Aveņu ir Rubus ģints pārstāvis, kas, savukārt, ir daļa no Rosaceae dzimtas. Kopumā ir apmēram 120 augu sugas. Tie atšķiras pēc formas, lieluma un krāsas.
Raksturīgo īpašību sarakstā papildus ārējai pievilcībai ir arī izturība pret zemām temperatūrām, izcila garša, iespēja iegūt bagātīgu ražu un lauksaimniecības tehnoloģiju vienkāršība. Tāpēc avenes ir plaši izplatītas dažādos Krievijas reģionos no vidējās zonas un dienvidiem līdz Urāliem un Sibīrijai. Un arī bagātīga raža tiek novērota ASV štatos, Meksikā. Aveņu satur vitamīnus, antioksidantus, šķiedrvielas, to lieto medicīniskiem nolūkiem. Ogai ir nokrāsas - sarkana, dzeltena, dažreiz melna, violeta.
Apraksts
Daudzgadīgs krūms (80 cm-2 m) ir ar jaudīgu koka sakņu sistēmu. Jaunu procesu strauja izaugsme ir saistīta ar papildu sakņu pieaugumu. Pirmajā gadā sinusos parādās ziedu pumpuri, otrajā sezonā parādās zari, uz kuriem vēlāk attīstās olnīcas un ziedkopas.
Augļi nogatavojas jūnijā-jūlijā, raža - jūnijā-augustā. Viens krūms ir spējīgs ražot ražas divas desmitgades.
Ogas ir sasaldētas, tās saglabā derīgās īpašības un aromātu. Žāvēti tiek izmantoti medicīniskiem nolūkiem.
Remontējiet avenes un citus tās veidus
Augam ir četras galvenās formas: parastā, liela augļa, remontējošā un standarta. Galvenās atšķirības:
Skats | Apraksts |
Bieži |
|
Lielaugļu |
|
Remonts |
|
Zīmogs |
|
Populāras labošanas, lielaugļu un citu veidu aveņu šķirnes
Avenes ir melnas, dzeltenas, oranžas un sarkanas. Starp galvenajām atšķirībām izšķir tādas pazīmes kā ērkšķi, ogu lielums, ziedēšanas periods. Selekcionāri katru gadu audzē jaunas šķirnes. Populārāko sarakstā ir šādas šķirnes:
Skats | Šķirnes | Iezīme |
Parastais (tradicionālais) | Meteors | Agri nogatavojušies, ziemcietīgi, ar augstu ražu. Noapaļotas liela izmēra rubīna ogas un pievilcīgs aromāts. Augs ir izturīgs pret aveņu ērcītēm un sēnīšu slimībām. Dzinumu augstums ir 2 m. |
Lazarevskaja | Agrīna nogatavošanās, sala izturīga, izturīga pret salu un slimībām. Ogas ir vidējas, iegarenas, tām ir izteikta garša un vājš aromāts. Trūkums: cieš no aveņu ērces. | |
Krāns | Starpsezonā nav izturīgs pret aukstumu, bet izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem. Krūms ir mazs, kompakts. Augļi parastām avenēm ir diezgan lieli, ar izteiktu garšu. Blīvi, tāpēc labi panes pārvadāšanu. | |
Kumode | Vēlu nogatavojušās, ļoti lielām tumši sarkanas krāsas ogām ir lieliska garša. Tas aug apmēram 1,9 m, nedaudz sānu procesu. Sala izturīgs, sausumam izturīgs, praktiski necieš no antracnozes, zirnekļa ērces. | |
Lielaugļu | Arbat | Krūms (līdz 2 m). Tas ir vienmērīgs. Augļi (15-18 g), spēcīgi, iegareni, sarkanbrūni. Tos izmanto gan privātajā dārzkopībā, gan rūpniecībā. |
Maroseyka | Šķirnei raksturīga bezkoncentrācija, augstums 1,6 m, sarkanām ogām ir 12 g ar patīkamu aromātu un sulīgu mīkstumu. Cietība ziemā ir mērena. | |
