atzarošanai, lai nepārslogotu krūmu. Par apputeksnētāju tiek izmantoti divdzimumu hibrīdu ziedi.

Haroldam ir blīvas koniskas formas kopas, katra sver no 500 līdz 800 g. Ogas ir mazas, iegarenas, gaiši zaļas ar dzintara nokrāsu gatavībā (sver 5–7 g), ir 1-3 sēklas. Cukura uzkrāšanās līmenis ir 20%, skābums ir 5 g / l. Haroldas ogas rada pārsteidzošu muskata vīnu, un svaigi augļi ir piemēroti desertiem un kompotiem. Šī vīnogu šķirne labi panes pārvadāšanu, nav zirņu un plaisā.

Viena no agrākajām šķirnēm - Haroldas vīnogas

Agrīnās krievu galda vīnogas tika iegūtas, šķērsojot Chasla rozā, ziemeļu un Michurinets. Hibrīds ir diezgan garš, ar biezu celmu un ir izveidots uz režģa. Nogatavojas draudzīgi un agri, iztur salnas līdz -23 ° C. Nogatavināšanas termiņš - 105-115 dienas. Kopas ir mazas, vidēja blīvuma, iegarenas, sver 300–500 g. Ogas ir apaļas, tumši rozā ar saldu, kraukšķīgu mīkstumu (8–10 g). Cukura saturs augļos - 21%, skābums 6-7 g / l.

Raža ir bagātīga, parādās 3-4 gadus. Bet pieaugušais augs dod stabilu ražu daudzus gadus. Vīnogas ir nepretenciozas un panes krasas negatīvās temperatūras izmaiņas. Tas ir ļoti izturīgs pret puvi un sēnīšu slimībām, ar nepietiekamu laistīšanu ogas plaisā, un to sabojā lapsenes un skudras.

Īpaši agra vīnogu šķirne krievu agri

Šķirne vairākus gadus nes augļus, bez veidošanās, pārstrādes un pajumtes ziemai centrālajā melnajā augsnē lapenē. Vīnogas izceļas ar pienācīgu ražu - līdz 25 kg no krūma, tās vienīgais trūkums ir tas, ka tā diez vai var izturēt lapsenes un skudras uzbrukumu. Vīnam ir vērts izvēlēties visnogatavojušos un veselus (neskartus) augļus, pretējā gadījumā dzēriens pasliktināsies un paskābinās.

Cita vīnogulāju forma parādījās salīdzinoši nesen, bet katru dienu kļūst arvien populārāka - Gourmet šķirne. Hibrīdu selekcionārs Viktors Nikolajevičs Krainovs audzēja apmēram pirms 10 gadiem, šķērsojot šķirnes Kišmišs ​​un Talismans. Ziedi uz sievietes tipa auga. Agrīnais gardēdis rada mīkstas rozā, ovālas ogas, kas sver 8-10 gramus ar spēcīgu ādu. Daudzi mūsdienu dārznieki ir iemīlējuši šo vīnogu ar izsmalcinātām muskusa notīm un ziedu nokrāsām. Augļos ir 16% cukuru un 5 g / l skābju. Cilindriskas formas ķekari iegūst svaru līdz 1300 g, no krūma iegūst līdz 8-10 kg. Raža no vidēja lieluma galda vīnogām Gourmet, kas novākta jūlija beigās, augļu nogatavošanās periods no 105 līdz 115 dienām. Šīs šķirnes vīnogas vairāk nekā 6 mēnešus uzglabā vēsās telpās temperatūrā līdz +10 ° C. Hibrīdam nepieciešama regulāra profilaktiska ārstēšana pret miltrasu un pelēko puvi, periodiska barošana ar organiskām un minerālvielām.

Agri nogatavojušās galda vīnogu šķirnes Gourmet

Tabula: īpaši agras vīnogu šķirnes ar aprakstu un raksturojumu

Foto galerija: Īpaši agras vīnogu šķirnes

Augšējā galda tumšo vīnogu šķirnes ar aprakstu un raksturojumu

Vīnoga ar tumšajiem augļiem vienmēr ir tikusi novērtēta ar maigo aromātu, izcilo garšu un dekoratīvajām īpašībām. Agrīni nogatavojušos vīnogu sarkanās un zilās ogas ir lieliski piemērotas vīniem, kompotiem un ievārījumiem. Starp daudzajām agrīnajām šķirnēm īpaši populāras ir nepretenciozas un sala izturīgas formas.

