Parasts gurķis ir ķirbju dzimtas ikgadējs augs. Nosaukums cēlies no grieķu valodas un nozīmē nenobriedušu. Botānikas atsauces grāmatās tas attiecas uz neīstām ogām, bet saskaņā ar vairākām kulinārijas īpašībām tas tiek definēts kā dārzenis. Rūpes par krūmiem ir vienkāršas, taču, ievērojot piedāvātos ieteikumus, stādot atklātā zemē, jūs varat iegūt bagātīgu ražu.
Gurķis: audzēšanas noslēpumi
Katram dārzniekam ir savi audzēšanas noslēpumi. Daži izmanto stādīšanas metodi, citi sēj sēklas tieši zemē, tās var sadīgt vai nožūt. Pirmais variants ir piemērots tiem, kas vēlas iegūt ražu 2 nedēļas agrāk.
Atklātā zemes apstākļos gurķus var audzēt vairākos veidos:
- No koka dēļiem vai masīva zemes vaļņa izgatavotas siltas gultas, kuru iekšpusē ir pārkarsējoša organiskā viela. Temperatūras paaugstināšanās ir saistīta ar oglekļa dioksīda izdalīšanos.
- Augi, kas piestiprināti trellises.
- Nojumes no plēves vai materiāla ar rāmi un bez tā.
- Mucā.
- Komposta kaudzē.
- Lai izkoptu gultas, šādai kultivēšanai nepieciešams pietiekams daudzums brīvas zemes.
Šīs dārzeņu kultūras iezīmes ir šādas: vajadzība pēc ūdens un pareiza gultņu apūdeņošana, atbilstošs apgaismojums, siltums, prievītes balstiem un organiskais mēslojums.
Gurķu šķirņu izvēle atklātā zemē
Pirms gurķu stādīšanas ir jānosaka šķirne, kas jāizvēlas atbilstoši šīm īpašībām:
- Reģions, kurā kultūraugs tiks audzēts. Augi, kas paredzēti audzēšanai dienvidos, aukstās klimatiskajās zonās, nepieņems un nemirs.
- Pirmo gurķu iegūšanas termiņš: agri īsai vēsai vasarai, sezonas vidum un vēlu karstajai un garajai vasarai.
- Svarīgs faktors būs pašu krūmu apputeksnēšana vai nepieciešamība pēc putekšņiem pārvadājošiem kukaiņiem.
- Zaļumu izmantošanas mērķis: svaigam patēriņam vai konservēšanai, kā arī garšas īpašības un augļu lielums.
- Izturīgs pret kaitēkļu uzbrukumiem, slimībām un laika apstākļiem.
Hibrīdu audzēšanai vietnē ir arī liels plus - ilgs augļošanās. Tomēr no šādiem augiem nav iespējams iegūt stādāmo materiālu, jo nākamajā sezonā sēklas neatkārto mātes krūma īpašības.
Gurķu šķirnes atklātā zemē
Izvēloties šķirni, jāatceras, ka agrīnajām ir īss augļu periods un tās ir vairāk pakļautas slimībām nekā vēlākām. Tabulā tiks noteikts hibrīda stādījums, pamatojoties uz gurķu masu un ražu:
Šķirnes / hibrīda nosaukums | Raža no krūma (kg / m2) | Svars (g) | Īpašības |
Fontanel | 7-25 | 100-120 | Nepieciešama apputeksnēšana. |
Aligators | 16 | 300-310 | Ļoti lieli augļi. |
Tīrradnis | 10-12 | 80 | Reti ietekmē sakņu puve. |
Altaja | 3.5-4 | 90 | Auksti izturīgs. |
Kumaneks | 6-7 | 100 | Labi iesācējiem dārzniekiem. |
Kaskāde | 8 | 150 | Tas nepieļauj ūdens trūkumu augsnē. |
Konkurents | 3-6 | 125 | Vislabākā raža, ja to audzē uz režģa. |
Norīt | 10-12 | 80-113 | Izturīgs pret miltrasu. |
Ūdensvīrs | 2.2-3.2 | 108-121 | |
Zemnieks | 12-14 | 95-105 | Piemērots svaigam patēriņam un ziemas pagatavošanai. |
Universāls | 12 | 124 | Patīkams aromāts, garša bez rūgtuma. |
Brauns | 11 | 80-100 | |
Tālo Austrumu | 1-3 | 100-200 | Tolerē sausumu un zemāku temperatūru. |
Zozulja | 20 | 250-300 | Ir imunitāte no daudzām slimībām. |
Chistye Prudy | 10-11 | 110-120 | Krūms ir ļoti sazarots. |
Maša | 90-100 | To var audzēt pat uz palodzes. |
Stādi augošie gurķi
Šī metode ir piemērota reģioniem ar vēsu un garu pavasari. Iepriekš audzētiem stādiem ir vairākas priekšrocības:
- ļauj iegūt agru ražu vēlā pavasarī - maijā;
- jauni gurķi nokrīt zemē pēc salnām, un jūs nevarat baidīties no zemas augsnes temperatūras;
- ir vieglāk pārbaudīt stādus un mēslot mājās.
