Vīnogas - kultūra, kurai dārznieks pieprasa pastāvīgu uzmanību. Ja tikai sezonai, lai izietu no auga bez vienkāršiem, bet obligātiem aprūpes pasākumiem, krūmi pieaug nekontrolējami, dzinumi sāk traucēt viens otru. Pārmērīgi blīvs vīnogu stādījums kļūst par patogēnu un kaitēkļu koncentrācijas vietu. Rezultātā strauji samazinās nogatavojamo ogu skaits un to kvalitāte.
Kāda veida apstrāde ir vīna dārzam sezonas laikā? Kā rūpēties par vīnogām, izturēties pret kaitēkļiem un slimībām, ūdeni, apdari un barību?
Vīnogu aprūpe pirmajā stādīšanas gadā
No vīnogu stādīšanas brīža ir nepieciešama rūpīga, bet regulāra aprūpe, kas veicinās auga ātrāka izdzīvošanu un augļu agrīno sākumu.
Pirmajā gadā pēc stādīšanas sēklu kopšana ir saistīta ar augsnes atslābšanu, laistīšanu, vīnogu apstrādi no slimībām un kaitēkļiem, kā arī nākamā vīnogulāju veidošanās sākumā.
- Tiklīdz pumpuri sāk izdzīvot, augsne ap jauniem augiem ir atvieglota, vienlaikus novēršot nezāles, kas parādījušās.
- Kad pirmās lapas izvēršas, vīnogu kāti tiek atbrīvoti no augsnes slāņa.Aptuve ir izveidota caurumā, lai attīrītu augu un atvieglotu izņemšanu jūnijā, un pēc tam augustā virsmas saknes, kas veidoja zemes gabala pārkaisa daļu. Ja pirmajā stādīšanas gadā rūpējas par vīnogām, nepievērš uzmanību, krūmu sakņu sistēma nebūs pietiekami attīstīta un neizbēgami sasalst. Pēc jūnija apstrādes krūms tiek atkārtoti uzpildīts, un pēc augu koku augu atzarošanas caurums tiek pievienots ar pilienu ar 10 cm.
- No 3-4 dzinumiem, kas izveidoti jūnijā, viņi atstāj spēcīgāko, kas vēlāk kļūs par spēcīgu krūmu pamatu, un pārējie tiek sagriezti.
- Jaunu vīnogu labākai izdzīvošanai un izaugsmei, kas dzirdama ar 10 litru uz vienu krūmu, un atkarībā no laika apstākļiem vidēji iekārtai vajadzētu saņemt mitrumu vismaz reizi nedēļā.
- Ar apūdeņošanu jūs varat apvienot vīnogu pārpelnošanu ar superfosfātu un slāpekli saturošiem preparātiem, kas veicina augu zaļās masas veidošanos.
Vīnogu prievīte
Pavasaris vīna dārzā sākas ar pārpilnām vīnogām, rotājošiem krūmiem un to stiprinājumiem. Kaut arī augs nav ražojis zaļumus, un jauni dzinumi nav parādījušies, ir svarīgi, lai vīķu augļainā daļa būtu sausi ar vilnas režģi.
Ja jums nav:
- palielina vīnogulāju krūmu un slimību iznīcināšanas varbūtību, piemēram, pelējumu;
- tas būs grūtāk veikt tādu vīnogu krūma veidošanos, kas aktīvi un bagātīgi nestu augļus;
- no šādiem krūmiem raža ir daudz mazāka ne tikai tāpēc, ka ir daudz ogas, bet arī to zemās kvalitātes dēļ.
Vīnogu prievītei tie izmanto nekaitīgus dzinumus, audumu vai virkni, kā arī īpašu ierīci. Attiecībā uz prievu nav ieteicams uzņemt nailonu virvi vai zvejas rīku, kas sagriež šāviena audumu, kad vīns aug.
Vīnogu zaļie dzinumi ir diezgan trausli un trausli, ja pirms aktīvas izaugsmes sākuma jūs nesagatavosit krūmu prievu, ievērojami palielinās kaitējuma risks augšanai.
Šajā gadījumā filiāles, no kurām sagaidāms galvenais raža ar prievu, ir noliecušies uz apakšējo horizontālo rindu, lai zaļie dzinumi augtu vertikāli un vienmērīgi. Tāpat nāk ar dzinumiem, kas ir vistuvāk dēļu nomaiņai. Otrā vīnogu prievīte sākas tad, kad jaunais pieaugums sasniedz 25 cm garu. Turpmāk dzinumi tiek piestiprināti pie balstiem un režģiem ik pēc divām nedēļām, novēršot to, ka dzinumi brīvi nokarājas, īpaši olšūnu un ogu veidošanās laikā.
Vīnogu krūma veidošanās
Vairākus gadus pēc stādīšanas vīnogulājiem piešķir īpašu formu, kas vislabāk atbilst konkrētiem klimatiskajiem apstākļiem un atbilst šķirnes mērķim. Atkarībā no tā, cik labi augs reaģē uz salu, nošķir šādas formas:
- kam nepieciešama ziemas patversme;
- piedzīvo aukstu bez īpašas aizsardzības.
