Vasara ir tuvu. Ērkšķogu krūms aicina ar tumšām lielām ogām. Ja tas ir vecs, produktīvs, bet indīgs krūms, iespējams, ir paredzēta iepazīšanās ar Datumu. Apbrīnojama kombinācija ar cēlu ogu krāsu un smalku saldo duetu ar skābumu. Un cik svinīgi krūms izskatās karājies ar augļiem kā eglīte ar rotaļlietām! Datums ir oksimorons, kāds ar labu humora izjūtu ziemeļu ogu sauca par “karstu” vārdu. Tomēr triks daļēji darbojās. Šķirne bija zināma jau ilgu laiku un ir iesakņojusies parauglaukumos, taču to nevarēja panākt tikai ar skanīgu vārdu.
Ērkšķogu fenikijas audzēšanas vēsture
Saskaņā ar dažiem ziņojumiem, ērkšķogas Eiropā bija zināmas gandrīz kopš aizvēsturiskiem laikiem. Nopietna ogu audzēšana Francijā sākās no trīspadsmitā gadsimta, bet ievērojamu sasniegumu angļu selekcionāri panāca deviņpadsmitajā gadsimtā. Siltais un mitrais "miglas zemes" klimats izrādījās tik labvēlīgs jaunu ērkšķogu šķirņu audzēšanai, ka angļu selekcijas krūmi ieņēma dominējošu stāvokli Eiropā un izplatījās Amerikas kontinentā. Ērkšķogu popularitāte bija viņa nāves iemesls. No Amerikas uz Eiropu tika atvesta amerikāņu miltrasas sporas.
Mūsdienu šķirnes ir vecu Eiropas šķirņu šķērsošanas rezultāts ar savvaļā augošām Amerikas ērkšķogām, kuras ir izturīgas pret sfēras bibliotēku. Jaunās nenesošās šķirnes ir izturīgas pret sfēras bibliotēku, bet fenikiju, diemžēl, skar šī slimība un tai ir ērkšķi. Šķirne ir pazīstama jau ilgu laiku, to uzskata par ērkšķogu "tautas izvēli".
Pakāpes apraksts
Ērkšķogu fenikss veido augstus, izpletusies, līdz divus metrus augstus krūmus. Dzinumi ir izliekti vai taisni (atkarībā no atrašanās vietas), pārklāti ar atsevišķiem smailēm, izņemot galotnes. Tam ir jaudīga sakņu sistēma, kas sniedzas vismaz divu metru dziļumā.
Lapas ir vidējas vai lielas, zaļas, pēc formas atšķiras uz veģetatīvajiem un ziedošajiem dzinumiem. Ziedi ir vidēji, ar mazām zaļgani baltām ziedlapiņām. Visbiežāk ziedi ir vienreizēji, retāk ir divu puķu suka.
Krūmam ir arkveida zari
Nogatavojušos ērkšķogu krūmos iegūst ogas, kas sver līdz 20 g. Tās ir ovālas vai noapaļotas formas, gandrīz sfēriskas, zaļas krāsas, bez pubertātes. Biezā miza pārklāta ar purpursarkanu sārtumu. Saulainā pusē pigmentācijas intensitāte sasniedz melnumu. Mīkstums ir zaļš, sulīgs, ar patīkamu garšu, ar raksturīgu skābumu. Cukura saturs līdz 9%.
No visām ērkšķogu šķirnēm lielākās ogas ir datumā, tāpēc šķirni sauc arī par Goliātu.
Ogas izmanto želejas, konservu, marināžu pagatavošanai. No datumiem pagatavotajam vīnam ir bagāta rubīna krāsa un izsmalcināta garša. Konservēšanai ogas novāc tehniskā gatavības posmā atkarībā no vasaras - no jūlija beigām līdz augusta vidum. Bieza miza ļauj transportēt ogas.
Galda lietošanai nav nepieciešams tūlīt novākt ražu, jo nogatavojušies augļi nekrīt un paliek uz zariem ne ilgāk kā trīs nedēļas, neapdraudot kvalitāti.
Raksturīgas datumu šķirnes
Šķirnes īpašības:
- Vēlu nogatavošanās: ogas novāc atkarībā no klimata augusta vidū vai beigās.
