Noderīgas īpašības eļļas jušas melna ir pazīstamas visā pasaulē. Tāpēc iekārta ir atradusi savu pielietojumu ne tikai pārtikas rūpniecībā, bet arī medicīnā. Novērtēts kultūras daudzums daudzās bioloģiski aktīvās vielās. Vitamīnu un mikroelementu procentuālais sastāvs, kas atrodams lapās un oglās, ir atkarīgs no stādīšanas vietas un klimatiskajiem apstākļiem. Vai eļļas bumbuļu augļus ir iespējams iztīrīt tīrā veidā, un zemāk ir norādīta cita interesanta informācija.
Kāds ir ogu un lapu ķīmiskais sastāvs?
Augs pieder pie izolētām kultūrām. Lai krūms būtu veselīgs un labi audzēts, nepieciešams nodrošināt to ar auglīgu augsni. Daudzi uzdod jautājumu: "Kādas priekšrocības un kaitējums var būt eļļas bumba?" Faktiski tas ir unikāls augs. Ar ogu jūs varat gatavot džemus, ievārījumus, želejas. Kopš seniem laikiem no šīs kultūras tika izgatavoti vīni, kas bija slaveni ar to ārstnieciskajām īpašībām. Bet, neraugoties uz visām priekšrocībām, jūs varat ēst tikai nogatavojušās ogas un ierobežotos daudzumos. Tas jo īpaši attiecas uz tiem, kuri cieš no alerģiskām reakcijām.
Ziedputekšņu ziedu noderīgās īpašības tiek zaudētas, ja tās saussā žāvētas.
Melnā eļļas bumba ķīmiskais sastāvs:
- tanīni;
- parafīnu savienojumi;
- dažādas skābes;
- fruktoze;
- glikoze;
- aminoskābes;
- tanīns;
- ēteriskās eļļas.
Turklāt augļiem ir liels A, B, E vitamīna daudzums, kas ir vienkārši nepieciešami visu ķermeņa funkciju pareizai darbībai.
Saskaņā ar pētījumiem tika pierādīts, ka noderīgas ir ne tikai melnas ogas, bet arī citas augu daļas. Īpaši ievērojamas ir lapas. Svaigās plātnītēs ir kalcijs, dzelzs, nātrijs, varš, cinks, magnijs, selēns. Ir arī daudz fosfora un kālija.
100 gramos svaigu ogu ir aptuveni 73 kcal. Tas atkal pierāda, ka šis augs būs noderīgs ikvienam, arī tiem, kas uzturā.
Dziednieciskās īpašības eņģeļu melnā krāsā
Dabā ir divi galvenie augu veidi. Savukārt tie, pirmkārt, atšķiras ogu toni. Papildus melnai, sarkanā eļļa ir ne mazāk noderīga, bet, to lietojot, ir jābūt ļoti uzmanīgiem, jo sastāvā ir daudz toksisku vielu.
Melnā lāčplēve un tās ārstnieciskās īpašības ir pazīstamas visā pasaulē. Izmantojot pareizo uztveri, jūs varat īsā laikā atbrīvot pacienta stāvokli.
Tās galvenā ietekme uz cilvēka ķermeni:
- pretiekaisuma līdzekļi;
- antibakteriāls;
- žāvējošs līdzeklis;
- atkrēpošanas līdzeklis.
Papildus iepriekš minētajām spējām augu ārstnieciskās īpašības, ko sauc par eļļas kauliņiem, ir caurejas un diurētiskā iedarbība. Šo īpašību dēļ daudzi farmakoloģiskie uzņēmumi pasaulē izmanto kultūru, lai radītu narkotikas, kas apkaro aizcietējumus.
Pienācīgi jāņem vērā sakņu sistēma. Šajā daļā ir liels skaits saponīnu, kuriem ir attīrīšanas spējas. Šis mikroelements īsā laikā palīdz mazināt krēpu un nesāpīgi noņemt tos no plaušām.
Tautas medicīnā avenes lieto, lai ārstētu:
- saaukstēšanos;
- dzemdes kakla sistēma;
- aknas;
- anēmija;
- aterosklerozi;
- ekzēma;
- psoriāze.
Lopbarības novārījums noņem dažādu stiprību galvassāpes un zobu sāpes.
Ogas izmanto arī, lai atjaunotu redzes asumu un ārstētu hemoroīdi. 
Arvien vairāk sula un augļi tiek izmantoti dažādu kategoriju audzēju apkarošanai. Arī eļļas bumba ir laba liekā svara dēļ. Mikroelementi, kas tajā atrodasveicina vielmaiņas vielu atjaunošanos.