Vīnogu krūka veidošanās metodes izvēli ietekmē audzēšanas reģions un konkrētās šķirnes īpašības. Bet jebkurā gadījumā, kad atzarojot un veidojot, dārzniekam jāņem vērā, ka nākamā gada raža tiek novākta no nogatavinātas vīnogulājiem, no kā ziemojošās acis parādīsies pavasara augļu dzinumos.
Vīnogu krūmu sistemātiska veidošanās sākas gandrīz no augu dzīves pirmā gada un ilgst vairākus gadus. Precīzs termins ir atkarīgs no izvēlētās veidlapas veida, un procesa beigas nozīmē, ka vīnogai ir pilnvērtīgs skelets, kas nodrošina to ar pilnīgu auglību.
Turpmākajos gados iekārtai būs nepieciešama koriģējoša rudens atzarošana, kuras laikā lielākā daļa no vasaras augšanas tiek noņemta, ieskaitot atsevišķus daudzgadīgus zarus, visus izejošā gada augļu atnesumus, kā arī vājus un bojātus.
Tā kā Centrālās Krievijas apstākļos vīnogas bieži ir jāaizsargā ziemas periodā, visizplatītākie ir izstrādātāji, kas pieņem vīnogu šķirnes vīnogulāju audzēšanu un pirms 150 gadiem to pirmo reizi aprakstīja vīnkopības meistars no Francijas Guyot. Šīs formas kombinācija ar ventilatoru sniedza slavenāko vīnogu kauliņu formu šodien. Vīnogu kauliņu bezveidīgs vēdekļveida veidojums padara vieglu atjaunošanos un zaļu genēšanos, vīnogulāju viegli pārklāj ziemai un nodrošina diezgan stingru ražu diezgan sarežģītos apstākļos.
Vīnogu izsmidzināšana pavasarī
Pasākumi, kas kavē augu parādīšanos uz vīnogu patogēniem un kaitēkļiem, tiek veikti pavasarī, kad krūmi tiek atbrīvoti no ziemas patversmēm.
Pirmā vīnogu izsmidzināšana, iznīcinot bīstamības avotus, uzņem zemi zem vīnogulājiem un krūmu koksnes daļu. Tajā pašā laikā pasākuma panākumi lielā mērā ir atkarīgi no tā, cik daudz laika vīnogas bija saistītas ar laiku, jo pelējuma attīstība parasti sākas ar pirmā pavasara nokrišņu, piespiedu kārtā izplatot bīstamu sēni no augsnes līdz dzinumiem. Smidzināšanai:
- 3% šķīdums Bordeaux šķidrumā;
- 1% Ridomila šķīdums;
- 3% dzelzs sulfāta šķīdums;
- 0,5% Zineb šķīdums.
Lai kontrolētu kaitēkļu vīnogas amatieru zonās, varat izmantot drošu un pieejamu fitosporīnu, kas darbojas gan slimību izraisošās sēnītēs, gan bakteriālas infekcijas. Kad augsne zem vīna dārza un starp rindām tiek kultivēta, tā nav atvieglota, bet gan bagātīgi mulčēta.
Vīnogu profilaktisko ārstēšanu no slimībām un kaitēkļiem veic sausos laika apstākļos ar tādiem pašiem preparātiem, kad uz auga parādās 4-5 jaunas lapas.
Turpmākās izsmidzināšanas noteikumi ir atkarīgi no laika apstākļiem un augu veselības. Divas nedēļas pirms ziedēšanas, ja nav lietus, krūmiem jāveic profilaktiska ārstēšana, un ir svarīgi notvert ne tikai lapu un dzinumu ārējās malas, bet arī nodrošināt, lai preparāti nonāktu vainaga dziļumos. Laikposms, kad ir iespējams izsmidzināt vīnogas, kuras ir nokļuvušas olnīcu, beidzas trīs nedēļas pirms ražas novākšanas.
Vīnogu barošana
Augšanas sezonā mainās nepieciešamība pēc vīnogām uz dažām uzturvielām un elementiem.Tas jāņem vērā, mēslošanas līdzekļu izmantošana augļu ražošanā.
Tāpat kā citi kultūraugi, vīna dārzam ir nepieciešams:
- slāpeklī, kas nepieciešama, lai iegūtu zaļo masu un nodrošinātu labu gada pieaugumu;
- kālija un fosfora saturs, bez kura nogatavojas vīnogulāji, augstas kvalitātes veselīgu ogu nogatavošanās un augu sagatavošana ziemošanas periodam.
Kā redzams no videoklipa, vīnogu aprūpe pavasarī un vasarā nav iespējama bez regulāras labi izvēlētu mēslošanas līdzekļu ieviešanas. Gada vīnogu stādus baro divas reizes gadā:
- Kad zaļie dzinumi aug 10-15 cm augstumā, zem saknēm tiek uzklāts nitrofosfāta šķīdums ar ātrumu 16-18 grami uz 10 litriem ūdens.
- Jūlijā vai augustā vīnogu pārslodze satur 20 gramus superfosfāta un 12 gramus kālija sulfāta uz 10 litriem ūdens.
