Garšīgas svītrainas ogas: kā pašam izaudzēt arbūzu

Vislabākos arbūzus atved no dienvidu reģioniem, bet Maskavas apgabala apstākļos jūs varat iegūt labu šīs milzīgās svītraino ogu ražu; stādiet arbūzus pat Ļeņingradas apgabalā. Izrādās, ka tas nav grūti, jums vienkārši jāzina melones selekcijas pamati un jāveic neliels darbs. Pamatdarbības ir pazīstamas ikvienam dārzniekam, un tikai pārāk aukstas vasaras var būt šķērslis.

Augu apraksts

Arbūzs pieder ķirbju ģimenei, ir viengadīgs augs. Lielākajai daļai šķirņu ir garš ložņu kāts, kas sniedzas līdz diviem metriem. Lapas ir tumši zaļas krāsas, lielas, ar izteiktu sadalījumu. Saskaņā ar bioloģisko klasifikāciju augļi ir ogas, ļoti lielas, parasti sfēriskas formas. Dažās šķirnēs tā nav bumba, bet gan iegarena oga, kas veidota pēc torpēdas. Augļa svars ir ievērojams: tas var būt no 500 g līdz 20 kg. Arbūzu mizai ir dažādas zaļas nokrāsas; visbiežāk tas ir pārklāts ar tumšām vai gaišām svītrām, bet tas var būt arī monofonisks. Mīkstums ir sulīgs, vairumā gadījumu sarkans vai tumši rozā, bet ir šķirnes ar oranžu vai dzeltenu serdi. Parasti ir daudz sēklu, tās ir lielas, 1-2 cm garas, plakanas, cietas, melnas vai brūnas.

Kā aug arbūzs

Galveno arbūzu ražas daļu iegūst subtropu zonā, mērenā klimatā - daudz mazāk. Krievijā arbūzu audzē galvenokārt Lejas Volgas reģionā un Ziemeļkaukāzā, bet amatieru dārznieki kultūru popularizē daudz ziemeļu virzienā. Arbūzs nāk no Āfrikas kontinenta. Šī kultūra panes siltumu un sausumu, tai ir nepieciešams siltums un spilgta saules gaisma. Tomēr arbūzs parasti iztur īslaicīgu atdzišanu, un tas nav vajadzīgs augsnes sastāvam. Saknes spēj sūkāt ūdeni no ievērojama dziļuma, tāpēc arbūzs spēj augt mitruma deficīta apstākļos. Tajā pašā laikā tas labi reaģē uz mākslīgo apūdeņošanu, kas apvienojumā ar stādīšanu vieglajās smilšainās smilšmālajās augsnēs dod ļoti augstas kvalitātes augļus.

Arbūzam vajadzētu būt saulē, un pieaugušie augi paši saņem ūdeni

Pieteikums

Arbūzs ir labs jebkura vecuma cilvēkiem. Savā sulā dominē vienkārši sagremojamie cukuri - glikoze un fruktoze, turklāt pēc pēdējo satura viņš ir viens no čempioniem kultivēto augu vidū. Arbūzs satur dažādas organiskās skābes, ieskaitot folijskābi, kurai ir ļoti liela nozīme cilvēka ķermenī. Arbūzs palīdz regulēt tauku metabolismu, kas nosaka tā izmantošanu medicīnā un uzturā, satur dzelzs sāļus un citus mikroelementus. Ir pat arbūzu diētas jēdziens.

Arbūzu galvenokārt izmanto svaigu, kā brīnišķīgu vasaras desertu. To var ēst gandrīz neierobežotā daudzumā, lai gan ārsti brīdina par pārmērībām noteiktu slimību klātbūtnē. Tajā pašā laikā masveida ražas laikā arbūzus atļauj arī dažādās ražas novākšanas reizēs. No tiem var pagatavot sulu, un, lēnām iztvaicējot, var iegūt medu. Ir zināms garšīgs iecukurots arbūzs. Ir daudz sālītu un konservētu arbūzu cienītāju: šādiem preparātiem tiek patērēti mazi augļi, ieskaitot ne tik nogatavojušos.

Šķirnes

Visas zināmās arbūzu šķirnes parasti iedala agrīnā, vidējā un nogatavošanās laikā. Ja mēs runājam par mūsu valsti, tad vēlākām šķirnēm (piemēram, Spring, Icarus, Holodok) ir jēga stādīt tikai dienvidu reģionos; Krievijas centrālajā daļā tikai agrīnajām šķirnēm, piemēram, Victoria, Skorik, Ogonyok, ir laiks pilnībā nobriest. Vidēji nogatavojušās šķirnes (Ležeboka, Atāmens utt.) Ieņem starpstāvokli. Starp "klasiskajām" arbūzu šķirnēm vispopulārākās ir šādas.

