Briseles kāposti ir unikālas dārzeņu un nav pazīstamas ikvienam, taču garšas un ārstniecisko īpašību ziņā tās nav zemākas par citiem kāpostu veidiem, taču tās dažos aspektos ir augstākas. Daudzi amatieru dārznieki interesējas par dārzeņu audzēšanu savā dārza gultnēs.
Kā zināms, lai iegūtu labus stādus un ražotu bagātu ražu, ir nepieciešams nodrošināt augu ar atbilstošiem nosacījumiem pilnīgai izaugsmei un attīstībai un atbilstošai aprūpei. Briseles kāposti nav katrs dārznieks, lai izlemtu augt, jo tas ir diezgan kaprīzs, bet tas ir īpaša interese. Ņemot risku vienreiz un pieaudzis bagātīgā dārzeņu kultūraugu vitamīnu kultūra, jūs lepojos ar sava darba rezultātiem un turpināsit attīstīt šo kultūru mūsu valstī.
Briseles kāpostu un labāko šķirņu apraksts
Izcilā formā Briseles kāposti ir augļi, kuru augums ir 50-80 cm, ar nelieliem augļiem kā minimālas dziedāšanas formas, kas veidojas uz petioles pamatnes, tikai rieksta izmērs.
Agrīnā nogatavināšanas šķirne ir Franklins. Tā nobriešanas termiņš ir apmēram 4 mēneši.Vidus sezonu uzskata par šķirni - Diablo, kas nogatavojas 5. mēnesī. Bet jaunākajām šķirnēm ir arī Boxer hibrīds. Tā nogatavināšana notiek tikai pēc sešiem mēnešiem.
Sētu sēklas un augošos stādus
Briseles kāposti audzē ar stādiem. Šim nolūkam sēklas tiek apstādītas aprīļa vidū. Šajā gadījumā būtu lieliski piemērots balkons vai palodze, kas atrodas dzīvokļa dienvidu pusē. Galvenais ir tas, ka audzēšanas vietai vajadzētu būt labi apgaismotam un ērtiem apstākļiem: dienas laikā kāpostiem būs nepieciešami 15-17 grādi siltuma, un naktī 5-7 pietiek. Bet par mitrināšanas līmeni ir jāatceras, tas nedrīkst būt lielāks par 80%.
Sēklas tiek stādītas 4-5 cm attālumā viens no otra un dziļums ir aptuveni 2 cm. Šīs vitamīna dārzeņu sēklas sāk dīgt ļoti ātri, parasti tas notiek jau 5-6 dienas. Tiklīdz parādīsies svaigas lapas, tām jābūt niršanai. Stādu stādīšana atklātā zemē notiek ne agrāk kā 1,5-2 mēnešus.
Paturiet prātā, ka šī kāpostu šķirne aug ļoti intensīvi, tas nozīmē, ka tas aizņem daudz vietas, tāpēc jums ir nepieciešams stādīt augu saskaņā ar 50x50 cm shēmu.
Rūpējieties par Briseles kāpostiem augšanas sezonas laikā
Rūpējoties par Briseles kāpostiem, būs nepieciešama kompetenta pieeja, tai būtu jānodrošina regulāra un laicīga laistīšana. Stādi nomazgāti ar vēsu, nosēdinātu ūdeni. Vēlams arī barot augu. Dariet to ar minerālmēslu palīdzību vai nezāļu infūzijām, mainot to starpā. Parasti jūs varat izmantot jebkuru mēslojumu, ja vien kālija un slāpekļa saturs ir vienādās proporcijās. Tāpat pārliecinieties, ka fosfora saturs šajos mēslošanas līdzekļos ir puse no slāpekļa.
Briseles kāposti var sekmīgi augt nedaudz skābā augsnē. Izturība pret kilu slimību labvēlīgi to atšķir no daudzām citām šķirnēm. Lai pilnīgi attīstītu šo dārzeņu auglīgo zemi, ir nepieciešams, tāpēc pirms stādīšanas stādus vajadzētu rūpēties par mēslošanas augsnes, kurā tā augs, organisko mēslojumu. Vienam caurumam tev vajadzēs 1/3 tējkarotes jebkura mēslojuma. Tas jālieto nākotnē - kā dārzeņu augšana.
Dārzeņu nepieciešams uzkrāt vairākas reizes, jo tas aug diezgan augsts - līdz 80 cm.Biežāk atpaliekot augsni, tas nodrošinās lielisku gaisa apmaiņu, kas pozitīvi ietekmē sakņu sistēmas attīstību un kāpostu augšanu.
Slimības un kaitēkļi
Briseles kāposti, tāpat kā jebkura cita kāpostu kultūra, inficē dažādus kaitēkļus un slimības, bet tai ir viena būtiska priekšrocība salīdzinājumā ar citiem, tā nav jutīga pret kāpostu lidošanu. Augu stublāji un augļi satur lielu daudzumu sinepju eļļu, kas apbēdina šīs slimības izraisošos kukaiņus. Bet Briseles kāpostiem ir ļoti patīk tādi kukaiņi kā, piemēram, kāposti un baltā sūnām. Lai atbrīvotos no tiem, izmantojiet īpašas ķimikālijas.
Pieaugošās problēmas
Šīs dārzeņu kultūras iezīme ir intensīva lapu augšana uz stumbra. Daži nepieredzējuši dārznieki uzskata, ka kāpostiem trūkst fosfora, bet tas ir nepareizs priekšstats. Palielinoties Briseles kāpostiem lapu lapu lapiņās, veidojas nelieli svārstības. To skaits var sasniegt 60-70 gabalu.
Aktivizējot zemāko šūpuļu augšanu, augu augšdaļa ir jāizslēdz. Šo procedūru parasti veic septembra sākumā vai vidū.Šajā gadījumā auga augšana palēninās, kas veicina pilnīgu augļu attīstību.
Pastāv gadījumi, kad bobberts vēl nav sākts šajā laikā. Tas var liecināt par nelabvēlīgiem laika apstākļiem vai augu sliktas kvalitātes aprūpi, bet nav panikas, ļaujot augam turpināt augt un attīstīties. Šis dārzenis spēj izaugt līdz salam. Augļi var sākties oktobrī.
Ražas novākšana un pārstrāde
Kad mazie kāposti kļūst blīvi, varat sagatavoties ražas novākšanai. Augļi ir sagriezti un dziļi sasaldēti. Izmantojot šo uzglabāšanas metodi, visas to vērtīgās īpašības un garša tiek saglabātas ilgu laiku. Jūs varat arī izrakt augu ar sakneņus un nedaudz rakt pagrabā. Tik daudzi dārznieki to dara, jo tas ilgāku laiku uzturēs svaigus augļus. Un daži amatnieki balkonā uztur augu sagrieztā formā kopumā (stublājs kopā ar augļiem).
Viss Briseles kāpostu audzēšanas process no jums neprasa lielus izdevumus, taču tas dos jums garšīgu un vitamīnu kultūru.
