Cilvēks tūkstošiem gadu ir centies uzlabot šo dabas brīnumu - vīnogulāju, šķirņu un hibrīdu tagad ir ļoti daudz, taču pastāvīgi parādās jauni. Variety Zest - viena no ne tik sen parādījās amatieru audzētāju un zemnieku dārzos. Atzinumi par šo vīnogu burtiski ir polāri. Bieži vien tie ir atkarīgi no tā, vai tika sasniegti mērķi, ko izvirzīja persona, kura iestādīja šo vīnogulāju. Galu galā mūsu darbību rezultāts ne vienmēr saskan ar iecerēto.
Krymchanka ar funkcijām
No visiem audzētajiem lietderīgajiem augiem vīnogulāji ieņem visredzamāko vietu. Tas jau ir redzams no daudzajiem pētījumiem un bažām, ko cilvēks ir piemērojis vīnogulāju kultūrai.
I. V. Mišurins
//vinograd.info/info/grozdya-zdorovya/istoriya-vinogradarstva.html
Šī brīnišķīgā vīnogu šķirne radās ar NIViV "Magarach" vīnogu selekcijas nodaļas speciālistu pūlēm. Šīs jaukās Krimas sievietes “vecāki” ir labi zināmi un mīlēti daudzās šķirnēs - kardināls un čau. Šķirnes oficiālais nosaukums ir XVII-241. Iepazīstoties ar viņu speciālajā literatūrā, zināt, ka tas ir visspilgtākais notikums.
Nogatavojušās vīnogu pudura pakāpes rozīnes
Nebija nejaušība, ka šķirne ieguva savu nosaukumu. Viena no tās iezīmēm ir tāda, ka vīnogas, kas nav ņemtas no krūma, ilgstoši nesadalās, neplaisā, bet pakāpeniski zaudē mitrumu, nokalst un nesāk pārvērsties rozīnēs tieši uz vīnogulāju.
Tagad izcelt var Ukrainas, Moldovas un Krievijas dienvidu reģionu vīna dārzos.
Skaisti no iekšpuses un ārpuses
Kaisle aug uz augstiem krūmiem. Pēc izskata tas ir pievilcīgs ar svērtajiem konusveida formas ķekariem ar vienāda lieluma iegarenām spilgtām ogām, krāsotām visās sarkanbrūnās krāsas toņos. Ne mazāk vilinoša ir sulīgo augļu savdabīgā garša ar blīvu saldo mīkstumu - gan marmelādi, gan kraukšķīgu.
Vispārējs skats nogatavošanās vīnogu šķirnei Zest
Nu, raksturs!
Vīnogu miziņa - agrīna galda šķirne. Viņas augstie vīnogulāji perfekti nogatavojas visā garumā. Ķekari ar vidēju raupjumu, ogu tendence mizot ir minimāla. Ogas nogatavojas 105–110 dienu laikā, parasti līdz augusta sākumam. Produktivitāte ir zema.
Informācija par kopu lielumu ir atšķirīga: daži audzētāji sauc vidējo svaru 500 gramus, citi ziņo par otām, kas sver kilogramu vai vairāk. Līdzīga situācija ar datiem par ogu lielumu. Viņi zvana uz numuriem 9-10, 10-15 un pat līdz 18-22 gramiem.
Rozīņu augļi panes ilgu pārvadāšanas laiku. Viņiem ir organiskās skābes un vitamīni. Cukurs ogās ir 16-18%, un daži vīna audzētāji norāda cukura saturu līdz 22%. Miziņa ir sviedri, bet, ēdot, tas gandrīz nav jūtams.
Variety Zest ir zema izturība pret salu, augsta jutība pret pelējuma, pelēkās puves, antracnozes, oidija, baktēriju vēža un eskoriozes slimībām. Kaitēkļi var uzbrukt vīnogulāju - zirnekļu ērcēm un vīnogu ērcītēm, filokserai.
Neviens nav pasargāts no bojājumiem
Augoša miziņa
Pieņemot lēmumu par rozīņu audzēšanu savā vīnogu gabalā, rūpīgi jāizsver visas šīs šķirnes pozitīvās un negatīvās īpašības, jāņem vērā visas tās audzēšanas nianses.