• Dzirkstele ir ārkārtīgi populāra agri nogatavojusies šķirne, pazīstama kopš PSRS laikiem. Augļi ir mazi (apmēram 2 kg), tajos esošās sēklas ir ļoti mazas, un mīkstumam ir lieliska maiga garša. Miza ir plāna, tās krāsa ir melni zaļa ar izplūdušu rakstu. Šķirne spēj pilnībā nogatavoties Centrālās Melnās zemes, Austrumsibīrijas un Tālo Austrumu reģionos.
• Chill ir viena no slavenākajām vēlu nogatavojušos arbūzu šķirnēm. Augļi tiek glabāti vairāk nekā 3 mēnešus, šķirne ir ļoti produktīva, tai ir lieliska garša. Chill parādījās 90. gadu sākumā, ir paredzēts stādīšanai Ziemeļkaukāza un Lejas Volgas reģionos. Krūms ir ļoti spēcīgs, ar garām (līdz 5 metriem) skropstām, vidēji izturīgs pret slimībām. Augļi ir nedaudz iegareni, sver apmēram 4 kg, tumši zaļi ar gandrīz melnām svītrām. Arbūzu nevar saukt par plāna miesu, bet tas ir labi pārvadājams un uzglabājams. Arbūza mīkstums ir spilgti sarkans, ļoti salds, maigs.
• Suga baby - šķirne, kas ne tik sen tika iekļauta valsts reģistrā, paredzēta Centrālās Melnās Zemes reģionam, bet to var audzēt uz ziemeļiem, jo ​​tā viegli panes atdzišanu, arī pavasarī. Dažādas īpaši agras nogatavināšanas iespējas. Krūms un lapas ir vidēja lieluma, augļi ir apaļi un diezgan mazi: lielākā daļa īpatņu sasniedz 1 kg masu, un tikai daži aug līdz 4 kg. Augļi ir plānas kājas, svītraini, ārpus parastās tumši zaļās krāsas. Mīkstums ir tumši sarkanā krāsā, ar ļoti mazām sēklām. Garšas īpašības tiek raksturotas kā izcilas. Tā kā "Suga baby" tiek tulkots kā "Sugar Baby", tīklā ar abiem nosaukumiem varat atrast šķirnes aprakstu, kas var radīt zināmu neizpratni. Tādējādi, aprakstot "Sugar Baby", viņi norāda, ka tas ir ieteicams smagos laika apstākļos, ieskaitot audzēšanu Sibīrijā, jo tas ir īpaši izturīgs pret zemu temperatūru. Tomēr šķirnes ar šo (krievu) vārdu valsts reģistrā nav, bet tajā pašā laikā apraksta galvenā daļa atbilst gan krievu, gan angļu nosaukumiem. Universāla lietojuma dažādība: laba ne tikai svaigā veidā, bet arī kodināšanā. Ērti pārsūtiet transportēšanu.
• Crimson Suite ir viena no modernajām šķirnēm, kuras audzē lielākajā daļā Eiropas valstu un ir franču izcelsmes. Arbūzs īpaši agri nogatavojas, bet savā segmentā - viens no lielākajiem. Sfēriski augļi sver vidēji 10 kg, un tie var izaugt vēl lielāki. Krāsojums - klasisks arbūzs, svītrains (gaišākas svītras uz tumši zaļa fona), mīkstums tumši sarkanā krāsā, bez vēnām, ļoti salds un garšīgs, kraukšķīgs. Augļi ir pārvietojami, labi uzglabāti, un paši augi ir sausumā un izturīgi pret slimībām.

Foto galerija: Tautas arbūzu šķirnes

Papildus šajā sarakstā uzskaitītajiem, pēdējos gados ir izmantotas dažādas eksotiskas šķirnes, kas neatbilst parastajam svītraino ogu attēlam ar sarkanu iekšpusi, kas piepildīts ar neskaitāmām sēklām. Tā, piemēram, ir ļoti dārgs un trūcīgs melnais arbūzs. Densuke šķirne tiek audzēta Japānā. Ārpusē tas ir absolūti melns, glancēts, bez svītrām, sver 5–7 kg, un iekšpusē ir parastā izskata spilgti sarkana mīkstums. Tiesa, gardēži, kuri to ir nogaršojuši, garšu raksturo ne tikai tik saldi, bet arī kā lielisku. Tajā pašā laikā Krievijā ir vietējas, ļoti lētas šķirnes, kas izskatās kā Densuke. Piemēram, Melnais princis vai Melnais teicami. Varbūt tie nav tik garšīgi, bet tirgū tie nemaksā tik dārgi.

Densuke melnais arbūzs ir ļoti dārgs, taču vai ir pareizi izlemt par gardēžiem

Pēdējos gados modē ir ienākuši arbūzi ar dzeltenu mīkstumu. Tie ir hibrīdaugi; ārēji tie neatšķiras no tradicionālajiem arbūziem, bet iekšpusē tie ir dzelteni. Viņiem gandrīz nav sēklu (un dažreiz to nemaz nav), garša ļoti atšķiras no parastās. Mīkstumā var būt mango, citrona, ananāsu un citu dienvidu augļu aromāti. Tā, piemēram, pirms apmēram 10 gadiem Lunniy arbūzs tika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Tāpat kā visus pārējos dzeltenos arbūzus, to raksturo agrīna nogatavošanās. Krūms ir vidēja lieluma, augļi ir elipsveida formā, mazi: tā masa ir no 2 līdz 3 kg. Ārā ir svītrains, bet mīkstums ir gaiši dzeltenā krāsā, maigs, ar izcilu garšu. Var īslaicīgi uzglabāt (apmēram mēnesi).

Mēness ārpusē ir parasts arbūzs, bet iekšpusē tas izskatās ļoti neparasts

Jau pagājušā gadsimta vidū tika audzētas arbūzu šķirnes ar pilnīgu sēklu trūkumu. Parasti šādi arbūzi ir saldāki, lielākajai daļai šķirņu ir iegarenas formas un masa ir salīdzinoši maza (apmēram 4 kg).

Saprātīgs jautājums: kā iestādīt arbūzus bez sēklām? Šim nolūkam sēklas iegūst īpašā krustojumā ar citām šķirnēm, taču šī procedūra noved pie tā, ka arbūzu bez sēklām audzēt ir nedaudz grūtāk nekā parasti.