Eirāzija | Agrīna nogatavošanās pielāgota dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Produktivitāte - līdz 2,5 kg uz vienu krūmu. Izturīgs pret slimībām un parazītiem. | |
Remonts | Oranžais brīnums | Dzeltenās ogas ar deserta garšu līdz 10 g, blīvas, labi pārvadājamas. Augļi visu vasaru. Sala izturīgs, izturīgs. |
Brjanskas divo | Krūma augstums ir no 1,6 līdz 1,8 m. Pirmā raža tiek saņemta jūlija beigās. Lielas ogas izceļas ar iegarenu-konisku formu un deserta garšu. Izturīgs pret slimībām, ziemcietīgs. | |
Zīmogs | Tarusa | Nav nepieciešams atbalsts. Augļi ir lieli spilgti sarkani (10–13 g), ar labu aveņu garšu, blīvi. Tas ir vidēji stabils, nepieciešams patvērums ar sniegu, mirst -30 ° C temperatūrā. |
Monomakh cepure | Tumši aveņu salda garša, līdzīga cepurei (7 g). Augļi augustā līdz salnām. Atgādina nokaltušu koku. Ziemas izturīgs. | |
Pasaka | Aizauguma nav. Produktivitāte - 12 kg uz krūmu. Augstums 2 m., Lielas ogas ar blīvu apvalku. Var ziemot bez pajumtes. | |
Pingvīns | Saspiests auglis, izturība pret kaitēkļiem un mitruma trūkums. Pareizi, vidēji smagi dzinumi nepārsniedz 1,5 m. Vienā sezonā veidojas 5-6 bazālie procesi. |
Jaunzēlandes selekcionāri ir nākuši klajā ar jaunu šķirni: zemeņu spinātiem - avenēm, kas ēd ogas un lapas. Jaunums ir aveņu lapu vai tibetiešu šķirne, pēc izskata neparasta, nepretencioza, indīga, zema. Mīl sauli un auglīgu augsni.
Melnās avenes un to šķirnes
Pastāv arī neparastas šķirnes ar melniem augļiem, kas iegūti, šķērsojot avenes ar kazenēm:
Vaislas | Pakāpe | Iezīme |
Amerikāņu | Kamberlenda | Augstie krūmi, kas dod melnas avenes. Dzinumi atšķiras ar izliektu formu, sabiezēti, tiem ir ērkšķu tapas un starpzobi. Produktivitāte - līdz 4 kg uz augu. Augsta salizturība. |
Puisēns | Agri nogatavojušies, ar augstu ražu, bez pavasara. Lieli, saldi augļi. Ziemcietīgi, reti pakļauti slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem. | |
Jaunais Logans | Dažādas agrīnas nogatavošanās, ne augstāk par 2 m. Tam nepieciešama pajumte. | |
Krievu | Mazas ogles | Agri, ar augstu ražu. Augļi ir mazi, saldi un skābi. |
Litach | Gari dzinumi ar smailēm. Ogas ir mazas, noapaļotas, ar zilganu ziedēšanu. | |
Sibīrijas dāvana | Ne ļoti lielām ogām ir deserta garša. Šķirnei ir laba salizturība, to ieteicams stādīt pat Sibīrijā. | |
Lai veicas | Dod labu ražu, mazām precēm izturīgām ogām. | |
Pagriezieties | Augsti ražīga, agri nogatavojusies, vidēji dīgļaina. Drīzāk lieli augļi (līdz 2 g). Ļoti stabils. |
Šķirnes Maskavas reģionam
Katrai šķirnei ir savas individuālās īpašības. Šim reģionam jums vajadzētu izvēlēties šķirnes, kas ir izturīgas pret zemas temperatūras apstākļiem.
Dārznieki visbiežāk iegādājas aveņu stādus, kas var palielināt vietnes dekorativitāti un dot bagātīgu ražu. Pēdējā prasība ir izskaidrojama ar agrīnām salnām.
