Daudzas ārzemju selekcijas šķirnes ir iesakņojušās un mūsu zemēs jūtas lieliski. Katrs no viņiem ieguva vīndaru prestižu ar savām īpašajām īpašībām, konkurējot ar vietējām šķirnēm. Attika šķirne, kurai raksturīgs ļoti agrs nogatavošanās periods, izturība pret slimībām un stabila raža, nav izņēmums. Bet vispirms viss.
Balzaka laikmeta skaistums - Atika
Dažreiz jūs varat atrast otro šīs šķirnes nosaukumu - Attica bez sēklām (Attika bez sēklām), kas nozīmē Attica bez sēklām
Drīz paiet četrdesmit gadi, kad Atikas tumšā rozīne priecēs vīnkopjus ar stabilām un bagātīgām ražām. Šī vīnoga parādījās vienā no vecākajām pasaules pilsētām, Grieķijas galvaspilsētā Atēnām (grieķu Αθήνα), Vīnkopības institūtā 1979. gadā. Tās veidotājs Mičs Vassilos (Mihos Vassilos) šķērsoja franču melnās vīnogas Alfons Lavalle ar melno centrālo Kišmišu. Tā rezultātā radās pilnīgi atkaulota Attika.
Vīnogas ir nosauktas viena no Centrālās Grieķijas dienvidaustrumu reģioniem. Dažreiz jūs varat atrast otro šīs šķirnes nosaukumu - Attika seedlis (Attika seedless), kas nozīmē Attica bez sēklām.
Kāpēc Attika ir laba: šķirnes apraksts
Attika - galdu pilns agri nogatavojušos sultānu, ļoti saules mīlošs.
Krūmiem ir vidēja augšanas izturība, tie labi attīstās, un to dzinumi labi nogatavojas. Attikas divdzimumu ziedi ir stabili apputeksnēti neatkarīgi no laika apstākļiem.
Ķekari veido cilindrisku formu, nedaudz sašaurinājušies uz leju, dažreiz ar spārniem. Viņu blīvums ir mērens. Jaunos krūmos augļi ir mazāki, Attika piešķir masīvākas sukas ar vecumu.
Nogatavojušās apaļas vai nedaudz ovālas ogas kļūst tumši purpursarkanas, gandrīz pilnīgi melnas. Tajās praktiski nav sēklu, var būt tikai to rudimentārie atlikumi.
Ogu garša ir harmoniska, ļoti salda, no attāluma atgādina ķiršus vai aronijas. Mīkstums ir blīvs, kraukšķīgs. Āda ir bieza, pārklāta ar vaskainu pārklājumu, tai nav pīrāga pēcgaršas.
Produktivitāte ir nemainīgi augsta. Jau pirmais auglis var sastāvēt no astoņiem ķekariem, kas sver līdz 1 kilogramam.
Šķirnei ir laba izturība pret salu un sēnīšu slimībām.
No vīnogulājiem iegūtie ķekari tiek lieliski uzglabāti un transportēti, nezaudējot komerciālo kvalitāti.
Atticia šķirne - video
Šķirnes raksturojums - tabula
| Nogatavošanās līdz pilnam briedumam no jaunveidošanās sākuma | 110-120 dienas Vidējā joslā ražas novākšana notiek no jūlija beigām līdz augusta vidum. |
| Attikas suku masa | 0,7-2 kg |
| Ogu svars | 4-6 grami |
| Ogu lielums | 25 mm x 19 mm |
| Birstes garums | līdz 30 cm |
| Cukura saturs sulā | 16-18% |
| Skābes daudzums sulā | 5 grami litrā |
| Produktivitāte | līdz 25-30 tonnām uz hektāru |
| Izturība pret salu | līdz -21 ºС, saskaņā ar dažiem avotiem līdz -27 ºС |
Lai Attica būtu ērta jūsu vietnē: audzēšanas funkcijas
Attika nav nepieciešama augsnei, veiksmīgi aug un attīstās gandrīz visām tās sugām
Attikas vīnogas savā vietā var stādīt pavasarī vai rudenī. Vieta krūmiem tiek izvēlēta tā, lai tā:
- bija līdzena un atradās vietnes dienvidu daļā;
- netraucēti saule;
- nav izstrādāts.
Attikai nav vajadzīga augsne, tā veiksmīgi aug un attīstās gandrīz visās tās sugās, izņemot sāls purvus un mitrājus.
Stādot šo rozīni, jāievēro šādi stādīšanas posmi:
- Stādam, atkarībā no tā lieluma, rakt caurumu ar dziļumu 20-50 cm un sakņu lieluma laukumu.
- Pēc to bedrēm izvēlētā augsne nelielā daudzumā tiek sajaukta ar organiskajām vielām un komplekso minerālmēslu daudzumu.
- Bedres apakšā klāj grants (slāņa biezums 10–15 cm), un virs tās novieto plānus dēļus vai zarus.
- Lai nākotnē organizētu labu laistīšanu un augšējo pārsēju, vienā no bedres stūriem ievieto plastmasas cauruli Ø10 mm, kas izvirzīta virs urbuma malas.
- Cauruma centrā izveido sagatavotas augsnes pilskalnu.
