Azalea vīnogas nav starp nepārspējamiem šedevriem: šī ir viena no ļoti agru vīnogu cienīgām galda šķirnēm. Tā kā tā ir izturīga pret salu un nav nepieciešama augšanas apstākļiem, tā ieņem nozīmīgu vietu šķirņu sarakstā, ko audzē gan vasarnīcās, gan industriālās kultūras veidā.
Azalea vīnogu audzēšanas vēsture
Pašlaik turpinās uzplaukums, kas saistīts ar vīnogu virzību uz ziemeļiem, reģionos, kur agrāk šo saulaino ogu audzēšana nebija iespējama. Tas izraisīja zinātnisko pētījumu plūsmu, kuras mērķis bija radīt jaunas vīnogu hibrīda formas ar augstu salizturību. Īpaši populāras bija galda šķirnes, kas, protams, ir saistīts ar faktu, ka modē ir veselīgs dzīvesveids, un visi labie vīni ir kļuvuši pieejami mazumtirdzniecības ķēdēs. Svaigas vīnogas tirgū joprojām ir ļoti dārgas, un katrs vasaras iedzīvotājs cenšas sevi palutināt ar ogām no sava zemes gabala.
Tas nenozīmē, ka acāliju ogu izskats ir izcils, taču ļoti agrīnām šķirnēm tas nav galvenais
Jaunu hibrīdu formu izveidi veic ne tikai specializēti institūti, bet arī amatieru entuziasti, starp kuriem mūsu valstī ir vairāki ļoti slaveni varoņi. Viens no viņiem ir Vasilijs Uljanovičs Kapelyushny.
Vasilijs Uļjanovičs bija mehāniķis, pēc profesijas ceļu strādnieks. Viņš strādāja pie dzelzceļa būvniecības un pēc tam dažādos Rostovas uzņēmumos, piemēram, Rostselmash. Kopš 1969. gada nodarbojas ar vīnkopību. 20. gadsimta beigās tas beidzot pārvērtās par vīnkopju, kad Aksai reģiona brīvajās zemēs tika ierīkots 300 vīnogu krūmu vīna dārzs. Viņš nekavējoties atteicās no Kapelushny vīna šķirnēm un sāka nodarboties tikai ar ēdnīcām. Kopš 1991. gada V.U.Kapelyushny vadīja Nadezhda fermu, kuras pamatā ir Talisman, Nadezhda Aksayskaya, Vostorg, Augustin, Original, Kodryanka un citas šķirnes. Saimniecībā audzē vīnogu šķirņu stādus, kas ir izturīgi pret visbīstamāko kaitēkli - filokseru.
Deviņdesmito gadu vidū I. A. Kostrikina metodiskā vadībā un sadarbībā ar VNIIViV im. Ya. I. Potapenko V. U. Kapelyushny savā starpā veica pirmos izturīgo vīnogu šķirņu krustus. Pirmie veiksmīgie hibrīdi bija Montekristo, Krimsona, Melīnas grāfi. Lielākā daļa izveidoto hibrīdu ir balstīti uz plaši pazīstamu vīnogu šķirņu, piemēram, Talisman, Arcadia, Radiant rozīņu utt., Šķērsošanu.
Acāliju ieguva, apputeksnējot Vostorgas sarkanās vīnogas ar Nadezhda Aksayskaya un Tayfi šķirņu ziedputekšņu maisījumu. Krustojot, tika iegūts augs ar stipru vīnogulāju, kas pārklāts ar skaistām ogām. Acālija ir agri nogatavojušās galda vīnogas.
Pašlaik Azalea var atrast daudzos dārzniekos un profesionālos vīndaros: augsta sala izturība ir novedusi pie šīs šķirnes izplatības visā valstī. Pareizi kopjot Azalea vīnogas, tās īpašnieki saņem lielu skaistu un lielu ogu ražu, kas piemērotas ne tikai personīgam patēriņam, bet arī pārdošanai.
Pakāpes apraksts
Azalea vīnogu pašu krūmiem, tas ir, krūmiem, kas iegūti no šīs šķirnes sakņu spraudeņiem, ir vidēja augšanas izturība. Augšanas periodā vīnogulājs var noaudzēt līdz diviem metriem. Krūma forma ar dabisku augšanu tiek raksturota kā raudoša, izplešanās. Šķirnei raksturīga laba spraudeņu sakņošanās un spēcīgas sakņu sistēmas strauja attīstība, kā arī agrīna un gandrīz pilnīga dzinumu nogatavošanās. Tomēr daudzi eksperti iesaka to iestādīt augsto vīnogu šķirņu krūmos.