Agrīni rozā vīnogu šķirnes izceļas ar spilgti rozā (pilnā gatavībā - aveņu sarkanā) ogām ar neuzkrītošu augļu garšu. Tika audzētas vairākas superearly galda vīnogu šķirņu pasugas ar sarkaniem un tumši sarkaniem augļiem. Šie veidi ietver Transfiguration šķirni, tai ir lieliskas īpašības un to izmanto kā potzaru. Nogatavojas 110-115 dienas pēc pumpuru atvēršanas. Ātri iesakņojas potcelmiem, ir izturīgs pret zemu temperatūru un nepretenciozs augsnei. Ogas ir rozā ar sarkanu nokrāsu, sulīgas, smaržīgas, puduri ir blīvi, iegareni, katrs iegūst 1,5 kg. Transformācija tiek audzēta daudzos mūsu valsts reģionos, un tai patīk šķirne ar izturību pret slimībām un stabili augstu produktivitāti.

Agri nogatavojušās vīnogu šķirnes pārveidošanās ar sārti sarkaniem augļiem

Agri nogatavojušās melno ķiršu hibrīds, ko izstrādājuši Ukrainas selekcionāri, nogatavojas jūlija vidū. Ogas ir tumši purpursarkanas, lielas, ar smailu galu, mīkstums ir sulīgs, sārti sarkans ar pārgatavojušos ķiršu aromātu. Kopu svars ir no 700 g līdz 1500 g, ziedi ir divdzimumu. Augs ir spēcīgs, sazarots, tam nepieciešama saspiešana un regulāra atzarošana. Salīdzinoši jauns hibrīds pēdējās desmitgades laikā ir ieguvis slavu, izceļas ar spēju ražot ražas pamežos. Biezas ādas ogas labi panes pārvadāšanu un tiek glabātas ilgu laiku.

Agrīni nogatavojušos vīnogu hibrīdam Melnajam ķirsim ir bagātas, tumši violetas ogas

Baikonur vīnogas nogatavojas 105–110 dienas, bez zaudējumiem panes pārslodzi un dod bagātīgu ražu. Ogas ir tumši purpursarkanā krāsā ar sarkanu nokrāsu, smailas galā, aromātiskas, ar sulīgu mīkstumu. Tie satur 2-3 kaulus. Kopas ir blīvas, sver 400–700 g. Ogas nav pakļautas plaisāšanai, periodiski sabojātas lapsenes. Krūmi ir augsti, apgriežot vīnogulāju - vidēju (6 pumpuri). Ogas tiek novērtētas pēc garšas un krāsas, piemērotas dzērieniem un vīniem.

Agrīnās Baikonuras vīnogas

• Ukrainā (Moldovā + kardinālā) iegūtās agri nogatavojušās Aivaz vīnogas nogatavojas pēc 115 dienām. Ogas ir tumši zilas, lielas, ovālas, saldas; garša ir parastā, ar skābumu. Kopas konusa formā, kas sver 400–600 g. Bukses ir jaudīgas, nogatavojas par 70%. Produktivitāte vidēji līdz 6-8 kg vienā veģetācijas periodā.
  

  Agrīnā nogatavošanās pakāpe Aivaz

• Beauty sidlis (ASV), tai ir vidēja izmēra tumši zilas ogas ar maigu ādu, tās ir saldas un harmoniskas ar augļu notīm. Šķērso 2 šķirnes - vīna dārzu karalieni un melnās rozīnes. Augļiem nav sēklu. Ķekari - līdz 800 g. Krūms garš ar tumši zaļām lapām.
  

