Dārznieki sausserdis ir ieinteresēti salīdzinoši nesen. Pat pirms 10–15 gadiem tikai daži cerēja to audzēt. Jā, tas nav pārsteidzoši: sausserdis ir meža oga. Un šodien to arvien biežāk var redzēt piepilsētas rajonos, un šķirņu izvēle ir diezgan liela.
Kas ir interesants sausserdis
Sausserdis ir viena no mīļākajām ogām ziemeļdaļā. Tas nogatavojas pirms zemenēm un tajā pašā laikā pārspēj to barības vielu skaitā. Šo krūmu var audzēt gan kā dekoratīvu, gan kā augli. Dārznieki to mīl, jo tas ir nepretenciozs: oga var augt gandrīz jebkuros apstākļos.
Sausserža ogas nogatavojas pirms kāda cita
Vēl viena šīs brīnišķīgās ogas priekšrocība ir tās ārstnieciskās īpašības. Tas satur daudz C vitamīna, kā arī vairākas citas derīgas vielas, starp tām kvericīns, kas ir īpaši noderīgs kapilāriem. Sausserdis palīdzēs arī saaukstēšanās ārstēšanā: tam ir pretdrudža iedarbība.
Tradicionālajā medicīnā sausserdis arī aizņem tālu no pēdējās vietas. To lieto kā diurētisku, pret zvīņošanos, pretmalārijas, savelkošu līdzekli, stimulē kuņģa-zarnu trakta darbību un ir efektīvs antiseptisks līdzeklis.
Bet ne tikai ārstnieciskās īpašības ir ierobežotas ar šīs ogas priekšrocībām. No tā var pagatavot daudzus interesantus ēdienus: želeju, kartupeļu biezeni, kompotus, neapstrādātus ievārījumus. Pēdējās satur daudz noderīgu vielu, un tām ir īpaša saldskābā garša.
Sausserdis Amphora šķirnes apraksts
Amphora sausserža krūma augstums nepārsniedz 1,5 m. Vainags tajā ir apaļas formas, diezgan biezs. Skeleta zariem ir sarkanbrūna krāsa. No tiem atkāpjas aveņu krāsas dzinumi. Amphora lapas ir ovālas, nedaudz iegarenas, zaļas, pūkainas un blīvas.
Amphora sausserža krūms aug līdz 1,5 m augstumā
Augļi ir lieli, vairāk nekā 2 cm gari, ar krūzes formu. Pēc svara tās sasniedz vidēji 1,1 g, maksimāli 3 g. Ogas ir zilgani zilā krāsā un vaskainā apvalkā. Tas garšo salds un skābs ar nelielu rūgtumu. Miza ir spēcīga, tāpēc to nebūs grūti atnest no dašas uz pilsētu. No viena krūma jūs varat noņemt 1,5-2 kg ogu.
Amphora tiek uzskatīta par vienu no labākajām sausserdu šķirnēm sagatavēm.
Amphora sausserža ogām ir blīva āda, tāpēc tās ir viegli transportēt
Pakāpes raksturojums
Šķirne Amphora, kas audzēta Sanktpēterburgā no Kamčatkas sausserža. Oficiāli iekļauts valsts reģistrā 1998. gadā.
Sausserdis augļus sāk nest trešajā audzēšanas gadā. Ogas nogatavojas jūnija otrajā pusē. Augļi ilgstoši nenokrīt. Kopumā Amphora izceļas ar lielām ogām, izturību pret kaisīšanu un ziemcietību.
Šī šķirne jāstāda blakus citām sugām, pretējā gadījumā tā nav apputeksnēta. Labākie kaimiņi būs nimfa, Morena, Gzhelka, Altair.
Kā audzēt sausserža amforu
Sausserdes īpatnība ir tā, ka tā var augt vienā vietā līdz 20 gadiem. Tomēr, ja nepieciešams, to var pārstādīt jebkurā vecumā. Amphora viegli pārsūta šo procedūru.
Vietas un augsnes izvēle
Neskatoties uz izturību pret aukstumu, sausserdis vislabāk jutīsies saulainās vietās. Šī oga mīl, ka to pastāvīgi apgaismo saule. Aizēnotajās vietās raža būs zemāka. Bet oga nebaidās no vēja.