Izvēloties Zest stādīšanas vietu, jūs nevarat palaist garām tās pazemināto salizturību. Viņa var izdzīvot temperatūrā -12-18 ºС, dažos avotos norādīts, ka līdz -20 ºС. Tas nozīmē, ka jums tas jānovieto siltākajā un saulainākajā vietā - ēkas vai konstrukcijas dienvidu pusē un vismaz pusmetra attālumā, lai augu saknes neciestu no sala. Ziemas kaislībai ir nepieciešams patverties no smagām salnām un sakņu sistēmas sasilšanas.
Rozīņu vīnogulājos parādās tikai sieviešu kārtas ziedi. Tuvumā apputeksnēšanai noteikti nepieciešama agra vīnoga ar vīriešu ziediem. Parasti to apputeksnē diezgan labi.
Lai arī kaisle ir gara vīnoga, pirmos divus gadus to ieteicams nesagriezt. Nākotnē, atzarojot šos vīnogulājus rudenī, labāk ir atstāt 10-11 acis uz katru, un 40-45 pumpurus uz visu krūmu.
Pirmo ražu var sagaidīt trešajā vai ceturtajā gadā pēc stādīšanas. Nākamajos gados tas būs mazs - 2-3 kg no katra krūma. Pakāpeniski to var palielināt līdz 7-8 kilogramiem.
Ņemot vērā Zest zemo izturību pret daudzām slimībām, kā arī nepakļaujot to kaitēkļu briesmām, ir stingri un pastāvīgi jāievēro vīnogu apstrādes ar ķīmiskiem preparātiem, fungicīdiem un insekticīdiem noteikumi. Rūpīgi un savlaicīgi veiciet visas nepieciešamās lauksaimniecības darbības.
Atsauksmes
Labdien Izcelt, tāpat kā tīru Vitis Vinifera hibrīdu, pelējums (ja to audzē bez apstrādes ar ķīmiskām vielām) ietekmē 4-4,5 balles. Krūmu augšanas spēks ir milzīgs, raža ir zem vidējā. Garša, manuprāt, ir laba, mīkstums ir kraukšķīgs, ļoti skaistas garas ogas, kas sver maksimāli līdz 9–10 g, puduri (pie mums, ar stādījumu zīmējumu 3 x 0,75 m) ir vidēja lieluma, maksimāli 400 g, VF zieda tips, ir pīlings , bet reti, šogad tas ir ļoti labi apputeksnēts un jau ir praktiski iekrāsojies. Ar cieņu, Svetlana.
Krasokhina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=594
Manos apstākļos. Augšanas spēks ir augsts, raža zema)). Vienu no pirmajiem pārsteidz miltrasa, pat oidijs bija uz tā pagājušajā gadā, bet tas nedaudz pieķērās (vienīgais krūms visā vīna dārzā, kur oidijs bija pagājušajā gadā). Saskaņā ar pagājušā gada rezultātiem no visa krūma raža sasniedza 150-200 g, tas ir, gandrīz 100% nobēra pirms ziedēšanas. Šogad es ceru uz ražu, apmēram puse dzinumu ir vienreizēji, bet atlikušajai otai - labi apputeksnēta. Ogu garša, forma un konsistence ir vienkārši lieliska!
Andrejs Ševļevs//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14316
Izcelt ir Magarach dažādība, es apskatīju tā deklarētās īpašības, iestādot vairākus krūmus. bet galvenajā kultūrā (četrus sezonus) mums nebija normālu ķekaru - tie ir zirņi. Grupas uz pamātes izrādās skaistas un vienlīdzīgas. Izaugsme ir milzīga - tā pastāvīgi dzīvo nepietiekamas slodzes dēļ, tāpēc otro reizi nav pamāte. Man izdevās iestādīt 17-241 (Kembel), Novocherkasskaya Rose, Aristokrāts A1-1 - manos apstākļos es neredzu atšķirības, izņemot nosaukumus. Tagad parādījās Rizaush - hibrīda forma Kapelushny, tā atšķirsies no Zest ne tikai ar savu nosaukumu, bet arī ar dārgāku stādāmā materiāla cenu, tāpat kā jebkuru jaunu produktu.
Smalkā Zest šķirne daudzējādā ziņā ir laba. Tomēr cilvēkiem, kuri nezina vīnkopību un kuri tikai nolēma sākt apgūt šo grūto zinātni, nevajadzētu uzņemties šīs glītās Krimas sievietes audzēšanu. Pārāk daudz nianses un iezīmes, rūpējoties par viņu. Lai sasniegtu izcelšanas ražu, ir jāpieliek daudz pūļu, darba un pacietības.