Kādas ir augu briesmas?
Pirms sākat ārstēšanu ar avenelēm, jums jāzina par briesmām. Īpaša uzmanība jāpievērš izejvielu kvalitātei. No ogu svaiguma ir atkarīga ne tikai ietekme, bet arī cilvēka veselība. Neatbilstošas izejvielas var būt pat letālas. Tas ir saistīts ar faktu, ka nogatavojušos augļos ir noteikta procentuālā daļa no tādas vielas kā sambunigrīns. Tas ir ļoti toksisks savienojums, kas izdalās cianīds sadalīšanās procesā. Tas ir tas, kurš nelabvēlīgi ietekmē centrālo nervu sistēmu.
Ja tas tiek pieņemts nepareizi, var novērot:
- slikta dūša;
- palielina cukura daudzumu asinīs;
- spiediena samazināšana;
- izmaiņas asins bioķīmiskās analīzes parametros;
- elpas trūkums.
Tāpat ir aizliegts izmantot eļļas bumbuļdzīšus un preparātus uz to jaunām mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Īpaša uzmanība jāpievērš ārstēšanai bērniem līdz 12 gadu vecumam. Šajā gadījumā infūzijas saņemšanai ir jābūt stingri kontrolētai, un labāk to konsultēties ar ārstu pirms to ievadīšanas.
Ja lieto svaigu, var rasties vemšana.
Neēdiet augļus un dzeriet buljonus tiem, kuriem ir diagnosticēta kuņģa čūla. Elderberry ir bīstama arī cilvēkiem ar cukura diabētu.
Neraugoties uz visām eļļas bumbuļu ārstnieciskajām īpašībām, tas jālieto noteiktās devās. Tikai šādā veidā jūs varat sasniegt vēlamo, nevis pasliktināt valsti.
Augu sagatavošana novājēšanas un infūzijas pagatavošanai
Lai melnā lejbernas ārstnieciskās īpašības nezustu, jums vajadzētu zināt, kā to pareizi ražot. Atkarībā no krūmu daļas, līdzīga procedūra būtu jāveic dažādos gada periodos.
Miza
Savāc to tikai pavasarī. Ja augsnē ir sākusies sap plūsma, procedūra jāatliek uz nākamo gadu. Elderā mizai ir divas ārstnieciskas īpašības. Pirmkārt, tas jātīra no dziedzeriem un jānoņem augšējais slānis. Šim augam ir pelēks nokrāsa. Pēc tam, kad miza ir atdalīta no kodola. Lai nožūtu, tam jābūt krāsnī. Tajā pašā laikā ir jānodrošina, lai krāsns temperatūra būtu robežās no 65 līdz 700 C. Jūs varat to saglabāt trīs gadus. Šajā laikā garoza nezaudēs savas īpašības, un to var izmantot, lai pagatavotu novārītus un uzlējumus.
Ziedi
Šī augu daļa jāsāk savākt ziedošu pumpuru laikā.Pākšaugu ziedu labvēlīgās īpašības nav zarnās, bet ziedlapiņās. Tādēļ saknes, kas notur ziedus, ir jānoņem. Nosusiniet tos temperatūrā no 30 ° C0 C līdz 350 C. Labākā vieta ir tumša istaba ar labu vēdināšanu. Jums ir nepieciešams izlikt sagataves uz kokvilnas lapas vai papīra dvieli plānā kārtā. Ja tas nav izdarīts, ziedi var sākt puvi vai kļūt pārklāti ar sēnītēm, kas ir ļoti bīstami. Sausie pumpuri var būt iezemēti caur sietu vai sasmalcina kafijas dzirnaviņas.
Augļi
Labākais laiks, lai novāktu eļļas ogu, ir no augusta līdz septembrim. Ķekatas pilnībā jānoņem. Pirms žāvēšanas tām ir nepieciešams neliels stiprinājums. Labākais darīts saulē. Sausām oglēm nedrīkst būt vairāk par 650 C. Labs būs pagatavot vecāko, izmantojot krāsni vai žāvētāju. Pēc tam, kad augļi samazināsies, jūs varat sākt noņemt stublāju. Saglabājiet tos dabīgā auduma maisiņos. Telpā, kurā uzglabās sagataves, jābūt labi vēdinātai. Ja telpā ir mitrums, ogas zaudēs īpašības, jo tās ir mitrākas un pārklātas ar pelējumu.