Hibrīdi bez sēklām ir, piemēram, Imbar F1, Regus F1, Boston F1. Tātad, arbūzs Boston F1 ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā un ieteicams audzēšanai Ziemeļkaukāza reģionā. Attiecas uz agrīnām nogatavošanās hibrīdiem, veido garu krūmu krūmu. Augļi ir sfēriski, gaiši zaļi, ar šaurām, tikko pamanāmām svītrām. Parastais svars ir līdz 4 kg, individuālie pārstāvji izaug līdz 10 kg, ar plānu ādu. Celuloze ir garšīga, sārti sarkanā krāsā. Augļi tiek labi transportēti, bet ne ilgāk kā divas nedēļas pēc ražas novākšanas.

Dažu šķirņu atsauksmes

Pagājušajā gadā es nolēmu mēģināt "palutināt" KALININGRADĀ audzēt arbūzu! Es izvēlējos uzņēmuma “Sibīrijas dārznieks” agrīno klasi “Dzirkstele”. Dīgtspēja bija 100%. Palikuši tikai 2 gab., Visaktīvākie. Mēneša asni, kas iestādīti siltumnīcā. Viņi labi iederas ar tomātiem apkārtnē))) Neuzkāpu, man pat nevajadzēja noņemt lieko daudzumu))) Drīz katram augam parādījās 2 arbūzi. Viņš turpināja rāpot un uzziedēt tālāk, bet es visu to saspiedu, mums nebūtu laika nogatavoties. Līdz augusta beigām bija nogatavojušies 3 arbūzi. Ceturtajam nebija laika nogatavoties. Maza izmēra, bet smags. Celuloze ir oranži sarkana. Sulīgs. Mazi kauli! Vispār es priecājos !!!

"Julia773"

//otzovik.com/review_5744757.html

Divas sezonas nedraudzējos ar Čilu. Viņš pamāja ar viņu ar roku, lai gan, ja tas izdotos, jūs to varētu saglabāt līdz Jaunajam gadam. Pat ja nav laba pagraba-pagraba, tad uz stiklotas lodžijas tas atrodas līdz vieglām salnām. Un kāda veida garša ir Chill - arbūzs visiem arbūziem.

"Vācu"

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=47904&st=1280

Un man patīk Suga Baby vai baby baby, arbūzi nav īpaši lieli, bet ļoti saldi un garšīgi.

Ninyureva

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1991&start=945

Crimson Suite ir agrīnā nogatavošanās šķirne, Sibīrijai - pati lieta !!!, stabili dodot kaut arī ne tik lielus arbūzus (pašlaik lielākie 4 kg), bet pēdējos gados, man šķiet, bija līdz 6-7 kg - Es to nesvēru, jo svarus iegādājos tikai pagājušā gada rudenī, lai katru dienu nosvērtu savu “čempionu”. Šķiet, ka arbūzu svaru varētu palielināt ar nelielu normalizēšanu.

Ukolova

//vinforum.ru/index.php?topic=349.0

Audzē arbūzu stādus

Dienvidos un lielākajā Lejas Volgas apgabala arbūzus var audzēt, tieši sējot sēklas atklātā zemē, bet reģionos, kas nav pietiekami silti šai kultūrai, ir nepieciešams iepriekš sagatavot stādus. Dažreiz stādus jāaudzē dienvidos, ja ir vēlme iegūt jaunāko šķirņu augļus.

Stādīšanas sēklas stādiem

Ja sēklas tika nopirktas specializētā veikalā un par ražotāju nav šaubu, iepriekšēja sēklu sagatavošana nav nepieciešama. Bet, ja sēklas ņem no arbūza, kas nopirkts pārtikai, ir jābūt uzmanīgam. Pirmkārt, tas var izrādīties hibrīds, un tad no tā nekas labs nesanāks. Otrkārt, sēklas var neslēptas slimības pazīmes, tāpēc tās vismaz ir jādezinficē. Pārbaudīt sēklu dīgtspēju nav nepieciešams: tās ir piemērotas vismaz 6 gadus arbūzā, bet izvēlēties lielākās ir tā vērts.

Dezinfekcijai sēklas 20-30 minūtes iemērc tumšā kālija permanganāta šķīdumā un pēc tam mazgā ar ūdeni. Audzējot arbūzu centrālajā reģionā un ziemeļos, ieteicams sēklas sacietēt (apmēram 12 stundas turēt mitrā drānā ledusskapī). Šis posms palīdzēs arī novērst lielāko daļu slimību. Ja jūs to nedarāt, pirms stādīšanas jūs varat vienkārši iemērc sēklas, bet mērcēšana sniegs tikai divu dienu priekšrocības sējeņu parādīšanās ātrumā, jūs varat sēt un nožūt.

Arbūzu sēklas ir viegli apstrādājamas: tās ir diezgan lielas

Balstoties uz iespējamo 35 dienu stādu stādīšanas laiku atklātā zemē vai siltumnīcā, izrādās, ka jums ir jāsēj sēklas stādiem aprīļa vidū vai beigās (atkarībā no reģiona). Tā kā arbūzus ir grūti pārstādīt, vislabāk ir nekavējoties sēt sēklas atsevišķās tasītēs ar vismaz 250 ml tilpumu un aptuveni 10 cm dziļumu (vislabāk tiek izmantoti kūdras podi). Kā pēdējais līdzeklis ir iespējama iepriekšēja sēšana vispārējā kastē ar sekojošu rūpīgu stādīšanu podos. Augsne - vienādās daļās dārza augsnes, smilšu, humusa un kūdras maisījums vai veikalā nopirkts maisījums.