Tikai daži vasaras iedzīvotāji nodarbojas ar potēšanu, bet Āzalejas gadījumā tas būtu noderīgi
Krūma salizturība ir augsta: tiek atzīmēts, ka pēc salnām līdz -25 parAr Azalea tas pilnībā saglabā stabilu ražu un piešķir ogām nemainīgu izskatu, garšu un parastos daudzumos.
Audzējot mūsu valsts vidējā zonā, ziemai augu pajumte nav nepieciešama, taču, kā saka, "ir vērts pūst ūdenī". Ļoti salnas ziemas tagad ir reti, bet tās notiek. Tāpēc diez vai ir vērts apsvērt vīnogulāju noņemšanu no trellises un vieglu pajumti ziemai.
Dažādos avotos izturība pret miltrasu, pelēko puvi un oidiju tiek vērtēta no 2 līdz 3,5 punktiem, tas ir, šķirnes izturība pret slimībām ir augstāka par vidējo. Pastāv interesants viedoklis, ka "straujās krūma nogatavināšanas dēļ sēnītes neatpaliek no tā augšanas". Jūs, protams, varat pasmaidīt par šo jautājuma uzdošanas veidu, taču paliek fakts, ka izsmidzināšana ir nepieciešama tikai vīnogu kultūrai nelabvēlīgos gadalaikos: ieteicams veikt 1-2 profilaktiskas procedūras.
Augļošana sākas 2-3 gadus pēc viengadīga stāda stādīšanas pastāvīgā vietā. Zieds pie Azalea ir divdzimumu, kas ir neapšaubāms pluss vasaras iedzīvotājiem ar nelielu platību: ziedu apputeksnēšanai nav nepieciešama jebkura jebkura veida krūma stādīšana. Acālija ir viena no hibrīdajām formām ļoti agrīnā nogatavošanās periodā: no pumpuru ziedēšanas sākuma līdz pirmo ogu nogatavošanai paiet nedaudz vairāk kā trīs mēneši, un pēc 3,5 mēnešiem, tas ir, augusta vidū - augusta beigās, nāk laiks masveida ražas novākšanai, kuras kopējais daudzums ir pietiekams augšā.
Acāliju kopas izaug līdz lieliem izmēriem. Viņu forma ir tuvāk koniskajai. Vidēji katras kopas masa nesasniedz nedaudz 1 kg, bet daži pārstāvji pieaug līdz 1,2-1,5 kg. Cekuls ir mazs, ogu saišķis ir mēreni vaļīgs. Apūdeņošana ir minimāla, tas ir, mazas, neaprakstāmas ogas praktiski nav atrodamas.
Ķekari labi panes tālsatiksmes pārvadājumus, tāpēc Acāliju bieži audzē lielos lauksaimniecības uzņēmumos.
Ogas ir lielas, daudzkrāsainas, bet, pamatojoties uz rozā krāsu, ogu forma nav gluži apaļa, drīzāk olveida, bet pagarinājums ir mazs. Garuma un diametra attiecība nav lielāka par 10%, vidējais izmērs ir aptuveni 2,5 cm. Ogu masa ir no 10 līdz 14 g. Celuloze ir sulīga, gaļīga, kraukšķīga, ar parasto vīnogu garšu. Ogas ir ļoti saldas: cukura saturs sasniedz 23%, bet skābes - tikai 5-6 g / l. Šajā gadījumā garšu nevar saukt par saldu. Ēdot ogas, plānā āda ir gandrīz nemanāma.
Ogas ilgstoši var atrasties krūmos, nezaudējot augstās komerciālās īpašības: gan garšu, gan izskatu. Šķirni praktiski nesabojā lapsenes un citi lidojošie kukaiņi. Ogu plaisāšana augsta mitruma apstākļos šai šķirnei nav raksturīga. Ogu lietošana ir universāla: tās var ēst svaigas, pagatavot sulu, izmantot cita veida sagatavēs. Visas ievērojamās Azalea vīnogu šķirnes īpašības padara to pievilcīgu gan vasarnīcu audzēšanai, gan saimniecībām, kas nodarbojas ar vīnkopību komerciālos nolūkos.