Pakāpe | Apraksts |
Patrīcija | Produktivitāte - līdz 5 kg no viena krūma. Lielas sarkanas ogas ir iegarenas. Tie tiek patērēti svaigi un konservēti. Pusplatīšanās krūma augstums nepārsniedz 1,7 m .. Augs nes augļus no jūlija sākuma līdz augusta beigām. |
Dimants | Iegareno ogu svars ir 7 g. Starp tām piemīt raksturīgais spīdums un rubīna krāsa. Ar pārvadāšanu nav problēmu. Krūmu augstums 1,5 m. Augļošanās notiek līdz pirmajām rudens salnām. |
Dzeltens milzis | Dzeltenie augļi ir muļķīgi koniski. Viņu popularitāte ir saistīta ar saldumu, sulīgu mīkstumu, maigo aromātu. Sezonas laikā parādās no 8 līdz 12 sakņu dzinumi. Krūmi nes augļus no vasaras vidus līdz pirmajām rudens salnām. |
Ugunsputns | Vidū vēlu, auglīga. Nedaudz izplatās bukses augstums nepārsniedz 1,9 m. Par augļiem ir atbildīga dzinuma augšējā puse. Desertu gatavošanai izmanto spilgti sarkanas ogas. Papildu priekšrocības ir augsta ziemcietība, izturība pret kaitēkļiem un kaites. |
Polka | Remontant, nepretenciozs. Ogas ir sarkanas, labi pārvadājamas, tām ir saldskāba garša. Pēc atkausēšanas tā nezaudē savu noformējumu. |
Dzintars Sadko | Oranžie lielie saldie augļi nogatavojas augustā. |
Aveņu stādīšana rudenī un pavasarī: kad un kā stādīt
Aveņu ir nepretenciozs augs. Lai pūliņi nebūtu veltīgi, ir jāpievērš uzmanība stādu kvalitātei un pakāpeniskai vietas sagatavošanai stādīšanai.
Labāk, ja augsne ir smilšmāla. Pretējā gadījumā būs nepieciešams regulāri lietot minerālmēslus un organiskos mēslojumus.
Stādaugu izvēle
Stādīšanai paredzēto augu daļu izvēlas, pamatojoties uz:
- dzinumu skaits (no 2 līdz 4);
- kāta biezums (5-8 mm);
- lapu asmeņu stāvoklis (spilgti zaļa nokrāsa tiek uzskatīta par normu);
- sakņu sistēmas garums (ne mazāk kā 16 cm).
Pēdējie pārvadāšanas laikā jāiesaiņo ar mitru drānu. Tas ir nepieciešams, lai izvairītos no izžūšanas. Lietojot celofāna maisiņus, saknes var puvi.
Jo ātrāk stādi tiek stādīti, jo labāk tas iesakņojas.
Pirms stādīšanas no viņa tiek nogrieztas lapas un dzinumi. Pēdējais garums nedrīkst pārsniegt 40 cm .Vēl viens neaizstājams priekšmets ir sakņu iegremdēšana talkerī, kas izgatavots no deviņvīru spēka un māla. Ar tās palīdzību tiek panākta aveņu sakņošanās.
Nosēšanās laiks
Avenes var stādīt pavasarī vai rudenī. Izvēloties piemērotu periodu, ir jāņem vērā klimatiskie apstākļi. Dārznieki, kas dzīvo dienvidu reģionos, avenes visbiežāk stāda rudenī (septembra beigās - oktobra vidū).
Tas ir saistīts ar nieru aizvietošanas attīstību. Ja stādus iegādājās pārāk vēlu, tie jāaizsargā no zemas temperatūras negatīvās ietekmes. Uzglabājamā vieta ir auksta telpa. Temperatūra tajā nedrīkst pārsniegt +5 ° C. Laistīšana ir jāizmet.
Stādīšana pavasarī tiek veikta pirms sulas plūsmas sākuma. Pretējā gadījumā stādīšanai būs nepieciešams pārāk ilgs laiks, lai iesakņotos. Lai samazinātu šī perioda ilgumu, dārzniekam būs jāapgriež dzinumi līdz pumpuriem. Tādējādi nodrošinot spēcīgu dzinumu attīstību.
Izkraušanas vieta
Aveņu zemes gabalam jāatbilst šādām prasībām:
- labs apgaismojums;
- daļējas ēnas klātbūtne;
- viegli auglīga smilšaina smilšmāla augsne;
- augsnes skābuma līmenis - neitrāls vai nedaudz skābs;
- aizsardzība pret stipriem vējiem.