Pirms sēšanas augsne ir nedaudz samitrināta un sēklas tiek apraktas apmēram 3 cm dziļumā, virsū ielejot 0,5-1 cm tīras smilšu kārtu.Jūs varat katlā ievietot 2-3 sēklas (pēc tam noņemt papildu stādus), sēt kopējā kastē pēc 3-4 redzēt

Stādu kopšana

Par stādiem ir viegli kopt. Tūlīt pēc dīgtspējas “dārznieks” jānovieto spožā saulē un jāsamazina temperatūra līdz aptuveni 18 ° C, un pēc dažām dienām to atkal jānodod 22 ° C dienas laikā un 18 ° C naktī. Nākotnē ir jāuzrauga augsnes stāvoklis un apgaismojums: dienasgaismas stundām vajadzētu ilgt vismaz 12 stundas, tāpēc, iespējams, stādi būs nedaudz jāizceļ. Zem saknes ir nepieciešams laistīt, bet nedaudz: augsnei jābūt nedaudz mitrai.

5–7 dienas pēc tam, kad stādi nokodušies, tie ir jāizšķīdina: ja sēja bija podos, atstājiet pa vienam, ja kastē - noņemiet acīmredzami nevajadzīgo. Dienu pēc retināšanas jūs varat dot virsējo pārsēju: vāju kompleksu minerālmēslu šķīdumu (saskaņā ar instrukcijām) vai pelnu infūziju.

Mēnesī arbūzu stādiem izdodas izaudzēt diezgan lielu krūmu

Nedēļu pirms stādīšanas zemē arbūzu stādus māca svaigā gaisā, periodiski vedot uz balkonu. Līdz dārza stādīšanai vajadzētu būt stipriem krūmiem ar 4-5 īstām lapām.

Vai ir iespējams izvēlēties arbūzu stādus

Klasiskajā izpratnē arbūza novākšana ir nepieņemama: vismazākais centrālās saknes bojājums noved pie tā, ka turpmākais darbs būs bezjēdzīgs: pat ja stādi nemirst, jums nav jāgaida normāla raža. Bet, ja sēja tika veikta kopējā kastē, kad parādījās pirmā īstā lapiņa, jūs varat stādīt arbūzus podos, katru stādi izņemot ar labu zemes gabalu un nepārkāpjot sakņu sistēmu. To var izdarīt tikai tad, ja jums ir plaša dārzkopības pieredze un ja tas ir absolūti nepieciešams: lai stādi pat nejustos, ka ar viņiem ir manipulēti.

Video: padomi arbūzu stādu audzēšanai

Āra arbūzu kopšana ārpus telpām

Arbūzs ir silts un fotofīls augs, tāpēc viņi to stāda, kad iestājas īsts karstums, un uz saules gultas. Neskatoties uz to, ka pieaugušais krūms nešķiet ļoti liels, arbūzam ir nepieciešams daudz vietas, stādīšanai nevajadzētu sabiezēt: šī kultūra mīl telpu.

Arbūzu stādīšana atklātā zemē

Arbūzu novieto vietā, kas ir aizsargāta no ziemeļu vējiem; ja iespējams - uz neliela kalna, lai ūdens nekustētos, no kura saknes varētu puvi. Vislabākās augsnes ir viegls smilšmāls vai smilšmāls ar gandrīz neitrālu vidi. Labāk tos iestādīt vietā, kur pērn auguši ķiploki, sīpoli, zirņi vai kāposti. Neuzstādiet arbūzu pēc solanaceous dārzeņiem. Tāpat kā jebkuram dārza iedzīvotājam, dārza gulta ir jāsagatavo rudenī, izrakt augsni ar jebkuru mēslojumu, izņemot svaigus kūtsmēslus. Neilgi pirms stādīšanas stādīšanas augsne ir jāatslābina, pievienojot litru kannu pelnu uz kvadrātmetru. Viņam patīk arbūzs un magnijs, tāpēc ieteicams magniju saturošus mēslošanas līdzekļus pagatavot nelielā devā (apmēram 5 g uz 1 m²).

Arbūzus stāda, kad dienas temperatūra ir aptuveni 15-20 ^parC, un nakts - ne zemāka par 8 ^parC. Attālums starp augiem uz liela lauka var izturēt no 1,5 līdz 3 metriem, bet valstī, protams, nav tik daudz vietas. Tomēr caurumi nevar atrasties tuvāk viens otram kā pusmetrā, bet labāk ir izmantot shēmu 100 x 70 cm.

Arbūzu stādus pārvieto uz gultām parastajā veidā:

1. Izvēlētajās vietās tie veido bedrītes liekšķeri, kas ir nedaudz lielāka nekā podi ar stādiem.
2. Izraktajos caurumos ievada pusi glāzes pelnu, labi samaisa to ar augsni un viegli padzirdina.
3. Uzmanīgi izņemot labi padzirdinātus stādus (nekādā gadījumā nesabojājot saknes), iestādiet to, nedaudz padziļinot.
4. Katru krūmu zem saknes ielej ar siltu ūdeni, pēc tam gultā ielej tīru smilšu ar apmēram 1 cm slāni, novietojot to vismaz ap katru augu.

Laistīšana

Arbūzs labi panes sausumu un neprasa smagu laistīšanu. Laistiet to tikai līdz augļu veidošanās, mitrums ir īpaši vajadzīgs lapu aparāta straujas augšanas periodā. Pirms ziedēšanas augsnei jābūt pastāvīgi mitrai, bet ne purvainai. Ir nepieciešams laistīt zem saknes, tas ir labāk vakarā, ūdens līdz tam laikam silda saulē. Pēc laistīšanas ir nepieciešams sekli atslābt. To pavada ravēšana, bet, augot krūmam, pats arbūzs nomāc nezāles, un par ravēšanu drīz var aizmirst.