- Pašauglīga: spēja veidot olnīcu pēc ziedu apputeksnēšanas ar savas šķirnes ziedputekšņiem.
- Augsta raža: vidēji dod 8–13 kilogramus ogu no krūma.
- Krūma pilnīga augļošanās sākas no 4-5 gadiem.
Ar sabiezinātām izkraušanām vai zemienēm, kurām ir nosliece uz uzvaru sferotekoy. Ar retiem stādījumiem un pietiekamu apgaismojumu ietekmē tikai dzinumu galotnes.
Šķirne ir izturīga pret temperatūras svārstībām, var paciest trīsdesmit grādu sals. Pateicoties spēcīgai sakņu sistēmai, tā mierīgi reaģē uz nepietiekamu laistīšanu. Situācija ar ūdens aizsērēšanu ir sliktāka, tāpēc nav ieteicams stādīt Phenicum netālu no gruntsūdeņiem un zemienēs.
Šķirne ir pārsteidzoši izturīga. Krūmi 20 vai 25 gadus dod pilnu ražu. Pēc dārznieku domām, ir iespējama ilgāka augļu rašanās.
Ar pienācīgu rūpību un ievērojot pieaugušo krūmu lauksaimniecības ieteikumus, tiek novākti līdz 20-25 kilogramiem ražas
Šķirnes negatīvie ir vāja izturība pret sfēras bibliotēku. Relatīvie trūkumi: novēlota nogatavošanās, ērkšķu klātbūtne. Bonusi: augsta produktivitāte, "ilgmūžība", izturība pret salu un sausumu, ogu maksimālais lielums un patīkama garša, to ilgstoša saglabāšana zarā.
Stādīšanas un kopšanas iezīmes
Lai nodrošinātu stabilu un kvalitatīvu ražu, ērkšķogām nepieciešams atbilstošs apgaismojums un apaugļota augsne. Ņemot vērā krūma izskatu: izpletusies, garš un cik spēcīga sakņu sistēma ir Datumā, viņi šai šķirnei stāda lielu platību.
Nosēšanās ir šāda:
- Augsta apgaismojuma apgabali tiek izvēlēti virs gruntsūdens līmeņa. Vēlama ir viegli skāba vai neitrāla augsne. Ja parauglaukums ir skābs, jums tas iepriekš jādeoksidē, pievienojot dolomīta miltus. Ērkšķogas labi aug smilšmāla vai smilšmāla augsnēs.
- Bedres stādīšanai sagatavo rudenī. Akas rakt divu metru attālumā ejās un vismaz pusotru metru pēc kārtas. Ieteicams ņemt vērā, ka Datumam ir nevēlams augļu koku tuvums, jo to sakņu sistēma var kavēt ērkšķogu saknes. Optimālie bedres izmēri ir 60x60 cm, bet dziļums - 40-50 cm.
- Pilnīgai krūma augšanai un augļu augļu augiem stādīšanas caurumu piepilda ar sapuvušiem kūtsmēsliem, pievieno vismaz vienu kausu, 150 g superfosfāta, 40-50 g kālija nitrāta vai lielu pelnu krūzi.
- Ir zināms, ka auglīgā smagā augsnē saknes atrodas virspusēji, tāpēc augsnes un meža maisījumam bieži pievieno smiltis, uzlabojot augsnes mehāniskās īpašības un atvieglojot sakņu iespiešanos dziļos slāņos.
- Pēc stādīšanas krūmu bagātīgi dzirdina ar ātrumu 1 spainis uz caurumu.
- Mulča ar humusa, pelnu vai priežu skujām, lai novērstu ūdens iztvaikošanu un pasargātu no kaitēkļiem.
Ērkšķogas var stādīt pavasarī, taču daži dārznieki uzskata, ka rudens stādīšanas laikā, pirms salnām, krūmam izdodas iesakņoties, un pavasarī notiek intensīva izaugsme un attīstība.