Ja tiek pārkāpti kādi nosacījumi, raža ievērojami samazināsies.
Visizdevīgākā aveņu atrašanās vieta no ziemeļiem uz dienvidiem.
Nestādiet avenes zemās un pārāk augstās vietās.
Izkraušanas tehnoloģija
Dārznieki izmanto vairākas metodes, starp tām:
- Bušs. Tie rakt divos virzienos: no ziemeļiem uz dienvidiem, no ziemeļaustrumiem uz dienvidrietumiem. Starp stādiem jābūt vismaz 1,5 m, stādīšanas bedru dziļumam un platumam jābūt aptuveni vienādam (apmēram 50 cm). Pirms stādīšanas izveidotajās padziļinājumos ievieto humusa, superfosfātu, komposta, amonija nitrāta un pelnu maisījumu.
- Tranšeja. Šī metode prasa vairāk laika un darba. Papildus ieguvumi ir bagātīgākas ražas iegūšana, barības vielu nodrošināšana. Sagatavošanas pasākumu komplekss ietver vietas izvēli, atkritumu un nezāļu iznīcināšanu. Lai novērstu pēdējās parādīšanos, ejā tiek ievietota melna plēve un jumta seguma materiāls. Gatavās tranšejas dziļums un platums ir 50 un 60 cm, zaru garumu un skaitu nosaka, ņemot vērā aveņu lielumu.
- Konteineru izmantošana. Plastmasas un metāla traukiem jābūt noteiktiem izmēriem (platumam 45 cm, augstumam 60 cm). Pirms nolaišanās no tā tiek noņemts dibens. Tad iegūtais dizains tiek ievietots iepriekš sagatavotā caurumā. Pārmērīgu aveņu augšanu novērš puvuši kūtsmēsli. Lai palielinātu produktivitāti, krūmi tiek piesaistīti tūlīt pēc stādīšanas.
Vasaras iedzīvotāja kungs: padomi aveņu stādīšanai
Pieredzējuši dārznieki brīdina par šādām kļūdām un sniedz padomus:
- Stingri aizliegts neievērot ieteikumus attiecībā uz padziļinājumu platumu, dziļumu un garumu.
- Minerālo un organisko mēslojumu lietošana ir obligāta. Tajā pašā laikā maisījumi, kas satur slāpekli, joprojām ir aizliegti.
- Nosakot intervālus starp krūmiem, ir jāņem vērā aveņu tips un daudzveidība.
- Stādu sakņu kaklam jāpaliek iepriekšējās audzēšanas vietas līmenī.
- Pēc stādīšanas augsnei jābūt mulčētai, sablīvētai un dzirdinātai. Šķidruma plūsma no 2,5 līdz 3,5 spaiņiem uz 1 kvadrātmetru. Ūdeni ielej iepriekš sagatavotās rievās.
Noslēpums ir tas, ja eļļu izplatīsit netālu, aveņu krūmi nesāpēs.
Lieliska vieta būs tā, kurā audzē ķiplokus, sīpolus, bietes, burkānus. Un nevēlami priekšgājēji: kartupeļi, tomāti.
Noteikumi remont aveņu stādīšanai
Šīs avenes var radīt vairākas kultūras. Dzinumi var būt divu gadu un viena gada. Grūtības pamest parasti nerodas, ko nevar teikt par reprodukcijas procesu. Stādot, attālums starp rindām parasti ir 1,5 m, atstarpes starp stādiem ir 70 cm.Paredzams, ka stādiņa saknes kakls ir tādā pašā dziļumā kā pirms transplantācijas, un sakņu sistēma nedrīkst atrasties tuvu virsmai.
Aveņu izkraušana tiek veikta pavasarī vai agrā rudenī.
Bez atzarošanas avenes kļūs mazāk auglīgas.
Aveņu kopšana
Audzējot krūmus, ir nepieciešams sausināt, samitrināt un atslābināt zemi. Regulāra top dressing tiek uzskatīta arī par obligātu pasākumu. Visas procedūras jāveic piesardzīgi. Pretējā gadījumā nevar izvairīties no sakņu sistēmas daļu bojājumiem, kas nav tālu no augsnes virsmas. Augsnes mulčēšanai tiek izmantota kūdra un salmi.