Arbūzu ogu ielejot un nogatavojot, augsne, gluži pretēji, ir nedaudz izžuvusi: līdz tam laikam arbūzā ir izveidojušās spēcīgas saknes, kas iekļūst metru dziļumā un no tā izvada pietiekami daudz mitruma. Intensīvas lietus, kas notiek vasaras otrajā pusē, drīzāk kaitē ražas kvalitātei, padarot augļus mazāk saldus.

Virsējā mērce

Arbūzi barojas mēreni; slāpekļa mēslošanas līdzekļu izmantošanā jāievēro īpaša piesardzība, labāk tos nelietot bez avārijas: pietiks ar slāpekli, kas atrodas kompleksajā mēslojumā. Pirmo reizi top dressing tiek ieviests pēc pusotras nedēļas pēc arbūzu pārstādīšanas dārzā, otro reizi - pēc mēneša. Labāk ir veikt deviņvīru spēka uzlējumus, pievienojot tiem koksnes pelnus, un, ja to tur nav - ammofosku vai azofosku (saskaņā ar zāļu norādījumiem). Tiklīdz augļi ir sasieti, barošana jāpārtrauc: arbūzs atradīs pats savu uzturu.

Ir ērti veikt virsējo mērci ar īpašiem savienojumiem ķirbjiem

Krūma veidošanās (dzinumu saspiešana, lieko skropstu apgriešana un pamežu atdalīšana)

Krūmu augšanas procesā arbūzu skropstas periodiski jāmaina, lai tās savstarpēji nesavienotos. Bet tas nebūt nav visgrūtākais: ir svarīgi pareizi veidot krūmu, laiku pa laikam noņemot liekos dzinumus. Veidojot arbūzu augu, galvenais uzdevums ir tas, ka tas netērē savu enerģiju nevajadzīgas zaļās masas augšanai un maksimālo barības vielu daudzumu novirza ražas veidošanai un nogatavošanai. Turklāt daži augļi ir jānoņem, jo ​​visi tie, kas ir sasieti, krūms nespēs nodrošināt pārtiku pat visauglīgākajās zemēs. Visas atzarošanas darbības jāveic smalkā saulainā dienā, lai griezuma vietas vai šķipsnas ātri nožūtu.

Formēšanas procedūra ir atkarīga no apgabala, kurā audzē arbūzu. Šis darbs ir vissvarīgākais ziemeļu reģionos, kur ir īsa vasara, un katra siltā diena ir svarīga nogatavošanās jautājumā. Turklāt procedūras gaita ir atkarīga arī no arbūzu veida: lielaugļu šķirnēm vissvarīgākais ir krūma veidošanās. Viss ražas normēšanas darbs jāveic, kad ogas aug no vistas olšūnas. Ir vairākas pieejas, lai izveidotu pareizi augošu arbūzu augu.

• Saskaņā ar pirmo variantu uz galvenā stublāja tiek atstāti trīs līdz seši augļi (atkarībā no to paredzētā lieluma), un visas olnīcas tiek noņemtas no sānu dzinumiem. Tajā pašā laikā sānu dzinumiem nav atļauts augt un saspiest tos virs ceturtās lapas. Īsu dzinumu atstāšanas jēga ir nodrošināt pārtiku galvenajam stublājam. Augļiem augot, sānu dzinumus pakāpeniski noņem, sākot ar tiem, kas ir vistuvāk saknēm.
• Pretējā versijā, gluži pretēji, augļus audzē sānu dzinumos, atstājot pa vienai ogai katrā (jaudīgiem krūmiem - ne vairāk kā divus), un kopumā - no 4 līdz 6 paraugiem uz krūmu. Trīs lapas paliek pāri augļiem, saspiediet pārējos sānu dzinumus. Augļi, kas veidojas uz galvenā stumbra, tiek noņemti.
• Grūtākais variants ir neatstāt sānu dzinumus vispār. Uz galvenā kāta paliek ne vairāk kā pieci augļi, bet tā, lai starp tiem būtu 4-5 lapas. Tiek uzskatīts, ka augļu veidošanai vajadzētu būt pietiekamam ar šo lapu uzturu, it īpaši, ja šķirne nenozīmē iespēju iegūt ļoti lielas ogas.

Kā izdomāt, kuru variantu izvēlēties? Šķiet, ka parastam vasaras iedzīvotājam nav jēgas par to domāt, bet tikai atcerieties dažus noteikumus:

• neatstājiet uz krūma vairāk kā sešus augļus;
• uz katra dzinuma atstāj tikai vienu ogu lielaugļu šķirņu gadījumā un ne vairāk kā divas ogas mazaugļu šķirņu gadījumā;
• pēc tam, kad arbūzs ir pieaudzis līdz dūri, virs tā atstāj ne vairāk kā 4-5 lapas.

Pat tad, kad krūms veidojas šķietami un sākas aktīva augļu augšana un to masas palielināšanās, no kreiso lapu sinusiem periodiski parādīsies pamātes - papildu sānu dzinumi. Ir vērts pieņemt noteikumu, ka katru nedēļu jāpārbauda skropstas un jāizslēdz pabērni, neļaujot viņiem palielināt izmēru. Tiesa, šajā laikā skropstas jau ir nevēlams pagriezt, tāpēc tas jādara ļoti uzmanīgi. Augļiem augot, zem tiem jānovieto saplāksnis vai dēļi, lai lietainā vasarā tie neputētu, guļot uz mitras zemes.