Video: kā stādīt ērkšķogas rudenī
Pirmajos gados pēc stādīšanas, ja izkraušanas bedre ir piesātināta ar pietiekami daudz mēslojuma, ērkšķogas vairs netiek apaugļotas. Rūpes ir saistītas ar savlaicīgu atzarošanu. Viņi rudenī mēģina veikt retināšanas atzarošanu, lai pavasarī tie vēlreiz nesavainotu dzinumus. Un pavasarī novājinātie zariņi tiek noņemti tikai sala ietekmē. No nulles dzinumiem, kas audzēti no saknēm, atstājiet divus vai trīs spēcīgākos, pārējie tiek noņemti.
Pareizi izveidotā krūmājā normālai augu dzīvei jāuzstāda dažāda vecuma zari. Šā gada dzinumi nodrošina krūmu ar jauniem dzinumiem, kas nākotnē dos ražu. Visvairāk augļu zari ir no trim līdz pieciem gadiem. Tie veido krūma skeletu. Zari, kas vecāki par 6-7 gadiem, tiek apgriezti.
Video: ērkšķogu rudens atzarošana
Lai novērstu sēnīšu slimības agrā pavasarī, ērkšķogu un jāņogu krūmus aplej ar verdošu ūdeni. Karsta duša aizsargā ne tikai no Amerikas miltrasas, bet arī, pēc vasaras iemītnieku domām, no dažiem kaitēkļiem.
Video: krūmu pavasara apstrāde ar verdošu ūdeni
Apstrāde ar verdošu ūdeni pilnībā nenovērš sfēras bibliotēku, bet ievērojami nospiež bojājuma sākumu. Sfēras bibliotēkas profilaksei ieteicams arī:
- Agrā pavasarī izsmidziniet krūmus ar 1% vara sulfāta vai Bordo šķidruma šķīdumu.
- Rudenī apstrādā ar koncentrētu urīnvielas šķīdumu ar ātrumu 600 g uz 10 l ūdens.
- Pavasarī izsmidziniet krūmus ar vircas infūziju. Par 1 kg kūtsmēslu pievieno 10 l ūdens, labi samaisa, filtrē un apstrādā bukses. Dūņas tiek izmantotas kā mēslojums.
- Izmantojiet pelnu infūzijas izsmidzināšanai. 10 litru spainī jums jāielej 1,5 kg pelnu, jāpielej ūdens un uzstāj uz nedēļu, pēc tam dekantē, pievieno 50 g rīvētu veļas ziepes saķerei un apstrādā krūmus.
- Izmantojiet Fitosporīnu kā bioloģisku aizsardzību pret sēnīti.
Regulāra stumbra apļa audzēšana un nezāļu ravēšana stimulē ērkšķogu augšanu, labvēlīgi ietekmē to attīstību un novērš slimības. Ja tomēr sfēras bibliotēka skāra ērkšķogus, deformētos dzinumu, lapu un ogu padomus uzmanīgi noņem un sadedzina. Šajā gadījumā atkarībā no bojājuma intensitātes lieto vienu no narkotikām:
- Topāzs
- Vektra;
- Alirins;
- Quadrix;
- Nitrafēns Nr. 125.
Visas šīs zāles atšķaida un lieto stingri saskaņā ar instrukcijām, ievērojot drošības pasākumus. Smidzināšanai izmantojiet tikai svaigi pagatavotus šķīdumus - ne vēlāk kā trīs nedēļas pirms ogu novākšanas.
Dārznieku atsauksmes
Labdien, varbūt kāds palīdzēs tikt galā ar ērkšķogu šķirņu atzarošanu Date. Es šķirni norādu īpaši: šī šķirne dod ļoti maz sakņu dzinumu (nulle), bet tā sazarojas diezgan labi. Krūms tika nopirkts pagājušā gada pavasarī, 3 gadus vecs, ZKS, bija 4 nulles dzinumi, izkraušanas laikā nekas netika sagriezts. Tagad ir šāds attēls: bija palikuši 4 nulles dzinumi, pagājušajā vasarā es devu daudz pirmās kārtas dzinumu, katrs apmēram metru garš. Un visiem 4 nulles dzinumiem galotnes tieši no galotnēm deva 3 līdz četrus dzinumus 20-30 cm garumā. Es nezinu, kādus dzinumus vajadzētu sagriezt, nav sasalušu un salauztu dzinumu.