Kad pienāk rudens, viņi noņem visas lapas uz krūmiem, sadedzina mulču.
Mēslojumi, laistīšana
Produktivitātes palielināšanai no organiskajiem savienojumiem izmanto gatavu kompostu (10 kg), koksnes pelnus (150 g), no minerāliem izmanto kālija sāli (40 g), superfosfātu (60 g), amonija nitrātu (30 g) uz 1 kvadrātmetru. Blīvās augsnēs to sajauc ar kūdru, lai iegūtu raupjumu.
Eksperti iesaka izmantot sprinklerus, ar kuru palīdzību viņi panāk lietus efektu. Augšanas sezonā ir nepieciešama īpaša augsnes mitruma kontrole. Tas ilgst visu pavasari un vairākus vasaras mēnešus. Avenes dzirdina zem saknes. Šķidrumam nevajadzētu nokrist uz lapām. Tas var izraisīt apdegumus.
Aveņu atzarošana
Rudenī nogrieziet pēcnācēju dzinumus divu gadu vecumā, neatstājiet kaņepes. Pateicoties tam, pavasarī pie krūma parādās jauni procesi.
Pavasarī sala saīsinātie stublāji tiek saīsināti. Vasarā likvidējiet pārmērīgu jauno augšanu. Tādā veidā tiek novērsta krūmu sabiezēšana.
Soboleva metode ir izplatīta: laika posmā no maija līdz jūnijam galotnes tiek saīsinātas, atstājot zarus viena metra attālumā. Nākamgad, agrā pavasarī, sānu dzinumi tiek saīsināti par 5–12 cm. Tiek uzskatīts, ka tas palielina ražu, samazina slimības, ar nosacījumu, ka tie tiek stādīti un kopti.
Augu, kura vecums ir no 5 līdz 7 gadiem, atjauno. Dariet to rudenī. Vecā sakne tiek noņemta. Jaunie stādi tiek pārstādīti.
Gatavo avenes ziemai, prievīte
Lai nebojātu augus, ielieciet atbalstu. Lai to izdarītu, varat izmantot šādas metodes:
- ventilators - divas nūjas, pie kurām tiek piestiprinātas dzinumu daļas;
- Likme - dzinumi tiek fiksēti 1,5 m augstumā;
- gobelēns - lai stiprinātu nākotnes krūmu, tiek izmantoti dažādi dizaini, kas izveidoti no kolonnām un stieples (šķirnes: vienvietīgs, divkāršs, Skandināvijas, mobilais turnikets).
Aizsardzība pret hipotermiju ir nepieciešama šķirnēm, kas neatšķiras pēc salizturības. Izmantojiet žogu, rāmi ar plēvi vai polikarbonāta struktūru.
Kā un kad pārstādīt avenes
Transplantācijas laiks ir atkarīgs no vairākiem faktoriem: pieauguša krūma vai jauna augšanas, klimatiskajiem apstākļiem, šķirnes piederības. Pavasarī tiek stādīti augi ar labi attīstītām saknēm, un maiga klimata gadījumā atjaunojošo šķirņu aveņu sakņu dzinums. Vidējā joslā jaunos dzinumus vislabāk pārstādīt vasaras beigās vai rudenī. Dariet to līdzīgi kā stādot stādus.
Jaunu krūmu pārstādīšana vecās augšanas vietās nav atļauta. Sagatavošana sastāv no augsnes rakšanas un mēslojuma iestrādes.
Vaislas
Ir divi veidi, kā iegūt jaunu augu:
- Veģetatīvi - dzinumu, atdalītu no saknes, atkal stāda rudens sākumā. Šī metode tiek uzskatīta par efektīvāku.
- Sēklu izmantošana - prasa piepūli un materiālās izmaksas. Stādīšanas materiāls jāpērk specializētajos veikalos. Stādiem un sēklām šajā gadījumā būs visas šķirnes īpašības. Pēc augstas kvalitātes sēklu atlasīšanas tās tiek iemērktas, iesētas kūdras un smilšu maisījumā apmēram 5 mm dziļumā, kad parādās divas normālas lapas, tās tiek stādītas. Rudenī pārstādīt dārzā.