Tomēr, tāpat kā jebkurai citai, stādīšanas metodei ir savi trūkumi:
- Augšanas process ir diezgan ilgs un darbietilpīgs. Ir nepieciešams iepriekš apstrādāt stādāmo materiālu un sagatavot barojošu augsnes maisījumu.
- Šādā veidā iegūtie krūmi ātri pārstāj augļus un līdz vasaras vidum ir pilnīgi izžuvuši.
Vietnes izvēle un augsnes sagatavošana
Gurķu audzēšanai jāizvēlas saulaina zona ar piekļuvi gaismai, kas aizsargāta no caurvēja un aukstā vēja. Stādot, obligāti jāievēro augseka; augu var iestādīt vienā vietā reizi 4 gados. Vislabāk ir novietot šo dārzeņu kultūru pēc pipariem, tomātiem, kāpostiem, sīpoliem vai ķiplokiem.
Optimāla augsne audzēšanai ir neitrāla vai nedaudz skāba, pH 5–7. Sārmaina vide nav piemērota stādīšanai, jo tā ietekmē ražu.
Pirms audzēšanas, jums ir iepriekš jāsagatavo gulta rudens periodā:
- rakt augsni;
- pievieno kompostu, humusu vai kūtsmēslus, kā arī kāliju un superfosfātu;
- organiskā vietā izmantojiet arī minerālmēslus: amonija nitrātu un urīnvielu.
Vietnē varat uzbūvēt siltu gultu, šim nolūkam no sabrukušajām augu un zemes daļām jāveido apmēram 1 m plata vietne un sānos jāliek siens. Kad augstums ir vienāds ar 20 cm, jūs varat sākt veidot sānu, šim nolūkam ir piemērots deviņvīru spēks. Konstrukcijas mala jāpaaugstina par 60 cm, un vidū pievieno auglīgu augsni vai humusu. Pēc tam pārklājiet struktūru ar plēvi un pagaidiet 3-4 dienas. Ja tika izmantoti salmi, tie vispirms jālej ar verdošu ūdeni un pēc tam jāpārklāj.
Nosēšanās sēklās un stādos
Lai dārzeņu kultūra iepriecinātu bagātīgu ražu, stādīšana zemē jāveic saskaņā ar noteikumiem. Gurķu dzimtene ir Indijas tropi un subtropi, tas liek domāt, ka mitrums un temperatūra kļūst par nozīmīgiem parametriem. Zeme ir pietiekami jāsasilda, minimālās vērtības ir + 10 ... +12 ° C, bet gaiss - līdz + 14 ° C. Optimāls: + 24 ... +28 ° C, un maksimālā pieļaujamā augšanas un attīstības vērtība ir + 30 ° C, tāpēc arī nav ieteicams savilkt ar sēšanu augsnē.
Sēklas parasti izmanto sausā veidā, bez mērcēšanas un sadīgšanas. Tomēr ir svarīgi dezinficēt: ar tumši rozā kālija permanganāta, hlorheksidīna, briljantzaļā šķīdumu vai iegādāties narkotiku Fitosporin. Saulespuķu sēklām ir ilgs glabāšanas laiks: 5-6 gadi, un labāk ir izmantot jau guļus 3-4 sezonas. Tas ir nepieciešams aizvērt zemē līdz 2 cm dziļumam.Lai ērti augtu, attālumam starp stādiem jābūt vismaz 50 cm.Ja krūmi tiek stādīti biežāk, vāji jānoņem.
