Tradicionālās vīnkopības reģionos, piemēram, Spānijā vai Francijas dienvidos, vīnogulāju apgriež tikai pavasarī un rudenī. Tajā pašā laikā dzinumu noņemšana ir vērsta uz krūmu veidošanu, dziedināšanu un vīnogulāju atjaunošanu. No augšanas vietas uz dienvidiem, jo vairāk saules izaudzē ogas un jo ilgāk auga augšanas sezona. Galvenā vīnogu audzēšanas problēma un ogu nogatavošanās vidējā joslā ir siltuma un gaismas trūkums.
Vīnogu vasaras izciršana palīdz daļēji kompensēt krievu vasaras garumu un radīt apstākļus augstākās kvalitātes kultūru iegūšanai. Tas, atšķirībā no pavasara, neietekmē vīnogulāju koksnes daļas, bet ir vērsts vienīgi uz zaļajām dzinumiem, zaļumiem un olnīcām.
Tāpēc vasarā veiktās darbības bieži tiek dēvētas par zaļām un ietver fragmentus un dzemeru pakaļdzīšanos, palieku noņemšanu, lentu noņemšanu, kā arī lapkoku novietošanu un paplakas.
Kā sagriezt vīnogas pirms ziedēšanas?
Pēc pavasara sagriešanas dārznieka uzmanība vīnogu krūmiem nevajadzētu vājināties, jo kopā ar augļu acīm aug arī tauku dzinumi, kas nāk no vecajām vīnogulāju daļām vai no dzinumu pamatnes.Kad un kā vasarā sagriezt vīnogas no nevajadzīgiem dzinumiem šajā posmā? Vīnogu fragmenti noved pie pēdējās desmitgades maijā vai vasaras sākumā, kad jauni zaļie dzinumi sasniedz 15-20 cm garu un ir viegli noņemami.
Vasarā ar izciliem krūmu dzinumu fragmentiem un vīnogulāju atgriešanu jūs varat sasniegt:
- uz katra auga esošo dzinumu skaitu, kas atbilst krūmu stiprumam;
- labs sākums visu dzinumu pilnīgai nogatavošanai un bagātīgas ražas novākšanai;
- kultūraugu saglabāšana no vīnogulāju slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem;
- gaiss un saule uz olnīcu;
- novirzot spēku no parazītu dzinumiem līdz rokām;
- pareiza krūmu veidošanās nākamajam gadam.
Ja topi neizkļūst laikā, tie attīstās uz barības vielu rēķina, šajā laikā tie ir svarīgi ziedēšanas un olnīcu veidošanās. Turklāt tauku dzinumi aizēnot krūmu, traucē gaisa un saules staru iekļūšanu kronī un pat novērš nākotnes ogu veidošanos.
Paralēli, kad jūlijā vai agrāk tiek atgrieztas vīnogas, tiek izmesti savvaļas dzinumi, kas aug no zemenes krūmu daļā, bet kultūras dzinumi paliek bez ziedēšanas, ja tie nākotnē vajadzīgi, lai veidotu vīnogas. Jo spēcīgāks augs, jo vairāk dzinumu paliek.
Kā sagriezt vīnogas vasarā nevēlamu dzinumu
Iepriekšējā sezonā uzkrāto uzturvielu daudzumu vīnogu krūmu saknēm un virszemes daļiņām, kas sākas pavasarī, tiek sūtītas izaugsmes vietām, ieskaitot dzinumu un ziedkopu apikālās daļas. Ja šāviena attīstība ir ļoti aktīva, nākamajos racemos trūkst barības vielu, ziedi sāk sabrukties, un ziedkopas var pārvērsties antenās.
Lai nezaudētu ražu, tiek piespiesti topi ar vēl nenoslēgtām lapām, kas noved pie dzinumu augšanas pārtraukšanas, un izveidotie pumpuri attīstās un rada olnīcu. Pēc videomateriālu apskates par dārzeņu sākšanu vasaras atzarošanu vasarā, kļūst skaidrs šī procesa smalkums un dažādu "zaļo darbību" saderība. Piemēram, jauna apikālo daļu noņemšanu var apvienot ar zāles izgriešanu vai ziedkopu normalizēšanu.
Izvairieties no šķipsnas vidusdaļā starp pirmo ziedkopu. Uzņemšana tiks izmantota arī gadījumā, ja krūmu audzēšanas regulēšana ir nepieciešama. Saspiežot spēcīgākos dzinumus, nākamajā gadā var sasniegt lielāku ziedkopu veidošanos.
Kā sagriezt vīnogas pirms ziedēšanas un tās laikā?