Visas pieejamās arbūzu augu veidošanās shēmas ietver lielāko daļu stublāju saspiešanu un krūmā atstāšanu tikai dažus augļus

Kā izaudzēt kvadrātveida arbūzu ("japāņu" tehnoloģija)

Kvadrātveida (precīzāk, kubiskā) arbūzs ir labs tikai tāpēc, ka, uzglabājot vai transportējot ražu, tas aizņem mazāk vietas. Šim “brīnumam” nav citu priekšrocību, un nav jēgas to īpaši mēģināt audzēt. Bet šādas eksotikas cienītāji var iegūt kvadrātveida svītrainas ogas no jebkuras iecienītās šķirnes. Lai to izdarītu, jums kaut kādā veidā ir jāizgatavo kubiņi no piemērota izmēra caurspīdīgas plastmasas traukiem.

Ko nozīmē attiecīgais? Kubiņa sejas diagonālei jābūt nedaudz lielākai par ierosinātā arbūza diametru, kas augs šajā tvertnē. Pārāk sašaurinātā mājoklī arbūzs īsti nenogatavojas, un pārāk plašajā - tas nebūs gluži “kvadrāts”: tiks iegūtas tikai 6 saplacinātas malas. Lai kubs būtu atkārtoti lietojams, tam, protams, jābūt saliekamam, un vienā no sejām jums jāizveido caurums ar diametru 3-4 cm, lai izbēgtu ar augļiem. Turklāt ventilācijai jums ir vajadzīgas vairākas mazākas atveres, pretējā gadījumā oga šajā kubā vienkārši sapūst.

Topošais kvadrātveida arbūzs gandrīz visu savu dzīvi pavada caurspīdīgā kubā

Tad viss ir ļoti vienkārši. Tiklīdz arbūzs izaudzē ābolu, to ievieto veidnē un turpina normālu kopšanu, vērojot, kā tas jūtas. Jums, iespējams, vajadzēs nedaudz laistīt, pagriezt kubu, pārvietot tajā augļus, kamēr tas ir mazs. Bet, tiklīdz viņš izaugs un sāks atpūsties pret draudēja robežu, viņš kļūs par kubu. Acīmredzami, ka līdzīgā veidā ir iespējams audzēt ne tikai kubiskos arbūzus, bet arī, piemēram, piramīdveida.

Slimības un kaitēkļu ārstēšana

Arbūzs ir termofīls augs, bet pārējais ir pilnīgi nepretenciozs. Ar pienācīgu aprūpi tas reti saslimst vai uzbrūk kaitēkļiem. Visbiežāk amatieru ķirbī pat nav nepieciešama izsmidzināšana; lielās saimniecībās, protams, tiek veikta profilaktiska ārstēšana. Lai novērstu iespējamās slimības (puvi, smērēšanās, miltrasu, antracnozi), izmantojiet, piemēram, tādas plaši pazīstamas zāles kā Fundazol vai Decis, kā arī tradicionālos Bordo šķidrumus. Katrs no viņiem spēj iznīcināt noteiktus patogēnus, un, ja nepieciešams, jums rūpīgi jāizpēta instrukcijas.

Arbūzam ir maz kaitēkļu. Visizplatītākās - ķirbis laputu, stiepļu tārpi, dažādas ērces. Lai nobiedētu lielāko daļu no tām, pietiek ar arbūzu izsmidzināt ar produktiem, kuru pamatā ir dārza augi vai vienkāršākie mājsaimniecības preparāti. Tātad pret laputīm labi palīdz tabakas putekļu vai koksnes pelnu uzlējumi (ar mazām veļas ziepju piedevām). Stiepļu tārpu un lapu ēšanas kāpurus novāc, ievelkot to saldajās ēsmās, kas atrodas mazos caurumos: ķiploku, sinepju, vērmeles, karsto piparu, tomātu virsu saldinātas uzlējumi.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Kad raža tuvojas nogatavošanās posmam, rodas jautājums: kad tiks sagriezti arbūzi? Galu galā fakts ir tāds, ka pilnībā nogatavojušās ogas tiek ļoti slikti uzglabātas, un, ja vēlaties ēst garšīgu arbūzu tieši no dārza, jums jāgaida, līdz tas kļūst tik garšīgs, cik šķirne ļauj. Slikti uzglabāti un tie arbūzi, kas vēl nav sasnieguši tā saukto pirmo brieduma pakāpi.

Protams, līdz brīdim, kad esat sagriezis arbūzu, precīzi nezināt, kas tas atrodas: dažreiz kļūdas rada pat vispieredzējušākie melones audzētāji. Griezums ir vienkāršs: ja mīkstuma un sēklu krāsa atbilst šķirnes īpašībām, arbūzs ir gatavs. Nedaudz nenobriedis paraugs (mīkstums ir vieglāks nekā parasti) varētu sasniegt pilnīgu gatavību un uzglabāšanas laikā savākt cukuru. Bet dārzā ogas nesagriezīsi!

Ir vairākas gatavības pazīmes:

• kad arbūzs nogatavojas, mizas matētā virsma pārvēršas par spīdīgu;
• garozai jābūt stingrai un to nedrīkst caurdurt ar nelielu nagu spiedienu;
• pilnībā nogatavinātā arbūzā kātiņš kļūst sauss;
• laba zīme ir dzeltens plankums vietā, kur arbūzs bija saskarē ar zemi vai pakaišiem;
• ja jūs klauvējat arbūzu, tad nogatavošanās paraugi rada skanīgu skaņu. Izslēgti toņi ir pilnībā nogatavojušies un, gluži pretēji, zaļi (labi, atšķirt tos nav tik grūti).