  Amerikāņu selekcijas Beauty Sidlis agrīnā nogatavošanās šķirne

• Jautrība ir Ukrainas selekcijas agrīnā galda dažādība (Kodryanka + Laura). Ogas ir lielas, iegarenas, zili violetas, sulīgas ar muskusa notīm. Divdzimumu ziedi. Vidēja blīvuma kopu svars ir 700–1000 g. 100 dienu laikā tiek iegūts pietiekami daudz saldumu. Krūmi ir augsti, dzinumi nogatavojas par 90%.
  

  Agri nogatavojušās vīnogas Fun audzētas Ukrainā
• Mīļākās - agri nogatavojušās tumšās vīnogas no Bulgārijas. Uz vaļīgas, koniskas ķekas nogatavojušās zilas, vidēja izmēra ogas, saldas un skābas ar muskatriekstu aromātu. Ķekaru svars ir līdz 600 g. Sēklas ir 3-4 gab. Nogatavojas 10. augustā.
  

  Agrīnā nogatavošanās šķirne no Bulgārijas - Lyubimets

• Plaši pazīstamā krievu šķirne Taman ir divu sugu - Criulensky un Cardinal - krustošanās rezultāts. Galda vīnogu produktivitāte līdz 10 kg uz krūmu. Ogas ir tumši zilas, gaļīgas, sulīgas, ar augļu-muskatriekstu apdari. Hibrīds enerģisks. Augs ir izturīgs pret miltrasu.
  

  Hibrīds Tamans ar agru nogatavināšanu

Gaismas augšējo galda vīnogu šķirnes ar aprakstu un raksturojumu

Augi ar gaiši zaļiem un dzelteniem augļiem tiek novērtēti pēc maigas garšas un maigas ādas. Šķirni reti izmanto vīnu un tinktūru pagatavošanai. Ogas, kurām nav tumša pigmenta, labi panes alerģijas slimnieki, un tās ir ideāli piemērotas bērnu pārtikai.

Šķirne ar agru nogatavināšanas sezonu Arkādiju (pirmais vārds ir Nastya) nogatavojas 115–120 dienas. Vīnogu forma tika iegūta Odesā, šķērsojot divas šķirnes - kardinālu un Moldovu. Arcadia ir dzeltenīgi zaļas, lielas, iegarenas ogas, mēreni saldas ar muskatriekstu aromātu un sulīgu mīkstumu. Divdzimumu ziedi. Agrīnam un augstam hibrīdam nepieciešama atzarošana 8–10 pumpuriem, bez zaudējumiem ir pieļaujama palielināta ražas slodze (3–5 puduri). Vīnogu forma nepieļauj ūdens aizsērēšanu, ir nepieciešama profilaktiska miltrasas ārstēšana.

Agri nogatavojušos vieglo šķirņu hibrīdu Arcadia raksturo bagātīga raža

Bazena vīnogas uz Zaporožiju tika ievestas vairāk nekā pirms desmit gadiem. Olu formas ogas, dzeltenīgi zaļas krāsas, izceļas ar muskata aromātu un saldo ķiršu aromātu. Kopas ir lielas, vaļīgas, svars - 700–1100 g. Ziedi ir biseksuāli. Krūmi ir sulīgi, bet augsti. Nogatavināšanas termiņš - 105-110 dienas. Vīnogulāju atzarošana ir īsa un vidēja. Augu apstrādā 2 reizes gadā no miltrasas un oidija, ziemai vīnogulāji ir pasargāti.

Agri nogatavojušās Bazhen vīnogu šķirnes

Heracles vīnogas, kas izturīgas pret salnām, nogatavojas 95. – 105. Dienā no augšanas sezonas sākuma. Ēdināšanas forma apvieno divu šķirņu vecāku īpašības: Eleganta un Izliekta. Hibrīda ogām ir nokrāsa no dzeltenas līdz gaiši rozā, mīkstai, sulīgai, smaržīgai, ar vaskveida pārklājumu. Ķekaru svars ir līdz 800 g. Nogrieziet augu 6-8 acīm. Vīnogas nav zirņi, bet to ietekmē ir miltrasa.