Saknes
Uzsākt tos rudens pēdējā mēnesī.Lai sagatavotu maisījumus, jūs varat izmantot jebkuru sakņu sistēmas daļu. Atsevišķas vietas labi jāmazgā tekošā ūdenī. Ir svarīgi nodrošināt, lai uz virsmas nekļūtu smiltis vai netīrumi. Tad izžāvē saknes. Šis periods ir atkarīgs no biezuma. Tiklīdz tie sarīvē un kļūst grūti, jūs varat sākt sasmalcināt tos ar blenderu vai kafijas dzirnaviņas. Iegūtais pulveris būs piemērots lietošanai 5 gadus.
Lapas
Šī ir viena no populārākajām krūmu daļām. Lai sagatavotu eļļas bumbuļu lapas ar labām dziednieciskām īpašībām, vajadzētu savākt plāksnes tikai pavasarī. Nosusiniet tos tikai svaigā gaisā ēnā. Sagataves uzglabāšanas laiks ir 12 mēneši.
Populāri Receptes no Elderberry
Pareizi sagatavojot, ogas paliek ļoti garšīgas un smaržīgas. Lai deserts varētu izrādīties, tas prasīs maz laika un sastāvdaļu minimumu.
Visgaršīgākais ievārījuma recepte ar melnā lāčplēve
Ogas, kas sagatavotas ar šo metodi, var stiprināt imūnsistēmu. Lai aizsargātu pret dažādu slimību attīstību ziemas sezonā,tējas krūzim būs jāpievieno viena deserta karote no šīs delikateses. Dzērvenu ievārījums ir ļoti noderīgs un nevar kaitēt veselībai.
Lai pagatavotu, jums ir nepieciešams:
- vienu kilogramu gatavu eļļas bumbuļu;
- baltā cukura kilogramu (to var aizstāt ar brūnu);
- dziļa jauda.
Augu auglis ir atdalīts no kāta. Ogas labi mazgāt ar ūdeni un žāvē ar papīra dvieli.
Novietojiet vecāko kastroī vai metāla bļodā. Apkaisa ar kilogramu cukura. Šajā stāvoklī atstājiet 60 minūtes. Uzglabāt pot vajadzētu būt istabas temperatūrā. Šoreiz būs pietiekami daudz sulas.
Jauda pārkārtota uz nelielu ugunsgrēku. Uzkarsēt 30 minūtes. Lai ogas ar cukuru netiktu sadedzinātas, maisījums periodiski jāsajauc. Vislabāk to izdarīt ar koka lāpstiņu.
Pēc pusstundas, izņemiet pannu no karstuma un ļaujiet nedaudz atdzist. Vārītu ievārījumu ielej tīrā burkās un cieši noslēgt ar vāku. Saldumu saglabājiet ar avenes buķeti tikai aukstā vietā. Protams, tas ir labāk, ja tas ir ledusskapis, bet jūs varat novietot bankas pagrabā.
Daudzi, kas tiek ārstēti ar šo ievārījumu, izmanto citu metodi. Lai to izdarītu, ogas ir jāmazgā kopā ar cukuru.Iegūto maisījumu ievieto burkā un ievieto ledusskapī. Neapstrādāts ievārījums, kā to sauc, saglabā vairāk vitamīnu un minerālvielu, ko var pagatavot.
Elderberry sīrups
Šo recepti bieži lieto, lai ārstētu klepus un bronhu tīrīšanu. Tas ir unikāls rīks, kam ir labas atkausēšanas īpašības. Melnā lāču sīrupu lieto arī sauss klepus.
Lai to izdarītu, labi jāmazgā ogas un jānovieto ar sulu spiedi. Iegūstamajā šķidrumā pievieno tādu pašu daudzumu tīra, auksta ūdens un uzliek uguni.
Ievietojiet cukuru nākamajā sīrupā. Saglabājiet trauku ugunī, līdz kristāli ir pilnībā izšķīdināti. Kad cukurs nav jūtams tvertnes apakšā, sīrupu var noņemt no plīts. Atdzesējiet šķidrumu istabas temperatūrā un pēc tam ielieciet to stikla pudelēs. Lietojiet šo instrumentu pēc ēdienreizes vienu tējkaroti.
Zinot melnā eļļas kauliņu ārstnieciskās īpašības, jūs varat atbrīvoties no daudzām slimībām. Pareiza līdzekļu saņemšana, pamatojoties uz oglēm un citām krūmu daļām, sniegs vēlamo rezultātu iespējami īsā laikā.