Vismīkstākie ir vēlu nogatavojušies arbūzi, taču tie ir arī pareizi jānoņem. Ogas sagriež ar sekvencēm vai ar asu nazi kopā ar apmēram 5 cm garu kātiņu.Nogādājot uz glabāšanu, arbūziem jāatrodas uz mīksta pakaiša, bet pašā glabāšanā arī uz pakaiša, labāk nekā salmi, un tikai vienā kārtā. Uzglabāšanas laikā tie periodiski jāpārbauda, ​​izmetot gadījumus, kas sāk pasliktināties. Vislabākā uzglabāšanas temperatūra ir no 6 līdz 8 ° C, mitrums nepārsniedz 85%. Bet pat vismaigākās šķirnes reti var izdzīvot ilgāk nekā trīs mēnešus.

Audzē arbūzu mājās (spainī)

Ja mājā ir saulaina palodze vai balkons, uz tiem varat izaudzēt arbūzu. Tiesa, tas prasa daudz brīvas vietas, un ir gandrīz neiespējami iegūt ogu, kas sver vairāk nekā 1 kg. Viss process sastāv no tiem pašiem posmiem kā parasti, tikai no maziem stādu podiem augus ar zemes gabalu pārnes lielā katlā, kura tilpums ir vismaz spainis, un vēlams no 15 litriem. Protams, jūs varat tūlīt sēt sēklas spainī (neaizmirstot apakšā izveidot drenāžas caurumus).

Uz viena auga mājās jūs varat atstāt ne vairāk kā divus augļus, bet pēc tam, kad tie ir veiksmīgi iestādīti. Un tie tiks izveidoti tikai mākslīgās apputeksnēšanas apstākļos.

Īpašniekam jāzina, kā sieviešu ziedi atšķiras no vīriešu ziediem, un vīriešu kārtas ziedu (uz plānas kātiņa) ziedputekšņiem jābūt mātītes neatkarīgi apputeksnētiem (ar biezu kātiņu).

Pārējais - jums jāuzrauga temperatūra, augsnes mitrums un jādod arbūzam vairāk gaismas.

Siltumnīcas arbūzi, tīklu izmantošana

Aukstā klimata zonā arbūzus var audzēt tikai siltumnīcā. Gultas tiek sagatavotas iepriekš, tajās ievada humusu un minerālmēslus. Arbūzu stādus stāda, kad nakts temperatūra siltumnīcā nenoslīd zem 6 ^parLīdz ar to Krievijas centrā notiek aptuveni aprīļa beigās. Lai gan, protams, siltumnīcā jūs varat sēt arbūzus un sēklas, tūlīt dārzā.

Tā kā siltumnīcā jums ir jātaupa vieta, arbūzus stāda nedaudz biezāk, un skropstu virzīšanai ir izvietoti trellises. Parasti augus stāda pēc modeļa 50 x 70 cm, un agrīnās šķirnes vienā augā pat stāda divus augus, virzot dzinumus dažādos virzienos. Ja logi un durvis siltumnīcā tiek turēti gandrīz vienmēr slēgti, īstajā laikā tajā var nebūt lidojošu kukaiņu, tur nav vēja, tāpēc nepieciešama mākslīgā apputeksnēšana.

Ja arbūzu audzē uz režģa, augļi neatrodas uz zemes, bet atrodas noteiktā augstumā, tāpēc augot, tie var nokrist. Šajā sakarā, kad ogas aug līdz ābola lielumam, tās bieži ievieto plašos jebkura materiāla tīklos, kas ir cieši saistīti ar režģi. Šajā gadījumā augļi neatrodas uz zemes un tāpēc nav puvi. Turklāt, atrodoties režģī, tie ir vienmērīgi izgaismoti no visām pusēm, kas noved pie agrākas nogatavošanās.

Tīkli, kas uzstādīti uz režģa, ļauj arbūziem nekrist, un labāk nogatavoties

Mucas audzēšana, plēves uzklāšana

Mūsu vasaras iedzīvotāji ir labi zināmi eksperimentētāji, un, taupot vietu, viņi ir izgudrojuši daudzus unikālus dārzeņu kultūru audzēšanas veidus. Tātad daudzus dārzeņus, ziedus un pat zemenes bieži audzē vecās nederīgās mucās, kuru tilpums ir aptuveni 200 litri. To var izdarīt ar arbūziem. Mucas apakšā tiek uzliktas dažādas atkritumu, kas darbojas kā kanalizācija, un, sabrūkot, arī mēslojums. Augšējā zāle, labs humuss un pēc tam auglīga augsne. Tā kā metāla muca labi sasilda saulē, šī pamatne vienmēr paliek silta.

Mucā jūs varat tūlīt sēt sēklas vai stādīt stādus (atkarībā no klimata), taču jebkurā gadījumā vispirms arbūzs jāpārklāj ar neaustu materiālu. Pietiekami daudz vietas mucā diviem augiem. Nav nepieciešams režģis, un augošās skropstas nokarājas, kur zemes virsā parādīsies ziedi, bet pēc tam augļi. Rūpes par arbūziem parasti, bet jums var būt nepieciešams bagātīgāks laistīšana.

Daži vasaras iedzīvotāji neausta materiāla vietā pārklāj stādītos stādus ar plastmasas iesaiņojumu. Kā pagaidu pasākumu šo pieeju var izmantot, bet ilgstoša arbūzu iedarbība zem plēves var izraisīt sakņu sabrukšanu. Filmu var izmantot parastajā dārza gultā un siltumnīcā, bet tikai īsu laiku. Vienīgais patiesais pielietojums ir kultūru pārklāšana, lai radītu siltumnīcas efektu ātru dzinumu rašanās gadījumā. Nākotnē jūs varat izveidot caurumus stādiem un vēl kādu laiku turēt filmu, lai zeme neatdzistu. Bet arbūzu ilgstoša uzturēšana zem polietilēna ir liktenīga.