Īpaši augstas Heracles vīnogu šķirnes ar gaiši rozā augļiem

• Agri nogatavojušās Vega šķirnes Ukrainas izlase apvienoja Demetera un Arkādijas kvalitātes īpašības. Vīnogu formas ogas ir ovālas, cilindriskas, gaiši dzeltenas, ar smalku muskata un augļu aromātu. Vega puduri ir lieli, koniski līdz 1,5 kg, nogatavojas jūlija beigās. Enerģiskām vīnogām ir divdzimumu ziedi, un tām nepieciešama vidēja atzarošana.
  

  Agrīnā nogatavošanās Vega šķirne ar gaiši zaļiem augļiem

• Agrīno vīnogu šķirnes Galahad dzintara dzeltenās ogas tiek novērtētas ar pārsteidzošo garšu un augsto ražu. Kopu svars ir 600–1100 g; nogatavināts 95-105 dienā pēc pumpuru atvēršanas. Ziedi ir divdzimumu, dzinumi nogatavojas par 85%.
  

  Gatavs jūlija beigās, Galahad, saulē iegūst raksturīgu brūnganu nokrāsu

• Super aveņu vīnogu šķirne, kuras dzimtene ir Ukraina, izceļas ar baltiem, apaļiem augļiem, vidēji saldiem (cukurs 19%) un aromātiskiem; neatrodas vairāk kā divas sēklas. Kopu svars ir 500–700 g. Pirmās ražas saņemšanas termiņš ir 105–115 dienas. Vīnogas sagriež līdz 8-10 pumpuriem, dzinumi nogatavojas par 75-85%.
  

  Ukraiņu šķirne Aveņu ar apaļiem piena zaļiem augļiem nogatavojas augusta sākumā

• Pašmāju selekcijas šķirne Rusbol nogatavojas 95-105 dienā. Starp dārzniekiem tiek novērtētas ovālas ogas, baltas ar dzeltenbrūnu, kas ir iecienītas augļu notīm un mērenam saldumam. No krūma novākt līdz 10–15 kg, vidējais ķekars sver 800 g. Dzinumi pilnībā nogatavojas.
  

  Rusbols nogatavojas jūlija pēdējā dekādē

• Jaunajai krievu šķirnei Hip-hop ar bagātīgu augļu garšu ir gaiši dzeltenas, apaļas ogas, saldas ar skābumu un mērenu muskata aromātu. Kopu masa ir 500–700 g. Nogatavošanās periods ir 100–110 dienas.Augu ziedi ir biseksuāli.
  

  Nelieli agri nogatavojušos hip-hop vīnogu kociņi ir vidēji mīksti

Auglīgākās agro galda vīnogu šķirnes ar īsu aprakstu

No tumši augļu šķirnēm īpaši izceļas Džūlians, kura ķekari ir līdz 1,5 kg, un viņa "radinieks" ir Yubiley Novocherkassky (0,6-1,2 kg). Viens augs var novest līdz 20-25 kg atlasīto ogu. Bieži no Yubilei šķirnes tiek iegūta apskaužama raža - līdz 15-18 kg, ar vidējo šķembu svaru ne vairāk kā 800 g. Pārsteidzošais Velika vīnogu hibrīds ar tumši purpursarkanām ogām, kas audzēts Bulgārijā, ir slavens ar kopām līdz 1 kg un dod līdz 12-15 kg ogām gada sezonai. Augļi nogatavojas 115–120 dienu laikā, un tos atceras ar smalkām muskatriekstu un ogu notīm.

Lieliskās Velika galda vīnogas no Bulgārijas

Veles ar sārtiem augļiem tiek raksturotas kā produktīva šķirne ar vidējo suku masu aptuveni 1,8 kg. Labvēlīgos vasaras mēnešos šķirne no viena auga atnes vairāk nekā 18-20 kg augļu.

Starp pirmajām auglīgākajām šķirnēm praktizējošie dārznieki atzīmē:

• Arkādija - 25-30 kg;
• Laura - 25–28 kg;
• Agrīnais krievs - 20–24 kg;
• Kodryanka - 20-22 kg;
• Gala - līdz 23 kg.