Krūmāji, kas ir iekļuvuši augļu laikos, mēslot līdz trim reizēm sezonā:
- Pirmā barošana notiek maija vidū. Kad zied apmēram divas nedēļas. Šajā laikā augi saņem daļu slāpekļa mēslojuma, vai nu tas ir organiskais vai amonija nitrāts, 10 litru šķīduma vai infūzijas tiek izmantoti zem krūmu.
- Otrajā reizē vīnogas tiek barotas olšūnu veidošanās laikā un tā palielināšanās.Mēslošanas līdzekļu sastāvā šajā gadījumā papildus slāpeklim ir attiecīgi fosfors un kālijs attiecīgi 3: 2: 1. Uz krūmu ņem apmēram 30 gramus maisījuma un izšķīdina spainī ar ūdeni.
- Trešā vīnogu barošana tiek veikta no jūlija vidus līdz augusta vidum, kad ogas sāk uzņemt krāsu, un sastāv no 50-75 gramiem superfosfāta un puse no kālija sulfāta daudzuma uz 10 litriem ūdens.
Ja rudenī zem vīnogām tiek izmantota organiskā pārtika, tad pavasara barošanas laikā labāk ir divi, lai samazinātu šī mēslojuma daudzumu. Kā lietot mēslojumu zem krūmiem un kā rūpēties par vīnogām, lai mēslošanas priekšrocības būtu maksimālas? Prakse liecina, ka barības vielu šķīdumi visbiežāk nokļūst saknes, ja mēslošanas līdzekļus piemēro sakņu lokā ar rādiusu apmēram metram un caur caurumiem, kas urbti līdz 40-50 cm dziļumam. Tāda pati metode ir labi pierādīta laistīšanai vīnogām.
Laistīšanas vīnogas
Laistīšana, rūpējoties par vīnogām pirmajā stādīšanas gadā, ir atkarīga no tā, vai augsne zem vainaga ir pārklāta.
- Apklāta zeme samitrina divas nedēļas pēc stādīšanas. Laistīšanas biežums ir atkarīgs no augsnes stāvokļa.
- Atveriet lauku daudz prasīgāku laistīšanu. Līdz jūlija vidum augs tiek mitrināts katru nedēļu, ielejot no 0,5 līdz 1 spaiņiem ūdens zem krūma. Tad vīnogu laistīšana tiek samazināta vai pilnībā apstājas, lai sējeņi varētu sagatavoties ziemai.
Daudzgadīgi vīnogu krūmi ir jutīgi pret augsnes izžūšanu:
- pavasarī, kad augus atbrīvo tikai no ziemas patversmēm;
- maijā, pirms ziedēšanas un pēc tam;
- jūlijā, kad sākas ogu liešana un gatavošanās to nogatavošanai.
Laistīšanas vīnogas bieži apvieno ar pārsēju, izmantojot aprīkotas caurumus zemes vai pilienu apūdeņošanas sistēmās.
Apsargājamās vīnogas ziemai un aizsardzība pret pavasara saliem
Dažādos reģionos viena un tā pati vīnogu šķirne dažādos veidos var paciest ziemu un pavasarī aklimatizēties.
- Vidējā joslā šķirnes, kas iztur temperatūru zem 32 ° C, neprasa patvērumu.
- Valsts dienvidos aizsardzība nav nepieciešama augiem, kuru temperatūra ir -25 ° C.
Bet tas attiecas tikai uz pieaugušajiem vīnogu krūmiem, un vīnogu aprūpe pirmajā gadā pēc stādīšanas noteikti nodrošina patvērumu stādiem. Visbiežāk tas notiek oktobra beigās vai novembra sākumā.Ja tas tiek pievilts ar šo darbību, vīnogu koksne zaudē savu elastību un ir grūti novietot.
Lai aizsargātu vīnogulāju, jūs varat izmantot visus piemērotus materiālus, sākot no augsnes starp rindām. Lai to izdarītu, dzinumi ir novietoti tranšejā, kas iepriekš tika izrakts uz šahtas, piestiprināts pie augsnes un pārkaisa ar augsni.
Papildus augsnei vīnogulāji, kas novietoti uz zemes, ir izolēti ar dubultu kārtu vai īpašu pārklājuma materiālu, lapņiku un adatām, gofrētu kartonu, jumta materiālu un brezentu. Fallen snow kļūst papildu aizsardzība.
Ja krūmu aizsardzība no ziemas sals dārzniekiem nerada grūtības, tad kā rūpēties par vīnogām, kuras apdraud pavasara sals? Šajā gadījumā tas var palīdzēt:
- pajumte ar lupatām, salmiem, sienu, egļu zariem un neaustiem audumiem;
- zāģu skaidas, sausās zaļās lapas, priežu skujas, skaidas un kūtsmēslus uz pusi;
- laistīšana starp rindām.
Ja prognoze ir nelabvēlīga 10-14 dienu laikā, pavasara vīnogu izsmidzināšana ar dzelzs sulfāta šķīdumu var aizkavēt acu iziešanu no hibernācijas.