Video: Acālijas vīnogu raža krūmos
Azalea vīnogu raksturojums
Balstoties uz iepriekš aprakstīto Azalea vīnogu hibrīdas formas aprakstu, mums jācenšas sniegt tā vispārīgās īpašības, apkopojot priekšrocības un trūkumus. Šajā gadījumā priekšrocību saraksts būs garāks, taču ir arī trūkumi. Starp acīmredzamām acāliju priekšrocībām ir:
- laba ogu garša;
- preču izskats;
- ogu lieluma vienveidība, puduros nav “lobīšanās”: mazu ogu praktiski nav;
- ražas ilgstoša saglabāšana, ieskaitot to, kas nav novākta, bet paliek uz krūmiem;
- laba ķekaru transportējamība: ilgstoši pārvadājot, ogu izskats un garša necieš;
- ļoti agrīna nogatavošanās: saskaņā ar dažām atsauksmēm šķirni var uzskatīt pat pārāk augstu;
- diezgan augsta produktivitāte;
- divdzimumu ziedi: Acālijai nav nepieciešama kaimiņos citas vīnogu šķirnes klātbūtne, kas kalpo kā apputeksnētājs;
- izturība pret augstu mitrumu: ogu plaisāšanas trūkums lietus sezonā;
- augsta salizturība, kas ļauj krūmiem parastajās ziemās vidējā joslā iztikt bez pajumtes;
- izturība pret pelējumu un oidiju.
Tomēr vispārējā izturība pret sēnīšu slimībām un kaitēkļiem ir diezgan vidēja. Un, ja šī šķirne patiešām ļoti maz ietekmē pelējumu un filokseru, tad tai, kā arī lielākajai daļai vīnogu stādu, ir bīstamas citas slimības.
Azalea šķirnei ir ļoti maz acīmredzamu trūkumu. Negatīvie eksperti uzskata:
- ne pārāk iespaidīgs ogu izskats (labi, tas, protams, ne visiem);
- rezistences trūkums pret daudzām slimībām;
- ziedkopu retināšanas nepieciešamība, lai izvairītos no krūma pārslodzes;
- ne pārāk liels krūma augšanas spēks, liekot lietot Azalea vakcīnas citām šķirnēm, lai palielinātu dzinumu veidošanos un produktivitāti.
Neskatoties uz šiem trūkumiem, jāatzīst, ka Acālija ir viena no tradicionālajām vīnogu šķirnēm, ko audzē gan vasarnīcās, gan liela mēroga saimniecībās. Šķirne nav pārāk kaprīza, tai ir augsta salizturība, tā var augt dienvidu reģionos un vidējā joslā, kā arī apgabalos ar skarbu klimatu. Agrīna ražas nogatavošanās padara to pievilcīgu un komerciālu.
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Eksperti un tie, kas jau ir iestādījuši Azalea savā apkārtnē, uzskata, ka rūpēties par šo šķirni ir ļoti vienkārši. Ja ņem vērā tā stādīšanas un kultivēšanas īpašības salīdzinājumā ar citām šķirnēm, jāatzīst, ka to praktiski nav. Acālija ir visizplatītākā mūsdienu vīnogu šķirne, kurai raksturīgs agrs nogatavošanās periods, augsta krūmu izturība pret salu un labības nodošana tirgū. Neskatoties uz to, ka šķirne ir labi pavairota ar spraudeņiem, eksperti iesaka to iestādīt uz enerģiskiem potcelmiem. Šīs pieejas rezultātā krūmi kļūst jaudīgāki, palielinās ogu raža un kvalitāte. Neņemot vērā potēšanas sarežģītību, jo tikai nedaudzi cilvēki vīnogas stāda vasarnīcās, pakavēsimies pie tā, kā stādīt un audzēt gatavus stādus.
Acālijas pašauglība pievilina vasaras iedzīvotājus ar to, ka, ņemot vērā zemes gabala mazo izmēru, nevar padomāt par to, ka jāstāda vairākas dažādas vīnogu šķirnes. Apputeksnētāji šim hibrīdam nav nepieciešami, un parastajai vidējai ģimenei raža ir pilnīgi pietiekama. Ogu agrīna uzņemšana un to laba saglabāšana ļauj iegūt svaigus vitamīnus vairākus mēnešus, sākot no augusta. Bet, ja jūs joprojām vēlaties iestādīt citas šķirnes, Azalea neprasa, lai tās atrastos tālu no tā: pietiek ar 2 metru attālumu.