Agri nogatavojušos vīnogu raža Arcadia

Bagātīgi augļi - līdz 15-20 kg - šķirnēs Transfiguration, Bazhen, Gourmet, Rusbol, Lībija, Timur.

Krievu agrīno kopu vidējais svars nepārsniedz 700 g, bet Kodryanka - 900 g, bet, pienācīgi rūpējoties par krūmiem, raža nogatavojas no jūlija beigām līdz septembra sākumam.

Liela raža tiek iegūta no vīnogu formām, kas aksilārajos pumpuros spēj dot atkārtotas olnīcas. Bieži vien agrīnās šķirnes veido 3-4 ziedkopus uz augļa dzinumiem. Neskatoties uz augļu suku vidējo svaru 400–700 g, rezultātā nogatavojas vairāk nekā 20 kg ogu. Raža ir atkarīga no tā, cik bieži vīnogulāju dzirdina un mēslo. Atzarošanai ir liela nozīme arī augļu ražošanā.

Saldākās agrīno galda vīnogu šķirnes

Vīnogas, kuru augļos cukura saturs pārsniedz 20% un skābums paliek diapazonā no 5–7 g / l, būs saldākās un garšīgākās. Vīna dārza līderi ogu saldumam ir rapša šķirnes. Starp “saldajām” šķirnēm pirmajā vietā ir agri nogatavojies hibrīds Kishmish 342, nogatavojoties 115–120 dienas. Maksimālais cukuru daudzums nogatavošanās laikā iegūst Super Extra - līdz 26%, Lībijā - 24%; Džūlija - 22-24%.

Tabula: Cukura uzkrāšanās rādītāji dažām agrīnām nogatavošanās vīnogu šķirnēm

Tason, Bazhena, Harold (22–24%) ir dažas no saldākajām deserta vīnogu šķirnēm. Atkarībā no cukura daudzuma augļos vīnoga būs piemērota vīna gatavošanai un mīklas izstrādājumu cepšanai. No saldākajām šķirnēm tiek gatavoti arī deserti un rozīnes.

Melnās zemes centrālajā reģionā Super Extra un Aleshenkin ir līderi brieduma ziņā. Saldumu un harmonisko garšu pirmām kārtām pierāda vīnogulāju augļu gatavība. Lībijai ne vienmēr ir laiks nogatavināt vīnogulāju, lai arī pēc garšas tas ir daudz maigāks un saldāks, tā muskats ir daudz izteiktāks. Bet lietainā vasarā oga plaisā un sabojājas. Jūnijā-jūlijā līst biežāk un ir pērkona negaiss nekā augustā, tāpēc Lībija no tā cieš. Arcadia šķirnes vāji augošais krūms labi aug uz černozema, un mūsu dārzu smilšainās augsnēs vīnogu forma neizrādās tik liela, kā teikts Krievijas Valsts reģistra raksturojumā, arī garšas smalkumi netiek pamanīti. Arkādija mums ir visizplatītākā balto augļu šķirne ar mēreni vaļīgām kopām; saldas, sulīgas, garšīgas ogas. Galvenais Arkādijas plus ir lieli, skaisti kopas un agrīns nogatavošanās periods (Voroņeža, Kurska, Belgorodas apgabals - augusta sākumā).

Kodrianka piesātinātie tumši sarkanie augļi agri nogatavojas. Bieži vien mēs tos ievietojam kompotos un ievārījumos, neskatoties uz to, ka tajos ir sēklas. Agrīnu nogatavojušos vīnogu krūms jūtas ērti lapenē un ne vienmēr slēpjas ziemai. Bet tas nav labākais Kodryanka ziemošanas variants.

2 nedēļas pirms ražas novākšanas noteikti pabarojiet ar pelniem (1 litru koksnes pelnu spainī silta ūdens - stumbra aplī mēs apstrādājam ar kālija mēslojuma šķīdumu - virs ogām. Salduma un sulīguma atslēga ir regulāra laistīšana jūlija beigās - augusta sākumā, kad sākas karstums un sausums. .