Sausserdim nepatīk, kad ūdens stagnē augsnē, kaut arī tas ir ūdeni mīlošs. Kopumā augsne nav īpaši prasīga, taču tās kultivēšanai būs nepieciešams organiskais mēslojums.
Krūmu stādīšana
Sausserdis jāstāda no augusta līdz novembrim, kad Amphora ir miera stāvoklī. Jau martā pumpuri sāk uzbriest uz krūma. Tāpēc līdz pavasarim krūmam vajadzētu iesakņoties jaunā vietā. Pavasara stādīšana radīs stresu augā.
Stādīšanas caurums ir jāizrok atbilstoši stāda sakņu sistēmas lielumam. Pēc tam tās dibenu izliek kanalizācijā. Drenāžas slāņa augšpusē jums jāievieto komposts (apmēram 1 spainis), pelni (pietiek ar litru kannu), kā arī apmēram 50-60 g superfosfāta. Tad maisījumu ielej ar spaini ūdens un centrā ievieto stādi.
Svarīgs punkts stādot stādi - nesaīsiniet to. Šī procedūra aizkavēs krūma augļu sākšanos.
Sausserdis tiek stādīts augšanas sezonas beigās
Laistīšana un barošana
Augsnes laistīšana zem sausserža ir nepieciešama tā, lai tā būtu pastāvīgi mitra. Bet to nekādā gadījumā nevar pārliet: zemei vajadzētu būt drupinātai, nevis saliptai vienreizējā.
Kopš trešā dzīves gada Amphora ir nepārtraukti jābaro. Budēšanas periodā ir nepieciešams organiskais mēslojums: komposts, humuss. Un augusta beigās sausserdis būs ļoti priecīgs par pelniem. Vienam krūmam jums vajadzēs pāris glāzes.
Atzarošana
Jums jāapgriež augi no 3 gadu vecuma. Atzarošana tiek veikta sanitāriem nolūkiem. Procedūru ir optimāli veikt septembrī, kad krūms dodas atpūsties. Jums jāpārbauda zari un jānogriež slimi, žāvēti vai skarti.
Kad krūms ir 6-7 gadus vecs, katru gadu ir jānoņem 1-2 zari, kas nav augļi un atrodas netālu no zemes. Un no 15 gadu vecuma jūs varat pilnībā atjaunot krūmu.
Aizsardzība pret kaitēkļiem
Sausserdis Amphora, tāpat kā citas šīs ogas šķirnes, gandrīz nav uzņēmīgs pret slimībām, bet bieži cieš no kaitēkļiem. Sakarā ar augļu agrīnu nogatavināšanu augu nevajadzētu aizsargāt ar pesticīdiem. Labākie līdzekļi būs bioinsekticīdi, kas iegādāti specializētajos veikalos.
Video: kā aug sausserdis
Atsauksmes
Manā apgabalā ir desmit sausseržu šķirnes. Nimfa, Morena, Amphora, Ļeņingradas gigants, Nižnij Novgorod, Gourmand - šīs šķirnes ir līdzīgas pēc garšas, saldas ar patīkamu skābumu, bez rūgtuma, ogas ir lielas.
zamazkina//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=48&start=135&t=738
Mēs arī iestādījām. Vairāki krūmi ir savvaļas - no meža. Tāpēc es vārdu nezinu. Bet šķirne Amphora - tai ir nedaudz mazāk ogu, bet tās ir saldākas un ļoti garšīgas. Un meža tie ir rūgti.
Ilkasimovs//otzovik.com/review_2215417.html
Nimfa, amfora, Morena - labas šķirnes, aug. Kurš teica, ka viņi ir skābi - ļaujiet viņam pat domāt, ka viņi ir “apkrāpti” un ka viņi aug.
Kentavr127//www.forumhouse.ru/threads/17135/page-8
Neskatoties uz to, ka sausserdis nesen saņēma uzturēšanās atļauju piepilsētas rajonos, tas jau ir ļoti populārs dārznieku vidū. Oga ir ļoti veselīga, garšīga, un audzēšanas laikā darbaspēka izmaksas ir minimālas. Turklāt sausserdis ir lielisks dekoratīvs krūms.