Stādot lielu skaitu krūmu, jūs pat varat no tiem izgatavot "sienu", stādot ik pēc 2 metriem, bet valstī būs pietiekami viens Azalea krūms
Viņai, tāpat kā visām vīnogu šķirnēm, ir nepieciešams daudz saules, tāpēc vietai uz vietas vajadzētu būt visvairāk apgaismotai, bet pasargātai no ziemeļu vēja ietekmes. Šķirne aug uz jebkura veida augsnes, bet mēslojuma daudzumam jābūt pietiekamam, kas nozīmē, ka ilgi pirms stādīšanas izvēlētā platība ir jāizrok, pievienojot kūtsmēslus, pelnus un minerālmēslus. Rakot lāpstu uz bajonetes, nav vajadzīgas ļoti lielas mēslojuma devas: 1 m2 vienkārši pievienojiet 1-2 spaiņus organisko vielu, litru burka pelnu un 50 gramus nitroammophoska. Bet mēslošanas līdzekļiem vajadzētu labi uzpildīt izkraušanas bedri, kas būtu jāizrok vismaz mēnesi pirms stādīšanas. Un tā kā optimālais nosēšanās laiks ir aprīļa beigas, viņi rudenī rakt bedri.
Azalea bedres izmērs ir standarta izmērs - no 70 līdz 80 cm visos izmēros. Uz smagām augsnēm, kas galvenokārt sastāv no māla, bedrē ir nepieciešams ievietot drenāžu, kas ir 15-20 cm biezs šķelto ķieģeļu vai grants slānis. Citiem augsnes veidiem slānis var būt mazāks, bet smilšainā augsnē kanalizācija nav obligāta. Nožūtās vietās bedrē jānovieto vertikāla caurule, kas izstiepjas uz āru, lai caur to caur saknēm ūdeni nogādātu pirmajos 2-3 krūma dzīves gados. Uz drenāžas slāņa vajadzētu ielej 20 centimetru mēslotas augsnes slāni: tas tiek sagatavots no auglīgā slāņa, sajaucot to ar lielu daudzumu humusa, pelnu un minerālmēslu. Un tikai virs tā ielej tīru auglīgu augsni, kurā tiek stādītas vīnogas. Stāda dziļi, atstājot vienu vai divus pumpurus virs zemes. Pēc augsnes sablīvēšanas un labas laistīšanas aku urbj ar jebkuru piemērotu materiālu.
Caurule bedrē ir nepieciešama, lai apūdeņošanas ūdens ieplūst tieši sakņu barības zonā
Augu kopšana sastāv no laistīšanas, savlaicīgas virskārtas sagatavošanas, prasmīgas atzarošanas un aukstos reģionos - vieglas pajumtes ziemai. Laistīšanas vajadzības ir pietiekamas, bet ne bieži, it īpaši Azalea tās ir vajadzīgas intensīvas ogu lešanas laikā, un 3 nedēļas pirms ražas novākšanas tās jāpārtrauc. Laistīšanu veic apmēram reizi mēnesī, vakara stundās, katru dienu karsējot saulē ar ūdeni.
Mēslojot, nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot slāpekļa mēslojumu: slāpeklis tiek piegādāts vīnogām organisko līdzekļu veidā, agrā pavasarī vai vēlā rudenī aprakt humusu pie krūmiem. Bet zem krūmiem jūs varat izgatavot daudz koka pelnu, it īpaši augšanas sezonā. Augšējo pārsēju ir ērti apvienot ar laistīšanu, bet lapotnes virsējo pārsēju, izsmidzinot lapotni ar vājiem kompleksu mēslošanas līdzekļu šķīdumiem, var veikt neatkarīgi no laistīšanas, bet vienmēr vakarā: pirms ziedēšanas un tūlīt pēc tās pabeigšanas. Ravēšana un atslābināšanās pieaugušajiem krūmiem nav īpaši svarīga, taču atslābšana smagos augsnēs ir diezgan vēlama. Augsnes mulčēšana ap krūmiem dramatiski vienkāršo šo uzdevumu.
Acālijai ir paaugstināta izturība pret sēnīšu slimībām, taču tai periodiski nepieciešama arī profilaktiska izsmidzināšana no pelējuma, oidija un pelēkās puves. Visvieglāk agrā pavasarī pēc krūmu atvēršanas tos apstrādā ar dzelzs sulfāta šķīdumu, un, kad vasarā parādās slimības pazīmes, - Bordo šķidrums. Jaunākie pesticīdi jāizmanto tikai nopietnos gadījumos, nevis ogu augšanas laikā.
Dzelzs sulfāts - uzticams vīna dārza aizsargs pret sēnīšu slimībām
Krūmu atzarošana ir obligāta. Atzarošanai pavasarī jābūt minimālai, noņemot sausus un acīmredzami liekos dzinumus. Krūmu veidošanos veic visu vasaru, un tas sastāv no papildu jauno dzinumu un ziedkopu izciršanas, kamēr tie joprojām ir ļoti mazi un zaļi. Ar vasaras izsekošanu rudens atzarošana būs vienkārša. Šajā laikā dzinumi tiek saīsināti, nogriežot nenogatavojušās platības, kā arī nogriežot papildu dzinumus, kas izauguši nokrist. Azalea ieteicams vīnogulāju atzarošana 6-8 acīm.