Ja izvēlas stādīšanu, izmantojot stādus, labāk ir aprēķināt sēklu sēšanas laiku, jo asni var augt un izstiepties, vai, gluži pretēji, nepietiek, lai līdz pārnešanai uz dārzu būtu stiprāki. Optimālais stādu vecums: 20-25 dienas. Dienvidos tas jādara maijā, bet vidējā joslā - jūnija sākumā pēc zemes sasilšanas un sala neesamības.
Pirms pārkraušanas pastāvīgā vietā gurķi jāsagatavo, dienu pirms procedūras pārtrauciet augsnes mitrināšanu. Ja nepieciešams, konteinerus cieši pārvadājiet kastē. Ja ārā ir forši, starp krūzes sildīšanai varat ievietot silta ūdens pudeli.
Uz gultām jums ir nepieciešams atslābt augsni un izrakt caurumus ar dziļumu, kas vienāds ar konteinera tilpumu, kurā atrodas stādi. Pirms krūmu pārvietošanas, bedres jāizkausē, tomēr pārmērīgais šķidrums nelabvēlīgi ietekmēs sakņošanos. Pārstādot, gurķus uzmanīgi jānoņem no glāzēm, tas jādara ar zemes gabalu, lai nesabojātu delikāto sakņu sistēmu. Jūs nevarat vilkt augšdaļu, jūs varat salauzt stādu. Nav nepieciešams dziļi rakt zemē, un labāk ir stādīt enerģiskus paraugus nelielā slīpumā. Maksimālais pieļaujamais dziļums ir 1-2 cm.
Pielāgošanās laiks augsnē ir 5-6 dienas, lapām vajadzētu iztaisnot un stublāji iztaisnot. Ja bukses izskatās vājas, tiek uzklāta sākotnējā virsējā pārsēja. Mainoties temperatūrai, vairākas dienas jaunus augus var pārklāt ar materiālu vai plēvi.
Gurķu aprūpes pazīmes atklātā zemē
Rūpes par gurķiem atklātā zemē ir diezgan vienkāršas un sastāv no krūma veidošanās, savlaicīgas mēslošanas un laistīšanas. Ja tuvojas šim jautājumam atbildīgi, jūs varat iegūt veselīgus krūmus un labu augļu.
Laistīšana
Gurķi ir kultūra, kurai patīk bagātīga un regulāra laistīšana, tomēr spēcīgās lietusgāzēs un saknēs augiem var būt nosliece uz sakņu puvi. Lai izvairītos no slimībām, ir jāpārtrauc augsnes samitrināšana temperatūrā, kas zemāka par +15 ° C, labāk ir vienkārši atslābt zemi starp krūmiem. Slimības riska dēļ jums jācenšas nesaņemt šķidrumu uz augu zaļumiem.
Labākais ūdens ir lietus ūdens, kurā ir visvairāk skābekļa un derīgo barības vielu, tas obligāti ir silts, temperatūra ir + 22 ... +25 ° C. Nav ieteicams laistīt aukstu, tāpēc krūmi aug lēnāk, slikti veidojas un olnīcas nokrīt. Labākais laiks augsnes samitrināšanai ir vēls vakars.
Tomēr ar šķidruma trūkumu cieš ne tikai krūmi un sakņu sistēma, tas ietekmē augļu izskatu un garšu. Viņi aug mazi un kļūst rūgti.
Tiem dārzniekiem, kuri nevar regulāri apmeklēt vasarnīcas, bet vēlas nodrošināt dārzeņus ar visu augšanai nepieciešamo, no plastmasas pudelēm jāveido apūdeņošanas ierīce. Metodes priekšrocības ir tās pieejamība, izgatavošanas un remonta vienkāršība. Tvertnē, kas piepildīta ar ūdeni, adatu vai adatu, izveidojiet 3-4 caurumus ar diametru 1-2 mm 2 cm attālumā no apakšas. Apglabājiet trauku zemē, atstājot uz virsmas vāku, caur kuru jūs varat pievienot šķidrumu, jo tas iztukšojas.
Virsējā mērce
Augšējā mērce ir svarīga gurķu kopšanas sastāvdaļa. Visu veģetācijas periodu nepieciešams mēslot 3-4 reizes, lai nemaldos, tas jādara saskaņā ar šo shēmu:
- Pēc stādījumu pielāgošanas augsnes uzlabošanai un atšķaidītu kūtsmēslu pagatavošanai ar ātrumu 2: 1, lai aizstāvētos 5 dienas. Veseliem krūmiem vienā spainī 5 litri un vājajiem litrā.