Video: pārskats par agri nogatavojušām deserta vīnogu šķirnēm (Arcadia, Velika, Transfiguration, Anniversary Novocherkassky un citi)

Agrīnās tehniskās vīnogu šķirnes ar aprakstu un raksturojumu

Tehniskās vīnogu šķirnes pārstāv vīna un vīna deserta vīnogu formas, kas paredzētas vīnu un konjaku pagatavošanai, bagātīga krāsa un mērens skābums ir labs ievārījumos un konservos.
Lielākā daļa dārznieku tehniskiem nolūkiem agri audzē plaši pazīstamu vietējo šķirni Violet - galda vīna šķirnes vīnogas, ko izmanto sarkano un deserta vīnu, tinktūru, desertu pagatavošanai.

Violetais agrīnais muskatrieksts tiek klasificēts kā tehnisko vīnogu šķirne.

Nogatavošanās periods ir 115-125 dienas. Piesātinātās violetas, apaļas, vidēja lieluma ogas satur 21% cukura un 5 g / l skābju. Vīnogu mērena augļu garša un muskatriekstu notis Purple Early tiek novērtētas ne tikai vīna darīšanā, bet arī desertu gatavošanā. Ogas satur 2-3 sēklas, vidējais roku svars ir 200-300 g.

Lielākā daļa tehnisko šķirņu ir rieksti (Muscat Blau, Donut Muscat). Platovsky ir ļoti agrīna, baltā augļa šķirne, kas paredzēta deserta vīnu pagatavošanai. Zaladenda un Magarach dāvana ir agri nogatavojušās vīna šķirnes "vecāki". Ogas ir apaļas, baltas, ar sārtu pusi. Ķekari - līdz 200 g, cukura uzkrāšanās - 22%, skābe - 8 g / l.

Balto augļu šķirne Platovska

Pinot Tin un Rondo ir agrīnas tehniskas šķirnes ar vidēju ražu. Ogas ir apaļas, melni purpursarkanas, ar skābumu. Šo šķirņu vīni ir augstas kvalitātes, ļoti skābi, muskats ir īpaši jūtams ilgstošā vīna nogatavināšanas laikā koka mucās.

Tehniskā agrīnā Rondo pakāpe

Pinotin šķirne, kas izturīga pret salu, tiek novērtēta ar bagātīgu muskatriekstu garšu un ogu spilgti purpursarkano krāsu, nogatavojušās formā tā ir maigi violeta. Ogas ir apaļas, zilas, sula nav iekrāsota; 2-4 kauli. Kopu svars ir no 200 līdz 500 g. Ziedi ir divdzimumu, krūmi ir jaudīgi un augsti. Hibrīds, izturīgs pret miltrasu.

Pinot tin (Pinotin) nogatavojas pēc 120 dienām

Agrīno vīnogu šķirnes reģioniem ar aprakstu un īpašībām

Agrīnās vīnogu šķirnes tiek sadalītas īpaši agrīnās, agrīnajās un agrīnajās. Vīnogu formas tiek izvēlētas reģiona klimatam un augsnes kvalitātei attiecīgajā vietā. Pareizā šķirnes izvēle ietekmē izdzīvošanas līmeni vietā un ražas produktivitāti.

Šķirnes audzēšanai Ukrainā

Agrīnās un īpaši agrīnās vīnogu šķirnes audzē Rietumukrainā un valsts austrumu reģionos ne tikai atklātā zemē, bet arī siltumnīcās. Veseli hektāri Hersonas, Odesas, Nikolajevas apgabalos aizņem siltumnīcu vīnogu laukus. Šāda lauksaimniecības tehnoloģija ļauj jūnija otrajā dekādē iegūt lielas, saldas vīnogu šķirnes Julian, Harold, Galahad, Delight, Aleshenkin.

Tumšā augļa Lorano un Nesveta dāvana nogatavojas 90 dienu laikā, pārsteidzošā rombveida šķirne ar pirksta formas augļiem kļūst salda un garšīga pēc 80–90 dienām no augšanas sezonas sākuma.