- Augu saknes ir iegremdētas to sapuvušā deviņvīru spēka un māla (attiecība 2: 1) krēmveida pļāpā.
- Stādītais dzinums tiek sagriezts divos pumpuros. Šķēli apstrādā ar izkausētu parafīnu.
- Stādīšanai gatavi stādi tiek nolaisti caurumā, izplatot saknes uz knoll virsmas.
- Caurumu piepilda ar pārējo augsni, sautē to, dzirdina ar četriem līdz pieciem kausiem silta ūdens.
- Augsnes virs stādus mulčē ar kompostu vai sapuvušiem kūtsmēsliem.
Ja stāda vairākus Attica šķirnes krūmus, tos novieto 1,5-2 metru attālumā viens no otra.
Lai samazinātu filiāļu slodzi ar lielu ražu, tiek izmantoti vertikāli balsti un trellises. Tas samazina iespējamo kaitējumu vīnogulājam.
Lai ogu garša pilnībā attīstītos, nogatavojušās pudurus vislabāk atstāj uz vīnogulāju vēl dažas dienas.
Vietās ar zemu ziemas temperatūru, kas pārsniedz Attica salizturības robežu, vīnogulāji tiek papildus pārklāti. Pirms ziemas patversmes organizēšanas vīnogas ieteicams apstrādāt ar 5% vara vai dzelzs sulfāta šķīdumu, un vīnogas jāaizsargā no grauzēju sabojāšanas.
Lai organizētu ziemas pajumti, jaunie vīnogu krūmi, izņemti no balsta, ir saliekti zemē. Pieaugušus augus atstāj uz atbalsta un siltumnīcas veidā nodrošina aizsardzību no aukstuma. Abos gadījumos, izmantojot "elpojošus" materiālus - priežu, sietu vai skuju adatas vai ķepas. Nekādā gadījumā nevajadzētu izmantot sintētiskas plēves.
Attikas lauksaimniecības tehnoloģija ir līdzīga notikumiem, kas tiek rīkoti citām vīnogu šķirnēm: regulāra laistīšana, savlaicīga virskārtas apstrāde un apstrāde.
Balstoties uz to, ka Attika ir perfekti apputeksnēta neatkarīgi no laika apstākļiem, tai nav nepieciešama apstrāde ar giberellīnu (augšanas stimulantu), bet obligāti to divreiz sezonā jāapstrādā ar fungicīdiem, jo šķirnes izturība pret sēnīšu izraisītām slimībām ir vidēja.
Šīs rozīnes var pavairot, potējot uz visiem enerģiskiem potcelmiem. Ir svarīgi tikai, lai tie aug vietā, kuru labi apgaismo saule.
Vīndaru atsauksmes
Ziņojums par pirmo Attikas augļiem nogatavošanās laikā. Strops 2 gadi, slodze no 4 klasteriem aptuveni 0,5–0,6 kg. 19. augustā viņš sasniedza noņemamu briedumu, bet, lai attīstītu garšu, es domāju, ka viņam joprojām ir jāpakar. Oga, kā paredzēts, sver līdz 5,4 gramiem, lielākā daļa ogu sver apmēram 4 gramus: Visas ogas, kas sver līdz 4 gramiem, ir bez sēklām (rudimentus nemaz nejūt), bet tās, kas ir lielākas, izrādījās ar šādiem rudimentiem (Attika kreisajā pusē) , Veles labajā pusē), lielu lielo ogu viena rudimenta vidējais svars ir 25 mg. Sašķeljot, rudmenti ir nedaudz rūgti, bet košļājami. Redzēsim, kamēr tie ir zaļi un mīksti, ko darīt, ja viņi pēkšņi sāk brūnēt?
Kamyshanin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2867&page=3
Labdien Varbūt “Īpašajiem” gaume nav ļoti laba, bet man tā ir pat ļoti laba. Tagad Krasnodaras teritorijā Attika ir pilna ar tirgiem - vidējā cena ir 100 rubļu. Viņa popularitāte šogad ir līdzīga Plēvenam, un tā ir dārgāka nekā Arkādija. Un kas ir interesanti, tas, kas tika pārdots iepriekš, tiešām nebija ļoti, ļoti vienkārša garša - un pašreizējais, kas tiek pārdots septembrī, ir ļoti garšīgs. Un viņi saka, ka Attika ir labāk uzpotēta. Es noteikti stādīšu sevi - labu tumšu, lielu rozīni! Ar cieņu Andrejs Derkačs, Krasnodara.
Zahars 1966. gadā//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2867&page=3
Attikas rozīnes, jauna šķirne, bet mums tas patika gandrīz uzreiz, puduri ir lieli, oga ir garšīga un ilgstoši var pakārties uz krūma. Tas ir labi pārvadājams pat lielos attālumos.
gennady//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3081
Attica vīnogu galda šķirne mūsu vīnkopju vidū jau vairākus gadus aug. Par viņu ir viegli rūpēties, jums jāievēro tikai metodika un stingri jāievēro aprūpes noteikumi. To audzē personīgam patēriņam neapstrādātā veidā, sulu, mājas vīnu, rozīņu ražošanai, kā arī lielos apjomos - pārdošanai.