- Otro reizi, kad veidojas pumpuri un olnīcas, tos baro ar tādu pašu sastāvu, kuram var pievienot kāliju un fosforu.
- Aktīvu augļu veidošanās periodā: 1 ēd.k. pelnu uz 1 m. Ik pēc 10 dienām pagatavojiet deviņvīru spēka šķīdumu, pievienojot nitroammophoski: 1 ēd.k. l 10 litri
Mēslošanas līdzekļi augsnei mijas ar lapotni. Labi izsmidzina ar urīnvielu, no kuras jums ir nepieciešams pagatavot šķīdumu: 1 tējk. uz 10 l ūdens. Tas ievērojami palīdzēs gurķiem zaļās vainaga veidošanas periodā. Tomēr pirms ziedu parādīšanās ir jāatrodas savlaicīgi ar šādu apstrādi. No lokšņu plātņu dzeltenuma palīdzēs atšķaidīta soda: 0,5 ēd.k. l par 5 litriem
Veidošanās
Krūmu korekcija ir svarīga gurķu kopšanas sastāvdaļa, tas novērš augus no daudzām slimībām, kā arī pozitīvi ietekmē siltumnīcu gatavību. Visērtākais veids audzēšanai ir skropstu piesiešana koka trellīzēm ar retām šūnām. Dizains izskatās ļoti dekoratīvs dārzā un nodrošina piekļuvi visiem augiem un ērtu kopšanu. Katram krūmam ir jānoņem apakšējās lapu plāksnes un dzinumi, augšējo daļu var atstāt.
Ja kā balstu izmanto mietiņus vai auklas, tad gurķi audzē vienā kātiņā un noņem visas sānu skropstas.
Svarīgs punkts ir - saspiežot, katra krūma auglis un dzīves ilgums ir atkarīgs no tiem. Lai augs nebūtu pārāk augsts, un gurķi ātrāk nogatavojas uz sānu slīdošajiem dzinumiem, jums jānoņem augšanas punkti. Pareizi pielāgojot, krūmam vajadzētu izskatīties kā garš kātiņš ar īsām skropstām, kas no tā stiepjas. Izdalās arī mazi augļi 3-4 lapu reģionā, jo tie kavē liela skaita olnīcu veidošanos.
Ražas novākšana
Gurķus nepieciešams savākt reizi 2 dienās, kad tie sasniedz šīs šķirnes optimālo izmēru, un neuzglabāt uz krūmiem. Vispiemērotākais pulkstenis ir rīts, tāpēc zaļās lapas neizbalē un ilgu laiku paliek elastīgas. Neapgrieziet augļus no pātagas ar rokām, bet nogrieziet ar šķērēm vai asu nazi. Dzinumus nevajadzētu bieži apgāzt, lapu plāksnēm vajadzētu meklēt.
Slimības un kaitēkļi
Katru sezonu, audzējot gurķus, dārznieki sastopas ar kaitēkļiem un pirmajām slimības pazīmēm. No savlaicīgas ārstēšanas dažreiz ir atkarīga ne tikai turpmākā raža, bet arī auga veselība. Zemāk redzamā tabula palīdzēs noteikt cēloni un atrast efektīvu risinājumu.