Ļoti agrīnas pakāpes rombisks, pazīstams Ukrainā

Un arī Ukrainā viņi saņem neticami agru ražu no pirmsvēža Katalonijas šķirnes, kuras pirmās kopas nogatavojas 85 dienu laikā. Ogas ir tumši zilas, sulīgas, ar saldo ķiršu aromātu un vieglu savelkumu; ar maigu ādu; satur līdz 24% cukuru un 6 g / l skābju. Maksimālais kopu svars ir 1200 g. Hibrīds ir izturīgs pret pelēko puvi, nesadrupē un ilgstoši paliek uz krūmiem, kad ir pilnībā nogatavojies.

Super agrīna Katalonijas vīnogu šķirne

Īpaši agru vīnogu audzēšanai siltumnīcās ir nepieciešama piespiedu apputeksnēšana un savlaicīga organisko un minerālvielu virsējā apstrāde.

Video: agro vīnogu šķirņu apskats Ukrainā, jūlija beigas

Šķirnes audzēšanai Volgogradā

Volgogradas zemē strauji kontinentālā klimata apstākļos audzē agrīnas nogatavojušās šķirnes un vīnogas ar novēlotu nogatavināšanu. Dārznieku pieredze rāda, ka pareiza kopšana, regulāra krūmu atzarošana un normēšana, virskārtas apstrāde un apstrāde no miltrasas un oidija ir stabilas un cienīgas ražas garantija vīna dārzā.

Šeit viņi audzē Lībiju un Kišmišu 342, Džulianu un Vegu; Super Extra, Arcadia, Tason - enerģiskas šķirnes ar augšanas periodu līdz 110 dienām un punduris super agri sarkans muskatrieksts, kas jau sen ir ieguvušas Volgogradas vīna dārzu īpašumus. Ļoti bieži Volgograda agri ar tumši zilām ogām un iegarenām pudurēm (110–120 dienas) ir sastopama vīnkopības apgabalos.

Agri nogatavojušās pakāpes Volgograda agri

Video: agri nogatavojušās vīnogas Volgogradas reģionā

Šķirnes audzēšanai Rostovas reģionā

Rostovas apgabala klimatiskajos apstākļos vairums īpaši agru galda un tehnisko vīnogu šķirņu ir pilnībā nobriedušas. Slavenākie vīnogu hibrīdi:

• Džulians
• Prieks
• Lībija
• Laura
• Galahads;
• Codryanka;
• Arkādija.

Rostovas apgabalā tiek attīstīti vīnkopības un deserta un vīna šķirņu stādi. Neskatoties uz to, ka reģions atrodas rūpnieciskās lauksaimniecības ziemeļu zonā, šeit ir plaši izplatītas ne tikai vietējās šķirnes, bet arī ASV audzētās vīnogu formas - Pink Sidlis, Ainset Sidlis. Vīnogulājiem ziemā nepieciešama pajumte un profilaktiskas procedūras pret vīnogu miltrasu un sēnīšu slimībām.

Slavenākās zonētās agrīni nogatavojušās šķirnes: Delight, Clogs Pearls of Clogs, Zoreva. Viņi audzē universālu pārklājošo šķirni Draudzība ar balti dzelteniem, mēreni saldiem augļiem ar augļu notīm. Augšanas sezona ir 110–120 dienas.

Draudzība agrīnā universālajā pakāpē

Šķirnes audzēšanai Baltkrievijā

Baltkrievijas augsnē viņi bieži audzē agrīnās un īpaši agrīnās vīnogu šķirnes, lai mērenā kontinentālā klimatā ar Atlantijas ciklonu ietekmi iegūtu maksimālu ražu no katra vīnogulāju. Dārznieki cenšas izvēlēties salizturīgākās šķirnes, kuras praktiski neietekmē miltrasa.

Populāras šķirnes ir Aleshenkin, Minsk pink, white-augled with pink Tukay, Transfiguration, Julian. Vitibščinā ļoti patika Altaja atlases īpaši agrīnā Šarova mīkla ar apaļajām purpursarkanām ogām. Šķirne panes salnas līdz -30 ºС un neprasa pajumti ziemai.

