Melleņu garš

Šī kultūra nonāca Eiropā no Ziemeļamerikas. Tur zinātnieki izstrādāja savu lauksaimniecības tehnoloģiju, audzināja vairākas desmiti auglīgas šķirnes. Mūsdienās garās mellenes audzē daudzās Eiropas valstīs: Anglijā, Holandē, Itālijā, Rumānijā, Bulgārijā, Čehoslovākijā un Polijā.

Šāda popularitāte ir diezgan saprotama - melleņu oglēm ir ļoti laba garša un tehnoloģiskās īpašības.

Melleņu garš

Diemžēl mums šī kultūra nav plaši izplatīta, lai gan to var atrast dažu amatieru dārznieku pagalmos.

Krūms sasniedz 1,5 m augstumu. Ogas nogatavina atkarībā no šķirnes īpašībām un gada laika apstākļiem.

Melleņu garš

jūlija beigas - augusta sākums. Tie ir diezgan lieli, savākti no 2 līdz 15 gabaliņiem. Ogu vidējais svars ir 1,6-2,8 g, bet dažreiz tie ir arī lieli, sver 4 g. Tie ir tumši zilā krāsā, saldaini, ar bezkrāsainu mīkstumu.

Gan klasteros, gan krūmos ogas nogatavojas ne tajā pašā laikā, tāpēc pat tad, ja audzē vienu kultūru, jūs varat palīdzēt sev 3-4 nedēļas, bet, ja jums ir šķirnes ar dažādiem nogatavināšanas nosacījumiem, svaigās mellenes rotā tabulu līdz septembra beigām.3-4 kg ogu novāc no viena pieauguša auglīgā krūma.

Ogas var patērēt svaigā veidā, kā arī pārstrādei sulās, želejā, marmelādē, saldos uc Olu pārstrādes laikā no ādas ekstrahē krāsas, produkti tiek iegūti skaistajā tumši zilā krāsā. Augsts saturs vērtīgās oglās

Melleņu garš

vielas, kas ir svarīgas cilvēku veselībai, padara tās ļoti noderīgas.

Melleņu garš pelna uzmanība un tās dekoratīvās īpašības. Pavasarī tas patīk ar gaiši rozā diezgan lielu (līdz 1 cm garu) zvanveida ziediem un rudenī ar oranža-violetu zaļumu.

Šīs kultūras kultivēšanai vispiemērotākā augsne ir skāba (pH 4-5), kūdra, kā arī smilšaina, mēreni mitra, labi nosusināta, rupjas struktūras, kurā ir aptuveni 2-4% humusa. Gruntsūdeņi nedrīkst atrasties ne augstāk kā 30 cm no augsnes virsmas, bet vēlams ne dziļāk par 75-90 cm. Jāpatur prātā, ka garās mellenes nepieļauj vai nu sausumu, vai pārāk ilgu pārmērību.

Privātajos zemes gabalos, kur nav piemērotas augsnes, šo kultūru var veiksmīgi audzēt betona akās,. Mucas vai citas tilpnes dziļums ir ne mazāks par 60 cm un platums ir 0,8-1 m, apakšā kuģa, veicot dažus caurumus ar diametru apmēram 5 cm tā kuģus malām apglabāt zemē un piepilda ar maisījumu no kūdras un dārza augsnē proporcijā 2: 1 vai 1: 1. Ja augsne ir smaga, ir nepieciešams pievienot upes smiltis, tas aug labi uz tīras augļu purva kūdras. Nepastāvot piemērotiem traukiem, mellenes var audzēt tikai bedrēs, malas un apakšdaļas daļu pārklāt ar plastmasas apvalku vai jumta seguma materiālu un piepildīt ar iepriekšminēto augsnes maisījumu.

Melleņu garš ir fotophilous augs, bet tas aug labi, un audzē augļus ar mazu ēnojumu.

Melleņu garša (ziemeļblāzma melleņu)

Sēklu materiāls, ko pavairo veģetatīvi līdzekļi - lignified vai zaļie spraudeņi. Lignified spraudeņu sakņu labošana vislabāk var notikt augsnes temperatūrā 20-25 ° un bieža izsmidzināšana ar ūdeni, ^ zaļie spraudeņi mākslīgā migla apstākļos.

Melleņu garša ir daudzsološa ogu rūpnīca mājas saimniecībām, tāpēc tā uzmanība jāpievērš pētījumam un ieviešanai.

Noskatīties video: TEDxOslo 2012 - Jon Frede Engdahl - Creating Through ierobežojumi (NO) (Februāris 2020).