Problēma | Manifestācijas | Sanācijas pasākumi |
Miltrasu | Gaiši dzeltenīgi plankumi. Augļošana beidzas. | Atbilstība augsekai, pārklājot ar plēvi naktī, siltu šķidrumu apūdeņošanai. Par 10 l 50 g ziepēm un 50 g sodas - izsmidzināšana, |
Peronosporoze | ||
Kladosporioze | Čūlas zaļganbrūnā krāsā. | Uzturot temperatūru ne zemāku par +20 ° C. 1% Bordo maisījums. |
Baltā un pelēkā puve | Gaismas nokrišņu apvidi laika gaitā kļūst melni. | Neveiciet blīvus piezemējumus, noņemiet skartās daļas. Mēslošanas krūmi: 10 g katrs 1 g vara sulfāta un cinka un 10 g urīnvielas. Fungicīdi: balets, Rovral. |
Pelēki ūdeņaini plankumi uz kātiem, lapām un augļiem. | ||
Antracnoze | Brūnie punkti. | Pārkaisa ar kokogli vai kaļķi. |
Laputis | Dzinumu, olnīcu žāvēšana. | Nezāļu ravēšana. Izsmidzināšana ar strutene buljonu: 2 l 800 g zaļumu uzstāj 24 stundas, pēc tam vāra 30 minūtes. Preparāti: Fitoferm, Karbofos, Spark. |
Zirnekļa ērce | Caurspīdīgs princips. | Ķiploku tinktūra: 2 l 4 galviņas nostādina 5 dienas, pēc tam atšķaida ar ūdeni ar ātrumu 1: 1. Neorons, Apollo. |
Žults nematodes | Sakņu sistēma kļūst vāja. | Pamatnes sterilizācijas un augšējā slāņa nomaiņas procedūras. Krūma dibena iegremdēšana karstā ūdenī + 50 ... +55 ° C. Mēslot zemi ar kūtsmēsliem, noņemt nezāļu zāli. Ķīmiskās vielas: Ruscamīns, fosfamīds. |
Baltā tauriņš | Loksnes plāksnes virsma ir pārklāta ar lipīgu pārklājumu. | Netālu esošo tabakas krūmu stādīšana. Sīpolu infūzija: litrā 500 g, nostādina 12 stundas. Insekticīdu lietošana: Actellik, Confidor, Mospilan. |
Skudras | Kodumu pēdas uz stādiem. | Lapu iznīcināšana vietnē. Atrašanās vieta blakus piparmētrai, plūškokam vai sinepēm. Ķīmija: Muratsid, Thunder 2. |
Lode | Augļi ar caurumiem. Spīdīgas dziesmas. | Kaitēkļu savākšana ar rokām, mājās gatavotu slazdu un aizsardzības gredzenu izgatavošana no olu čaumalām un egļu skujām pirms stādīšanas. |
Thrips | Bezkrāsaini plankumi uz lapām. | Insekticīdi: dusmas, Inta-Vir. Tinktūru ar asām smakām, piemēram, apelsīnu, lietošanas novēršana. |
Medvedka | Ēd sēklas un saknes. | Zemes rakšana rudens-pavasara periodā, gurķu novietošana kliņģerīšu puķu dobes tuvumā. |
Stiepļu tārps | Samazinot augsni skābuma dēļ tajā iekļaujot pelnus, sasmalcinātu krītu. Stādīšana blakus pākšaugiem. |
Dačņika kungs konsultē: ieteikumus gurķu audzēšanai
Lai raža būtu bagātīga un rūpes par augu nerada neērtības, ir vēl vairāki triki:
- Visērtākais audzēšanas veids ir vertikāls. Nezāļu kontrole tiek samazināta, tikai mulčējot augsni.
- Augļu rašanās laikā bukses var neatbalstīt gurķu svaru un saplīst, lai no tā izvairītos, ir nepieciešams papildu atbalsts.
- Koka taures var sākt puvi, ja uz tām nokļūst mitrums. Lai no tā izvairītos, galus pirms ievietošanas zemē apstrādā ar sāls šķīdumu ar benzīnu uz 1 litru 200 g, bet augšējo daļu ar 5% vara sulfātu.
- Ja izvēlētajā apgabalā ir daudz saules gaismas, varat iestādīt augstas kultūras, piemēram, saulespuķu vai kukurūzas. Kad tie izaug, tiem var piestiprināt gurķu kātiņus, kas stādīti uz sāniem.
- Izturīgi divu stiepļu stieples ir lieliski piemēroti dzinumu sasiešanai ar stieņiem.
- No gariem lietiem krūmus aizsargās ar izstieptu plastmasas plēvi. Un no aukstuma pasargās mīksto materiālu, ar kuru jūs varat paslēpt režģi ar tiem piestiprinātiem augiem.
- Nelieliem dārziem ir piemērotas velosipēdu riteņu un metāla cauruļu konstrukcijas. Šajā gadījumā skropstas tiek piestiprinātas pie loka vai adāmadatas caur vienu apli.
- Parastā ūdens vietā apūdeņojiet paskābinātu. Pievienojiet ābolu sidra etiķi labi turētajam vai lietum, pietiek ar 200 litriem 1,5 ēd.k.
Gurķu audzēšana vasarnīcā ir traucējoša, bet aizraujoša nodarbe. Pareizi izvēloties šķirni un konsekventi ievērojot noteikumus par šīs kultūras kopšanu, jūs varat iegūt bagātīgu garšīgu augļu ražu bez rūgtuma.