Pēc rudens atzarošanas ziemeļos vīnogulāji tiek noņemti no režģa un pārklāti ar viegliem materiāliem, optimāli - egļu vai priežu egļu zariem. Vai tas ir jādara vidējā joslā, katrs īpašnieks pats izlemj: šķirne var izturēt salnas līdz 25 grādiem, bet ir arī vairāk! Apmēram marta beigās, sākot ar pirmajām siltajām dienām, krūmi būtu jāatbrīvo no pajumtes.
Dārznieku atsauksmes
Specializētajos forumos atsauksmes par šķirni ir mazas, un pat tās ne vienmēr ir slavējamas, kas vēlreiz uzsver, ka šī šķirne ir ļoti laba, taču to nevar attiecināt uz izcilu.
GF Azalea mūsu apgabalā nes augļus otro gadu. Forma ir izturīga pret slimībām. Ārkārtējos gadījumos es pat neredzēju pazīmes ar visa vīna dārza standarta profilaktisko ārstēšanu. Vīnogulāji nogatavojas agri un visā garumā. Vīnogas GF Azalea nogatavojas apgabalā vai nedaudz agrāk GF Arcadia: apmēram 10. augustā Kubanā. Ogas 8-10 gramus zaļas ar rožainu rozi un pavasara plāksni.Tā notika, ka karstuma dēļ es nesāku apgaismot kopas un ogu krāsa gandrīz nemainījās pat pēc mēneša.Šīs ogas, kuras bija pakļautas saules stariem, bija patīkami silti dzeltenas ar rozā. Bet kopas bija mazas uz krūma, kaut arī dzinumi bija spēcīgi. Sākumā es biju sajukusi: varbūt kaut ko vainot, es to nepabeidzu ... Bet kad izstādē 2010. gada augustā pie Kapelyushny V.U. Es redzēju tādu pašu izmēru - nomierinājos ... Ogu garša ir ļoti salda ar šķidru mīkstumu un blīvu ādu, kas lieliski saglabāja visu šo ražu no lapsenes.
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3698
Šajā sezonā Azalea praktiski nekrāsojās ... Maza rožaina roze sānos ... un tas arī ir. Es nenācu to izmēģināt, es gaidu nogatavināšanu. :? Šodien vīna dārzā bija apmeklētāji, un viņu vidū bija kāds Āzalejas cienītājs.Šeit viņš noplūca ogu testēšanai.Pilnīgi nogatavojies! Pat kauli ir brūni! Cukurs ir augsts, nav muskata vai dažu rozīņu pēc garšas. Kas vīlies, mīkstums ir nedaudz šķidrs. Kopas ir mazas (krūms rudenī tiek nogriezts augšanai) un oga nav liela, apmēram 10 g. Es neredzēju nekādas slimības, krūms ir tīrs, bet stiprs. vāja augšana (pabarota kaušanai!) Viens prieks, sevišķi agrs!
Liplyavka Jeļena Petrovna//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=43268
Man ir saknes nesoša Acālija, augšanas spēks ir diezgan pieticīgs, lai arī sējeņi joprojām bija diezgan skaisti. Kopas ir mazas, ogas ir apmēram 10 g (+ -). Es gandrīz vairs nesaņēmu rozā krāsu, es pat neatnācu izmēģināt ogu. Ļoti salds, es gribētu pilēt nedaudz skābuma. Kauls ir brūns. Bet noformējums nav, sajūta ir zaļa. Āda ir blīva, ēdot to akcentē. Mīkstums ir šķidrums ... Par stabilitāti nav sūdzību.
Jeļena Petrovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3698
Azalea vīnogu šķirni nav grūti kopt: lielākajā daļā mūsu valsts krūmu ziemai pat nav nepieciešams pārklāt. Garšīgu ogu agrīna nogatavošanās ļauj mums uzskatīt Azalea kā vienu no daudzsološajām šķirnēm gan personīgiem mērķiem, gan pārdošanai. Kompaktie krūmi, kuriem nav nepieciešami apputeksnētāji, izturīgi pret salu un lielāko daļu slimību, šķirni raksturo kā ļoti daudzsološu audzēšanai piepilsētas teritorijās.