Pēc lapu nociršanas viņi saliek dzinumu zemē. Viņi piepilda ar augsni, nostiprina, sasien augšdaļu, regulāri to laista.
Slimības un kaitēkļi
Galvenais nosacījums dažādu kaites un parazītu apkarošanai ir profilakse.
Skartās augu daļas sagriež un sadedzina. Pēdējais posms nav ieteicams dārza zemes gabalam.
Slimība / kaitēklis | Bojājums | Sanācijas pasākumi |
Antracnoze | Atsevišķi balti pelēki plankumi, lapu blāvums. | Pirms nieru atvēršanas izsmidzina ar urīnvielu, profilaksei var izmantot nitrofēnu, Bordo šķidrumu. Problēmas var izvairīties, retinot izkraušanu. |
Didimella (purpursarkanā krāsā) | Kāju ievērojama iznīcināšana, augu izžūšana, purpursarkano plankumu parādīšanās. | |
Septoria (baltais plankums) | Stumbru un lapu bojājumi, bālgani plankumi pie nierēm. | |
Rūsa | Mazs oranžs norāda uz dzinumiem. Tie visbiežāk rodas pavasarī. | Noņemiet skartās lapas. Lai novērstu epidēmiju, viņi regulāri pārbauda avenes. Par visefektīvāko pasākumu kļūst retināšana. Ārstēšanu veic, izmantojot ķiploku infūziju un sērskābes preparātus. |
Medvedka | Kakla sakņu bojājumi, ovālu dzeltenīgi pelēku olu noteikšana. | Lai novērstu problēmas, pagatavojiet termiskās ēsmas (bedres ar kūtsmēsliem un svaigu humusu). Tie tiek izveidoti arī, izmantojot sērkociņu galviņas. |
Apšuvums | Stumbru un sakneņu bojājumi, augu žāvēšana. | Vaboles savāc un iznīcina. Tiek izmantota fajansa misa, kas satur tabakas putekļus. |
Laputis | Sakņu dzinumu deformācija, lapu asmeņu savīšana. Imūnsistēmas vājināšanās un augšanas aizturi. | Izsmidzina ar tabakas putekļu un ziepju infūziju. |
Stumbra muša | Bojājumi jauniem stublājiem, olām lapu axils, galotņu puves. | Skartās daļas noņem, apstrādā ar malationa emulsiju. Bieži tiek izmantotas īpašas zāles (Decis, Spark). |
Avenes ieguvumi veselībai un ieguvumi
Avenes bieži lieto medicīniskiem nolūkiem. Tas stabilizē gremošanas traktu, elpošanas sistēmu, centrālo nervu sistēmu un muskuļu un skeleta sistēmu. Oga ir noderīga diabēta un citu patoloģiju gadījumā, kas izraisa vielmaiņas traucējumus. Tas ir saistīts ar ārstniecisko īpašību klātbūtni: baktericīdi, sviedrējoši, pretdrudža, antiseptiski un pretsāpju līdzekļi.
Ēdot svaigas un konservētas ogas, sieviete atjauno ķermeni, palielina reproduktīvās sistēmas funkcionalitāti. Tas ir saistīts ar faktu, ka avenēs ir folijskābe. Melnajās ogās ir daudz antocianīnu, dzeltenā šķirne ir unikāla ar to, ka neizraisa alerģiju.
Kontrindikāciju sarakstā ir tikai paaugstināta jutība pret avenēm, kas ir diezgan reti. Ja rodas nepatīkamas sajūtas, jums jākonsultējas ar dermatologu vai alergologu. Ārsts identificē savārguma cēloni, informē par aveņu ieguvumiem veselībai un ieguvumiem.
Neiesakiet lietot augļus cilvēkiem ar kuņģa čūlu, nieru slimībām, podagru.
No avenēm gatavotus desertus un tautas līdzekļus ir atļauts lietot grūtniecības laikā un laktācijas laikā. Grūtniecēm nepieciešama folskābe.