Šergs. Atrašanās vieta: Maskava, zemes gabals ciematā pie Serpukhov//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=720
Šergs, daudz dažādu datumu. Paskatījās uz M.A. Pavlova un Timiryazevsky katalogā par viņu. Viņam ir ogas līdz 20 g, un manējā ir mazāk nekā Krasnoslavyanskiy (t.i., iegūst mazāk nekā 6 g). Pēc termiņa beigām: raktuves - raža jūlija beigās – augusta sākumā, Phenicum - pilnā termiņā - augusta beigās. Jā, un visādas citas atšķirības: manu ērkšķu ir maz, lapas nav sagrieztas, puķu ziedlapiņas nav pubertātes.
Zaryanka. Atrašanās vieta: Ķīlis//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=780
Datums ir Eiropas šķirne, kultūraugu koncentrē koksnei no 2 līdz 5 gadu vecumam, maksimālais ogu skaits ir no trīs gadus vecas koksnes. Kā es saprotu, jūsu krūms ir 4 gadus vecs un neprasa atzarošanu. Vienīgais, ko var darīt, ir noņemt vājos zarus, atstāt stiprākos, oga uz tiem būs vislielākā. Nu, ja krūms ir sabiezināts, kas ir maz ticams, tad arī pasūtīt, sagriezti vāji dzinumi atstāj spēcīgus.
Sergejs T. No: Tvera//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=720
margo1479 teica: ↑ Vai kāds ir dzirdējis par datumu un ērkšķogu hibrīdu? Es saprotu, ka tas nav iespējams, bet pirms trim gadiem es to nopirku tirgū (viņi teica, ka stādi no Michurinsky kokaudzētavas). Šeit aug krūms, bet tajā nebija datumu, ērkšķogu. Pat smieklīgākais. Un neziedēja
:)] Man šķiet, ka mēs runājam par veco ērkšķogu šķirni Phoenicia, kurai nav nekā kopīga ar datumiem (piemēram, piemēram, Ural vīnogu šķirne - uz vīnogām). Šķirne, pēc atsauksmēm, ir auglīga, diezgan garšīga, vēla, ļoti ietekmē miltrasu. Attiecīgi ir nepieciešams vai nu applaucēt krūmu, vai arī apstrādāt Topazu. Es to iestādīju pagājušajā rudenī vēlu augļu dēļ, es vēlos pagarināt svaigu ogu patēriņa sezonu.
Ēzelis Eeyore. Adrese: Maskava//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-25
Vienā vietnē es saskāros ar piezīmi par šo atzīmi
Ievērības cienīga ir arī dārznieku pieredze no slavenā Varganas ciema "ērkšķogu", kas atrodas Ņižņijnovgorodas apgabalā Krievijā. Viņi tradicionāli audzē tikai vienas šķirnes ērkšķogas - Phoenicia. Neviens no ciemata iemītniekiem jau precīzi neatceras, kad un kur viņš nācis no šejienes, taču katra meistara dārzā ir grūti atrast mazāk par 50 krūmiem. Vissvarīgākais ir tas, ka ērkšķogu krūmi tur nesaslimst. Un tas viss pateicoties efektīvai augu aizsardzības sistēmai. Tās būtība ir vienkārša. Rudenī zem katra krūma tiek izlikti vairāki kūtsmēslu spaiņi. Vasaras sezonā krūmus trīs reizes dzirdina ar vircu, un pēc ražas novākšanas ar to izsmidzina zarus un lapas. Rezultāts ir pārsteidzošs. No gada uz gadu ciematā tiek saņemtas milzīgas tumši sarkanās ogas, kas ir valrieksta lielumā, no krūma tās iegūst līdz 20 kg.
silija Brauna. Adrese: Cherkasy region//forum.vinograd.info/showthread.php?t=5317
Kāds ērkšķogu fenikiju uzskata par sfēras bibliotēkas karsto gultu, bet kādam tā nav problēma - un bez tumšām sulīgām ogām nav vasaras. Galvenais ir tas, ka šī šķirne neatstāj nevienu vienaldzīgu.