Arbūzu audzēšanas iezīmes dažādos reģionos

Bezrūpīga arbūzu audzēšana ir iespējama tikai dienvidos, citos reģionos ir spēkā noteikumi, taču visi tie galvenokārt ir vērsti uz siltu apstākļu radīšanu šai ogai.

Arbūzi Krievijas dienvidos

Dienvidu reģionos (sākot ar Volgogradu) stādus aizņem tikai cienītāji, kuri vēlas iegūt ļoti agras ražas.Rūpnieciskajā ražošanā arbūzus tūlīt sēj atklātā zemē, sākot ar pavasara vidu. Tos dzird tikai sākumā, pirms ziedēšanas sākuma, un tad melone faktiski aug pati.

Sākot no Centrālās Melnās Zemes reģiona, ir iespējamas iespējas. Šeit audzēšanu izmanto gan ar stādiem, gan bez tā, un sēt dārzā ir iespējams maija sākumā. Siltumnīcas parasti nav vajadzīgas.

Pirmo reizi daudzi vasaras iedzīvotāji kultūras pārklāj ar plēvi. Daži sēj arbūzus tūlīt pēc kartupeļu stādīšanas tukšā vietā. Kopš jūnija otrās puses tie nav laisti vispār, parasti pietiek ar nokrišņiem.

Krievijas centrālie reģioni, Urālu reģions

Valsts centrālajos reģionos, un vēl jo vairāk Urālos, jūs varat iegūt ražu atklātā zemē tikai ar stādiem. Stādus (vēlams kūdras podos) dārzā stāda pavasara beigās, taču bieži izmanto arī siltumnīcu audzēšanu, stādus stādot tūlīt pēc maija brīvdienām. Tiek izmantotas tikai agrīnās šķirnes: Ogonyok, Skorik, Sibiryak, kā arī neveiksmīgas vasaras gadījumā atklātā zemē tās pat nevar nobriest, un tās var izmantot tikai sālīšanai.

Stādot siltumnīcās, daudzi aizstāj arbūzus ar gurķiem, lai gan to diez vai var uzskatīt par saprātīgu: arbūzs ir sausu reģionu iedzīvotājs, un gurķiem ir nepieciešams mitrs gaiss. Bet ar savlaicīgu ventilāciju un pareizu temperatūras kontroli abas kultūras var dot labu ražu.

Video: arbūzu audzēšana siltumnīcas apstākļos

Ziemeļrietumu apgabals, Ļeņingradas apgabals

Pavisam nesen tika uzskatīts, ka nav reāli audzēt arbūzus atklātā laukā valsts ziemeļrietumos, taču pēdējos gados arvien vairāk tiek ziņots, ka entuziastiem izdodas to izdarīt pat Karēlijā un Murmanskas reģionā. Tiesa, veiksme ir mainīga un atkarīga no tā, kā vasara izvērtās, un augļi nekad nav īpaši garšīgi. Bet siltumnīcās arbūzi Ļeņingradas apgabalā aug jau ilgu laiku un diezgan veiksmīgi. Bet pat siltumnīcu audzēšana ietver tikai agrīnu šķirņu izmantošanu un prasa ievērojamas pūles. Agronomu vidū tiek uzskatīts, ka neizteiktā robeža arbūzu audzēšanai pat siltumnīcās iet pa līniju Sanktpēterburga - Kirova: ziemeļu reģionos ziemeļdaļā "medījums nav sveces vērts".

Arbūzi Tālajos Austrumos

Karstums Tālo Austrumu reģionā ir pietiekams, lai audzētu arbūzus atklātā zemē, ir pat zonētas šķirnes, piemēram, Ogonyok, Ranniy Kuban, Skorik, lai gan ir iespējams nogatavināt arī citas šķirnes, izņemot ļoti vēlu. Sēt sēklas tieši dārzā, protams, ir riskanti, tāpēc viņi praktizē stādīšanas metodi.

Vienīgā atšķirība starp Tālo Austrumu tehnoloģijām un tradicionālajām ir tā, ka vasaras otrajā pusē bieži ir ilgstošas ​​un stipras lietus, kā rezultātā arbūzi var puvi. Viņi ar to tiek galā vienkārši: tiek stādīti uz augstām grēdām, no kurām plūst liekais ūdens. Grēdu izmērs ir jebkurš ērts lietošanai. Vasaras mājiņās tos izgatavo apmēram metru platumā, paceļoties virs vagām līdz 20-25 cm augstumam.

Ukraina

Ukraina ir otra lielākā valsts Eiropā, tāpēc klimats ir ļoti atkarīgs no reģiona. Un, ja valsts ziemeļos tas izskatās kā netālu no Maskavas, tad dienvidos tas ir ideāls ķirbju audzēšanai. Ukrainas dienvidos viņi nezina jēdzienu “stādi”, arbūzus sēj tieši uz lauka vai dārzā aprīļa beigās - maija sākumā, un rūpes par viņiem ir minimālas. Ziemeļos ir iespējams sēt sēklas dārzā (vēlā pavasarī) un iepriekš audzēt stādus.

Arbūzu audzēšana ne vienmēr ir loterija: ar zināmu pieredzi un labu veiksmi normālus augļus var iegūt arī Krievijas centrālajā daļā. Un jau platuma grādos uz dienvidiem no Kurskas vai Saratovas šī svītrainā oga ir tradicionāls iedzīvotājs dārzkopības entuziastu gultās. Jūs ar nelielām pūlēm varat baudīt garšīgus saldos augļus tieši no dārza, taču tie ir mazi: ķirbju audzēšanas tehnoloģija ir pieejama katram vasaras iedzīvotājam.