Sibīrijas atlases hibrīds Šaurova mīkla ir jau sen iesakņojusies Baltkrievijas augsnē

Rusball un Tason tiek novērtēti par lielu ķekaru un saldajiem augļiem. Šīs šķirnes Baltkrievijā nogatavojas jūlija beigās, un ziemā tām nepieciešama pajumte. Īpaši agri Super Extra un Arcadia ļauj no krūma nokļūt līdz 8-12 kg, ja tos stāda labi sakarsētā, auglīgā augsnē. Ar savlaicīgu dzinumu normalizēšanu un mērenu slodzi uz krūmu tiek iegūtas lielas sukas un saldas ogas.

Šķirnes audzēšanai Sibīrijā

Sibīrijā cienīgu kultūru novāc no agrīnas nogatavināšanas zonētām šķirnēm. Ziemeļu reģioniem visatbilstošākās ir īpaši agrīnās vīnogu šķirnes, kurām 95–110 dienu laikā izdodas izaudzēt vīnogulāju, dodot spēcīgu olnīcu un iegūstot sulīgumu un saldumus. Ir svarīgi, lai šķirnes būtu pielāgotas skarbajam Sibīrijas klimatam un vienmērīgi panes pavasara atgriešanās sals, ziemeļu vēju un agrā rudens aukstuma ietekmi.

Šeit Sibīrijas selekcijas Tukay agrīnā nogatavošanās šķirne tiek audzēta ar mīkstiem zaļiem, saldiem augļiem, kas nogatavojas augusta sākumā, ar balti bagātu muskata Rusoven un tumši zilu sala izturīgu šķirni Muromets. Šeit populāra ir Codryanka, Hercules un Baškīra, krievu agrīnā un "vietējās" pakāpes Šarova mīkla. Sibīrijā visām vīnogulājiem ir nepieciešams bagātīgs mitrums rudenī un uzticama pajumte ziemai.

Video: agrīnās vīnogas audzēšanai Sibīrijā

Dārznieku atsauksmes

Man šajā sezonā ir EXTREME vīna dārzs. Es laistīšu krūmus ar ievestu ūdeni. Es laistīju tikai divas reizes, es cenšos audzēt agras vīnogas bez laistīšanas. Ziedot bez mēslošanas, es novēroju ziedkopas jaunām šķirnēm, kas iestādītas pagājušajā gadā (Velika, Tason, Transfiguration). Baikonuras, Džūlijas, Ajutas, pirkstu manikīrs, Zarija Nesvetaja, Melnā ķirsis - pēc ziedēšanas rezultātiem lielākās Pink Early un Arcadia ziedkopas (salīdzinājumā ar Transfiguration, Lībija, Rizamat pēcnācējs, Julian) aug vienā tranšejā, tajā pašā vecumā ( augšanas spēks ir ļoti atšķirīgs). Šīs agri nogatavojušās sugas nekad nav izgāzušās.

Pēteris

//vinforum.ru/index.php?topic=40.0

Jūlija beigās Kamīšinas pilsēta. Es tuvojos Skolotāja atmiņai (precīzāk, viņi jau ir apēduši pusi ražas), 5 dienu laikā vienlaikus būs Super Extra un Lībija - sulīga ziedēšana sola labu ražu, Delight jau ir ar labu muskatriekstu, un Apskaidrojums ir nokrāsojies un karājas vēl nedēļu un būs gatavs. Pat Arcadia ir pilnīgi mīkstināta un ar pienācīgu cukuru, es domāju, ka tas ir apmēram 10-12 dienas, līdz tas nogatavojas.

Jevgeņijs Poļjaņins

//vinforum.ru/index.php?topic=40.0

Lielākā daļa agrīnās nogatavināšanas šķirņu ir pelnījušas pieredzējušu vīndaru vispārēju mīlestību un cieņu par viņu agrīno nobriešanu un izturību pret vīnogulāju sēnīšu slimībām. Ja zemes gabalā ir pāris īpaši agras šķirnes, vasaras vidū varat baudīt sulīgas, smaržīgas ogas. Ļoti agru vīnogu šķirņu pārpilnība un kvalitatīvo īpašību daudzveidība paver milzīgas iespējas gan pieredzējušiem audzētājiem, gan iesācējiem dārzniekiem.