Vārds "salvija" nāk no latīņu vārda Salvia, kas nozīmē "būt veseliem". Arābi un senie romieši zināja par salvijas dziednieciskajām īpašībām un izmantoja savas lapas kā pretiekaisuma, dezinfekcijas un savelkošās. Eiropas valstīs un Amerikas Savienotajās Valstīs muskatrieksts un zāļu salvija tiek kultivētas kā pikanta aromātiska auga. Viņi skandina ūdeni, pārtiku un vīnu. Dažādu tautu virtuvēs nacionālajos ēdienos tiek izmantotas kaltētas un svaigas salvijas lapas.
SalvijaSage ir izplatīta siltos un mērenajos zemeslodes reģionos. Visizcilākais gudrais veids ir salvija. Tas palīdz zobu sāpēm un plūmēm - skalošanai. Sage tiek vērtēta ne tikai kā ārstniecības augs, bet viņi uzskata, ka tai piemīt burvju spēks - tas aizrauj mīļotāju mīlestību un līdzjūtību. Centrāleiropā kopš viduslaikiem ir zināms gudrais, bet Ziemeļeiropā benediktiešu mūki savā dārzā ir kļuvuši par gudru.
Tagad nav nevienas valsts, kurā viņi to nezinātu un vienlaikus neaudzinātu zāļu, pikantu, aromātisko un dekoratīvo augu. Salvijas rūpnieciskās plantācijas atrodas Kaukāzā, Krimā un Vidusāzijā.Sage ir lieliski apputeksnēts. Tās stienīte ir jūga forma, kura augšdaļā ir putekšņu putekšņi ar ziedputekšņiem, bet apakšējā daļā - sterils, karotiņas formas uzgalis. Stumbri ir kustīgi sviras. Lai iegūtu nektāru, kukainis stumj galvu uz kora cauruli, nospiežot karoti līdzīgu daļu iekšā, un šajā laikā augšējā zābaka ielej ziedputekšņu daļu uz kukaiņa muguru. Amerikā gudrā salmiņā kolibri un tauriņi tiek apputeksnēti. Dekoratīvajā dārzā Bergarten šķirne ir ļoti populāra, ar ļoti skaistiem pelēk-zaļām lapām. Populārās šķirnes "Purpuranscens" ar violetas violetas lapām un daudzveidīgām šķirnēm "Crim de la Crime" un "Tricolor" ir baltu dzeltenīgas lapas ar purpura piedevu.
SalvijaSage vidus joslā ir audzēti stādi kā gada. Visas salvijas daļas, neatkarīgi no krāsas, labi smaržo. Viņu rūgtu garšu un patīkama smaka dod gaļu, īpaši jēru, izsmalcinātu un delikāto garšu. Vistas aknas, kas tiek pagatavotas ar gudru, tiek uzskatītas arī par delikatesi. Tā kā paradijam piemīt spēcīga smaka, garšvielas mazliet jāpapildina ar ēdienu. Eiropas valstīs tiek veikts darbs pie dekoratīvā gudro izvēles.Sajans pārvēršas par ļoti skaistu lapu koku. Lielākā šķirne gudrai ir sarkana, bet šķirnes šķirnes parādās ar rozā, baltu, violetu krāsu. Ir pat divu krāsu salvija. No dažāda veida gudro ir ziedu gleznas, kas lieliski izskatās no jūnija līdz pirmajam salam. Dažreiz puķu dobēs jūs varat atrast gudrie veidus, kas ļoti atšķiras no parastajiem salvijas veidiem. Piemēram, gudrais ir spilgti sarkans zāles daudzgadīgais, kas tiek kultivēts kā ikgadējs. Brazīlijā tas aug savvaļā un sasniedz augstumu 50-70 cm. Pastāv daudzi gudrie "Lady in Red" ar spilgti sarkaniem ziediem 34-40 cm augsti. Salvija "Sherry Blossom" ir slavena ar 40 cm augsti rozā ziediem. Ir aptuveni 700 salvijas veidi. Lielākā daļa salvija veidi satur ēteriskās eļļas, kuras tiek izmantotas parfimērijā un medicīnā. Arābi teica: "Kāpēc kāds cilvēks iet bojā, ja dārzā izaudzē gudrais?"
Salvija