Atzveltņu apikālo daļu noņemšana ar 5-8 augšējām atveramajām lapām tiek saukta par vīnogu kauliņu iespiešanu. Jaunie dzinumi pēc iespējas aktīvāk audzē vienlaikus ar vīnogu ienākšanu ziedēšanas laikā un olnīcu veidošanos. Šajā gadījumā pieaugošais galu ēd pēc lapām, kas jau ir atvērtas apakšējā daļā.
Vai ir iespējams griezt vīnogas vasarā, kad augs gatavojas ziedēt, vai jau ir izveidojusies olšūna? Jā, saīsinot dzinumus ar izslēgtiem pumpuriem, tas ne tikai nesabojā nākamo ražu, bet arī palīdz:
- novērstu pumpuru izdalīšanos;
- Iegūt lielisku ražu uz šāviena;
- uzlabot ogu nogatavināšanas kvalitāti;
- novērstu tādu slimību attīstību, kas saistītas ar izspiešanu, pārtikas trūkumu, gaismu un gaisu.
Šī metode ir vispieprasītākā spēcīgu augošajiem šķirnēm, un vīnogām, ar kompaktu vainagu un vājo izaugsmi, kuras laikā ziedēšanas gandrīz nav novērotas izdalīšanos otas, šādi atzarošanu vīnogas vasarā neieņem.
Vasaras nogriezt vīnogas padusē
Attiecībā uz vīnogām, tāpat kā daudzām citām kultūrām, ir raksturīgi sānu dzinumu veidošanās - padzīvnieki.
Šādas izaugsmes noņemšana vai saīsināšana obligāti tiek veikta jauniem, tikai veidotiem augiem, kā arī veicama jau augļojošajiem krūmiem. Tajā pašā laikā operācija bieži izrādās noderīga galda vīnogu šķirnēm, savukārt vīnogu tehniskajās plantācijās to gandrīz neizmanto.
Atkarībā no palikuģu skaita, izvēlēto augu formēšanas un stiprības pakāpes, jūlijā vīnogu līdzīgu atnešanos atkārto divas vai trīs reizes sezonas laikā, un to var kombinēt ar vīnogulāju iespiešanu vai iegarāšanu.
Vīnogu izciršana jūlijā
Vai ir iespējams un kā pareizi sagriezt vīnogas pēc ziedēšanas, lai izveidojušās kopas saņemtu vairāk saules gaismas, tiek vilnis izpūstas un nepietiekami baro? Šie mērķi tiek sasniegti ar jau izveidotu ogļu retināšanas procesiem, kā arī daļu noņemšanu laikā, kad vīnogas sāk nogatavoties.
No oglēm nogatavojušās 5 līdz 10 apakšējās lapas iznīcināšana ļauj:
- nodrošināt labāku elpošanas krūmu;
- samazināt ēnas daudzumu, kas traucē suku iekraušanu;
- dramatiski samazināt graudainās puves un citu vīnogu slimību risku.
Saistībā ar īso vasaras vēsā vidējā joslā šovasar atzarošanu vīnogas var veikt regulāri, un dienvidu reģionos, kur saule vairāk retināšana lapotnēm palīdz lietainos gados un spēcīgu augu, kas aizkavēja nogatavošanās. Par visvairāk redzamā rezultātā noņemšanas lapām vienlaicīgi ar šo darbības veikšanai spēcīgu audzēšanas krūmu atzarošanas vīnogām tiek veikta vasarā, pēc ziedēšanas, saīsinot augšdaļu aktīvi pieaug dzinumiem.
Galdu šķirnēs, kur ir ārkārtīgi svarīgi iegūt blīvas veselīgas otas ar lielām ogām, tiek praktizēta olšūnas mazināšana.
In stadijas rezultāts, kad ogas vēl nebija nogatavojušās, normalizējās mazās sukas. Bet biežāk ar asiem šķērēm, cenšoties netraucēt ogas, viņi saīsina ķekarus. Dažos gadījumos šajā posmā var noņemt vairāk nekā pusi no saistītajām ogām, kas būtiski palielina uzturvielu daudzumu, kas nonāk pārējos olšūnos.
Vīnogu izciršana vasarā pēc ziedēšanas
Vēl viens paņēmiens, kas palīdz iegūt agrīnu kvalitatīvu ražu, tiek saukts par līmēšanu, un tas sastāv no mizas noņemšanas no augļu atvases, veidojot plānu, 1-3 mm biezu gredzenu.Šajā gadījumā pārtika tiek novirzīta uz augošajām kopām un šaujamieroču daļām, kas izrādījās virs izciršanas.
Vīnogu izciršanas rezultātā vasarā pēc ziedēšanas, kā arī uzlabotas uztura dēļ lielākas vīnogas var iegūt gandrīz divas nedēļas agrāk nekā bez lentu izmantošanas.
Tomēr operācija ir ļoti sāpīga augu, un to nedrīkst lietot katru gadu, lai izvairītos no vīnogulāju asiņošanas un neiznīcinātu tās sakņu sistēmu.
